對外漢語教學中教材的選擇

潘 琦

教材是教師從事教學活動、完成教學計劃、實現教學目標的重要工具，是學生學習知識、提高技能、涵養素質的重要物質基礎。教材在任何學科的發展和建設中都起著至關重要的標志性作用，在第二語言教學和外語教學中尤其如此。就對外漢語教學來說,由于教學對象的多國別性,他們之間在學習目的、學習方式、學習時限、語言背景、文化背景、社會習俗、思維方式、價值標準等方面,存在著程度不同的差異性;他們各自的母語及其文化背景、教育傳統和教學方法等,跟目的語及其文化背景、教育傳統和教學方法之間,同樣存在各種各樣的差異性;即使是同一國別和母語、同樣的學習目的和起點、有著相同文化背景的一類學習者,他們之間的學習動機、學習興趣、性格特征、認知風格、興趣愛好、文化修養,以及對目的語及其目的語國家的情感態度等,也存在差異性。教學對象之間、目的語及文化與學習者母語及文化之間的這種差異性和復雜性,對教材的選擇提出了迫切的要求和嚴峻的挑戰。

一.從教學對象出發選擇教材

對外漢語教材是學習者學習漢語的重要工具，選擇教材首先要了解客觀需要，了解學習者的具體情況，包括學習者的個人背景、目標需求、學習環境、基礎能力等，從而有的放矢地去確定教材。（1）看教學對象。選擇教材要考慮學習者的年齡和國別。年齡不同，學習動機和目標不同，需要的教材特點就不同。為成人選擇教材要著重考慮知識含量、信息含量，考慮知識的系統性和內在的邏輯關系，考慮職業對漢語知識和能力的要求等因素。為兒童選擇教材要側重教材的趣味性、淺易性、可讀性、啟智功能等，重在于培養學習者對漢語的興趣。國別不同，文化背景不同，對漢語和中國文化的理解就不同，就需要選擇不同的教材。有的國家與中國有著很深厚的歷史淵源，對漢語和中國文化有著親近感和認同感，學習漢語的歷史很長，學習者甚眾。而有的國家學習漢語的歷史不長，學習者也不多。針對不同情況需要選擇不同內容和不同形式的教材。比如，為日本和韓國學生有很學習者選擇教材，漢字可以淡化，但要特別重視聽、說能力，重視詞義的理解和句式的表達；為阿拉伯國家、中亞國家的學習者選擇教材，就要特別注意他們的信仰習俗。（2）看學習者母語。母語的遷移是第二語言學習不可忽視的重要因素。不同母語學習者選擇教材的差異不僅僅在于外文的翻譯，還體現在語言和文化對比中存在的差異。要了解學習者的母語文化特點，是否具有多元文化經歷、其自身的主流文化傾向是什么、對中國文化的了解和興趣有多少等，據此判斷學習者的文化價值取向，選擇內容適宜的教材。如中亞學生， 絕大多數中亞留學生一出生就在本民族語言和俄語的雙語環境里，漢語對他們很多人已經是第三甚至是第四語言。選擇適合母語著背景的教材能夠更多的避免學生學習時所產生的偏誤，教材對學生也更有親和力。同時也有利于學生的自學。（3）充分考慮學生漢語水平。學生在來華學習之前是否接觸過漢語，漢字及語音。聽、說、讀、寫各項技能各達到什么水平。

二.從學習目的選擇教材

從學習目的或動機來看，來華學習者目的大致可分：（1）職業傾向。學習者學習漢語有的是為了教漢語，或能夠在中國企業獲得更好的工作。(2）學習。有的是為了研究中國文化，有的學習漢語是為了能夠為在華學習本專業知識漢語作為工具。如，來華學醫、學建筑、金融、電氣工程等。其次，有的學習者以參加HSK考試為目的。有的為了提高聽說能力，有的為了提高翻譯能力。（3）旅游。學習者來中國旅游，目的是想要快速提高口語能力、適當了解文化背景與交際策略。（4）經商。在中國一帶一路的倡議下，中外貿易往來、中外合資企業越來越多。來華經商的外國人有迫切學習漢語的愿望。商務漢語教材的選擇，應更偏重漢語聽說的教材，更多涉及商務用語，達到快速實際的溝通效果。

三.學習者學習時長選擇教材

針對漢語學習者，學習時間長短進行漢語教材的選擇。是短期班教學針對經商者、旅游的來華者。還是留學生將在華一學期或幾年，考慮是否能夠系統學習拼音、漢字等因素進行漢語教材的選擇。

四.考察教材的角度去選擇教材

1.教材的科學性。教材科學性最基本的要求是內容規范,編排合理。科學性是一部教材的靈魂，它涉及到教材的體例設計、內容選擇與安排、詞匯的選擇與分布、字詞的重現和練習設計等多方面的內容。包括語音、語法的系統性,語法點分布的合理性,詞語的常用度和重現率,內容安排是否由淺入深,符合循序漸進的原則,語言的標準化等都是作為教材選擇的標準之一。突出漢語和漢字的特點及其教學重點和難點,是對外漢語教材科學性的重點體現。無論是雙語對比、跨語言對比,還是教學實驗教學經驗所得,漢語的“把”字句、“使”字句、“連”字句、“比”字句、“被”字句、緊縮句、連動句、補語句等特殊句式,“了”“著”“過”“才”“就”“也”“反而”等常見虛詞,以及“個、件、張、頭、根、雙、群、次、回、頓、陣”等量詞的用法,都在相當程度上體現了漢語的特點,歷來是教學的重點和外國人學漢語的難點,教材必須對這些內容給予充分體現。（2）教材難度符合教學目標。教材難度是否符合學習者的基礎，符合斯金納i+1學習理論。是否符合語言發展的階段性，由簡而繁，逐漸提高。教材在不同階段應該有不同的教學目標，這些階段目標共同完成一個總的教學目標。比如，基礎階段語音教學的目標是：熟練掌握漢語拼音方案，基本掌握漢語普通話的全部聲、韻、調等。（3）重視文化教學。好的教材，一定是在各個方面都能與最終培養目標相適應的。對外漢語教材所體現的教學目標，除了養成語言能力以外，還要傳播和弘揚中國傳統文化和現代文明，以實現中華文化“走出去”的大目標。（4）教材的針對性。同樣是以英語為母語或通用語的學生,英國、美國、澳大利亞、印度等各自的情況千差萬別。針對國別、民族、文化、心理等差異所造成的特殊性。教材的選擇應更多提現針對性。適合學習者的自然特點和社會特點:包括學習者的年齡、性別、職業、身份、國籍、母語、背景文化、價值觀念、興趣愛好等。要適合學習者的目標需求和學習需求:包括學習目的、期望達到的漢語水平、未來運用漢語的交際形式和范圍、學習興趣、學習動機、學習習慣、學習方法、對漢語和中國及其文化的情感態度等。體現目的語教學的重點和難點。（5）教材是否具有足夠的知識含量也是選擇教材的標準之一，要涉及，生詞、課文、語法點、練習等具備完善的教材體系。其次，教材涉及的內容應適量，符合學習者需求。（6）教材是否具有趣味性。 趣味性本質上是一種語言風格,是內容和語言形式共同作用的結果;具備趣味性的教材能夠引發強烈的內在動機,對于語言學習有積極的促進作用。但同時語言的趣味性也要和實用性相結合。

五.教學方法

教學方法有很多，有講授法、情景教學法、歸納演繹法及發現式教學等。其中以發現式教學為例。發現法作為一種教學方式，無論是教學過程，還是教學目標，更多關注的是學生的學，這種意義下的“發現學習”，以學生的自主探索、合作學習為主要特征，學習過程中，學生在原有的認知基礎上，其元認知、動機、行為都能得到積極有效的參與。如采用發現式教學方式在教材的選擇也應選擇符合發現式教學方法的教材。傳統的“接受式教學法”的基礎上，融入“發現式教學法”，接受的過程中多啟發，發現的過程中多參與，兩種教學形式互補共存，達到和諧統一，在未來將成為新一輪新的教學熱潮。

六.結論

在日新月異的今天，伴隨著漢語熱的持續，越來越多的外國人來學習漢語、來華經商、工作、旅游。但由于國家、民族、年齡、宗教信仰、學習背景的不同。教材選擇也應具備國別性、科學性、針對性。隨著科技的發展，出現了很多帶有科技性的電子教材，如《長城漢語》，是教材的創新與發展。教材不僅要符合學生的知識水平、認知水平和心智成熟水平,還要盡可能通過提供趣味性強的內容激發學習者的學習興趣,強化其學習動機。教材應千方百計、絞盡腦汁、最充分地調動學習者學習漢語的積極性,讓學習者對學習漢語產生濃厚的興趣,愿意學,喜歡學,愉快地學。這對教材的設計和編寫，也提出了更高的要求和希冀。教材的選擇首先應，重視學生的需求、考慮教學不同的變量。其次，應與時俱進，拋棄過時的教材，不斷更新，體現時代性，重視網絡傳播媒介的巨大作用。最后，應重視教材的定時評估反饋，對教材的運用效果及學生的反饋進行收集整理。總之，對外漢語教材選擇是一門學問。好的教材是教師的得力助手。作為對外漢語教師，應該從多角度、全方位去認識、把握和研究教材。基于現實情況教材的選擇又會呈現不同的問題。如教學資源的分配，學校辦學規模等，由此教材選擇理論還需進一步發展和完善，提高其可實用性。