細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

柴慧珠

一、教材分析：

《能量之源——光與光合作用》是人教版必修一第五章第四節(jié)的內(nèi)容，本節(jié)與其他章節(jié)有密切的聯(lián)系，具有承上啟下的重要作用，尤其是在綠色植物新陳代謝、以及整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)中具有重要意義，是必修一的重點(diǎn)內(nèi)容之一，也是必修三學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)，更是高考中實(shí)驗(yàn)考查部分的高頻考點(diǎn)和難點(diǎn)。

二、學(xué)情分析：

本節(jié)的授課對(duì)象是高一的學(xué)生，有一定的知識(shí)基礎(chǔ)和生活經(jīng)驗(yàn)。初中階段學(xué)習(xí)光合作用的基礎(chǔ)知識(shí)，做過(guò)“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)。具備物質(zhì)轉(zhuǎn)變和能量變化等相關(guān)的物理化學(xué)知識(shí)。且前面的《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》一節(jié)的學(xué)習(xí)中已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)簡(jiǎn)單的對(duì)照實(shí)驗(yàn)和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則。

三、目標(biāo)和重難點(diǎn)：

1、教學(xué)目標(biāo)：

1）知識(shí)與技能：簡(jiǎn)述葉綠體中色素的種類(lèi)和作用。

2）過(guò)程與方法：正確使用實(shí)驗(yàn)器材，完成“綠葉中色素的提取和分離”的實(shí)驗(yàn)操作。

3）情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)動(dòng)手操作，提高學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)，體會(huì)科學(xué)探究的過(guò)程。

2、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

1）重點(diǎn)： 葉綠體中色素的種類(lèi)及其作用。

2）難點(diǎn)： 具體實(shí)驗(yàn)操作及實(shí)驗(yàn)中的要點(diǎn)分析。

四、教學(xué)模式：

我校的教學(xué)模式是：導(dǎo)學(xué)案模式，由自主學(xué)習(xí)、精講互動(dòng)和達(dá)標(biāo)訓(xùn)練三部分組成；結(jié)合教學(xué)理念“先學(xué)后教，少教多學(xué)，合作交流，當(dāng)堂達(dá)標(biāo)”， 課堂中充分應(yīng)用自主發(fā)展小組，達(dá)成高效課堂模式。

五、教法和學(xué)法：

教法：①情境創(chuàng)設(shè)法：與生活實(shí)際相結(jié)合，激發(fā)學(xué)生探究興趣。

②實(shí)驗(yàn)法：以實(shí)驗(yàn)說(shuō)明結(jié)論。生物學(xué)的教學(xué)就是實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程，本節(jié)利用學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，讓實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明問(wèn)題。

③問(wèn)題探究法：以問(wèn)題引發(fā)興趣。整個(gè)教學(xué)過(guò)程設(shè)置好問(wèn)題，新舊知識(shí)融為整體，讓學(xué)生學(xué)會(huì)處理問(wèn)題，解決問(wèn)題，最終達(dá)到知識(shí)的頂峰。

學(xué)法：① 圈點(diǎn)勾畫(huà)法：在閱讀課文過(guò)程中學(xué)會(huì)抓住主干知識(shí)，提取重難點(diǎn)。

② 自主學(xué)習(xí)法：學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)獨(dú)立思考。

③ 合作學(xué)習(xí)法：在小組中形成互助，學(xué)會(huì)利用自學(xué)中攝取的知識(shí)，解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題，相互討論分析。

六、教學(xué)設(shè)計(jì)：

一、導(dǎo)入新課：

教師活動(dòng)：

1.展示加拿大國(guó)旗，由楓葉不總是紅色的聯(lián)系生活實(shí)際，說(shuō)明綠色植物中不僅僅有葉綠素，還有其他色素。

學(xué)生活動(dòng)：

1.情景引入，了解本節(jié)課主題。

2.通過(guò)教師展示三維學(xué)習(xí)目標(biāo)和重難點(diǎn)，既明確本節(jié)要掌握的目標(biāo)和重難點(diǎn)，又清楚本節(jié)課的內(nèi)容。

設(shè)計(jì)意圖：

利用圖片，引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，由生活中常見(jiàn)現(xiàn)象導(dǎo)入到本節(jié)知識(shí)，用情景引入的模式在最短的時(shí)間內(nèi)把學(xué)生的注意力引向?qū)W習(xí)的主題——光合作用（捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)），即明確了本節(jié)要掌握的目標(biāo)和重難點(diǎn)，又清楚本節(jié)課的內(nèi)容。

二、自主學(xué)習(xí)：

教師活動(dòng)：

任務(wù)一：實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)——葉綠體中的色素

（請(qǐng)自主閱讀課文97-99頁(yè)，分析并完成下列問(wèn)題，注意勾畫(huà)重要信息）

1.提取綠葉中的色素：

①原理：②步驟：

2.分離綠葉中的色素：

①原理：②步驟：

3.試劑及作用：

學(xué)生活動(dòng)：

1.學(xué)生閱讀課文完成自主學(xué)習(xí)部分。

2.了解不同色素對(duì)光吸收的差別。

3.展示自學(xué)效果。

設(shè)計(jì)意圖：

1.通過(guò)自學(xué)使學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)的原理、方法、步驟等。

2.了解不同色素對(duì)光吸收的差別。

三、精講互動(dòng)：

教師活動(dòng)：

任務(wù)二：實(shí)驗(yàn)操作——綠葉中色素的提取及分離

（請(qǐng)按照實(shí)驗(yàn)步驟，小組分工合作完成實(shí)驗(yàn)操作）

任務(wù)三：實(shí)驗(yàn)分析——綠葉中色素的提取及分離

1.教師布置分工內(nèi)容，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作中應(yīng)特別注意的事項(xiàng)。

2.以小組為單位，進(jìn)行具體操作。教師在實(shí)驗(yàn)室巡視，及時(shí)指導(dǎo)。

3.根據(jù)實(shí)驗(yàn)中學(xué)生的具體操作和實(shí)驗(yàn)結(jié)果（學(xué)生代表展示濾紙條并試著說(shuō)出結(jié)果），師生一起進(jìn)行歸納整理。

思考與拓展（合作探究）

①某實(shí)驗(yàn)小組得到的色素提取液顏色過(guò)淺，可能的原因有哪些？

②如遇連陰雨，溫室內(nèi)給植物人工補(bǔ)充哪些單色光有利？大棚薄膜用什么顏色的最好？

學(xué)生活動(dòng)：

1.注意操作事項(xiàng)和注意要點(diǎn)，確保實(shí)驗(yàn)高效進(jìn)行。

2.以小組為單位，進(jìn)行具體操作。彼此之間相互配合，認(rèn)真且高效地完成實(shí)驗(yàn)。

3.根據(jù)實(shí)驗(yàn)中具體操作和實(shí)驗(yàn)結(jié)果（積極展示濾紙條并試著說(shuō)出結(jié)果），師生一起進(jìn)行歸納整理。

設(shè)計(jì)意圖：

1.采用實(shí)驗(yàn)法和問(wèn)題探究法來(lái)突破此教學(xué)重點(diǎn)。

2.實(shí)驗(yàn)法幫助學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)的原理、方法、步驟。

3.本實(shí)驗(yàn)相關(guān)的藥品和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)較多，故采用問(wèn)題探究法讓學(xué)生經(jīng)過(guò)自主、探究、合作學(xué)習(xí)與師生共同探究相結(jié)合（含自學(xué)、實(shí)驗(yàn)、演示、討論、講授等）來(lái)突破。

四、達(dá)標(biāo)訓(xùn)練：

教師活動(dòng)：

任務(wù)四：鞏固提升

1.當(dāng)堂檢測(cè)：分層達(dá)成，分為基礎(chǔ)題和提高題（實(shí)驗(yàn)拓展）。

2.PPT：引入高考鏈接。

學(xué)生活動(dòng)：

1.學(xué)生獨(dú)立完成達(dá)標(biāo)訓(xùn)練，分層達(dá)成，先完成基礎(chǔ)題，試著完成提高題。

2.積極舉手回答展示。教師及時(shí)總結(jié)或更正。

3.在此基礎(chǔ)上，根據(jù)具體時(shí)間，展示PPT，進(jìn)行高考鏈接。

設(shè)計(jì)意圖：

達(dá)標(biāo)訓(xùn)練當(dāng)堂檢測(cè)，要充分體現(xiàn)“分層”，并根據(jù)具體時(shí)間和學(xué)生達(dá)成效果，引入高考鏈接。在部分學(xué)生鞏固本節(jié)知識(shí)的基礎(chǔ)上，提高學(xué)習(xí)要求。

五、課堂小結(jié)：

師生活動(dòng)：

1.與教師一起總結(jié)本節(jié)基礎(chǔ)知識(shí)和重難點(diǎn)；

2.學(xué)生對(duì)照內(nèi)容，自我回顧，鞏固所學(xué)內(nèi)容，內(nèi)化所學(xué)知識(shí)。

六、知識(shí)鋪墊：

教師活動(dòng)：

通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，知道捕獲光能的色素種類(lèi)和作用，捕獲光能除色素之外，還有特殊的結(jié)構(gòu)——葉綠體。下節(jié)介紹捕獲光能的結(jié)構(gòu)和光合作用的探究歷程。

設(shè)計(jì)意圖：

為下節(jié)課做好鋪墊，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生科學(xué)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)。

七、板書(shū)設(shè)計(jì)：

第5.4節(jié) 能量之源——光與光合作用

捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)（第1課時(shí)）

一、綠葉中色素的提取和分離：

提取色素→制備濾紙條→畫(huà)濾液細(xì)線→分離色素→觀察與記錄

二、色素的種類(lèi)和作用：

（作者單位：西安交大陽(yáng)光中學(xué)， 陜西 西安 710043）