媽烙煎餅香

張洪策

看到大煎餅

就嗅到五谷香

聽到了蹄音

磨響

隔著風和雨

又見到了媽媽的模樣

早年也曾離開過家鄉

也曾吃過煎炸烹香

卻吃不出媽媽的味道

更沒有媽媽烙的煎餅香

時光輾轉

多少回夢里

我又看到了磨房

聽到蹄聲嗒嗒響

看到了媽媽眼前滾滾的熱浪……