小麥新品種新麥21號及其高產(chǎn)栽培技術(shù)要點

楊麗

摘 要：新麥21號是近幾年來研發(fā)的小麥新品種，具有高產(chǎn)、抗寒等特點。安徽作為重要的小麥產(chǎn)區(qū)，為了提高當(dāng)?shù)匦←湹漠a(chǎn)量，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，了解小麥新品種21號的特點以及其在栽培時的注意事項，從而進(jìn)行科學(xué)種植、降低病蟲害的發(fā)生，提高小麥產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：新品種；新麥21號；栽培技術(shù)；要點分析

中圖分類號：S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180732017

安徽省地跨長江與淮河兩條河流，在氣候上既有暖溫帶的特征，又有亞熱帶的氣候特點。其中在淮河以北的地區(qū)屬于暖溫帶半濕潤季風(fēng)性氣候，而在淮河以南則屬于亞熱帶季風(fēng)性氣候，全年四季鮮明，夏季多雨水，冬季溫度比較低，全年降水隨氣候變化發(fā)生明顯變化。同時全年平均降水量達(dá)774～1574mm，極為適合小麥的生長。

1 新麥21號的主要特點

1.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

在小麥新品種21號參加的國家黃淮區(qū)品種區(qū)域試驗中，生產(chǎn)總產(chǎn)量與其他小麥品種相比，生產(chǎn)試驗的小麥平均產(chǎn)量達(dá)到了500kg以上，增產(chǎn)了12%。

1.2 特征特性

新麥21號屬于弱春性偏冬性小麥，與其他小麥品種相比晚熟15d左右。小麥幼苗期呈半匍匐狀態(tài)，長勢較好，同時在冬季耐寒性較好，抗春寒能力比較強(qiáng)。春季種植小麥之后，起身拔節(jié)較晚，分蘗中等。新麥21號是多穗型品種，抽穗楊花時間比較晚但穗子比較均勻，成穗率比較高。成熟小麥高85cm左右，莖稈彈性比較高，抗倒伏能力比較好。新麥植株排列比較緊密，每棵植株穗粒數(shù)在30粒左右[1]。穗粒呈紡錘狀，顆粒比較小，飽滿度比較好，出現(xiàn)黑胚、壞胚的概率比較低。同時，新麥具有一定的抗旱性能，根系的生命力及活性比較高，可耐高溫[2]。以被檢驗的植株為例，該小麥植株的很多特征還是比較集中的，顏色普遍都是在后期變好，然后整體來說也是比較整齊的，其次就是植株集中的位置適中。劍葉寬度在2cm左右，劍葉的長度一般都是大于30cm的，還有就是小麥的高度一般是80cm左右，有將近90%的水稻都能夠結(jié)實。

1.3 抗病性能鑒定

種植新麥后田間多發(fā)病害，如葉銹病、條銹病等，為了提高新麥21號品種的抗病害能力，需要對其進(jìn)行接種抗病性鑒定。在2015年該品種多表現(xiàn)為葉銹病、條銹病以及白粉病；在2016年該品種進(jìn)行抗病性能鑒定時，則表現(xiàn)為紋枯病以及中感白粉病[3]。

2 新麥21號高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

2.1 品種選擇

在種植過程中，為了確保小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量，需要在實際的栽培過程中，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H氣候、地理條件、環(huán)境氣候等條件選擇適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)小麥品種，不能盲目選擇小麥品種。除此之外，在挑選水稻品種的過程中，還需要考慮水稻品種的特性，如種皮厚、玻璃質(zhì)高、支鏈淀粉多、單寧含量適中、釀酒不易糊化、籽粒大小適中等特點。根據(jù)相關(guān)實驗證明可知，以上小麥品種的質(zhì)量比較高，主要用于栽培的小麥品種有新麥21號等。

2.2 適期播種，培育壯秧

在進(jìn)行播種過程中考慮的因素比較多，如品種特征因素，小麥的前后碴口，還有就是小麥的穗是否齊全等，由于播種期一般都是在3月下旬以前，還需要根據(jù)小麥秧齡的不同來進(jìn)行控制。以穎上縣為例進(jìn)行小麥種植的播種期一般在3月下旬—5月中旬之間，還需要根據(jù)海拔、地域情況等進(jìn)行合理安排。除此之外，在播種前應(yīng)該進(jìn)行曬種，這里說的曬種是指使用強(qiáng)氯精液浸種7～8h后，進(jìn)行清洗并在24℃下進(jìn)行保溫保濕催芽，破胸露白后即可播種。在栽培過程中可以用火燒土或者細(xì)土蓋種，并根據(jù)生長周期適當(dāng)施肥，以降低病蟲害的發(fā)病概率。

2.2.1 噴施多效唑

多效唑是一種能夠使比較矮的小麥或者比較小的小麥更茁壯地成長，濃度大約保證每1kg噴射藥物要有200mg的多效唑。

2.2.2 加強(qiáng)秧田肥水管理

加強(qiáng)秧田肥水管理的措施主要是使用一些復(fù)合的肥料，最好是使用比較天然的肥料，常用的就是豬糞和牛糞。這幾種肥的名稱有的叫送嫁肥，有的叫壯苗肥，還有斷奶肥，見針肥，根據(jù)名字的分類就能大概知道效果。除了保持濕潤播種和見針期的播種情況以外，比較重要的就是進(jìn)行藥物噴灑和施肥環(huán)節(jié)的重要性，還需要注意的是保證小麥畦面的濕潤性。

2.3 病蟲害防治

防治病蟲的階段一般都在移栽之前，使用一定合適的藥物進(jìn)行噴灑，比如克瘟靈、三唑磷等，主要防治的害蟲有蚜蟲、螟蟲等。

3 合理密植、插足基本苗

有些小麥在種植過程中會出現(xiàn)個體與個體之間的矛盾，或者在群體和群體之間也是比較常見的，因此就會選擇規(guī)范插秧、合理密植的方式對小麥進(jìn)行種植。經(jīng)過溝通和分析這種特征比較常見，還有就是插秧的規(guī)格也不是固定的，但是根據(jù)具體要求還是要有一定的參照標(biāo)準(zhǔn)，主要就是為了做到插秧既穩(wěn)、又勻、直，還要淺。

4 測土配方、科學(xué)施肥

根據(jù)種植的小麥的品種以及土壤的基礎(chǔ)肥力的特點進(jìn)行小麥種的選擇，為了使小麥的生長狀況整體都比較好，會選擇酌施粒肥的方法，巧施粒肥。集中肥施加的比例也是提前有規(guī)定的。這樣就能夠保證最終得到的小麥品種不會出現(xiàn)早衰的情況，小麥的穗比較大，而且成長的小麥比較健壯，能夠穩(wěn)步生長，也能夠開發(fā)很早。一般來說，施肥所采取的原則是“重施基肥、早施苗肥、穩(wěn)施穗肥、巧施粒肥”。基肥是指在直接播種或者移栽之前整地之后，需要根據(jù)土壤的實際情況施加腐熟廄肥，為小麥苗的生長提供主要的營養(yǎng)成分。苗肥是指在移栽之后需要根據(jù)小麥苗的實際情況在種植之前追施苗肥，一般可以使用清糞水進(jìn)行施肥，由于不同小麥苗的情況不一樣，需要仔細(xì)觀察苗葉等進(jìn)行判斷。穗肥是指在小麥拔節(jié)孕穗的時期用清糞水追加施肥，粒肥是指小麥在抽穗揚花至灌漿時期施加腐熟廄肥。施肥管理與整個小麥生長過程都密不可分，其關(guān)系到小麥生長過程中的營養(yǎng)成分充足與否。在追肥作業(yè)過程中可以同時進(jìn)行耕除草作業(yè)，在小麥苗期進(jìn)行第1次除草，使用淺鏟細(xì)鏟，深躺至犁底層不帶土，以免壓苗；第2次除草在拔節(jié)期使用深鏟松土，躺地時可帶少量土，盡量做到壓草不壓苗。

5 科學(xué)灌溉

科學(xué)灌溉包括要及時隔田，對于水管的掌握情況是全程都要關(guān)注的，因為寸水都可以達(dá)到一種反青的效果，并且插秧的時候需要注意并不需要特別多的水，主要一點水就能夠滿足。因為土壤的肥力是有限的，除了施加外在的肥力來幫助生長，還要一段時間就要隔田讓土壤有充足的時間自己吸收營養(yǎng)，也是為了小麥能夠更好地生長。小麥根部一般就能夠培養(yǎng)到一種比較成熟的狀態(tài)，再進(jìn)行楊花或者抽穗就可以保證小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量不受傷害。

6 病蟲預(yù)測，綜合防治

農(nóng)業(yè)防治是目前我國小麥種植遇見病蟲害問題最常見的一種措施，更是一種主要的防治原則，藥劑的防治措施也會選擇，但是不作為主要的防治措施，栽培的方法會選擇健身栽培，并且肥水的管理一般都是比較科學(xué)的，這就要求在管理之前進(jìn)行檢查測報，及時掌握病蟲的情況，然后具體情況具體分析，綜合各種可能因素進(jìn)行整體防治。防治的過程還要對癥下藥，所以掌握病蟲的情況一定要及時才能夠做到綜合防治。同時還需要及時在田間進(jìn)行病蟲害防治，根據(jù)不同病害、蟲害的發(fā)病周期、發(fā)病特性，提前做好防治工作，可以根據(jù)病蟲害的發(fā)病情況，適當(dāng)選擇防治方式，如生物干擾、噴灑藥液等，從而提高小麥的質(zhì)量與產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

[1]侯元江，孫旭亮，韓新生，等.高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)小麥新品種青農(nóng)3號的選育及栽培技術(shù)要點[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2018（1）：66-67.

[2]李曉麗，梅崢.小麥品種先麥8號在湖北省栽培技術(shù)研究[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2018（1）：75-76.

[3]歐亞玲.淺析小麥新品種新麥21號及其高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].新農(nóng)村：黑龍江，2017（8）：68.