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高中化學實驗教學開展優化探析

2018-12-29 00:00:00黃璐
中學課程輔導·教學研究 2018年30期

摘要:化學是學生在高中階段學習的一門重要學科,而實驗則是化學課程中必不可少的環節,對于學生而言,實驗可以將抽象的化學知識,轉變為直觀的實驗現象,從而加深學生對知識點的理解。因此,在化學學科教學過程中必須重視實驗課,優化教學設計,提高學生動手實踐能力以及鼓勵學生自主探索,從而實現“發展智力、培養能力”的教育理念,真正提高高中化學教育水平。

關鍵詞:高中化學;實驗教學;開展策略

中圖分類號:G633.8" "文獻標識碼:A" "文章編號:1992-7711(2018)10-0101

眾所周知,高中化學是一門理科性的基礎學科,其具有很強的實驗性特點。隨著我國教育現代化的進程,以前傳統的只注重課本教學的模式已然發生變化,現在教學更注重教學效率,更好地提高學生學習興趣和動手操作能力。對此,在本文中,筆者將結合自身的實踐教學經驗,對高中化學實驗改進做出以下思考,希望能夠為高中化學實驗教學變革發展做出一定的貢獻。

一、改善實驗方法

實驗教學的本質目的就是引導學生觀察,通過對實驗現象的總結,從而加深實驗原理知識認識,因此在高中化學實驗教學中,保障實驗效果,便于學生觀察十分重要,這也是化學實驗教學質量提升的保障。為此,在今后的高中化學實驗教學中,教師應該更新自身的教學思想,從實驗反應效果出發,對傳統的實驗方法做出改進。如在學習《金屬的化學性質》這節課程時,其中涉及了“鐵和高溫水蒸氣”的化學實驗反應,教材中提出的實驗方法是采用導氣管吹氫氣球的方式驗證實驗產物,但是很顯然這種實驗方法最終得到的驗證效果并不明顯,這就表示該實驗方法是有待改進的。而在執教過程中,筆者將導氣管通入盛有肥皂水的燒杯中,通過這一細微的改進,整體的實驗效果就發生了巨大的變化,學生可以更加清晰直觀地觀察到“鐵和高溫水蒸氣”反應,生成的產物之中含有氫氣,這無疑為教學效率提升提供了更加充足的保障。為此,在今后的高中實驗教學中,教師應時常進行反思,對原有的實驗方法進行改進,從而為學生設計出更便于觀察思考的實驗。

二、思想上鼓勵學生多自己操作化學實驗

化學這門具有很強實驗特點的學科,就其本身而言,會有一定的學習難度和不可避免的枯燥,學生在實際學習中可能會跟不上教師的節奏而落下課程,這樣會導致學生的化學學習興趣下降和信心缺失。但是實驗教學卻可以帶來活躍的課堂氛圍,由于實驗的新奇和有趣有益性,會很好地提高學生的學習興趣和動力,這些需要教師對學生在思想上去鼓勵和大力實施實驗教學,思想上學生有了實驗教學準備,有了教師的積極鼓勵支持和詳細的實驗說明,可以讓學生保持很好的好奇心和期待。只有動手了,學生才會對課本上講授到的具體概念和現象有了感官直接的體會,這樣還可以結合實驗和理論知識豐富學生知識維度,啟發學生的思維,開拓學生的創造性。

三、緊密聯系生活實際

學生對化學實驗缺乏興趣,總覺得化學實驗就是干巴巴地照著課本的化學反應方程式來做實驗。這樣,學生很容易產生“公事公辦”的消極心態。針對學生的這種情況,教師在實驗教學中可以利用生活中的化學實驗來激發學生的化學實驗興趣,引導他們主動探索。

例如,基于酸堿原理、利用酸遇石蕊變紅,堿遇石蕊變藍的“白紙開花”的魔術;傳說中的“鬼火”實際上是磷的自燃現象;豆腐與菠菜一起煮會產生草酸鈣產生結石危害人體健康;水果中含有有機酸可以與乙醇相互作用生成酯類物質而達到解酒的目的;水壺中的水垢可以利用醋進行軟化除去是因為水垢的主要成分是碳酸鈣,它可以和酸反應。這些生活中的化學現象是引導學生學習化學實驗的重要素材,教師要合理的加以利用,將課本與生活聯系起來,加強對學生動手能力的培養。

四、引入多媒體教學

高中化學實驗較多,內容也相對復雜。為了使學生全面掌握理解化學理論,在課堂上引入現代化教學方式,通過向學生模擬實驗過程,例如使用多媒體放映軟件為學生多展示化學實驗的視頻資料,充分利用多媒體設備,引導學生在觀察中總結經驗,幫助學生了解實驗要求、培養學生細致觀察的意識習慣,加深學生對實驗現象的理論知識的理解。例如,通過播放實驗操作的教學視頻,幫助學生更有效的理解掌握實驗操作標準,比如在試管里裝入粉末狀藥品的時候要“一斜、二送、三直立”、裝塊狀化學物質時要“一橫、二放、三慢豎”等等操作口訣以及快速掌握如何取液、滴管以及酒精燈的使用等相關內容,提高課堂授課效率。

五、改進實驗流程

化學反應十分復雜,在高中化學實驗教學中,使用的試劑及最終的反應生成物,許多會對環境造成污染,同時部分化學實驗,還會生成一些有毒氣體,這是會對學生的身體健康造成影響的,因此在今后的高中化學實驗教學中,教師能夠不斷的改進原有的實驗流程,從而確保化學實驗綠色健康,這是十分重要的。為此,教師在進行化學實驗設計時,必須要遵循自然規律,同時還需根據實驗原理,合理地選擇實驗儀器和實驗器材,做好實驗安全性預測,充分考慮每一個實驗對反應試劑、反應環境的要求,同時對實驗過程中可能發生的意外情況做出分析,從而做好相應的準備工作,為實驗綠色安全提供保障。

六、做好歸納與整理

高中生在完成實驗探究之后,化學教師一定要注意引導和培養他們養成歸納整理的好習慣,歸納和整理是非常重要的一個學習步驟,對于提高學生的學習效率有非常大的幫助作用。在學生做好歸納與整理之后,化學教師要給予學生充足的自由探討的時間,探討的內容可以是實驗的方案、實驗的步驟、實驗的結果以及相關創新與延展等。在此過程中,化學教師需要注意的是擺正自己的位置,明確自己應該發揮的作用,可以適當給予學生相應的指導,但絕不可強勢地擾亂學生的思路或者否定學生的想法,要維護好學生的探究興致。

實驗教學法是高中化學教學中不可替代的一部分,它能夠將死板的化學知識形象化、直觀化地展現出來,并且憑借“理論來源于實踐”的原則幫助學生更加順暢、深刻地理解化學知識,從而提高學習質量。

(作者單位:湖北省襄陽市襄陽九中" "441000)

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