從全域旅游看鄉村旅游

韓玫 商霄

十九大報告指出國家建設的目標是到本世紀中葉建成富強民主文明和諧美麗的社會主義現代化國家。美麗社會與美麗鄉村是包含關系，凸顯了美麗鄉村建設的重要地位。全域旅游則指全城居民共同參與，融合各種要素，滿足旅游者游、購、娛等各種需求，是旅游產業的全景化、全覆蓋化，強調旅游引領全域發展，體現“處處是風景”“人人是導游”“行行服務于旅游”的體驗。在美麗鄉村建設中貫徹全域旅游理念，就是調動鄉村的自然風光、傳統自然美食、地方風俗、地方特產等各種要素，以滿足游客鄉村游的需求。把美麗鄉村建設與全域旅游結合起來，既是農村建設發展的重要途徑，也是豐富旅游資源的重要渠道。

一、發展鄉村旅游的有利條件

（一）厚重的歷史文化底蘊是鄉村旅游的不竭資源

山東是中華文明發祥地之一，在中國歷史上有著許多歷史名人都是來自山東。“仁義、傳統、倫理、人和”都代表著禮儀之邦，也被稱為齊魯大地，齊魯文化在中國傳統文化中占著舉足輕重的地位。

山東是中國古代文化的發祥地之一，山東境內考古發現了大汶口文化、龍山文化，還發現了中國最早的文字“大汶口陶文”和“龍山陶書”等，山東還是中國陶瓷和絲綢的發源地之一。山東是中國較早有戲劇活動的地區之一，僅梆子腔劇就有豫劇、山東梆子、萊蕪梆子、棗梆、兩夾弦、東路梆子和河北梆子等多種。

（二）四通八達的交通便利是鄉村旅游的重要通道

山東交通運輸網，貫穿東西南北，高速公路、國道、省道等交通大動脈暢通無阻，“村村通”公路連接各鄉鎮，外地游客來山東旅游交通十分方便快捷。

（三）美麗鄉村是鄉村旅游的主要目的地

在山東省的17個地級市中，幾乎每一個地級市都有自己的鄉村旅游資源，如濟南的朱家峪村，位于章丘市官莊街道朱家峪村，距今有600多年歷史，是“齊魯第一古村”。祠廟、樓閣、古橋和古文化遺址等景點星羅棋布，非常適合發展鄉村旅游;萊蕪的王老村，村子四周山水相映，景色優美，是集休閑、`垂釣、采摘和餐飲于一體的度假村，初夏時節，櫻桃可供采摘，水庫可供垂釣，是人們鄉村旅游休閑的好去處;淄博的牛記庵村，一座隱藏在深山里的天上村落，一座美麗的世外桃源，距今有370余年歷史，“三面環山，泉水潤村”，是個奇山秀水、不可多得的養生寶地;臨沂的竹泉村，不僅具有竹林、泉水、古村落等北方難得一見的桃花源式的自然環境，還保留和傳承了沂蒙山村特色民俗文化。

二、鄉村旅游發展的對策及建議

（一）增加政府行為，打造特色鄉村旅游線路

發展鄉村旅游有廣大的旅游市場需求，有農村發展的供給愿望，更是美麗鄉村建設的重要舉措。將鄉村旅游資源開發納入政府整體規劃，用政府行為提升工作的力度和強度。旅游地人氣的高低主要取決于其是否具有很強的特色。因此，政府要著力打造鄉村旅游的特色，按照旅游發展空間布局，高起點、高標準地規劃鄉村旅游特色產品和精品線路，堅持“你無我有，你有我特”理念，打造“一村一韻”“一鄉一品”。

（二）營造周邊大環境，為鄉村旅游樹形象

鄉村旅游一定要與周邊美麗鄉村大環境相呼應效應。美麗鄉村建設是基礎工作，要將環境整潔、鄉風文明、生態優美和特色鮮明的美麗鄉村與鄉村旅游相結合，讓鄉村旅游為美麗鄉村增輝。當下，很多地方開始大力發展特色小鎮產業，就是順應了美麗鄉村的發展要求。特色小鎮深挖農村生態、文化、民生的可持續發展，為優秀本土產業與文化的傳承與發揚、鄉鎮旅游發展與區域競爭力提升、中國鄉鎮發展與復興提供了可行性路徑，這些都為美麗鄉村建設奠定了重要的基礎。在新型城鎮化建設的大背景下，“特色小鎮”與“美麗鄉村”協同發展的創新途徑，為當代鄉村建設帶來新的發展契機，美麗鄉村建設和特色小鎮的發展都會為全域旅游積累必備的旅游資源。

（三）配套服務業，加快旅游產業一體化發展

鄉村旅游需要配套服務業來留住游客，只有延長游客停留時間，才能刺激其消費，才能使旅游經濟水平得到很大的提升。而要延長游客停留之時間，一是要加強旅游基礎設施的配套服務，比如停車場、游客咨詢集散中心、旅游網絡平臺等，讓旅游信息和道路暢通無阻。二是配套經典旅游產品，比如，在文化古城外，配套觀光農業、民族工藝品的生產銷售等。三是其他旅游服務，如賓館、飯店、商店等。

以觀光農業為例。在很多鄉村旅游線路中都包含觀光農業項目，僅觀光農業一項就能讓游客滯留至少一天。比如，在一個文化古城的旅游線路中，古城游覽用時一天，觀光農業項目用時也是一天。就山東來說，很多地方都有自己的特色農產品，如煙臺蘋果、肥城桃、萊陽梨、青州蜜桃、日照綠茶、沾化東棗和泰山板栗等。農村以地方特色農產品為載體，為游客提供采摘、觀光旅游、休閑度假等生活性功能服務，豐富了旅游內容，留住了游客。

（四）宣傳推介，打造鄉村旅游新名片

很多鄉村旅游的資源都是隱藏于不發達的偏遠農村，少有人知。要想讓鄉村旅游進入大眾視野，需要依靠廣泛的宣傳推介。山東省在山東衛視和央視推出的“好客山東游”推介廣告，對推介山東17個地級市的旅游資源起到了很好的作用。鄉村旅游可以借鑒這個模式，通過平面媒體、電視、廣播等形式，將美麗的鄉村旅游推介出去，力促實現游客爆炸式增長。

（作者單位：1.山東行政學院社會和文化教研部;2.山東服裝職業學院）