■馬 騫 呂 妮 李祉錦/西安航空職業技術學院
一方面,旅游教育發展與區域經濟發展相適應,在高職旅游教育教學中,專業設置與人才培養模式都需要圍繞區域經濟發展,只有依據區域經濟特點設置旅游專業,才能提高教學質量,發揮旅游專業對學生發展的積極作用;只有依據區域經濟特點制定人才培養模式,才能培養出與區域企業用人需求相符合的優秀人才,所以旅游教育發展需要與區域經濟發展相適應;另一方面,服務區域經濟發展是旅游教育質量的重要體現,高職旅游教育的主要目的在于培養優秀的旅游管理人才,為區域經濟發展提供人才支持,而且在高職教育備受重視的今天,高職院校不僅具備優秀的旅游專業教師隊伍,而且技術設備較為先進,有利于解決企業技術問題,促進區域經濟發展。由此可見,職旅游教育與區域經濟發展有著十分密切的聯系。
高職教育相較于其他高等教育而言具有一定的特殊性,無論是知識教授、人才培養還是科技推廣都與區域經濟發展有著密切相連的關系,可以說,高職教育是面向區域經濟發展的教育,這就決定了高職教育主要以培養技能型人才為主要目標。近些年旅游業取得了良好的發展,加上旅游教育存在實踐性特征,對區域經濟發展有著積極促進作用,所以高職旅游教育越來越受到重視。絕大多數高職教育工作者都認識到旅游教育的重要性,及其與區域經濟發展之間的關系,在具體教學過程中,無論是課程設置、教學目標制定還是社會服務水平提升都以區域經濟為中心,切實培養與區域經濟發展相適應的優秀人才,為區域經濟發展提供優質服務與人才保障。需要注意的是,雖然高職旅游教育備受重視,也取得了長足發展,但在具體發展過程中依舊存在一些問題,比如缺乏完善的人才培養系統、旅游教育資源不足、學生對旅游教育服務區域經濟發展認識不足、服務區域經濟發展實效性有待提高等等,所以,依據高職旅游教育服務區域經濟發展現狀制定合理的應對措施至關重要。
旅游專業是一門綜合性較強的學科,對人才培養目標具有較高的要求,既要考慮市場需求、國內外旅游業發展狀況,又要注重基礎性培養,如旅游知識教授、旅游技能培養等等,使學生對旅游專業基礎知識有一個更為清晰的認識,同時掌握旅游管理技能,提高問題分析、解決能力,成為高素質高技能的綜合型旅游人才。因此,旅游專業教師需要在充分了解與掌握學生實際與區域經濟特征的基礎上進行人才培養目標制定。
農村現代服務行業與區域經濟發展有著十分密切的聯系,高職旅游專業理應與農村現代服務業保持良好的合作,實施社會培訓,促進區域經濟發展,提高旅游教育服務區域經濟發展水平。與此同時,還可以結合旅游教育特征與學生實際構建旅游教育資源與產業資源共享平臺,促進社會服務質量的有效提高。
教師是課堂教學的核心人物,其教學水平與綜合素質高低對旅游教育服務區域經濟發展有著決定性影響,所以如何創建雙師型旅游專業教師隊伍,提高師資力量是當前高職教育工作者需要深思的問題。首先,可以定期安排現有旅游專業教師參與培訓,一來提高他們對區域經濟發展狀況的了解,二來豐富旅游專業知識,培養職業素養;其次,加強校企合作,為旅游專業教師提供到合作企業學習與鍛煉的機會,提高他們對區域企業用人單位要求的認識,并掌握一定的實踐經驗;最后,積極引進新的優秀人才,不斷壯大教師隊伍,促進師資隊伍整體素質的提高。
總而言之,服務區域經濟發展既是旅游教育質量的重要體現,又是高職教育辦學水平的主要體現,研究高職旅游教育服務區域經濟發展現狀具有極其重要的現實意義。作為一名合格的高職旅游教育工作者,理應在了解旅游教育服務區域經濟發展現狀的基礎上主動探索服務區域經濟的旅游教育體系,從而達到提高旅游教育質量,促進區域經濟發展的目的。
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