莊海滇和他的紫陶故事

文 /戴 楠

第一次見到莊海滇，那是2014年，隨同市商務委的幾位領導去參加一年一度的“上海春季茶博會”。在上海郯聚商貿有限公司的展位前，有領導拿起紫陶茶壺愛不釋手，仔細端詳著。展位的主人，一位胖乎乎的青年男子，溫文爾雅回答領導的提問。同行的上海市茶葉協會秘書長陳子法告訴我，這就是聞名業內的紫陶大王莊海滇。

再次見到莊海滇是三年后，在他的黃隆泰茶葉店，那個古色古香的茶室里，與他面對面而坐。幽幽的燈光下，黑色的紫陶散發著淡淡的光澤，茶色與陶色完美地融合在一起。

他身后陳列著一件件或古樸或精致的云南建水紫陶，從滿雕壺、花雕壺、填泥壺、光壺，到柴燒壺，居然大部分都是名家制作，甚至有向逢春、王永清這樣的大師作品。

說起紫陶，莊海滇身上所散發出的氣質以及眼睛里所流露出來的光芒，很快就吸引了我。他輕輕摩挲著藏品，毫不掩飾地坦陳，他愛紫陶的原因，在于熱愛。

他說，紫陶不只是藝術品，更滲透著人生的態度。傳承紫陶文化，乃他畢生所愿。十多年來，他用心傳承，默默播下一粒粒種子，靜待紫陶之花芬芳時。他更希冀以傳播紫陶文化，作為對曾經養育他成長的云南紅土地的一種反哺，并由此將這種愛綿延和傳承下去。

一

一千個匠人，有一千個做紫陶的理由。莊海滇，是上海知青的后代，生在云南，長在云南。旖旎的風光，溫潤的氣候，真誠的人際關系，陪伴著他從牙牙學語到三十而立。落實政策，他隨著父母回到了上海。大城市里的生活環境無疑要比邊陲小城來得優越，但是他的心始終回不到城里。

他說，冥冥之中，總有一種情愫將他牽回云南；總有一種激情在鼓舞著他要為紅土地的人們做些什么。他為此思考著，探索著。常常轉輾反側，夜不能寐。

有一日，他去拜訪一位長者，那位長者家里有只紫陶制作的梅瓶，口小頸短豐肩，上腹渾圓下腹內斂，瓶肩左右各站有一只獸首，梅瓶正面單色刻一枝山茶，背面有“花開富貴”四字，草書落款。

這位長者說：紫陶內透氣性好，特別適合養水。這只瓶子到我家后，就一直供養山茶。放在陶瓶里的水不易腐壞，用來插花存活時間也比其他瓶長。

莊海滇突然想到：上海不少人喜喝普洱，紫陶器皿是品普洱茶的最佳容器。上海市場上，目前紫陶茶罐茶盞很少見，這是一個很好的機會。

云南建水紫陶，中國四大名陶之一，又被列為國家級非物質文化遺產。自宋末年間開始生產陶器，至今已有九百多年的歷史。歷史上有“宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶”的說法。

在莊海滇眼里，此刻，紫陶茶壺，它是活的陶藝文化，是歷史的記錄者，是不錯的茶具，是精美的工藝品，是內涵豐富的陶瓷藝術，更是連接上海與云南的橋梁。作為在云南長大的莊海滇，他非常清楚紫陶的價值。

用建水近郊五色陶土（紅黃青褐白）制作成型的紫陶器皿，經過書畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序，陶器色澤深紫，花紋雪白，叩聲如磐。與其他材質茶壺不同的是，紫陶茶壺在一定程度上能軟化水質，吸附茶湯中的苦澀味道。

有專家曾用紫陶茶盞與瓷茶盞作比較，紫陶茶壺泡的普洱揚香抑澀，使茶湯更順滑甘潤。而且紫陶茶罐也適合放置拆開后的茶餅，作醒茶罐，因為它外部拋光后毛孔細密，空氣中的異雜味道不容易進入，給茶葉提供了良好的沉化和蘇醒環境。

回到家里，莊海滇當即決定成立上海郯聚商貿有限公司，專司紫陶器皿的制作與營銷，做一名推廣紫陶文化的苦行者。

二

若干年以后，莊海滇回憶自己當初的決策時，說，這并不是一時心血來潮。

當下，人們正在追求更加美好的生活，除了審美因素以外，健康養生、無副作用，也是人們共同關注的話題。

紫陶作為讓人放心的健康養生器皿，采用純天然泥料，經手工成型、濕坯書畫裝飾、陰刻陽填、高溫燒制、無釉磨光等多道傳統手工藝制作，無法摻假。因為改變泥料就得改變傳統制作工藝，改變制作工藝就會增加手工制作難度，沒有一個制陶藝人會這么傻。

莊海滇將紫陶作為自己創業的起點，還有一個不為人知的原因，那就是感恩他的舅舅。

舅舅家坐落在建水小城之北的碗窯村，一條不寬的街道，兩邊都是房屋，探頭看去，幾乎每戶人家都在做陶器。舅舅的家位于街道盡頭，院子里剛出爐的小陶壺被碼得整整齊齊。莊海滇小時候，父母忙于工作便將他托付給舅舅撫養。舅舅是土生土長的碗窯村人，陶藝傳承到他這里已經是第五代了，他是一名資深的建水本土陶藝家，既有地方文化底蘊，又有現代陶瓷藝術造型研究的深厚修養。舅舅經常在一樓光線良好的房間里拉坯做陶壺，轉盤轉得飛快，他通過食指和中指控制陶壺的厚度，不時停下來對著光線查看陶壺壺身的飽滿度及四周是否對稱，又拿壺蓋和壺身比對直徑。村里，像他一樣傳承祖上技藝的手藝人不少。他們專注于紫陶制作，同時向人們傳遞一代代匠人手心的溫度。

舅舅的生活很簡單，清茶淡飯，潛心于紫陶創作。他手制的茶壺在品類繁多的建水陶壺中別具一格，有著不可多得的寧靜和圓潤之美。

在一些人眼里，他這樣的日子好清苦，然而，舅舅卻覺得自己精神世界很豐滿。

舅舅告訴他，建水人之所以都愛紫陶，并不是被生活所牽絆，只因為“熱愛”二字。因為不想讓老祖宗流傳下來的陶藝文化在他們手中失傳。

讓莊海滇記憶猶新的是，舅舅牽著他的手，到碗窯村的后山上，去看那古代龍窯群，窯里每隔幾米就有一個火口和窯口。舅舅告訴他，那是分別用于添加柴火和裝卸陶器的。當窯膛達到一定溫度后，燒出來的紫陶呈似黑似絳似紫似紅的奇異色彩，是可遇不可求的。

舅舅意味深長地對他說，這些年來，他一直在與泥作伴。泥的自然屬性決定了易碎和堅硬，以及在烈焰中的涅槃……他對泥傾注了全部的情感、喜好和追求，努力在自己能夠接觸、了解、領悟的范圍內，找到與泥的完美融合。

在舅舅的熏陶下，莊海滇認識了紫陶，愛上了紫陶，領悟到紫陶藝人孜孜以求的內心世界和夙愿，懂得了制陶原理和為人處世的學問。

莊海滇忘不了舅舅在他離滇前說的那番話：孩子有機會來看看舅舅，看看紫陶，讓它能更好地傳承下去。

離開舅舅的這些年，每逢用紫陶茶壺喝茶，莊海滇就會想到與舅舅在一起的日子。如今，他用紫陶來維系對舅舅的思念。

三

莊海滇為人誠懇質樸。不少業內人士說，與莊海滇做生意，踏實。這個小伙子率真，有一說一，貨真價實。再加上紫陶本身具有相當高的欣賞和使用價值，很快，他的紫陶產品占領了上海市場，幾乎所有茶葉銷售公司都有他的產品。

然而，莊海滇并未就此滿足。他極力推廣紫陶器皿，不僅僅是為了反哺和思念，他要通過自己的努力，將紫陶文化發展到一個更為極致的語境。

隨著科學技術的發展，紫陶的拉坯、燒制、打磨工藝在現代科技的催化下，已經不再是問題，紫陶文化內涵的填充才是關鍵。他要打破紫陶裝飾還停留在梅、蘭、竹、菊和古代美女等陳舊圖案上的窠臼，反映時代變化，反映現代生活氣息。

他說，梅、蘭、竹、菊，并不是紫陶一成不變的裝飾特征，正如燒制與打磨一樣，裝飾也應該不斷發展變化。老一輩紫陶名家開創了梅、蘭、竹、菊的裝飾風格，符合他們所生活的那個時代的審美需要。但時代提供了新的生活氣息、新的藝術素養和新的藝術思維，作為體現紫陶文化核心的裝飾工序也應該與時俱進。

為此，他一次次奔波在上海與建水之間，與舅舅等紫陶名家商榷變革之路。從一次次爭辯磨合，到取得共識，那就是紫陶的發展，從根本上來講，必須走高端精品之路，只能在文化內涵的填充上，尋求高端藝術的注入。

年輕一代的制陶人，以新穎的觀念走在制陶的路上。風風雨雨千余年，總有創新在涌現，莊海滇只是其中一個。

惠特曼在《草葉集》中說：藝術創造的先決條件是技巧……藝術的藝術，表達的光輝和文字的光彩，都在于質樸，沒有什么比質樸更好的了……鼓起沖動的感情，鉆入思想的深處和表達一切的主題，既不是平凡的能力，也不是很不平凡的能力。

正因為有了“既不是平凡的能力，也不是很不平凡的能力”，莊海滇的紫陶器皿，贏得了市場的掌聲。

如今，紫陶壺已經走進越來越多茶友家里，是很多茶友喜愛的茶器。當一件吸收了那么多文化精髓的東西，傳承著厚重的歷史，反映著鮮明的地域特性，傾注著藝人與匠人的心血，在熊熊烈火中，以最具人文情懷的姿態出窯時的那一刻，它已深深打動我們：讓我們去玩味，讓我們去思考，讓我們感動，讓我們回到了遠古。

對于莊海滇來說，也許黃金萬兩，不如擁有一把有故事的紫陶壺。