“互聯網+”背景下全產業鏈模式助推農業產業升級

魏曉蓓 王 淼

(中國海洋大學 管理學院，山東 青島 266100)

我國是傳統農業大國，但是農業產業化起步較晚。在20世紀90年代，一些農業龍頭企業以“企業+農戶”方式率先走上了農業產業化道路。在2009年，中糧集團在國內第一次提出農業“全產業鏈”概念，從此中國農業產業化發展走上了“全產業鏈”實踐道路。同時，隨著“互聯網+”的發展，互聯網技術的應用已經從單項傳遞信息向交互傳遞信息轉變，從消費領域延伸到了生產領域。目前，互聯網的應用已經廣泛擴展到社會的各個方面，傳統農業在發展過程中也開始利用互聯網技術推動農業產業化升級。“互聯網+農業”將物聯網等技術應用在農業生產加工過程中，在消費終端以“淘寶村”為代表的農村電商的興起也促進了農產品的分銷和農民收入的增加。 “互聯網+”的應用在農業“全產業鏈”促進農業產業化過程中起著重要作用。

一、研究文獻回顧

(一)全產業鏈戰略是農業的縱向延伸

產業鏈概念由經濟學家阿爾伯特·赫希曼在1958年提出，最開始主要應用在第二產業相關研究中。學界對產業鏈研究的一個重要方向是向農業生產的延伸。對農業產業鏈的內涵，學者們從各個角度進行了討論。左兩軍等(2003)指出，農業產業鏈包括農業產前-產中-產后加工等環節，即農產品從培養育苗到規模種植、再加工、物流、分銷的所有環節與整體流程。①左兩軍、張麗娟：《農產品超市經營對農業產業鏈的影響分析》，《農村經濟》2003年第3期。也有學者(趙緒福等，2004)認為，農業產業鏈并非是典型的傳統的產業鏈，在該產業鏈中農產品是其中的中樞環節和重要要素，并通過農產品與上下游或橫向部門發生技術和經濟聯系。②趙緒福、王雅鵬：《農業產業鏈、產業化、產業體系的區別與聯系》，《農村經濟》2004年第6期。張利庠等(2007)認為，農業產業鏈是指供給和需求關聯構成的網絡結構，覆蓋了科研、中介、加工、儲存、運輸和銷售等前中后期產業部門。③張利庠、張喜才：《我國現代農業產業鏈整合研究》，《教學與研究》2007年第10期。王靜(2009)認為，農業產業鏈是縱向上實行產加銷一體化的有機整體，并期望在這個過程中獲得農產品價值增值。④王靜：《淺析農業產業鏈構建》，《北方經濟》2009年第7期。

全產業鏈戰略是一個從市場實踐中產生的概念。趙瓊(2012)研究了中糧集團旗下上市公司中糧屯河的運作，并總結出了全產業鏈戰略的定義，即“企業通過產權或契約的形式向產業鏈的上下游進行延伸，控制產業鏈中的關鍵環節，占據了主導地位”的一種發展戰略。[注]趙瓊：《基于中糧屯河案例的全產業鏈商業模式研究》，北京交通大學2012年碩士論文。有些學者(李韜，2013)認為，全產業鏈戰略是“企業經營業務同時向產業鏈上下游延伸，將原料供應、產品生產和流通銷售等環節共同納入企業組織內部進行管理的一種戰略模式”[注]李韜：《不要盲從“全產業鏈”》，《戰略企業管理》2013年第8期。。從國內學者對全產業鏈戰略內涵的研究看，全產業鏈戰略就是在國際分工的基礎上向產業縱向一體化的延伸。

(二)互聯網下“智慧農業”與全產業鏈的契合

“智慧農業”是農業信息化發展的最新形態。自“智慧農業”的概念提出以來，我國學者對“智慧農業”的研究重點放在了宏觀和微觀兩個方面。在宏觀方面，施連敏等(2013)介紹了“智慧農業”的內涵，并指出“智慧農業”架構主要依靠物聯網感知層、物聯網網絡層和物聯網應用層實現農業智能化。[注]施連敏、陳志峰、蓋之華：《物聯網在智慧農業中的應用》，《農機化研究》2013年第6期。楊大蓉(2014)提到了“智慧農業”的概念及特點，分析了發達國家“智慧農業”發展的經驗，針對我國的實際情況，提出了我國“智慧農業”的發展策略。[注]楊大蓉：《中國智慧農業產業發展策略》，《江蘇農業科學》2014年第4期。在最近幾年時間里，我國學者對“智慧農業”的思考進一步加深并提出了一些問題：王海宏等(2016)指出了“智慧農業”發展存在的問題，給出了相應的解決方案，進而論述了我國未來實現農業現代化和發展“智慧農業”的潛力和發展趨勢。[注]王海宏、周衛紅等：《我國智慧農業研究的現狀·問題與發展趨勢》，《安徽農業科學》2017年第17期。胡亞蘭、張榮(2017)認為，“智慧農業”發展必須整合基礎設施建設資金，加快培育高素質復合型人才，加快農村地區信息化建設。[注]胡亞蘭、張榮：《我國智慧農業的運營模式、問題與戰略對策》，《經濟體制改革》2017年第4期。在微觀方面，我國學者對已經在農業生產方面實施的相關技術進行了研究并得出自己的觀點。首先，在無線傳感器檢測方面，蔡鑌等(2013)結合Zigbiee無線傳感器網絡技術設計了具有低功耗、低成本、擴展靈活等優點的棉花精準灌溉監控系統,該系統使人們可以隨時獲得棉花作物精確的需水信息，并實現精準灌溉。[注]蔡鑌、李勉、邱秀榮等：《基于莖直徑微變化的 Zigbiee 棉花精準灌溉監控系統的設計》，《河南農業大學學報》2013年第4期。頓文濤等(2013)研究發現，通過無線傳感器網絡技術對溫室環境進行監測便于信息采集和預測工作，可以提高環境監控的準確性和生產效率。[注]頓文濤、谷小青、王力斌等：《基于無線傳感器網絡的農業溫室環境測控系統研究》，《現代農業科技》2013年第5期。趙玉成等(2013)針對我國農田土壤特點提出了無線傳感器在土壤肥力監測領域的應用，使土壤肥力的利用效率提高，節約了大量的肥料，值得在全國推廣。[注]趙玉成、谷小青、頓文濤等：《無線傳感器網絡在土壤肥力監測中的應用》，《現代農業科技》2013年第9期。

農村電子商務方面，多數學者的文章集中在對農村電商的發展路徑、從業者、“淘寶村”等的研究上。在農村電商發展方面，胡天石、傅鐵信(2005)很早就開始對我國電子商務現象進行研究，并認為中國電商經濟將迎來春天，成為國內經濟的新動力。[注]胡天石、傅鐵信：《中國農產品電子商務發展分析》，《農業經濟問題》2005年第5期。查金祥、黎東升(2006)認為，電商行業對農產品的促進作用明顯，主要體現在降低流通成本、交易成本和交易風險等方面。[注]査金祥、黎東升：《當前農產品網絡營銷的系統架構研究》，《農業經濟問題》2006年第3期。有學者將這個群體命名為“新農人”，以此區別于從事傳統農業的農民群體(陳亮，2015)。[注]陳亮：《從阿里平臺看農產品電子商務發展趨勢》，《中國流通經濟》2015年第6期。在“淘寶村”研究方面，李海平、劉偉玲(2011)等學者對傳統電子商務模式進行改進，并提出了適用于“淘寶村”的F2C2B模式。[注]李海平、劉偉玲：《農村電子商務存在的問題與模式創新》，《陜西科技大學學報》2011年第2期。張作為(2015)認為，“淘寶村”的發展受制于產品市場的需求、政府的支持政策和電商平臺的支持。[注]張作為：《淘寶村電子商務產業集群競爭力研究》，《寧波大學學報(人文科學版)》2015年第3期。

從學者對農業全產業鏈和農業互聯網應用兩方面的研究可以看出，有關農業的全產業鏈對產業化的影響研究雖然比較廣泛，但是對農業互聯網應用與農業全產業鏈兩方面結合的研究比較少見。深入分析全產業鏈的含義、特點和運行方式等問題，從成熟的行業研究中尋找延伸途徑，以期找到全產業鏈理論嵌入我國農業產業化實踐的作用模式，就成為了農業產業化升級的重要前提。

二、農業全產業鏈運行模式的理論分析

(一)全產業鏈模式的運作機理

“全產業鏈”是從農業種植開始到最終消費的全業態過程。全產業鏈模式要求自產品種植開始，以消費端的需求為導向，在中間經過工業企業加工后，通過一般渠道進行分銷，并通過大數據信息進行農產品的供給策略調整。全產業鏈的優勢在于，控制方可以對從開始生產到最終銷售和售后的全過程進行控制，并按照參與者自身的策略和產品規則進行調整，從而形成符合全產業鏈參與者利益的農業產業供應鏈。“全產業鏈”包括橫向一體化和縱向一體化，即產業鏈內通過業務來往緊密聯系。運行模式包括兩層含義：從縱向來看，由一個企業全程控制一個產業鏈上的產品、服務和信息等，這也是全產業鏈的主要特點；從橫向來看，全產業鏈是在地理分布上與平行的其他個體相互聯系的產業鏈。不同行業之間在生產、運輸、銷售等環節相互依存并形成橫向平面的一體化。全產業鏈模式是以縱向一體化為基礎，對產業鏈橫向一體化與縱向一體化的有效結合。要素個體通過全產業鏈的分布與整合，在整個網絡內部探索增長率最高的節點，從全產業鏈總體利益考慮資源配置，實現橫向和縱向資源的互補、成本相抵等有效的協同利用。

(二)全產業鏈運行模式的效應分析

1.全產業鏈網絡具有協同效應。一是單一產業鏈內部上下游之間的縱向協同。一個產業鏈內的主導型企業通過并購合作等方式控制產業鏈內前向與后向的各流通環節，特別注意對前向即生產地源頭的監督和控制。二是鏈內的協同效應，即全產業鏈網絡內的企業在相互合作的過程中能以較低的成本獲得知識和技術等資源的溢出，以期降低總的經營成本或者獲得多種產品和服務。三是交叉協同效應。縱向與橫向的一體化在全產業鏈內形成了交叉的結構，而交叉出現的不同節點之間也會形成交叉的協同效應。四是混合協同效應。全產業鏈運行模式不僅是主要生產環節的協同，在企業品牌、物流服務的協同等方面也可以獲得融合的協同效應。

2.全產業鏈戰略可以提升鏈內主導企業的要素話語權。在農業方面，四大國際糧商早已實現了全產業鏈運作模式，打通了從開始種植到最后貿易的全產業過程，進而形成全球價值鏈，[注]鄭學黨、華曉紅：《全球價值鏈、東亞生產網絡與區域經濟一體化》，《蘭州學刊》2017年第6期。在鏈內具有絕對的控制權和報酬利得優勢。我國企業最早在2009年由中糧集團提出并率先實現全產業鏈運營，雙匯、伊利等企業也逐漸實現了在本行業的全產業鏈運營，魯花集團、西王集團在榨油行業也實現了全產業鏈轉化。另外，山東壽光蔬菜、曹縣戲服等以農戶聚集為主導的全產業鏈也逐步形成。這些鏈內主導企業和農戶聚集群借助鏈內地位可以壯大自己，實現相關產業鏈之間的協同，獲得鏈內支配地位。

3.農業全產業鏈有利于“智慧農業”等新技術的創新與推廣。龍頭企業與普通農戶或配套企業合作關系的不穩定性導致其創新技術管理難度大，全產業鏈的縱向一體化的優勢在于把這種不穩定的合作關系轉化為穩定的內部關系，形成良好的創新環境，[注]孫源：《共生視角下產業創新生態系統研究》，《河南師范大學學報(哲學社會科學版)》2017年第1期。使得創新技術快速融入新的產品制造工藝中，涉農企業獲得了技術創新帶來的額外收益。發達國家農業龍頭企業的實踐也表明，一、二、三產業一體化經營模式具有強大的生命力。從全產業鏈的垂直一體化形式來看，在育種培育、作物栽培、制成品加工和最終產品的分銷等環節，相對傳統的農戶生產方式，全產業鏈有利于企業進行技術創新，并提高農產品工業化加工的質量和工藝，使農業產業向加工制造業延伸，擴展了農業參與者的經營空間和收入比例，達到農業產業增值增收的目的。

(三) 農產品全產業鏈運行模式的作用機制

1.整個產業鏈的整合有利于達到產業鏈上所有要素協調一致與有效監督等目的，實現徹底的縱向一體化。它不同于上下游企業的關系，強調的是形成一個完整的垂直一體化產業鏈條。農業產業化通過這種方式，由鏈內主導參與者把控并監督農產品各個重要生產和流通環節，有利于提高整個行業的效率和集中度，比如主導企業在作物種植、工業加工、物流等環節的監控可以控制最終產品的質量。處于主導地位的企業可以在產業鏈內橫向和縱向兩個方面尋找優勢，并獲得對農產品流通產業鏈上配套服務企業或個體的話語權。對各產業鏈的初始生產、關鍵環節和終端出口進行有效監督，可以形成對產業鏈的全程控制。

2.全產業鏈的全面主要體現為農產品流通過程各要素和各環節的全面。農產品流通管理體系涉及從源頭流通到消費端的過程。這個過程不僅是有形資源的一體化流通，還包括專利、商標、文化等無形的知識產權的前后向的全要素鏈內流通。這些要素的協同整合，提升了產業鏈運作效率和效益。全產業鏈雖然是一個相對封閉的循環，但是循環過程中會有新的增長。全產業鏈是一個開放的系統，而不是一個封閉的循環，在產業鏈的循環中會接受外部特別是消費端的刺激，從而產生新的增長方式，為全產業鏈的循環提供了增長空間。

3.全產業鏈的構建主體。在形成全產業鏈之前，信息不對稱等因素導致要素之間的合作成本上升，圍繞一個核心要素建設全產業鏈具有降低交易成本、責任明確和高效運轉等優勢。核心要素一般在全產業鏈中的經濟規模或經濟資本方面具有優勢，包含大型企業、聚集生產的農戶集群、大型集散市場等核心流通要素。處在全產業鏈主導地位的參與者，不管是龍頭企業還是農戶集群，都能提高對鏈內資源的使用和掌控能力，以促進對產業鏈的資源配置與優化。

4.全產業鏈的運作。全產業鏈并不要求一個企業全部擁有產業鏈上的每個階段，但要求能控制產業鏈上的各個階段。全產業鏈內主導要素與其他要素之間的核心關系呈現出多樣化，可以是從屬關系，可以是契約關系或者合作關系，鏈內的參與企業以提升整個產業鏈的生產效率、降低運行的邊際成本和風險為目的進行產業鏈整合與資源配置。有些非核心環節的參與者可以通過合資、獨資、合作等方式嵌入產業鏈并進行經營。全產業鏈形成之前的非契約的、松散的上下游產品買賣關系上升到資源的統一整合與戰略協同高度，將原有的外部風險內部化，而原有的單個企業價值實現了向產業鏈內各個環節的延伸。

從以上分析可知，全產業鏈模式是實現農業產業化升級的重要途徑。與此同時，互聯網與現代科學技術的日趨成熟，特別是“智慧農業”在農業生產、流通環節的應用，以及“農村電商”在農產品銷售渠道的實踐，使得農業全產業鏈模式借助“互聯網+”技術促進產業化升級成為可能。

三、全產業鏈戰略對農業產業升級的融合效應分析

(一)“智慧農業+主導企業”的全產業鏈模式

1.“智慧農業”對農業全產業鏈內主導企業發展有促進作用。隨著農業全產業鏈的發展，鏈內各要素的分工協作使得農業產業化更加復雜，鏈內主導企業在生產環節、流通環節都可以通過互聯網技術發揮作用。這里的關鍵就是確保主導企業對全產業鏈條數據的匯聚、共享和挖掘，以實現主導企業與其他各要素在農業全產業鏈條中的透明化協作。在農業生產方面，“智慧農業”的互聯網技術可以提供一個農業生產平臺。在生產過程中，“智慧農業”著力于利用物聯網技術打造遠程可視的精準化農業。(1)利用云技術提供知識平臺。在農業全產業鏈中，主導企業的高效運營需要其他生產要素掌握一定的知識和技術以符合主導企業的生產要求，特別是在企業收購農戶產品的模式下，農戶產品的品質保證和生產效率直接決定了主導企業的生產效率。所以，生產云技術服務以農業生產過程的各要素為主體，一般由產業鏈內的主導企業或本地政府牽頭建立一個開放的全方位的農業生產知識服務平臺，匯集知識并為農民和相關企業提供所需要的技術，提高生產效率并更好地配合主導企業的全產業鏈生產與協調。(2)生產智慧化。在生產過程中，傳感器、物聯網等技術的應用使得遠程監控技術實現技術突破，幫助鏈內農民或企業實現農業生產全過程的透明化。主導企業完全可以遠程監控并指導農作物的生產和食品的加工。更進一步，物聯網技術的發展可以實現農業生產過程中對土壤、水、溫度、肥料、農藥等元素的使用和調整，用精準化生產代替傳統的經驗化生產。總之，傳統的農業生產方式因互聯網等科學技術的嵌入而進化為現代量化決策農業生產。這樣的生產方式不僅節省生產資源，還能提高生產效率。

2.主導企業從生產主導和品牌效應兩方面促進我國農業產業升級。(1)主導企業的作用。主導企業在產業鏈內的經營以整個產業鏈的利益最大化為原則，并將鏈內各要素的外部風險轉化為內部化協調。主導企業高效率的運作以農業基地和產業園的專業生產為基礎，以農企合作社等中介組織為中心。主導企業是主要的鏈內運作者，鏈內的農作物種植、工業加工、配送和分銷都是由主導企業推動的。同時，主導企業控制消費端，在消費最終產品的同時，直接參與消費者的反饋，根據市場需求隨時調整整個產業鏈的產品策略，實現縱向一體化的農業產業化升級。在該模式下，農業生產需要通過行業之間的相關標準進行規范與確定，利用市場的調節作用，在農業種植戶、主導企業、中介企業之間形成一個結構完整的農業農村共同體與農業產業鏈，產業鏈內各要素之間的利益主要通過主導企業進行調節和分配。(2)主導企業的品牌效應。主導企業形成產品品牌知名度，能增強鏈內產業的競爭力。主導企業產品的品牌和品質是全產業鏈的核心，能為鏈內產品增加其產品特征和產品信息的知名度。產品的知名度又反向增加了鏈內各要素的生產利得與積極性，主導企業作為鏈內主要參與者，獲得最多的經濟利得，繼而追加對產品技術研發的投入，繼續增強鏈內產品的品牌知名度和產品品質。同時，政府在這一模式下發揮了重要的引導作用，參與制定農業生產的產品標準，并通過這個標準帶動地方農戶和主導企業參與農產品的產品升級，進而通過主導企業和其他要素推動從生產、加工到銷售等完整的產業鏈模式的產業化升級。

圖1 “智慧農業+主導企業”的全產業鏈融合模式

(二)“農村電商+農戶聚集化”的全產業鏈模式

1.“農村電商”對農業全產業鏈內農戶聚集化的形成起到促進作用。(1)互聯網時代下的電商平臺成為了農戶聚集的第一個條件。當下國內比較有名的淘寶、京東等電商平臺的出現縮短了農戶與消費者的距離，也改變了農村商戶在傳統產業鏈內收益分配的地位，使之從單純的產品供給者變成了生產和銷售商。電商平臺最主要的優勢就是包容性較強，能夠為大部分農戶提供平臺和機會。一方面，電商平臺的起步成本較低，低門檻進入的特點讓很多農戶有意愿進行嘗試，經過試探后他們發現其中的商機，進而加大投入，實現良性循環。另一方面，電商網店開設的硬件條件只是電腦、網絡等簡單的網絡終端，沒有對廠房、地點、運輸設備的要求，屬于輕資產經營。更重要的是，電商平臺為原本生產同質化嚴重的聚集村的產品提供了一個全國性市場，大大弱化了同質化帶來的農民豐收不增收的窘境。“淘寶村”并不解決本地農產品的生產問題，而是解決銷售問題，通過網絡電商渠道銷售，使農民參與者獲得更多的收益和更大的議價能力，從而提高農民的整體收入，改變了原來豐收不增值的狀況。(2)農村電商帶動農業產業鏈內農戶的規模化就業。電商創業時對成本比較敏感，農村地區房租、勞動力價格低等優勢吸引了很多電商群體來到農村。隨著電商企業的聚集和發展壯大，其對農村勞動力的較大需求，直接帶動了農村就業人口和農民收入的增加。電商到農村經營，也對當地相關產業的產品起到了需求帶動作用。電商在農村的發展壯大還會帶動其他配套經濟的繁榮。一些在城市生活、工作或學習過的農民群體積累了電商技能并養成了網絡思維，也會回到農村進行電商創業。他們將在外地獲得的商業信息、生產技術、經營技能、網絡訓練等帶回家鄉，讓電商的種子在農村生根發芽，進而促進了農業全產業鏈內農戶生產經營的聚集。

2.農戶聚集化促進我國農業產業升級。(1)農戶聚集化不是以縱向一體化的龍頭企業為主導，而是由多個專業化小農戶個體聚集而成。由于在一定區域內的緊密分布和產品的高度相似性，專業戶之間存在著高效良性的競爭關系。農戶為了增強自身農產品的市場競爭力，會在生產方面積極主動地增加要素的投入，下游關系的其他專業戶也會為了提供更好的服務而提高相關技術。專業戶之間既是相互競爭關系又是分工協作關系。專業戶的競爭催生了農戶生產的分工，甚至形成一些專業村， “一鄉鎮一品類”，“一村莊一品種”，形成產業鏈的專業化聚集。另外，高度聚集化使一些沒有聚集化優勢的農戶分流到產業的上下游，也會形成一些配套產業的專業聚集村。(2)農戶聚集化以大型農產品批發或物流市場為核心。農產品的分銷中心是農戶聚集化的鏈接點，是農產品產、銷、加工諸環節相關經濟主體產業聯系的核心。農產品批發分銷市場為農戶提供了快速分銷的場所，便于產品的運輸和交易成本的減少，總體有利于農戶的收入增加，并形成了由主導企業確定的價格形成中心。批發市場與農戶的聯系降低了其他市場產業的進入門檻，帶動了物流、加工、分銷等產業的發展，并通過對中間品、服務的采購促進了相關產業的發展。農村電商銷售也是以物流中心集散的方式將產品分銷到全國各地的。

我國傳統農業經營方式會對各個生產要素的聯系進行分割，如農戶生產與加工企業分離，與最終銷售分離，導致從事生產的農戶市場經營風險大，農產品生產標準化程度低。通過全產業鏈的聚集化模式，農戶與相關產業、機構聯結成一個有機的產供銷整體，將市場交易轉為鏈內交易。通過電商平臺，消費端的要求和問題可以直接反映到生產、加工環節，降低了交易成本和交易風險，提高了生產的準確程度，從而有效增加了農戶聚集化全產業鏈生產的收益保障。

圖2 “農村電商+農戶聚集化”的全產業鏈融合模式

通過將“互聯網+”嵌入到農業全產業鏈的實踐中，“智慧農業”技術在主導企業引領的全產業鏈生產和流通環節發揮出明顯的優勢，能有效促進鏈內農產品的增產和增值。“農村電商”在農戶聚集化生產的條件下充分利用銷售渠道廣、分銷渠道扁平化的優勢，有效促進了農戶在全產業鏈聚集化生產中的規模增加，提升了農民在鏈內的話語權，激發了農民的生產積極性。但是，這兩個全產業鏈模式在實踐中也出現了一些問題和不足，需要政府、企業和農戶三方加以重視和改進。

四、全產業鏈模式推動農業產業升級的對策建議

(一)培養“領頭羊”企業，助力農業產業振興

在農業全產業鏈中，要重點培養“領頭羊”企業，以加強農業全產業鏈的組織管理。大型企業由于自身實力較強，更容易利用“智慧農業”技術，監控農產品的生長與環境狀況，做到對農產品“追根溯源”。利用網絡大數據，大型企業一般會在消費端建立農產品電商平臺和市場信息收集中心，以此形成立體多元的農產品營銷網絡。通過新技術特別是互聯網的應用，“領頭羊”企業在全產業鏈內可以高效地將市場需求信息轉化為鏈內參與者的生產策略，提升整個農業產業鏈的生產水平和產品競爭力。“領頭羊”企業在全產業鏈中的作用至關重要。首先，它是鏈內各要素的資源整合力量，也是鏈內各要素配合協作的基礎。其次，“領頭羊”企業是鏈內生產要素中最具有實力產生對外品牌效應的個體，這種品牌效應會使鏈內企業收益增加，產品競爭力加強。最后，“領頭羊”企業能擴大農產品的銷售市場，是技術實力雄厚、產品市場輻射面廣、企業生產能力強、能夠有效帶動農業產業鏈發展的新型農業經營管理主體。

(二)重視“智慧農業”的作用，推動生產技術智能化

現代信息技術不僅在服務業和工業生產中起到了重要作用，也可以在農業生產中解決農作物種植的方法和品種選擇等問題，并進一步對整個生產過程實現管理控制，以提高生產效率和節省成本，實現農業種植與養殖過程的智能化控制。在現代農業產業鏈中，多是在企業園區里進行農作物生產，企業可以通過物聯網對作物生產進行實時監控。企業園區的生產能對農戶起到示范和指導作用。企業園區與農戶的合作生產不僅可以形成規模化生產優勢，還能通過企業園區的先進技術對生產進行合理的調度與控制，并對各個部門的資源進行優化配置，實現對整個產業鏈的管理。“智慧農業”是智慧化控制發展的最新形態。利用物聯網等信息技術將農業產業全鏈轉化為可循環整體系統，可以對產業鏈全過程實現預警、監控和電子銷售等。在“智慧農業”時代，農業全產業鏈通過科學技術的嵌入，可以實現鏈內產品的信息共享和廣泛傳播，提升鏈內產品的品牌知名度，并實現產品市場占有率的提升。

(三)提高經營與服務的智能化，重視農村電商的作用

我國各行業早已進入互聯網時代，“互聯網+”在服務業、制造業和農業上廣泛應用。因“互聯網+”在農產品的銷售環節應用而產生的農村電商，催生了農產品產出、加工、銷售一體化模式，大大增加了農民收入。在銷售端，以“淘寶村”為代表的農村電商興起，徹底改變了農產品的銷售渠道，從農田 “直供”的農產品可以方便快捷地被送到消費者手中。大數據應用將農產品的生產信息進行更新并推送，實現了生產者、銷售者、購買者的實時互動。這也在農業生產過程中健全了農產品的監督與管理機制，形成了農業生產的標準化服務，為整個農業產業鏈的生產、管理、銷售提供了一個優良的環境，實現了整個供應鏈的共贏。