洋縣黑稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

馬曄華

（陜西省洋縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 陜西 洋縣 723300）

1 品種選擇

選用農(nóng)藝性狀好、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)、商品性好、適宜本地種植的優(yōu)良品種洋黑3號(hào)。

2 培育壯秧

2.1 秧母田整理。秧田與本田比為1∶10，浸種時(shí)灌水泡田，灌水前畝施腐熟農(nóng)家肥1 500～2 000 kg翻犁，撿凈作物殘茬；灌水后畝施碳酸氫銨25～30 kg、過(guò)磷酸鈣30 kg，犁耙整平，開(kāi)溝做畦，畦面寬100～130 cm，畦溝寬20～25 cm，畦面平整，晾曬1～2 d，以備播種。

2.2 種子處理。每畝用種1.5～2 kg，播種前曬種1～2 d，先用清水浸種2～3 d，撈去空秕粒，再用抗菌劑“402”或強(qiáng)氯精浸種1d，用清水沖洗干凈后催芽播種。催芽溫度35℃～38℃，催芽至“破胸露白”即可。

2.3 薄膜覆蓋育秧

2.3.1 播種。洋黑3號(hào)在本地種植全生育期155 d。4月5日左右催芽播種，然后用木模輕輕抹于泥下，以不見(jiàn)芽谷為宜，上覆細(xì)灰糞土。

2.3.2 拱架、覆膜。將2.2～2.4 m長(zhǎng)的竹弓按50 cm插一根，拱高50 cm，上覆薄膜，薄膜四周用泥壓嚴(yán)保溫即可。

2.3.3 秧母田管理。①溫度管理：播種至顯青扎根期嚴(yán)蓋保溫，促進(jìn)生長(zhǎng)，晴天膜內(nèi)溫度高于32℃時(shí)，可揭開(kāi)膜的兩端或秧廂半邊薄膜降溫，下午4：00后再將膜蓋好，覆蓋至4月底。②水分管理：出苗后可灌淺水，3葉期前干濕交替，遇低溫寒潮天氣，灌水至秧叉處護(hù)苗，寒潮過(guò)后慢退水，3葉期后堅(jiān)持淺水層，插秧前1周灌深水，以利拔秧。③追肥：秧苗2葉1心期，早施斷奶肥，每畝秧田潑澆淡尿水1 000 kg或施尿素3～5 kg，其后每隔7～10 d畝施尿素5～8 kg促進(jìn)分蘗，插秧前5 d畝施尿素3～5 kg做送嫁肥。④除草：2葉1心期用32%秧田凈可濕性粉劑除草，也可采取人工拔除雜草的方法。⑤病蟲(chóng)防治：秧苗3～4葉期畝用30%稻瘟靈乳油60 ml兌水50 kg噴霧防治稻瘟病，噴施多菌靈、敵克松防治立枯病和青枯病，插秧前2～3 d用Bt乳劑防治二化螟、稻蝗。

3 配方施肥

按畝產(chǎn)500～600 kg目標(biāo)產(chǎn)量，施肥總量控制在畝施純氮(N)12 kg、磷(P2O5)6 kg、鉀(K2O)7 kg、硫酸鋅1～2 kg。結(jié)合整田將70%的氮肥和全部磷、鉀、鋅肥作基肥一次施入，其余30%氮肥作苗肥追施(插秧后5～7 d)，曬田覆水后看苗、看田追施穗肥。即結(jié)合整田畝底施農(nóng)家肥1 500～2 000 kg、碳銨40 kg、過(guò)磷酸鈣50 kg、氯化鉀12 kg、硫酸鋅1～2 kg。插秧后5～7 d結(jié)合化學(xué)除草畝追施尿素10 kg，曬田結(jié)束覆水后，根據(jù)苗情追施穗肥(畝施尿素不超過(guò)3 kg)。

4 適時(shí)早插 合理密植

前茬作物收獲后，及時(shí)施肥，精細(xì)整田，達(dá)到田平、水淺、泥爛、肥勻、表層有泥漿、無(wú)雜物的要求。5月20日～6月5日搶時(shí)早插，插秧規(guī)格24 cm×15 cm，畝插1.5萬(wàn)穴左右，穴插7～8苗，畝基本苗10萬(wàn)～12萬(wàn)。

5 大田管理

5.1 水分管理。淺水插秧(水層深度1～2 cm)、深水活棵(插后保持3～4 cm水層)、寸水促蘗(以3 cm水層為宜，自然落干后，再灌水)、及時(shí)曬田控苗(苗數(shù)達(dá)有效穗數(shù)80～90%時(shí)退水曬田，曬至田中不陷腳，葉色褪淡即可)，孕穗至抽穗揚(yáng)花期應(yīng)保持淺水層，灌漿結(jié)實(shí)期間歇灌水，干干濕濕，切忌斷水過(guò)早。

5.2 病蟲(chóng)草害防治。遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針。提倡統(tǒng)防統(tǒng)治，提高防治效果。

5.2.1 稻瘟病。水稻分蘗盛期防葉瘟，破口期至始穗期防穗頸稻瘟。畝用30%稻瘟靈乳油60～100 ml兌水50 kg噴霧，重點(diǎn)在水稻破口期防治穗頸稻瘟。

5.2.2 稻曲病。在水稻破口前7～9 d進(jìn)行第1次防治，破口至始穗期進(jìn)行第2次防治，畝用16%井酮三環(huán)唑可濕性粉劑100 g兌水50 kg噴霧防治，可兼治紋枯病和穗頸稻瘟病。

5.2.3 二化螟。第1代在秧苗插至大田后5～7 d結(jié)合追肥進(jìn)行防治，與肥料拌勻撒施；第2代挑治蟲(chóng)害嚴(yán)重的稻田，于7月下旬至8月上旬防治，畝用80%殺蟲(chóng)單可溶性粉劑40 g，兌水50 kg噴霧防治。

5.2.4 稻苞蟲(chóng)、稻縱卷葉螟。水稻分蘗末期至抽穗期畝用90%晶體敵百蟲(chóng)100 g兌水50 kg噴霧，田間保持淺水層。齊穗后停止一切農(nóng)藥的施用，保證食用稻米的衛(wèi)生和安全。

5.2.5 除草。采取人工除草與化學(xué)除草相結(jié)合的方法。插秧后5～7 d結(jié)合追肥進(jìn)行化學(xué)除草，畝用25%精克草星25 g與肥料拌勻撒施。

6 適時(shí)收獲

當(dāng)90%以上稻谷籽粒黃熟時(shí)，搶晴收獲，及時(shí)晾曬，谷粒含水量達(dá)到或低于13.5%時(shí)入倉(cāng)。