法國古堡之旅，詩酒田園慢時光

行者

清涼蔚藍的海岸，歷史悠久的古堡，色彩絢爛的薰衣草……去法國旅行，這幾樣不可缺少。如果能再體驗幾天充滿浪漫田園氣息的法式民宿，旅途更會增色不少！

探訪薰衣草大本營蓋蘭城堡

普羅旺斯，因擁有醉人的薰衣草田園風光而聞名世界，同時這里著名的蔚藍海岸、南法風情也吸引著無數游客。去普羅旺斯看薰衣草，一般會選擇馬賽、阿維尼翁這樣的大城市為中心向周邊拓展，而這里真正的薰衣草田園卻位于瓦朗索瓦。瓦朗索瓦是普羅旺斯薰衣草的大本營，有著最大的薰衣草種植地。

如果你是一個薰衣草迷，一定希望將更多的時間留給這片紫色的田野，所以蓋蘭城堡莊園也許是再適合不過的落腳點了。這是一座建于17世紀的古老農村莊園，莊園有著濃郁的法國南部特色。在經過重新修建裝點后，現在對外開放住宿服務。蓋蘭城堡莊園最大的優勢就是它得天獨厚的地理位置，莊園就位于瓦朗索瓦薰衣草田野中，每天推開窗門，就能沉醉在薰衣草那淡淡的香氣之中。

薰衣草是瓦朗索瓦的核心，這里的農民以種植薰衣草為生。每當薰衣草花季到來時，廣袤的紫色花田美得無法用語言形容。正因如此，眾多的影視作品都選擇到此地拍攝與薰衣草有關的內容。小鎮的風景雖然令人向往，但是由于交通不便，所以到達此地的游客不多。而居住在蓋蘭城堡莊園則完全不需要為交通煩惱。從蓋蘭城堡莊園出發，到這里最核心的種植區只有四五公里路程。瓦朗索瓦的田園風情讓人仿佛進入了一幅鄉村油畫中，大片大片的薰衣草田以及虞美人花坪，就像是夢境般美得如此不真實。在田野中漫步的同時，望著頭頂湛藍的天空，薰衣草的香氣沁人心脾，耳邊是鳥兒歡快的歌聲，時間在這一刻似乎停止。既然當地人是以種植薰衣草為生，小鎮上自然不缺少和薰衣草有關的商品。薰衣草精油、花茶、蜂蜜是這里的寶貝，而且全部是農民們自己親手加工制作的，絕對純天然。

對于大多數人來說，旅法的意義絕不僅僅局限在普羅旺斯的薰衣草田，畢竟這片區域被認為是世界上最受歡迎的旅行目的地，其中有很大一部分原因還要歸功于蔚藍海岸。從馬賽的港口出發，一路沿著海岸線向西行進，總長度約400公里的海濱風情絕對讓人癡狂。難怪這里成為法國乃至整個歐洲最為奢華的度假區，無數富豪名流在這里置業，每到度假時節，大大小小的明星都會在這里扎堆。

毫無疑問，蔚藍海岸的地中海景色是它最具吸引力的所在。在陽光燦爛的日子里，澄清的海水在強烈的光照下閃爍著粼粼波光，那耀眼的藍在遠處與天空連成一片，再現那些電影中讓人如癡如醉的地中海風情。

在曖昧莊園欣賞農田果園

曖昧莊園是一座建于15世紀的傳統法式莊園，位于法國著名的勃艮第地區，是一座與葡萄酒有著密切聯系的農場莊園。熱愛葡萄酒的朋友應該都知道，在勃艮第有著一條著名的特級葡萄酒之路，這條大道不僅連接著第戎和博納這兩座葡萄酒城市，也連通了這片區域分布的大大小小數十個特級葡萄酒園。曖昧莊園也同樣位于特級葡萄酒之路旁，距離大名鼎鼎的尼伊圣喬治以及沃恩羅曼尼酒園僅僅幾公里而已。

由于誕生于15世紀，莊園至今還保持著歐洲中世紀典型的石磚結構風格。由石塊砌起的塔樓和糧倉雖然被風化得有些殘破，卻展現出當時歐洲建筑的特色所在。莊園內部經過了翻新，有著非常現代化的服務設施，同時在公共區域依舊保留了建筑原本的特色。慵懶地躺在大堂的木制搖椅里，喝著地道的勃艮第葡萄酒，被飽經風霜的石塊磚墻環繞，讓人對生活產生新的感悟。

來到勃艮第，自然要去葡萄園里逛上一圈。其實莊園里就有自己的葡萄園，從客房出門走幾步路，就能看到整齊劃一的葡萄藤架。但是，既然來到了勃艮第，周邊有著十幾個特級葡萄園區，那來一次葡萄酒巡禮是再合適不過了。位于葡萄酒世界之巔的沃恩羅曼尼并不對外開放，所以把它的鄰居——同樣大名鼎鼎的尼伊圣喬治作為第一站就無可厚非了。尼伊圣喬治小鎮人口在5000人左右，這里所有的產業都和葡萄酒有關。小鎮除了幾片重要的葡萄園被大型酒莊占據外，其他都是當地酒農的自家產業。進入小鎮，沿著古舊的石塊小路前行，兩邊時不時就會出現各種酒莊的店鋪。從小鎮外圍壯觀的葡萄園采摘下葡萄到鎮里的銷售店鋪，總共也只有幾步的距離，所以說這里的葡萄酒可謂新鮮至極。

當然，葡萄酒的品質除了和地理環境有關外，也離不開酒農們的辛勤勞作。當地不少酒農時至今日依舊沿用著傳統的手工釀制技術，而拒絕采用先進的工業化生產線。莊園除有美酒外，農田與果園里的景色同樣讓人贊嘆。每當夏末秋初，早晨的田野中總會出現一幕云霧繚繞的風景。當郁郁蔥蔥的葡萄藤架和各種植被被忽隱忽現的云霧環繞，大自然的巧奪天工讓你不得不贊嘆眼前的這些美好。

飛機屋連著火車屋

南特曾經一度被古羅馬帝國殖民，高盧、諾曼人的入侵讓它有了深刻的烙印，但也成就了它獨特的優雅與時尚：鄉村與都市用最平衡的姿態相處，城市干凈整潔，鄉村鳥語花香。南特是法國第六大都市，在很多法國人眼里，它就像是一位多情的公爵，正在靜心等待遠方情人的歸來。

南特有很多絢麗的小房子。在這里，生活簡直就像一幅中世紀的油畫，悠悠青草，幸福感爆棚。很多人都來過法國南特，喜歡這里的幽靜，也喜歡這里的鄉村氛圍。可是因為通訊的關系，很多人都不知道南特有著一處非常別致的飛機公寓。很長時間，這塊區域只是一個運營艱難的露營基地，偶爾會有年輕人來到這里露營。這里并沒有完備的設施，住宿的人也不會停留太久，不過自從2001年紀尤姆接管這個露營基地后，這里便發生了翻天覆地的變化。

相傳紀尤姆是一位電影狂，法國電影《南特的雅各》曾是他從小到大的縮影，他還對“二戰”抱有特殊情懷，所以，他不辭勞苦從空姐航空學校搞來了飛機，又通過自己的特殊關系渠道找來一節1926年的火車車廂。他不斷地修繕和擴建曾經的露營基地，逐漸把這里變成了一個非常神奇的世界。度假屋可以容納一家四口居住，飛機公寓和火車車廂里的住宿設備也應有盡有，其中衛生間、冰箱、電視、廚房都是精致規格，如果買好日常生活用品，在這里過上一段恬靜的日子，真是一種別樣的享受。

從遠處看，飛機公寓像是快要起飛去執行任務，它和火車車廂一起，不動聲色地傳達、散發著古老的魅力，就像風和沙，穿過遙遠的海面，定格在過去的某個時刻。

因為受到溫帶海洋氣候的影響，東南信風應季而來，大量的水汽滋養了這里薔薇植物的繁茂生長。遍野是紫色石南花和野生蘑菇，有時候還能在周圍的土坡上見到爽甜的梨子和蘋果，大家可以一起來這里過沒有壓力的鄉間生活。

“小巴黎”拉莫特黑王子城堡

既然說到葡萄酒，那波爾多是一定不能缺席的。對于不太了解葡萄酒的朋友來說，波爾多似乎才是法國葡萄酒的代名詞，這里眾多的名園佳釀在國內已經被無數媒體反復提及渲染。波爾多地區有著法國最著名的一些莊園，當然，這些莊園基本上都和葡萄酒有關。但是，想要在這里找到一座可以提供住宿的莊園來深入了解當地的文化其實并不容易，拉莫特黑王子城堡或許是其中為數不多的上佳之選。

拉莫特黑王子莊園距離波爾多僅25公里，重新翻修的城堡被護城河整體環繞。通過幾代人的辛勤努力，拉莫特黑王子在當地有著良好的聲譽。城堡整體風格寧靜自然，被稱作“小巴黎”，既有復古情調，又有高雅的藝術范兒。房間內，中世紀的壁爐和燭臺是當時生活的寫照，巴洛克的裝修、掛鏡揭秘著城堡內的小故事。

拉莫特黑王子城堡又高大又雄偉，整體由石灰石建成，散發著一股無法言說的男性魅力，牢牢地扎根護城河中，側立城堡兩邊的露臺供客人們休息所用。夜晚華燈初上，追求浪漫的客人們可以在這里翩然起舞，觥籌交錯，輝映斑駁的城墻，是這里最有特色的時光。

城堡內自帶恒溫游泳池，派對、室外燒烤都可以在這里進行。在城堡內，工作人員會引導游客參觀酒莊的歷史文化檔案，還可以看到現代化的釀酒流水線是如何釀制出波爾多美酒的。如此美好而浪漫的享受，只想讓人停下腳步，不忍離去！

（作者原名侯朝陽，系中國攝影家協會會員，河南省作家協會會員）