黃牛改良的制約因素及解決方法

張海江

摘要：黃牛改良工作是提高農(nóng)牧民收入、推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要措施，可以改良和優(yōu)化黃牛品種，提高肉牛的生產(chǎn)性能。在黃牛改良過程中常存在一些問題，制約的黃牛改良的效果，現(xiàn)簡述黃牛改良過程中的制約因素，并提出了有效的解決辦法，以提高改良的效果。

關(guān)鍵詞：黃牛;改良;制約因素;飼養(yǎng)管理;解決方法;技術(shù)水平;草場

中圖分類號：S823.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：2095-9737（2018）10-0036-01

1 黃牛改良的制約因素

地理因素。新疆地區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的特點是半放牧、半舍飼的方式，傳統(tǒng)放牧的飼養(yǎng)方式的弊端就是管理上較為粗放，很難準(zhǔn)確的判斷牛發(fā)情排卵的時間，使發(fā)情母牛不能及時的參與輸、配種，從而給黃牛改良工作帶來了困難。在每年的5～10月主要是以放牧為主，雖然放牧季節(jié)的氣候溫潤、水草豐美，是牛增重增膘、發(fā)情受孕的關(guān)鍵季節(jié)，但是，新疆地區(qū)地域遼闊，天然放牧草原大多較為偏遠(yuǎn)，交通不便，這也給黃牛改良工作造成較大的壓力，而現(xiàn)有的固定的黃牛冷配站，在放牧季節(jié)對于黃牛改良工作的貢獻(xiàn)也不大。另外，在山區(qū)草原，信息溝通不便，當(dāng)有牛發(fā)情時，不能及時的與外界溝通，改良員不能及時趕到，錯過了最佳的發(fā)情排卵期，不能及時的為發(fā)情母牛受精配種。

經(jīng)濟(jì)因素。目前對肉牛進(jìn)行深加工的企業(yè)少且規(guī)模較小，畜產(chǎn)品的附加值較低，這使得養(yǎng)殖戶很難從市場上直接獲得品種改良帶來的經(jīng)濟(jì)收入，因此參與黃牛品種改良的積極性不高。另外，在黃牛品種改良的服務(wù)面不斷擴大的同時，費用也隨之越來越高，而品種改良是一項技術(shù)性較強的工作，所使用的儀器設(shè)備也在不斷的更新，這就使得黃牛品種改良的成本越來越高，也會給黃牛改良技術(shù)的推廣帶來負(fù)面的影響。

技術(shù)因素。黃牛品種的改良需要工作人員掌握熟練的操作技術(shù)，這樣可確保黃牛品種改良的效果，但是由于對改良員的培訓(xùn)力度不夠，工作人員的文化素質(zhì)較低、工作的責(zé)任心不強等因素的影響，使得品種改良員的技術(shù)掌握的并不好。在實際的生產(chǎn)中，由于改良員的生活較為艱苦，福利高，導(dǎo)致技術(shù)過硬的改良員數(shù)量較少，缺乏后備的技術(shù)人員，嚴(yán)重影響了黃牛品種改良的質(zhì)量。

農(nóng)牧民自我發(fā)展意識不足。雖然對黃牛品種進(jìn)行改良的優(yōu)點諸多，但是在當(dāng)?shù)兀捎谵r(nóng)牧民的文化程度較低，并且受到傳統(tǒng)的生活方式的影響，思想守舊，只將黃牛品種改良工作作為改善自已生活水平的措施，而對于發(fā)展規(guī)模畜牧養(yǎng)殖業(yè)缺乏長遠(yuǎn)的認(rèn)識，有的農(nóng)牧民甚至不認(rèn)可這種方法，而使得黃牛改良工作很難開展和推廣。

2 解決方法

要想順利的開展黃牛改良工作，并且將此項工作大面積的推廣和應(yīng)用，從而優(yōu)化品種，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展，就需要采取有效的解決方法。要因地制宜的采取多項舉措促進(jìn)黃牛改良工作的開展。

新疆地區(qū)的草原特點是面積廣、海拔高，并且5～10月的放牧季節(jié)是牛發(fā)情排卵的關(guān)鍵季節(jié)，針對牧業(yè)點較為集中的這一特點，可以在牧業(yè)點集中的地區(qū)建立改良站，以做到及時的對發(fā)情排卵的黃牛進(jìn)行人工授精，還可以選擇引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的種公牛，利用自然交配的方法進(jìn)行黃牛品種的改良。

可以利用現(xiàn)代繁育技術(shù)，推進(jìn)黃牛品種改良工作的開展。可以使牛同期發(fā)情，這樣就可以很好的解決母牛發(fā)情被遺漏，或者不能及時的聯(lián)系改良員而錯過了最佳的配種時間的問題。一般所使用的方法是使用前列腺素加雌二醇的方法，有計劃的開展同期發(fā)情和人工授精技術(shù)，可以使配種受胎率顯著提高。

優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu)。充分的落實當(dāng)?shù)氐狞S牛品種改良的相關(guān)政策、措施，逐漸的減少當(dāng)?shù)胤N牛的數(shù)量，可以通過出售或者短期育肥的方法淘汰種公種和劣質(zhì)牛，不斷的優(yōu)化牛群的總體質(zhì)量和數(shù)量，逐步的實現(xiàn)畜草平衡，提高種群的良種率，從而提高黃牛品種改良的效果。

加大投入力度。首先要培育一批市場競爭力強的畜牧深加工企業(yè)，從肉、乳制品加工中提高飼養(yǎng)優(yōu)良品種的附加值，讓農(nóng)牧民、養(yǎng)殖戶從中受益，從而提高參與黃牛品種改良工作的積極性。要加強牧區(qū)集中區(qū)的草場基礎(chǔ)建設(shè)工作，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，做好草場的建設(shè)工作，種植適合當(dāng)?shù)刈匀粭l件的牧草，加強管理，擴大草場的面積和牧草的產(chǎn)量，為品種改良提供物質(zhì)基礎(chǔ)。另外，要適時的更新落后的儀器設(shè)備，保證器材的充分。

提高改良員的技術(shù)水平。要加大對改良員的培訓(xùn)力度，可通過異地交流、開展培訓(xùn)班等形成，提高改良員的技術(shù)水平，使其掌握熟練、規(guī)范的改良技術(shù)，從而提高黃牛品種改良的質(zhì)量。另外，還要提高改良員的福利待遇，貯備充分的后備力量。

加強黃牛改良的宣傳力度。目前農(nóng)牧民對于黃牛品種改良的認(rèn)識還不夠，還較為局限，要想加強黃牛品種改良的宣傳力度，讓養(yǎng)殖人員認(rèn)識到黃牛品種改良是一項促進(jìn)本地黃牛品種優(yōu)化、提高黃牛生產(chǎn)性能、提高肉和奶質(zhì)量、增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益、帶動農(nóng)牧民增收、促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的重要措施。因此要廣泛的開展黃牛改良的宣傳工作，營造良好的改良氛圍，吸收更多的農(nóng)牧民參與到黃牛改良工作中來。