岳西香榧-三椏復(fù)合栽培技術(shù)研究

◎文/王偉生（安徽省岳西縣林業(yè)局）

香榧(Torreya grandis)又稱中國榧，雌雄異株，為紅豆杉科榧屬常綠喬木，為我國原產(chǎn)的木本油料樹種。其種仁可食，營養(yǎng)豐富，目前市場對(duì)香榧子的需求較大；其樹干材質(zhì)緊致，紋理細(xì)密，是建筑和家具的優(yōu)良用材[1]；香榧樹枝繁葉茂，四季常綠，樹形挺拔，為常見的園林觀賞植物。因此，種植香榧具有極高的社會(huì)、生態(tài)及經(jīng)濟(jì)效益[2]。在山區(qū)推廣香榧種植產(chǎn)業(yè)，能夠改善山區(qū)生態(tài)環(huán)境、帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)、增加林農(nóng)收入。

三椏(Edgewordthia chrysantha)又稱蓮皮、喜花，是瑞香科結(jié)香屬落葉小灌木。其主要經(jīng)濟(jì)價(jià)值體現(xiàn)在花、莖皮、桿、苗木等[3]。三椏全株可入藥，為我國傳統(tǒng)中藥材和優(yōu)質(zhì)纖維用材；其花香味芬芳，曬干或鮮用均可，都有非常高的藥用價(jià)值；樹皮纖維含量高，具有極強(qiáng)的韌性，是制造特種紙的重要原料；枝干去皮后可作為工藝品的上等原材料[4]；且三椏葉片柔軟修長，葉型優(yōu)美，花多成簇，芬芳四溢，在園林中的應(yīng)用前景也非常廣闊。

一、岳西縣地理概況和氣候特點(diǎn)

岳西縣坐落在大別山區(qū)，隸屬安徽省安慶市。地理坐標(biāo)北緯30°39′—31°11′，東經(jīng)115°50′—116°33′,地處江淮分水嶺，屬北亞熱帶季風(fēng)氣候。境內(nèi)山地較多，地勢多樣，所以產(chǎn)生了多種局部小氣候。植被類型豐富，南北樹種兼而有之。香榧、三椏在岳西均有野生分布，適宜生長。

二、傳統(tǒng)香榧造林存在的問題與對(duì)策

1.香榧純林造林成活率低，成林后水土流失嚴(yán)重

香榧為淺根性樹種，成年后主根衰退，側(cè)根逐漸發(fā)達(dá)，所以香榧純林造林后期水土流失相對(duì)比較嚴(yán)重，土壤侵蝕導(dǎo)致土壤營養(yǎng)不足，致使純林造林成本增加，植株的成活率和生長量也偏低，不利于香榧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[5]。而三椏根系發(fā)達(dá)，可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高香榧成活率，能夠有效保持水土，采用香榧-三椏復(fù)合栽培的模式可提高香榧的成活率。香榧純林與香榧三椏復(fù)合栽培水土流失特征對(duì)比見表1。

2.掛果周期長，產(chǎn)出回報(bào)較慢

表1 香榧純林與香榧三椏復(fù)合栽培水土流失特征對(duì)比

香榧生長緩慢，若使用“2+3”嫁接苗造林，需要6～8年才能開始結(jié)果，盛果期則需要20～30年，林農(nóng)需要在香榧造林前期投入巨大的人力、物力和財(cái)力。如前所述，三椏植株全株均可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，林下種植三椏能夠彌補(bǔ)香榧投資期限長、產(chǎn)出回報(bào)慢的缺點(diǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

三、香榧-三椏復(fù)合栽培技術(shù)

1.苗木選擇

選擇穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的無性系香榧苗進(jìn)行造林，能夠保證優(yōu)良品種的特性不變異。選用花粉多的優(yōu)質(zhì)香榧雄樹，定植在林地的上風(fēng)口，方便授粉。三椏栽植時(shí)采用苗高在55cm以上、地徑0.7cm左右健壯的一至二年生苗木。

2.造林地選擇

為促進(jìn)香榧豐產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)選擇土層厚度50 cm以上、立地條件較好的山地進(jìn)行造林，要選擇疏松肥沃的土質(zhì)，以坡度較小、排水良好、交通便捷、海拔在600～1000 m、空氣濕潤陰涼的山坡為宜。排水不良、營養(yǎng)瘠薄的土壤會(huì)影響生長[6]。

3.整地造林

香榧耐寒力較強(qiáng)，根系對(duì)土壤通氣條件要求高，所以苗木栽植前土壤必須進(jìn)行深翻，深度一般為30～40cm。施入基肥后先填表土，并把土壤踩實(shí)，填土至5～7 cm后再定植苗木，植株間距4 m×5 m。種植時(shí)先將榧苗的根系展開然后壓實(shí)，覆土后堆成饅頭狀。雄榧樹數(shù)量應(yīng)保持在總數(shù)量的3%～5%，并且栽植在林地的上風(fēng)口，以方便花期授粉。香榧樹為肉質(zhì)系樹種，生產(chǎn)實(shí)踐證明，“淺栽高培”技術(shù)是香榧造林的關(guān)鍵性技術(shù)，能有效防止樹盤積水造成的爛根，有利于提高香榧造林成活率。

三椏栽植株行距一般為1m×2.5m，但與香榧復(fù)合栽培，種植密度為8000株/hm2，每穴要種植2株。在種植之前施入基肥，如果造林地交通便利，則每穴可施農(nóng)家肥25kg。三椏對(duì)栽植時(shí)間無特殊要求，一般在冬末春初枝葉萌芽前栽植為宜。為了提高三椏單株產(chǎn)量和質(zhì)量，可適當(dāng)增加種植密度，限制其萌發(fā)。

四、撫育管理

復(fù)合經(jīng)營的幼林撫育內(nèi)容一般有松土、除草、水肥管理等。管理養(yǎng)護(hù)內(nèi)容包括生物防治、遮蔭、灌溉等。為防止強(qiáng)陽光直射、避免幼苗遭到灼傷，需要適當(dāng)?shù)貙?duì)香榧進(jìn)行遮蔭處理，減少苗木的水分蒸騰消耗，提高造林成活率。在后期撫育管理中，以除草、施肥等為主。

1.水分管理

香榧樹根系非常發(fā)達(dá)，抗旱能力強(qiáng)，又因其為肉質(zhì)根，過多積水容易造成爛根，因此香榧樹怕澇。但采取香榧－三椏復(fù)合栽培模式造林時(shí)，搞好三椏結(jié)排水工作，基本能夠滿足香榧樹對(duì)水分的需求。

三椏在栽植時(shí)對(duì)水分的要求比較嚴(yán)格，過濕過干都會(huì)造成第二年花少。為了達(dá)到豐產(chǎn)的效果，一定要調(diào)節(jié)好林地的水分。且三椏植株積水容易出現(xiàn)爛根現(xiàn)象，一般在雨季之前開始造林，即初春的2—3月間，4月之前為佳。當(dāng)空氣濕度低、降水過少時(shí)，又容易導(dǎo)致落葉，因此在生長季節(jié)，遇到較為干旱天氣時(shí)要經(jīng)常澆水以保持土壤稍微濕潤的狀態(tài)，確保植株正常生長。降水較多的季節(jié)要注意排水，可以在林地挖80～100cm的水溝排水，或采用梯田排水，這樣做也可提高其抗病能力。

2.松土施肥

為了提高香榧、三椏的品質(zhì)，在選擇肥料時(shí)，采用的是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蠶產(chǎn)生的蠶糞或養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞以及油茶籽餅肥，經(jīng)過腐熟后作為有機(jī)肥料。這種肥料的養(yǎng)分高，可以循環(huán)利用廢物，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，效果更佳。在植株的整個(gè)生長過程中，要多施磷、鉀肥，促進(jìn)植株的木質(zhì)化。

延后施肥：因?yàn)橄汩?、三椏的苗木栽植過后，其根系第一年處于恢復(fù)期，苗木對(duì)土壤環(huán)境的適應(yīng)能力較弱，所以在種植的當(dāng)年不宜施任何肥料。一般是在次年才開始施肥，這樣也利于植株的生長，確保植株不會(huì)因土壤過酸或者過堿而產(chǎn)生燒苗等現(xiàn)象，同時(shí)也間接降低了成本。

平衡施肥：在施肥過程中盡量做到平衡施肥，合理配比氮、磷、鉀三種元素的比例，保持香榧、三椏的營養(yǎng)平衡，這樣也可同時(shí)增加抗病蟲害能力。

合理追肥:在開花后追加一次肥料，以氮肥為主，用于促進(jìn)其枝葉生長，提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。入秋后，施一次復(fù)合肥，以磷鉀肥為主，以促進(jìn)花芽分化，提高藥用價(jià)值。

進(jìn)入結(jié)果期的香榧樹，每年都可采種，需要消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)。松土施肥能夠有效增加盛果期掛果量。香榧掛果時(shí)期主要施有機(jī)肥。在1月份進(jìn)行首次施肥，每株施腐熟的農(nóng)家肥50～100kg，在深翻土壤后施入肥料。在香榧采收后再進(jìn)行一次施肥，9月末，施入適量的速效肥，加快樹勢恢復(fù)，為第二年的開花結(jié)果打下基礎(chǔ)。建議使用無公害的有機(jī)肥、生物肥、專用復(fù)合肥等，采用秸稈覆蓋、香榧外果皮還山、套種綠肥等措施。

3.病蟲害防治

香榧病蟲害種類較多，目前已知的病蟲害種類超過70種，其中褐腐病、小地老虎、黑翅土白蟻和苗木立枯病等對(duì)香榧的影響較大，會(huì)危害香榧生長，導(dǎo)致其生長不良甚至死亡，影響產(chǎn)量。所以，育苗時(shí)期就要重視病蟲害防治，日常需重點(diǎn)加強(qiáng)草、水、肥的管理。防治以物理防治和生物防治為主，化學(xué)防治為輔，盡量減少施用農(nóng)藥，必須使用則要以生物農(nóng)藥為主，首選高效低毒、低殘留農(nóng)藥。細(xì)菌性褐腐病是主要危害，會(huì)造成大量落果，防治幼苗和嫩芽的細(xì)菌性褐腐病，可噴施敵克松200倍液滅菌。

三椏抗病蟲害能力較強(qiáng)，很少發(fā)生病蟲害，偶爾會(huì)出現(xiàn)白絹病、縮葉病等。對(duì)三椏白絹病選擇栽植健康無病害的植株，及時(shí)清除并集中燒毀土壤中的雜草、有病殘?bào)w或其他有機(jī)殘留體，加強(qiáng)林地排水，降低水土流失速率，加施肥料。對(duì)三椏縮葉病可用1∶1∶100波爾多液噴霧防治。

五、結(jié)論

傳統(tǒng)的香榧栽培較為單一，林分時(shí)間長都會(huì)出現(xiàn)土壤肥力下降、水土流失等問題。采用香榧和三椏復(fù)合栽植之后，有效改善了林分結(jié)構(gòu)，減少了水土流失，豐富了香榧造林的生物多樣性和穩(wěn)定性，并且三椏的經(jīng)濟(jì)效益彌補(bǔ)了香榧產(chǎn)出周期長的缺點(diǎn)，提高了林農(nóng)的收入，值得推廣。做好香榧三椏復(fù)合栽培需要做好苗木選擇、合理的栽培以及施肥灌溉、撫育管理等，實(shí)現(xiàn)香榧三椏栽培的預(yù)期經(jīng)濟(jì)收益。