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《旅行社計調實務》課程全過程考核方法探索與實踐

2018-11-14 05:43:52田敏娜
旅游縱覽·行業版 2018年10期
關鍵詞:考核課程教師

田敏娜

適當的考核方式能實現教學相長的目的,不僅能調動學生學習的積極性、主動性,也能促進教師的成長。本文探討了《旅行社計調實務》課程全過程考核的實施過程,總結了全過程考核取得的成果,對不足之處進行了反思。

考核是教學中教師檢驗教學效果和學生學習效果的重要手段和工具。教師通過考核對學生學習本門課程的效果給出一個最終的評價,發現教學中存在的問題,達到激勵學生和改進教學的雙重目的。為實現考核的雙重目的,如何進行更合理的、有效的考核,一直是高職類院校的教育工作者們探索和實踐的主要課題。

《旅行社計調實務》是旅游管理專業的一門核心課程,也是從事旅行社計調崗位必須掌握的基本技能性課程,具有很強的實踐性、操作性。傳統的教學方式和考核方式對學生的學習效果評價過于簡單、片面,不利于激發學生學習的興趣,特別是操作性強的技能性知識考核缺失,使得本門課程的教學效果不是很理想。為提高本門課程的教學效果,使學生主動積極地掌握本門課程的核心技能和知識點,筆者嘗試用全過程的考核方式對本門課程的考試、考核進行了探索和實踐。

一、《旅行社計調實務》課程全過程考核總體設計思路

根據課程內容的特點,設計了考核內容,改革考試方法,進行“全過程”考核。將原來的集中考核分散到每一個主要的知識節點,采用合理的多樣化的形式進行考核,同時結合平時的課堂、作業以及小組任務中的表現,給出最終成績。最終形成,學期成績=過程考核+平時成績+期末測試。其中,過程考核的具體內容包括:線路設計、做報價、說線路、小組地接操作程序模擬和隨堂測驗等多種形式,突出課程的特點,使學生積極參與整個教學過程,激發學生的主動性和創造性。同時,對于各個具體考核項目,設計具體的評分標準,讓學生參與到評分過程中,進行學生互評、小組互評,改變過去成績評定“一言堂”的形式,使成績評定更加公開、公正。平時成績則包括學生的出勤率、作業、課堂表現等內容。期末測試為避免學生臨時死記硬背、應付考試,采用靈活的測試方式,使成績只占學期總成績的30%。

二、《旅行社計調實務》課程全過程考核具體實施方法

《旅行社計調實務》課程共計48學時,每周3~4學時。過程考核根據教學內容分布在不同的教學單元,共計5次左右。具體如下。

(一)過程考核

1.線路設計。在組團計調操作模塊,線路設計是學生必須掌握的技能。在這一模塊要求學生3~4人為一組,按照要求策劃適合客人需求的旅游線路。線路設計必須涵蓋內容全面、有亮點、有特色。完成作品后,小組講解。整個過程結束后,小組成員根據個人的參與度打分,各小組之間根據作品設計、PPT制作互相打分。此項成績最終為:組內評定30%,小組互評30%,教師評定40%,占學期成績的10%。

2.做報價。無論組團還是地接模塊都會涉及到報價問題,報價是計調需要掌握的核心技能之一。在組團和地接兩個模塊的學習結束后,要求根據教師提供的線路信息,每位學生提交一份預算表。要求表格設計合理,計算過程清晰、報價準確。此項成績占學期成績的10%,成績評定由教師完成。

3.說線路。此項內容在國內旅游目的地主要線路及景點介紹模塊進行,此模塊內容較多,需要學生掌握的知識點較雜。因此在此模塊教學中,重點培養學生對知識的概括能力、表達能力。最終,選擇說線路作為考核內容。要求學生自選目的地,自選線路,進行概括性講解,講解的核心是說出線路的特色,能吸引消費者,激發消費者的旅游熱情,每位同學講解時間不少于5分鐘。此項成績占學期成績的10%,成績評定由學生完成,學生現場打分,每個學生此項的最終成績都取平均分。

4.隨堂測驗。隨堂測驗,在每一模塊結束后,根據所學內容,對重點的理論知識點進行測試。測試利用藍墨云班課,在課堂進行,共計4次,每次10分,取平均成績計入學期成績,占學期成績的10%。

(二)平時成績

平時成績主要包括:學生的出勤率、作業、課堂表現等。平時成績評定的主要依據來源于藍墨云班課中的后臺數據。在平時的授課中,教師利用云班課進行考勤、布置作業、開展相關活動。學期末,導出相關數據作為平時成績評定的重要依據。平時成績占學期成績的30%。

(三)期末測試

期末測試利用云班課,線上線下相結合,對重點、難點知識點進行梳理、總結性考核,注重考核學生對所學知識的靈活運用能力。主要題型包括:單項選擇題、多項選擇題、實例分析題和案例分析題。其中實例分析題和案例分析題主要考查學生對預算表的編制、線路設計、出團計劃書等內容的掌握情況。期末測試滿分100分,占學期成績的30%。

三、《旅行社計調實務》課程全過程考核方法實施成果與思考

(一)實施全過程考核取得的成果

1.改變學生學習習慣,調動學生學習積極性與主動性。在全過程考核的實施過程中,通過一個學習模塊一測試的方法,共進行了4次項目測試4次知識測試,學生每一項的平均分都達到了8.52分。通過這些測試督促學生加強對當時所學內容的積累與掌握,強化了學生的學習印象,改變了學生期末“臨時抱佛腳”,知識點掌握不牢固,僅為應付考試而學習的學習習慣,使學生養成在學習時關注每一個重點、難點內容的良好學習習慣和學習方式,激發學生的積極性、主動性。

2.師生之間的互動交流增多。全過程性考核評價方法更加關注學生在學習過程中的表現與成長。在教學過程中教師要關注每一位同學的學習狀態,及時引導和鼓勵。每一模塊內容學習完成之后的考核,讓教師及時了解和發現學生學習中存在的問題,對學生進行有針對性的指導。教師對學生學習狀態、存在問題的關注、關心,不僅讓學生掌握了課程知識和技能,也讓學生備受鼓舞,使其學習態度發生較大的轉變。

(二)對實施全過程考核的思考

1.教師需要投入大量的時間、經歷。旅行社計調實務的全過程考核,需要花費較多的時間。特別是學生較多的時候,每一個考核項目都需要占據教師大量的時間。甚至在考核之前,教師就要投入大量的時間和精力設計、篩選考核方案、選擇考核內容和確定具體評價方式,其工作量遠遠超過了傳統出閱卷所耗費的時間。

2.評分環節具有較大的主觀性。在整個的評價環節,每個項目的評分沒有確定的標準,所以會不可避免地存在一定的主觀性,不能確保完全的公平、公正。因此,如何確定并落實評價標準,哪些評價指標是關鍵,如何保證評價的公平性、有效性性等問題尚需進一步研究。

(作者單位:承德石油高等專科學校)

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