金花茶在福建三明的繁殖試驗初報

黃 芳

（三明市林業局，福建 三明 365000）

有“茶族皇后”及“植物界的大熊貓”之稱的金花茶是世界珍貴的植物品種之一，山茶科山茶屬[1]。金花茶花金黃色，單生于葉腋，11月到次年1月為花期，7～8cm的花徑；互生葉，革質，蒴果成熟時間為11月[2]。金花茶含有茶多酚、茶多糖、氨基酸、微量元素、維生素、黃酮類等的400多種化學成分,對人體有重要的保健作用[3]。

廣西和云南等省是金花茶的主要分布區域，金花茶的地理分布中心及最豐富的金花茶物種資源均在廣西[4]。福建的氣候環境等條件和廣西的頗為相似，因此在理論上福建省是適合種植金花茶的 。福建省最早引種金花茶時間是1978年，引種地點在福州[5]，由于受當時技術、經濟、產品開發，特別是種質資源的限制，使福建省金花茶產業沒有得到發快速發展。引種研究在福建三明市尚未見正式報道，本文對從廣西防城港引種到三明市的金花茶進行各種繁殖試驗，以便獲取引種到福建三明金花茶的適應情況，為金花茶遷地保育提供基本資料和科學依據，為金花茶在三明的開發利用奠定基礎。

1 繁殖技術研究

1.1 種子繁殖

2017年10月2日為播種試驗時間，由純凈河沙和黃土按照1：3的比例配置作為播種基質。2種處理方式分別為不催芽及催芽，每種處理的種子數量為40粒。催芽處理是先用35℃的溫水浸種1～2d再播種，處理方法具體參考文獻[6]。不催芽處理方法是在配置好的基質里直接播種。

1.2.1 扦插基質 沒有經過耕種的自然黃土作為扦插基質。扦插前15天，把原先的土壤從插床里挖出丟掉，再放入自然黃土20cm厚到插床中，對插床進行消毒，消毒方法就是用甲基托布津800倍液淋透插床，最后在插床上面覆蓋薄膜，維持7天后再打開薄膜。

1.2.2 插穗選擇 插穗選取的枝條為金花茶樹上生長健壯的1年生半木質化，枝條留2～3個芽剪下，長度 10～15cm，切成 45°斜面，保留最上面的 2片全葉，頂部離芽0.5～1cm處剪平的插條。

1.2.3 插穗處理 剪切好的插條用600ppm的ABT生根劑快速浸蘸1min，按照8cm×10cm的株行距，將插穗的1/3～2/3插入插床，只露出帶葉片的芽，插好后，將基質壓實并淋透水。

1.2.4 扦插時間 2017年5月中旬是扦插試驗時間。一般5-10月均可進行金花茶扦插，但效果最佳為5-6月。

1.2.5 扦插管理 扦插完成后，每天早晚噴水,棚內溫度控制在25～28℃之間，濕度前期控制在85%～90%，生根后濕度保持在75%左右。

1.3 嫁接繁殖

1.3.1 砧木處理 砧木選擇 4～5年生的油茶，保留30～40cm的砧木，去除砧木的分枝及葉片，砧木上部要剪斷。

1.3.2 嫁接時間 金花茶的嫁接試驗時間為2017年3月、4月、5月、7月、10月及12月。最佳時間選在秋季10月下旬至11月，春季在4-5月，并選擇無大風、無雨天氣進行。

《說文解字》以及段玉裁注所分析者，屬于商字的假借義，而商字最主要的字義，或者說其本義，正如羅振玉及王國維二先生所云，當為殷人的國號：

1.3.3 嫁接方式 砧木選擇1年生，嫁接口粗度0.4 cm以上，接穗來自本公司母本園當年生枝條。依據接穗的大小來進行皮接，垂直切兩刀在砧木的上部，深度達木質部，接穗的切口長度與其長度相近，再剝離皮層，在砧木上保留皮層。然后在已剝開皮層的砧木位置上插進削好的接穗，嫁接薄膜并扎好接口，且全部密封接穗。劈接的劈口處為砧木口1/3處，接穗切面一面傾斜度60°，另面為40°，削尖插入；切接接穗斜切40°接入，這三種嫁接方式的接口，最后均用嫁接薄膜扎好，并將接穗全部密封。嫁接后各定1000株，六個月后觀察記載其成活率。

1.3.4 溫濕度控制 遮蔭大棚的遮蔭度為70%，嫁接后及時單畦用毛竹彎拱覆蓋薄膜保濕保溫，用人工調節苗床溫濕度，一般溫度控制在20～25℃，濕度75%左右。

2 結果與分析

2.1 種子繁殖

出芽時間會提早25d，發芽率為91%，金花茶種子經催芽處理后。1年生實生苗的根長比不催芽處理的多6.67%，地徑與苗高比不催芽處理的均多8.33%和 6.67%(如表 1)。

2.2 扦插繁殖

0～45d后各處理的扦插苗開始產生愈傷組織，扦插后約55～60d開始生根，100d左右開始抽梢，生根率見表2、3、4。 由表2、3、4可見，防城金花茶、凹脈金花茶及薄葉金花茶用ABT的生根率最高，國光生根粉處理的生根率次之，根太陽處理的生根率最低。而在這三種金花茶中，防城金花茶的生根率是最高的。因此在以后的扦插育苗中可考慮選用ABT，可以大量推廣防城金花茶的種植。

表1 在三明市金花茶的種子繁殖情況

表2 防城金花茶使用3種生根劑的扦插生根情況

表3 凹脈金花茶使用3種生根劑的扦插生根情況

表4 薄葉金花茶使用3種生根劑的扦插生根情況

2.3 嫁接繁殖

2.3.1 不同時期嫁接成活率

春季嫁接后20 d左右，秋季嫁接后30 d左右，要及時觀察成活情況。接穗保持綠色的，代表接口愈合較好，飽滿的芽眼開始萌動，剪掉砧木原保留的營養枝一部分，再全部剪去抽生到5～10 cm的接穗腋芽。為了接芽更好地生長，要及時摘除砧木上新抽生的萌芽。

一年的精心管理后，嫁接的金花茶幼苗可長到50cm的高度。為了更利于苗木的生長，在早春時候可營養袋種植或移植上盆，要擴大株行距，要間疏作地栽種植的苗木。

由表5可見，引種三明的防城金花茶，4-5月份及10月下旬嫁接成活率較高。高溫多雨的7月份，金花茶的成活率低，空氣干爽的10月份，新梢年生長周期中最主要的秋梢開始萌動，適合接口的愈合，樹液的流動較慢。受低溫天氣影響的12月份，金花茶的成活率也會偏低。因此，在三明地區，轉暖的春季與轉涼的秋季適合金花茶的嫁接，4-5月的春季為宜，10月下旬至11月的秋季為宜，并且無雨、無大風的天氣更適宜。

表5 在不同時期防城金花茶的嫁接成活率

2.3.2 不同嫁接方法成活率

由表6可見，最低的成活率是皮接，最高的成活率是切接。

表6 防城金花茶不同嫁接方法成活率

2.4 不同繁殖方式金花茶葉片黃酮含量變化

以金花茶成熟葉片為材料，采用超聲波乙醇提取的方法，測定其中總黃酮的含量。在最佳提取條件（乙醇濃度75%、溫度70℃、料液比1:40、提取時間20min）下測定，以不同繁殖方式引種金花茶的葉片中總黃酮的含量，結果如表7。

引種后通過不同方式繁殖的金花茶總黃酮含量由高到低分別為茶花砧木嫁接的金花茶，實生苗普通金花茶、茶花砧木嫁接的金花茶異株，這三種繁殖方式所得到的金花茶測得的總黃酮量比在廣西防城的金花茶黃酮量要高，說明以茶花砧木嫁接的金花茶，實生苗普通金花茶、茶花砧木嫁接的金花茶異株更適合作為引種到三明新的繁殖方式的參考。而以茶花為砧木得到的扦插苗金花茶黃酮含量值相對較低。

表7 不同繁殖方式金花茶后代葉片黃酮含量

利用總黃酮含量的變化作為金花茶引種適應性診斷具有便捷、直觀的特點,但是金花茶植物體內還有茶多酚、茶多糖、各種微量元素等對人體有益的營養和保健成分。這些成分的變化都是影響金花茶品質高低的條件。因此僅僅靠總黃酮來判斷金花茶在三明適應性還不夠,如能配合其他相關指標進行分析將更有綜合參考性。

3 結論

3.1 種子、扦插及嫁接繁殖方法的綜合比較

雖然方法簡單的種子繁殖，也有較高的發芽率，但有限的種子來源；扦插繁殖的優點是簡單易獲取的材料，在控制得當的條件下，有較高的生根率，缺點是涉及到多方面的因素，比如：生根劑、苗床及濕溫度的控制，比較復雜的操作；嫁接繁殖具有促進提早開花，加快苗木的擴繁速度，并讓苗木較快地成苗等優點。綜合福建三明市現有的各種條件，較為可行的方法是嫁接繁殖，當然，在生產中需要根據實際情況確定具體使用哪種方法。

3.2 不同繁殖方式金花茶葉片黃酮含量變化引種后，茶花砧木嫁接的金花茶測定的總黃酮量最高，而且這三種繁殖方式的金花茶測得的總黃酮量比在廣西防城的金花茶要高，可以作為引種到三明新的繁殖方式的參考。