淺談利用鹽資源開展園本課程的意義

摘要：鹽文化資源經(jīng)過開發(fā)，可以轉(zhuǎn)化為可利用的社會教育資源，轉(zhuǎn)化為地方課程，以滿足不同幼兒園和教師的需要，滿足幼兒多樣化發(fā)展的需要，促進(jìn)課程與生活、課程與社會的聯(lián)系，建立適合本地區(qū)實際的課程體系，對幼兒的教育有不可估量的教育價值。

關(guān)鍵詞：鹽資源 園本課程 幼兒教育 資源開發(fā)利用

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出： “教師要充分利用自然環(huán)境和社區(qū)教育資源，擴(kuò)展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間，要把當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)、社會生活、風(fēng)俗習(xí)慣等獨特的文化引進(jìn)教育內(nèi)容，為幼兒提供感受和體驗家鄉(xiāng)文化的機會，從而培養(yǎng)幼兒對社會的認(rèn)同感，加深對本土文化的尊重和熱愛之情，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感，為傳承優(yōu)秀的民族文化奠定基礎(chǔ)?！?/p>

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出，“收集、利用有關(guān)家鄉(xiāng)獨特的物產(chǎn)，讓幼兒在探索、欣賞過程中，激發(fā)其自豪感和熱愛之情”。因此，充分利用本地的鹽資源，構(gòu)建園本課程，引發(fā)幼兒的直覺體驗，讓教育貼近真實的生活，已成為幼兒園教育教學(xué)的趨勢，成為新一輪基礎(chǔ)教育課程改革的必然趨勢。

那么，利用鹽資源開展園本課程都有什么意義呢？

一、培養(yǎng)了幼兒的探究能力，激發(fā)了幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感

（I）“家鄉(xiāng)的鹽”主題教育的內(nèi)容貼近幼兒生活，便于幼兒直觀的了解和經(jīng)驗的積累，很容易激發(fā)幼兒的好奇心和探究欲望，因此我園充分利用當(dāng)?shù)氐柠}資源，為幼兒提供豐富多樣的自然材料，讓幼兒進(jìn)行手工操作，譬如健康活動《我給玩具洗洗澡》、《水果寶寶來洗澡》、科學(xué)活動《鹽寶寶去哪兒了》、《菠蘿泡泡才好吃》、等活動，讓幼兒通過動手操作，了解鹽的基本特點，感受鹽的用途，使每個孩子獲得成功和自信，進(jìn)而樂于探究。

現(xiàn)在，他們會主動的去探索、發(fā)現(xiàn)身邊的事物，還會一起討論、解決問題。我們也經(jīng)常能聽到孩子在說： “老師，這是什么？為什么會這樣？”“真奇怪，我們一起去做做看吧！”“別急，我們一起再試試?！焙⒆觽兂闪恕凹亦l(xiāng)的鹽”主題教育活動的主人，經(jīng)常幾個人在科學(xué)區(qū)和美工區(qū)圍在一起尋找材料，商量玩法。下雨天來臨，眼尖的幼兒忽然發(fā)現(xiàn)自己制作的鹽畫出現(xiàn)了一道道流淌的痕跡，好奇的說：“桃花流淚了？為什么呢？”在教師的引導(dǎo)下，孩子們紛紛和家長一起回家查找資料，了解鹽畫流淚的原因，第二天孩子們爭著將自己的發(fā)現(xiàn)和實驗結(jié)果與大家分享，體驗發(fā)現(xiàn)和探究的快樂，并從查找資料、操作實驗的過程中，提升了學(xué)習(xí)的能力。

（2）通過該課題的實踐，加深了幼兒對家鄉(xiāng)的認(rèn)識與了解，激發(fā)了濃厚的愛家鄉(xiāng)情感。有的孩子會利用節(jié)假日讓家長帶著參觀鹽廠和鹽品商行，有的幼兒到超市會對鹽產(chǎn)品特別關(guān)注，有的幼兒會自豪的對客人介紹說：“這是我們?nèi)~縣生產(chǎn)的！”

我園組織幼兒參觀鹽廠、鹽品商行，引導(dǎo)孩子觀察、討論、了解與本課題相關(guān)行業(yè)的人，體味成人工作的艱辛，讓幼兒萌發(fā)對勞動者的熱愛，培養(yǎng)孩子的責(zé)任意識，讓幼兒在游戲中開闊了眼界，增長了知識，激發(fā)了好奇心和興趣，讓孩子們在大自然、大社會中學(xué)習(xí)知識、開闊了視野，同時在活動參與中，幼兒的動手能力、觀察能力、合作能力都得到培養(yǎng)和提高，也培養(yǎng)了他們健康向上的美好情感和良好的思想品德，激發(fā)了幼兒熱愛家鄉(xiāng)的真摯情感。

二、利用鹽資源開發(fā)園本課程，促進(jìn)了教師的專業(yè)成長，提高了教師的教科研能力

我園教師通過開展以鹽為主題的教育實踐活動，通過材料的收集、開展以鹽為主題的優(yōu)秀教學(xué)活動設(shè)計評比、豐富以鹽為主題的班級區(qū)域活動內(nèi)容、美化以鹽為主題的環(huán)境布置、撰寫有關(guān)論文和觀察筆記，老師們變得善于思考，樂于研討，并將教科研作為提高自己教育素質(zhì)和水平的重要手段，從被動的執(zhí)行者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥拈_發(fā)者，各種能力得到了提升，提高了教學(xué)活動設(shè)計能力、轉(zhuǎn)變了教育觀念、改進(jìn)了教育策略、堅定了專業(yè)信心、豐富了專業(yè)知識、提高了專業(yè)能力，同時也調(diào)動了教師的積極性和創(chuàng)造性，加強了教師之間的合作關(guān)系，提升了教師的教科研水平。

三、利用鹽資源開發(fā)園本課程，使家長的參與意識逐步提高

在本課題推進(jìn)過程中，我們采取請進(jìn)來、走出去的模式，讓家長充分參與活動過程，使家長和熱心幼教事業(yè)的人員從旁觀者轉(zhuǎn)變?yōu)橹驹刚?。通過家長參與活動的開展，既促進(jìn)了親子關(guān)系的和諧，也促進(jìn)了家長育兒觀念的轉(zhuǎn)變和水平的提高?，F(xiàn)在，家長對幼兒園的所有工作都高度關(guān)注和大力支持，參與意識越來越強。

四、利用鹽資源開發(fā)園本課程，可以引領(lǐng)帶動我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園利用本地鄉(xiāng)土資源開展主題教育活動，豐富幼兒園的教育活動內(nèi)容

我園是市級示范性幼兒園，本課題的研究，將形成一套以家鄉(xiāng)鹽資源為主題的教育活動開發(fā)的途經(jīng)和方法，編寫出“家鄉(xiāng)的鹽”主題活動設(shè)計案例集，將優(yōu)秀主題教育活動以公開課、研討會方式向我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園展示交流，邀請鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園到我園參觀主題活動開展情況，帶動我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園利用鄉(xiāng)土資源開展主題教育活動，豐富幼兒園的教育活動內(nèi)容，對幼兒的教育有不可估量的教育價值。

悠悠鄉(xiāng)土濃濃情，本土鹽資源是取之不盡用之不竭的，我們應(yīng)當(dāng)充分利用這些資源，創(chuàng)造性地去引導(dǎo)幼兒觀察、發(fā)現(xiàn)……在觀察與發(fā)現(xiàn)中感受家鄉(xiāng)文化的內(nèi)涵，培養(yǎng)幼兒從小愛家鄉(xiāng)、愛祖國的優(yōu)良品德。同時，我們也應(yīng)清楚認(rèn)識到，鹽文化的傳承是持續(xù)的、長久的工作，需要進(jìn)一步深入探究，不斷挖掘其內(nèi)涵與價值，尋找更多的教育契機，讓本土鹽文化之花越開越美，并永駐孩子們的心田！

參考文獻(xiàn)

[1]黃付全.在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生主動探究[J]讀寫算（教師版），2017（26）：102-102.