施氮量與種植密度互作對烤煙生長發育及品質的影響

劉云　王程棟　程朝暉

摘要 研究了施氮量與種植密度互作對烤煙生長發育及品質的影響。結果表明，隨著氮肥的增加，密度相對減少更有利于大田煙株的個體發育；中部葉糖含量隨種植密度提高先升高后降低，不同施氮量條件下50 cm株距處理煙葉糖含量最高；煙堿含量隨種植密度和施氮量的增加逐漸下降；中、低施氮量條件下，種植密度越高，煙葉化學成分協調性越好，高施氮量條件下，種植密度越低，化學成分協調性越好。綜合煙葉化學成分協調性分析，施氮量60 kg/hm2、株距60 cm時化學成分的協調性較好，施氮量75 kg/hm2、株距40 cm次之。

關鍵詞 施氮量；種植密度；烤煙；生長發育；品質

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）16-0005-02

煙草是我國主要經濟作物之一，對氮肥的要求比較嚴格，氮肥施用量的多少會對煙葉的產量和品質產生很大影響[1-2]。長期以來，為追求較高的經濟效益，煙農通常施用過量的氮肥，導致煙堿和全氮含量嚴重超標，品質下降，工業可用性較差。合理施用氮肥，在保證煙株養分、提高煙葉產量的同時，還可以改善煙葉品質，提高煙葉的商品價值[3-4]。同時，種植密度也是決定煙葉產量和品質的關鍵因子，種植密度過大、過小均不利于煙草產量和品質的提高[5]。目前，關于氮肥和種植密度對烤煙生長發育及煙葉品質的研究較多，但是氣候、土壤條件不同，氮肥施用量也應不同[6]。寶雞煙區是陜西省烤煙重要產區之一，存在著施肥不合理、肥料利用率低等問題。本文以群體結構為主要手段，以科學匹配煙葉大田生育期、提高煙葉質量為目標，重點研究植煙密度和施氮量互作對寶雞烤煙大田生育及烤后煙葉品質的影響，以期提高寶雞煙區煙葉生產水平和煙葉質量。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗在隴縣進行。供試烤煙品種：遼煙17。

1.2 試驗設計

采取裂區試驗設計，設置施氮量、株距2個因素，每個因素3個水平，施氮量設45 kg/hm2（A1）、60 kg/hm2（A2）、75 kg/hm2（A3）3個水平，株距設40 cm（B1）、50 cm（B2）、60 cm（B3）3個水平，共9個處理。3次重復，共27個小區，每個小區6行，每行不少于15株煙。

1.3 測定項目和方法

一是生育期觀測：調查并分別記錄移栽期、團棵期、旺長期、現蕾期、打頂期、第一次采烤期和最后一次采烤期。二是煙草農藝性狀觀測：按國家標準（YC/T142—1998）進行調查[7]。

1.4 數據處理

采用SPSS 22.0數據分析軟件及Excel 2007軟件進行數據處理與分析。

2 結果與分析

2.1 生育期

由表1可知，各處理組合烤煙大田生長區別不大，各處理烤煙的大田生長發育進程差別較小，隨著氮肥的增加，進入團棵期時間提前，煙株成熟期變慢，大田生育期延長；在相同施氮量的情況下，種植密度較小的煙株大田生長前期較快，進入腳葉成熟期基本一致，頂葉成熟期稍慢。總體而言，處理A2B3、處理A3B3的生育期稍長，處理A1B1的生育期稍短，隨著氮肥的增加，密度相對減少更有利于大田煙株的個體發育，但煙葉成熟期會相對推遲。

2.2 農藝性狀

由表2可知，在不同群體結構調控試驗處理下，烤煙不同農藝性狀指標均存在不同程度的差異，其中株高、下部葉和中部葉長度及中部葉寬度均以處理A1B3最大，以處理A1B1最小；下部葉寬度和莖圍值均以處理A1B2最大，以處理A1B1最小；節距以處理A3B3最長，以處理A2B1最短；上部葉長度和寬度在不同試驗處理間差異未達到顯著性水平（P<0.05）。

2.3 常規化學成分分析

根據《中國煙草種植區劃》中關于烤煙常規化學成分的賦值方法，對不同試驗處理所分析的中、上部葉常規化學成分含量進行賦值，以評價不同試驗處理下煙葉常規化學成分的協調性。

由表3、4可知，烤煙上部葉還原糖、總氮及糖堿比、氯鉀比在不同有機肥施用量處理下均存在不同程度的差異，其中處理A1B3、A3B1和A3B2還原糖含量賦值略低于其他處理，但均在95以上，而其他處理還原糖和總氮含量賦值均達到100分；總氮含量賦值以處理A3B1最低，小于60，處理A1B1、A1B2、A2B2和A2B3賦值均達到100；糖堿比以A2B3、A3B1和A3B3賦值均小于60，處理A1B1、A3B1賦值相對較高，大于80；氯鉀比在以處理A2B3賦值小于60，處理A1B1、A1B2、A2B2、A3B2、A3B3達到100；煙堿和K含量賦值在不同處理間均≤60。

中部葉各化學成分賦值在不同有機肥施用量處理下均存在不同程度的差異，其中還原糖賦值除處理A3B1、A3B2小于85外，其他各處理還原糖含量賦值均在90以上；糖堿比賦值以處理A1B1最低，僅76，而其他處理下賦值基本大于90；總氮含量以處理A3B1最低，小于60，處理A1B2相對適中，其他處理含量相對較好，賦值均大于90；煙堿含量賦值除處理A2B2、A3B2相對較好外，其他處理下含量均較差，賦值小于60；K含量賦值除處理A2B2、A2B3大于60外，其他處理下均較差，小于60；氯鉀比除處理A3B1、A3B3相對較低外，其他處理下相對較好，賦值均在90以上。

綜合來看，中部葉糖含量隨種植密度提高先升高后降低，相同施氮量條件下50 cm株距處理煙葉糖含量最高；相同種植密度條件下糖含量隨施氮量增加而增高。而相同施氮量條件下煙堿含量則隨著種植密度增加而下降，相同種植密度條件下施氮量越高，煙堿含量越低，即煙堿含量隨種植密度和施氮量的增加而逐漸下降。

3 結論與討論

（1）施氮量60 kg/hm2、株距60 cm和施氮量75 kg/hm2、株距60 cm的處理烤煙生育期稍長，施氮量45 kg/hm2、株距40 cm的處理烤煙生育期稍短，隨著氮肥的增加，密度相對減少更有利于大田煙株的個體發育，但煙葉成熟期也會相對推遲。

（2）中、低施氮量條件下，種植密度越高，煙葉化學成分協調性越好，高施氮量條件下，種植密度越低，化學成分協調性越好；施氮量60 kg/hm2、株距60 cm時化學成分的協調性較好，施氮量75 kg/hm2、株距40 cm的處理次之。

4 參考文獻

[1] 邱萬勇，劉烈定，凌壽軍.不同施肥方式及水肥調控對煙葉產質量的影響[J].中國煙草科學，2005（5）：22-24.

[2] 劉楠楠，孫敬釗，皮本陽，等.種植密度和氮用量互作對烤煙生長發育及產質量的影響[J].安徽農業科學，2016，44（19）：124-127.

[3] 林桂華，楊述元，上官克攀.龍巖不同施肥技術對煙葉產量和質量的影響[J].中國煙草科學，2002（3）：34-36.

[4] 李良勇，余卓越，鄒喜明.不同施肥方式對烤煙生長發育及煙葉產質量的影響[J].中國煙草科學，2002（4）：53-55.

[5] 張喜峰，張立新，高梅，等.密度與氮肥互作對烤煙圓頂期農藝及經濟性狀的影響[J].中國煙草科學，2012，33（5）：36-41.

[6] 楊隆飛，占朝琳，鄭聰，等.施氮量與種植密度互作對烤煙生長發育的影響[J].江西農業學報，2011，23（6）：46-48.

[7] 國家標準化管理委員會.中華人民共和國行業標準-煙草農藝性狀調查方法（YC/T142—1998）[S].北京：中國標準出版社，1998：227-231.