基于核心素養，教學目標引領，先學后教課堂教學模式

趙艷雷 高喬喬 鄭霞霞 武鵬 衛娟娟 張雙彥 任朝花 王莉莉 辛海云

摘要：高考農業題中，以區域為載體考查農業區位因素、農業可持續發展等核心內容。在所有產業中，農業是受自然地理條件影響最大的一種，現代農業更重視農業生產技術對自然條件的改善和利用，覆蓋技術通過對改造下墊面性質從而影響氣溫而被人類利用。學生通過學習覆蓋技術相關內容，學會分析覆蓋技術一般方法。

關鍵詞：二輪復習；覆蓋技術；教學目標；區域；農業

近年來試題命制更加突出考生的能力素養考查。二輪復習重能力提高，在備考中突出主干知識，注重考綱知識的重組合，構建思維導圖顯得十分必要。從地理維度分析各要素之間內在聯系，采用微專題復習是突出某一知識點，從該知識基本概念、原理、規律出發，廣拓展、深挖掘，進行知識的遷移、整合和應用是一種有效復習方法。二輪微專題選擇對教師駕馭教材與高考能力要求高，選取案例分析要體現高考考查的能力要求和方向。在教學過程中，教學目標的精準化設計、同時圍繞教學目標制定教學策略對于提高課堂效率有十分重要的導向和引領作用，課堂教學環節以及落實模式教學實踐中，都要始終貫穿地理核心素養滲透、堅持“立德樹人”、突出四大能力、弘揚中華民族傳統文化。課題組通過典型教學案例總結出一套小專題復習的基本模式：自主預習-思維建模-合作探究-變式演練-拓展提升-總結方法-應用升華，為大面積推廣該模式提供教學案例。

首先我們來看近年來出現過的覆蓋技術。

教學目標：梳理、歸納覆蓋技術在農業生產中的運用的背景、方式、效益等；學會分析和評價一個區域農業覆蓋技術的方法；在農業覆蓋案例分析中，感悟人類對自然條件的改造及因地（時）制宜發展農業的重要性。

【自主預習】

寧夏中衛市為我國最大的硒砂瓜種植基地。該地區硒砂瓜富含多種氨基酸和硒、鋅、鈣、鉀等對人體健康有益的微量元素。硒砂被國家綠色食品發展中心認證為A級綠色食品。當地農民創造出了壓砂種瓜這一節水保墑的旱作農業種植模式，有效地提高了瓜的質量和產量。

鋪石頭和沙子可謂取長補短，你能解釋“取長”和“補短”的含義嗎？（西北發展種植業的氣候優劣勢）

答案：西北地區發展農業的氣候優勢：①光照強；②晝夜溫差大，有利于糖分積累；③緯度較高，夏季日照時間長；④冬季氣溫低，受病蟲害影響小；

劣勢：①春季降水少，風沙災害多；②離風源地近，受低溫凍害影響大。

農業覆蓋技術在我國廣泛應用。北方蘋果稻草覆蓋、地膜覆蓋，南方夏季遮陽網、葡萄鵝卵石覆蓋等。但也要選擇好時機，如蘋果稻草覆蓋要避開3、4月份，因為這個時候春季氣溫回升，如果用稻草覆蓋反而會影響地溫回升。

思維建模：影響晝夜溫差的因素？

【合作探究】

（2013年新課標Ⅱ卷）地膜覆蓋具有保溫、保濕、保土等作用，可有效提高農作物產量和農產品質量。據此完成下列問題。

我國大部分地區使用地膜覆蓋主要在（）

A. 春季B. 夏季C. 秋季D. 冬季

【變式演練】

近年來該地區為克服自然條件對種植春小麥的不利影響，采取覆蓋免耕技術，即收割時留茬20 cm左右，收割后將秸稈均勻撒在地表，次年春播時采用免耕播種機播種，使春小麥產量和質量顯著提高。

分析秸稈覆蓋對春小麥生長自然條件的改善作用。（10分）

答案：增加地表粗糙度，消減風力，減少土壤侵蝕（2分）；保留冬季積雪，減少蒸發，改善土壤條件（2分）；秸稈覆蓋，提高土壤濕度，減輕春季凍害（2分）；抑制土壤鹽堿化發展（2分）；秸稈還田，增加土壤肥力。

有的農作物要減少溫差，有的農作物要增大溫差，增大溫差肯定不可以覆蓋秸稈，那么應該怎么做呢？可以覆蓋比土壤熱容量更小的石塊。如寧夏的硒砂瓜，地里鋪滿石頭。比如下面這道高考題。

【拓展提升】

葡萄的糖分含量越高，釀制出的葡萄酒酒精度越高。葡萄生長過程中，特別是成熟期的光照及晝夜溫差與其糖分積累呈正相關。圖a中甲、乙兩地均為優質葡萄產地。世界上酒精度最高（16.2度）的優質葡萄酒就是使用乙地及其附近所產的葡萄釀制而的。

簡述乙地氣候類型和特點，并說明氣候條件以及葡萄種植園地表鵝卵石對葡萄生長的影響。

圖a

乙地（臨地中海）為地中海氣候；冬季溫和多雨，夏季炎熱干燥。葡萄生長季節光照、熱量充足。鵝卵石利于保持土壤水分（利于地表水下滲，防止土壤水分蒸發）；鵝卵石白天（受到太陽輻射）增溫快，夜間降溫也快，增大氣溫的日較差，利于葡萄的糖分積累。

覆蓋技術對農業的影響：

【總結方法，應用升華】

結語：二輪復習中要注重基本技能的掌握和綜合運用所學理論進行知識遷移，提高解決問題的能力。復習農業類問題時，關注點要準，要形成自己的答題模板，更重要的是學會結合具體情境分析也要會破模板。覆蓋技術在農業生產中的應用體現了人類對自然條件的改造和利用，覆蓋技術實際上是人類通過對下墊面性質的改造從而影響氣溫，體現了人們因地制宜謀求人地協調觀思想，學生通過復習覆蓋技術基本知識學會覆蓋技術答題的一般方法，達到農業復習的效果。

感謝太原市教研員薛光輝老師對本專題提出寶貴修改意見。

作者簡介：

趙艷雷，地理二級教師，山西省太原市，太原市第四十八中學；高喬喬，山西省太原市，太原市第二十九中學；

鄭霞霞，武鵬，衛娟娟，張雙彥，任朝花，王莉莉，辛海云，山西省太原市，太原市第四十八中學。