淺談小麥的種植及病蟲(chóng)害防治技術(shù)

閆廣志

摘 要：隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和科技水平的提高，小麥種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)得到了有效的提高，為小麥種植的產(chǎn)量與品質(zhì)的不斷提高提供了保障。為此，本文分別對(duì)小麥種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)進(jìn)行了分析探討，以供借鑒參考。

關(guān)鍵詞：小麥；種植技術(shù)；病蟲(chóng)害防治

中圖分類號(hào)：S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180732045

引言

小麥?zhǔn)俏覈?guó)北方地區(qū)主要的農(nóng)作物，其產(chǎn)量與品質(zhì)對(duì)于農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入和國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定起著至關(guān)重要的作用，同時(shí)小麥含有豐富的鐵、鈣、維生素等人體生長(zhǎng)所必須的元素，小麥制品也深受人民的喜愛(ài)。小麥種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)是決定其產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)鍵因素。因此，為了保障小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)，對(duì)小麥種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治技術(shù)進(jìn)行分析研究已經(jīng)成為了一種必然要求。

1 小麥種植技術(shù)分析

1.1 播種與準(zhǔn)備階段

1.1.1 翻耕土地

翻耕土地的目的在于粉碎麥田中的大結(jié)塊，防止土壤出現(xiàn)板結(jié)，同時(shí)有助于小麥的根系扎到土壤的更深處。土地翻耕過(guò)程中，還應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖┓省菜蕴岣咄寥赖姆柿Γ３滞寥赖臐穸龋瑥亩鵀榉N子的發(fā)芽和麥苗的成長(zhǎng)提供良好的土壤環(huán)境，因此，在小麥種植前進(jìn)行土地翻耕是非常有必要的[1]。

1.1.2 種子的選擇與處理

結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)條件、氣候天氣及種植經(jīng)驗(yàn)選擇品種好、產(chǎn)量高、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)、合適當(dāng)?shù)胤N植的小麥品種，同時(shí)要保證麥種粒大飽滿；在小麥播種前還要對(duì)麥種進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚热缬盟幬锝荨穹N等，以提高麥種抗病蟲(chóng)害的能力，提高麥苗的成活率。

1.1.3 播種環(huán)節(jié)

在小麥播種過(guò)程中，要嚴(yán)格控制麥壟間距和播種深度，堅(jiān)持“精量勻播”的播種原則，以提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2 小麥日常管理

1.2.1 適時(shí)灌溉

小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量離不開(kāi)水分的供給，小麥種植過(guò)程中，農(nóng)戶應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、環(huán)境濕度、地質(zhì)條件，并結(jié)合小麥的實(shí)際生長(zhǎng)狀況，適時(shí)地進(jìn)行人工灌溉，以保證小麥生長(zhǎng)過(guò)程中獲得充足的水分供應(yīng)，尤其是在降雨量不足時(shí)候，及時(shí)進(jìn)行人工灌溉對(duì)于小麥的成長(zhǎng)是非常重要的[2]。

1.2.2 灌溉技術(shù)

目前，我國(guó)小麥種植過(guò)程中常用的灌溉技術(shù)主要包括噴灌、溝灌和畦灌等，選擇科學(xué)合適的灌溉技術(shù)能夠在保證小麥產(chǎn)質(zhì)量的前提下，減少人、財(cái)、物的投入。其中，噴灌技術(shù)與其他2種灌溉技術(shù)相比較而言，具有灌溉均勻、節(jié)約水資源，提高土地利用率等優(yōu)點(diǎn)，但是，由于易受風(fēng)力影響、資金投入力度大等因素的限制，該技術(shù)尚未在我國(guó)小麥種植中得到有效的推廣應(yīng)用。

1.2.3 科學(xué)施肥

在小麥種植前要做好底肥施撒工作，保證底肥充足；小麥生長(zhǎng)過(guò)程中，要根據(jù)土壤的肥力、小麥的實(shí)際生長(zhǎng)情況及種植的面積，科學(xué)合理地施加肥料，以保證小麥生長(zhǎng)過(guò)程中有充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，從而為小麥產(chǎn)質(zhì)量的提高提供保障。

1.3 其他需要注意的問(wèn)題

1.3.1 輪作套種

由于小麥生長(zhǎng)過(guò)程中所需要的營(yíng)養(yǎng)元素是固定的，因此，如果在同一塊土地上連續(xù)幾年一直種植小麥，就會(huì)導(dǎo)致土地肥力的下降，從而影響小麥的產(chǎn)質(zhì)量。針對(duì)這種情況，最好的方法就是進(jìn)行輪作套種，也即是在小麥?zhǔn)斋@后種植其他的農(nóng)作物，過(guò)一段時(shí)間后再進(jìn)行小麥的種植[3]。

1.3.2 清除雜草

麥田中雜草不僅會(huì)與小麥搶奪土壤中的水分和各類元素，同時(shí)也為害蟲(chóng)提供了隱藏和繁殖的場(chǎng)所，因此，及時(shí)清除雜草對(duì)于小麥的成長(zhǎng)是非常重要的。此外，除草還有利于土壤的疏松，起到根系腐爛防治的作用。

2 小麥病蟲(chóng)害防治技術(shù)

2.1 藥劑拌種

小麥病蟲(chóng)害的防治應(yīng)該貫穿于小麥種植的全過(guò)程。小麥種植經(jīng)驗(yàn)表明，在播種前對(duì)種子進(jìn)行藥劑拌和處理，能夠有效地提高小麥種子抗病蟲(chóng)害的能力，起到良好的小麥病蟲(chóng)害防治效果，也是當(dāng)前備受農(nóng)民青睞的病蟲(chóng)害防治技術(shù)。特別是在病蟲(chóng)害高發(fā)地區(qū)，采用藥劑拌種對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行防治能夠起到更加顯著的效果[4]。但是，需要注意的是，藥劑拌種中要科學(xué)地選擇拌種藥物，盡量選擇藥效持久長(zhǎng)、殺菌效果好的藥物進(jìn)行拌種，比如粉銹寧乳油，不僅具有良好的殺菌效果，同時(shí)藥效可以長(zhǎng)達(dá)90d。

2.2 小麥常見(jiàn)病害的防治

2.2.1 小麥銹病

小麥銹病是我國(guó)小麥生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的病害，該病害主要危害小麥的葉片，同時(shí)也可能會(huì)對(duì)小麥的穗部、莖稈和葉鞘造成影響。針對(duì)小麥銹病的防治，可以從以下幾個(gè)方面著手：選種抗病性能較強(qiáng)的小麥品種；根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、土壤條件，結(jié)合種植經(jīng)驗(yàn)選擇合適的播種時(shí)間，降低小麥秋季患病的概率，要等到農(nóng)家肥完全腐熟后方可進(jìn)行化學(xué)肥料的施加，同時(shí)施撒一定量的鉀肥和磷肥，并對(duì)氮肥的使用量進(jìn)行嚴(yán)格地控制，以防止土壤板結(jié)；在小麥孕穗期或拔節(jié)期，為保證小麥的產(chǎn)質(zhì)量，可以適當(dāng)?shù)厥┤鏊幬镞M(jìn)行小麥銹病的防治，當(dāng)前常用的方法為噴灑特普唑可濕性粉劑1000倍液或20%的三唑酮[5]。

2.2.2 小麥紋枯病

通常情況下，小麥紋枯病感染于秋季，大面積爆發(fā)于返青期之后，這主要與冬季氣溫較高，或早春氣溫回升較快有著密切的聯(lián)系，因此，小麥紋枯病的防治可以通過(guò)適當(dāng)晚播來(lái)進(jìn)行。小麥紋枯病最佳防治時(shí)期是小麥拔節(jié)期，常用的方法包括噴灑20%的三唑酮乳油或15%的三唑醇可濕性粉劑或5%的井岡霉素等。

2.3 小麥常見(jiàn)蟲(chóng)害的防治

2.3.1 小麥蚜蟲(chóng)

小麥蚜蟲(chóng)主要以吸取小麥汁液維持生存，因此，會(huì)對(duì)小麥的嫩葉、莖稈和葉片造成嚴(yán)重的危害。通常情況下，小麥蚜蟲(chóng)迅速繁殖于小麥的抽穗期，對(duì)小麥的穗部造成嚴(yán)重的危害，此外，小麥蚜蟲(chóng)還會(huì)誘發(fā)更多其他類疾病的出現(xiàn)。小麥蚜蟲(chóng)的防治方法有適當(dāng)晚播，在越冬期間做好灌溉工作；早春期及時(shí)翻耕土地。同時(shí)，還可以通過(guò)對(duì)麥田噴灑吡蚜酮或吡蟲(chóng)啉等對(duì)小麥蚜蟲(chóng)進(jìn)行藥物防治。

2.3.2 小麥吸漿蟲(chóng)

小麥吸漿蟲(chóng)為害最嚴(yán)重的是其幼蟲(chóng)，主要是由于其會(huì)在灌漿期吸食小麥的麥粒或花器。針對(duì)小麥吸漿蟲(chóng)的防治，要選種抗蟲(chóng)害能力較強(qiáng)的小麥品種，并在播種前對(duì)麥種進(jìn)行處理，增強(qiáng)麥種抗病蟲(chóng)害的能力，同時(shí)積極進(jìn)行輪作套種，避免小麥吸漿蟲(chóng)的出現(xiàn)；選擇合適的農(nóng)藥對(duì)土壤進(jìn)行噴灑，提升土壤抗病蟲(chóng)害的能力[6]。

2.4 其他防治方法

小麥種植戶可以采用除草和劃鋤等方式，清除麥田周圍的雜草，是為了防止雜草與小麥爭(zhēng)搶營(yíng)養(yǎng)和水分，清理害蟲(chóng)和細(xì)菌的生存空間，從而起到良好的病蟲(chóng)害防治效果。針對(duì)蟲(chóng)害的防治，農(nóng)戶應(yīng)該盡可能采用先進(jìn)的物理防治技術(shù)和生物防治技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境，比如，利用草蛉或蚜蟲(chóng)蜂等蚜蟲(chóng)天敵來(lái)進(jìn)行蚜蟲(chóng)的防治，不僅能夠保證良好的防治效果，同時(shí)有助于農(nóng)產(chǎn)品安全的提高，生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

3 結(jié)語(yǔ)

小麥生產(chǎn)的質(zhì)量和產(chǎn)量與我國(guó)社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們生活質(zhì)量有著密切的聯(lián)系。小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量的高低主要取決于種植管理和病蟲(chóng)害防治技術(shù)，因此，小麥種植戶在小麥種植過(guò)程中，應(yīng)該加強(qiáng)種植全過(guò)程的管理，采取有效的種植技術(shù)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)，從而促進(jìn)小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的提高，農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入的增長(zhǎng)，進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

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