兒童青少年科學健身的影響因素研究

王文靜

（北京體育大學，北京 100084）

2007年，國家開始重視我國兒童青少年的健康狀況，《中共中央國務院關于加強青少年體育增強青少年體質(zhì)的意見》（2007年5月7日發(fā)布）明確指出：兒童青少年是生長發(fā)育的關鍵時期，他們的健康水平不僅關系個人健康成長和幸福生活，而且關系整個民族未來的健康素質(zhì)，必須把增強兒童青少年體質(zhì)、促進他們的健康作為戰(zhàn)略任務?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》提出建設人力資源強國的目標，《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》提出實現(xiàn)人力資源大國向人才強國轉(zhuǎn)變，兒童青少年健康是建設人力資源強國和實施人才強國戰(zhàn)略的重要基礎。本文針對于兒童青少年的健身運動為主題，重點分析兒童青少年的運動特點與注意事項，通過搜集整理的資料，合理而系統(tǒng)地歸納和總結兒童青少年科學健身的影響因素。

隨著我國經(jīng)濟建設的不斷發(fā)展，人民生活水平水漲船高，全民健身已經(jīng)不再是口號，茶余飯后、廣場大院，都能看到健身者的身影。但習慣健身者多為中老年人，青少年甚少，小學生由于學習壓力，只能是僅有的體育課，或者家長報名健身培訓機構去完成。

時間往回推溯8年，出于安全考慮，很多健身房門口都立著一個牌子，上面寫著“未滿18周歲，禁止入內(nèi)”，兒童青少年的健身運動成了一個無人問津的產(chǎn)業(yè)，兒童青少年身體素質(zhì)逐年下降，我國兒童青少年的健康水平在亞洲的排名一度下滑到日本和韓國之后。高血壓病、糖尿病這些原本以為只有在中老人身上發(fā)生的疾病，也開始在青少年身上出現(xiàn)。

生命在于運動，家喻戶曉的一句宣傳口號，但是今天已經(jīng)遠遠不能滿足社會發(fā)展的需求，在科學發(fā)展觀的帶領下，科學運動才具有真正意義?？茖W運動的定義簡單，但涉及廣泛。從最基本的理念上講可歸為：如何科學地選擇健身時間，運動和季節(jié)與溫度有什么關系，關于場地的要求，運動強度的大小，動作標準的意義，運動后的拉伸等。從更深一層的意義去講，如何科學訓練又大致分為：如何把握各個年齡段的運動開窗期，運動量與減肥為什么不成正比，如何避免運動損傷，運動損傷后的康復訓練，運動后的飲食，如何用科學的眼光正視生長發(fā)育期的生長痛，如何用科學的運動方法治療生長期的疼痛，如何解開身高增長與運動之間的密碼等，我們應帶著這些問題，由淺入深地對科學運動的基本常識進行了解。

1 科學合理的運動時間

一年之計在于春，一日之計在于晨。人們都習慣的早起晨練，因為早晨空氣比較好。其實太早空氣并不好，植物只有在光合作用下釋放氧氣，吸收二氧化碳，晚上植物其實是吸收氧氣、排放二氧化碳的，所以早晨最好是在太陽出來以后再進行晨練。在一天當中還有一個更好的運動時間，那就是下午3～5點，這時是膀胱排毒時間，膀胱經(jīng)是人體最大的排毒通道，這段時間多運動，多出汗，再配合喝一些有助于排毒的茶飲，通過汗液和尿液讓體內(nèi)的廢物盡量排出去，可保持體內(nèi)血液清潔通暢。

說到運動與季節(jié)的關系，也就牽引出了運動強度大小與運動專項的問題，一年四季里面應該著重加強某個側(cè)重點。春季以協(xié)調(diào)平衡訓練為主，因為春季萬物復蘇，但陽氣不是很足，運動強度不建議太大，應該換掉厚厚的冬裝，以輕松舒暢為主。夏季溫度升高，關節(jié)韌帶較易拉開，是拉柔韌的好季節(jié)，但是同樣熱能消耗過快，所以建議以速度與爆發(fā)運動為主，且要高強度少組數(shù)。秋季風清氣爽，適合增強耐力與減脂的訓練，馬上進入冬季，人和其他動物一樣，生理上要儲存脂肪準備越冬，所以為了避免肥胖，建議多以有氧與耐力訓練。冬季氣溫降低，新陳代謝加慢，這時應該多加強力量與專項技術動作質(zhì)量為主。

2 科學合理的飲食

談到運動與減脂的問題時，大家往往陷入誤區(qū)，認為減脂失敗的原因是和體質(zhì)有關，也就是所謂的喝涼水也長肉。其實運動與減脂的關系是通過運動排掉多余熱量，控制熱量的攝入防止多余熱量轉(zhuǎn)換為脂肪儲存體內(nèi)，所以合理的飲食至關重要。在飲食方面，一年四季也應該有跡可循。

2.1 春季飲食

春季飲食應該遵循少酸增甜的原則，宜吃糯米、羊肉、麻雀肉、鰱魚、草魚、鯽魚、洋蔥、韭菜、南瓜、香菜、辣椒、櫻桃、栗子、桂圓、葵花子、雞肉等。

2.2 夏季飲食

夏季應該營養(yǎng)豐富，飲水應充足，各類飲料和冰類食品含糖多，影響食欲，應當節(jié)制，夏季還應該重視食物衛(wèi)生的重要性。夏季適宜食物：（1）口味酸的食物，如番茄、檸檬、草莓、獼猴桃之類，斂汗止瀉祛濕，生津解渴，健胃消食。（2）苦味食物，如苦瓜、蒲公英等，但一次食用不宜過量。（3）含鉀食物，如草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、茶葉等，既可消暑，又能補鉀。（4）通氣食物，如蘿卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。

2.3 秋季飲食

秋季飲食要注意防止熱量過剩，“宜食麻以潤其燥”，多食生津潤肺食物。適宜的食物：蓮藕、花生、山藥、墨魚、梨、黃酒、百合粥。

2.4 冬季飲食

冬季飲食應養(yǎng)成定時定量定餐、不暴飲暴食。不宜吃生冷食物以傷脾胃。忌苦寒食物，苦寒之物能泄傷陽氣，傷脾胃，也不宜太熱，熱食物易生內(nèi)熱，熱傷胃陰，損害脾胃。冬季適宜食物有豆芽菜、菜花、萵筍、芹菜、紅薯、胡蘿卜、芋頭、羊肉火鍋等。

一年四季，合理的飲食，配上科學的運動方式，方能使身體保持健康，使身材保持完美，

3 兒童青少年成長發(fā)育期特點

在兒童青少年成長發(fā)育期，增加體育鍛煉，能促進身高增長、骨密度的增加和身體器官的發(fā)育，更系統(tǒng)的運動能開發(fā)兒童青少年的身體潛能。把握住身體生長發(fā)育的開窗期，更能得到事半功倍的效果。比如3～5歲是柔韌開發(fā)的黃金期，6～9歲是爆發(fā)力與協(xié)調(diào)的開窗期，10～12歲是技術動作的開窗期，13～16歲是速度的開窗期，16～18歲是耐力與力量的開窗期。同時也要注意負面的情況出現(xiàn)，如身高增長太快，會出現(xiàn)生長痛，一般會出現(xiàn)在膝關節(jié)與足跟處。原因是由于身高增長的原理是骨骼的成長，骨骼成長最明顯的就是長骨，也就是脛骨與股骨。膝關節(jié)的疼痛一般被稱為脛骨結節(jié)炎，足跟疼痛一般被稱為跟骨骨突炎。病理原因一般是由于骨頭的生長速度大于肌肉與韌帶包括筋膜的生長速度，當骨骼瘋狂生長時，一方面是骨骼頂?shù)募〗铈湹奶弁?，另一方面來自于肌筋鏈限制軟骨生成與鈣化的疼痛。早期的運動員由于信息的閉塞，出現(xiàn)疼痛后去醫(yī)院治療，大夫由于醫(yī)術條件與經(jīng)驗的限制，一般會拍X光片檢查，但這種疼痛是拍不出來病因的，所以一般大夫會選擇保守治療，或者打封閉解決問題。但往往治標不治本，治療方案南轅北轍，最終會導致運動員生涯縮短，影響身高增長，甚至落下后遺癥?？茖W的治療方案應該是通過拉伸肌肉的伸縮度來徹底解決問題。比如脛骨結節(jié)炎的治療方案是拉伸股四頭肌和脛骨前肌的方式來實現(xiàn)；跟骨骨突炎的方法是通過拉伸腓腸肌和比目魚肌的方式來實現(xiàn)。所以現(xiàn)在的運動不僅是增強體質(zhì)這么簡單，科學的運動方式是可以集康復與治療于一體的。

4 結 語

科學運動不應該再是口號，尤其是兒童青少年，以便有利于生長發(fā)育。家長們應該正確引導孩子多去參加體育運動，而不是一味地學習課本知識，如果有條件，應該報一些體育特長類的培訓班，如跆拳道或者中國功夫，既能健身又能防身，完善性格，磨煉意志力。

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