桑蠶養殖現狀及發展前景

摘要：我國的桑蠶養殖歷史悠久，桑蠶養殖是農民的主要經濟來源之一。隨著社會發展，桑蠶養殖現代化程度加深，但是在桑蠶養殖的要求比較高、收益不高的前提下，一些養殖戶逐漸放棄了桑蠶養殖。本文主要在分析桑蠶養殖現狀基礎上分析其未來發展前景，以期促進桑蠶養殖業的健康發展。

關鍵詞：桑蠶；養殖現狀；發展前景

中圖分類號： F326.3 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.16.046

桑蠶養殖隨著經濟發展由東部沿海向西部內移，為西部經濟發展帶來了新的機遇。在經濟高速發展的時代，桑蠶養殖市場競爭激烈，需要為桑蠶養殖提供不同渠道和實踐經驗，以促進桑蠶養殖健康發展。

1桑蠶養殖現狀

在經濟發展過程中，我國的桑蠶養殖由東部沿海向西部內移，國家相關政策也在做相應的改變。國家對桑蠶養殖的關注和支持促進了桑蠶養殖的發展，近些年西部桑蠶養殖得以迅速增長。隨著陜西桑蠶養殖的快速發展，養殖結構也有所變化，在經濟發展過程中不斷將桑蠶養殖作為經濟優勢來發展。陜西逐漸成為桑蠶養殖的主要基地，也帶動了桑蠶相關能源利用率的有效提升。通過對桑枝和蠶沙的不斷研究，陜西在桑蠶養殖過程中已經可以做到能源的綜合利用，隨著養殖規模的擴大，收入也在增加，桑蠶成為陜西經濟的增長助力點。桑蠶養殖技術雖然有重要進步，但同時也存在一些問題。其中懂專業養殖技術的人員少，在養殖過程中養殖戶更愿意用傳統手段進行養殖，桑蠶養殖機械化程度不高，對桑蠶可持續發展不重視，因此要對桑蠶銷售需要加強監督和管理。

2 桑蠶養殖發展前景

2.1 養殖資源充足

陜西地理位置屬于亞熱帶，全年光照比較充足，溫度相對較高，降水足，適合桑樹生長。桑樹的早成熟和生長周期長為陜西桑蠶養殖提供了便利條件，充足的桑葉使桑蠶養殖在一年內可達10批左右，促進了桑蠶養殖業的健康發展。同時，陜西自然條件優越，勞動力豐富，在桑蠶養殖規模擴大上有較多勞動力，這些豐富的勞動力不需要外出務工就可以找到桑蠶養殖的工作，還可以增加收入，既緩解了就業壓力，豐富桑蠶養殖人員的經驗，促進桑蠶養殖業發展。在長期的桑蠶養殖過程中養殖人員積累了豐富的經驗，利用這些經驗可以在養殖過程中對養殖技術進行完善和改進，以形成陜西桑蠶養殖特色，形成城市競爭力，促進桑蠶養殖向現代化和產業化發展。在桑蠶養殖過程中培育出適應陜西的桑蠶優良品種，是陜西桑蠶養殖業健康發展的保障。

2.2 區域發展合作良好

陜西經濟開發戰略的實踐，促進陜西一部分地區根據區域實際情況將桑蠶養殖作為帶動經濟發展的重要產業。政府為推動桑蠶養殖業的發展制定了桑蠶養殖政策的法規，為桑蠶養殖提供了政策保障，也促進了桑蠶養殖規范發展。良好的區域合作和政府政策為桑蠶養殖奠定了基礎，促進了桑蠶養殖業的有效發展。

2.3市場廣闊

桑蠶養殖的產品是蠶絲，蠶絲在我國有悠久歷史，因絲質輕透氣透汗性好，深受人們喜愛。我國的蠶絲質量高，應用的領域比較廣闊，手工業、醫藥業等都是蠶絲廣泛使用的領域，市場發展前景廣闊。蠶絲中含有氨基酸等對人體健康重要的物質，對人具有良好的保健作用，隨著蠶絲市場需求量的增加，桑蠶養殖及其產品的綜合效益也將得到提升。廣闊市場在促進桑蠶養殖發展的同時促進了桑蠶養殖的規模化，促進養殖戶提升養殖能力，以應對激烈的市場競爭。

3 桑蠶養殖發展對策

3.1 利用新型技術擴展養殖規模

落后的養殖技術在一定程度了阻礙桑蠶養殖業的發展，需要積極推廣優質桑樹品種的研究及栽培。地方政府要給予政策上鼓勵，并組織專業技術人員成立指導小組，現場對桑蠶養殖戶進行養殖指導。對于桑蠶養殖的后續加工環節要開展技術培訓，通過講座、現場培訓等環節對養殖人員進行有步驟的培訓，以提高養殖人員的桑蠶養殖理論知識、專業技術及后續加工技術。養殖人員綜合素質的提高可以促進桑蠶養殖業的快速發展，提高桑蠶養殖產量。同時可以利用合作社的形式來拓展桑蠶養殖規模，以幫助養殖戶分擔風險，具體是將以家庭為單位的桑蠶養殖戶集中起來，形成統一的桑樹栽培、桑蠶養殖、蠶絲加工、銷售的產業鏈，對產業鏈進行統一管理，加強對桑蠶養殖災害分析，以減少桑蠶養殖過程中生產、加工和銷售環節的費用和資源損耗。

3.2 調整產業布局

陜西的獨特地理環境使其可以形成規模性桑蠶養殖，同時在加工和銷售環節也形成了產業鏈。但從整體來看，桑蠶養殖及加工、銷售規模偏小，技術成果轉化程度不如人意，企業競爭力不強。在國際競爭日益激烈的今天，為了使桑蠶養殖適應市場變化，需要對養殖布局進行調整，根據陜西桑蠶養殖現狀和優勢對養殖發展進行科學合理定位，在把握國家政策的基礎上將桑蠶養殖東蠶西移進行整體發展，以形成桑蠶養殖特色產業，對桑蠶養殖進行區域布局，以促進桑蠶養殖向產業化邁進。

隨著社會進步與科技發展，桑蠶養殖業可以借助科技力量進行技術的完善和創新。為給市場提供充足和高質量的蠶絲，桑蠶養殖應緊跟市場和時代發展需求提升競爭力，同時科技部門要加強養殖技術研究，在區域合作良好、市場前景廣闊和資源充足的形勢下，利用新型技術調整桑蠶養殖產業布局，以促進陜西桑蠶養殖形成區域特色，促進桑蠶養殖經濟健康發展。

參考文獻

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作者簡介：寧家文，中專學歷，農藝師，研究方向：蠶桑。