夏季果樹管理技術(shù)要點(diǎn)

韓 艷

（山東省龍口市蘆頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東 龍口 265704）

1 花果管理

1.1 剪枝管理。合理剪枝可改善果樹通風(fēng)透光條件，有利于減少病蟲害發(fā)生的幾率，保障果實(shí)能夠及時(shí)成熟。剪枝管理工作主要有撐枝、拉枝、扭枝、疏枝、摘心等。摘心通常是對當(dāng)年旺長的新梢進(jìn)行摘心，可以起到適當(dāng)增加果枝的作用，從而使其樹冠擴(kuò)大，有利于花芽分化。疏枝工作的原則是去前留后、去弱留強(qiáng)，確保下部光禿處長出新枝，并形成良好的中短枝。撐枝、拉枝、扭枝可以將枝條的方向進(jìn)行改變，從而讓枝條的開張角度加大，使其枝條長勢緩和，并促進(jìn)花芽與分枝形成[1]。

1.2 果實(shí)管理

1.2.1 疏果。疏果能夠降低大小年出現(xiàn)的幾率。疏果工作原則：上部需要多留，中部適當(dāng)多留，內(nèi)膛通常少留，中下部也需要適當(dāng)少留。將小果、病蟲果、畸形果等及時(shí)清除，留下好果、大果，且保持科學(xué)、合理的負(fù)載量。以蘋果為例，通常是根據(jù)樹枝的實(shí)際情況而決定留果量，如果枝組較小，則保持1 kg左右為宜；如果枝組屬于中型，則保持3 kg左右為宜；而大型的枝組則可以保持7 kg左右。

1.2.2 套袋。通過對果實(shí)進(jìn)行套袋，能夠?qū)⑥r(nóng)藥殘留量有效減少，并讓果實(shí)表面更加光潔，從而提升果實(shí)的商品性。果實(shí)套袋工作通常在生理落果之后開展，并根據(jù)不同的樹種選擇不同的方式，通常在套袋之前，需要噴灑1次殺蟲劑及殺菌劑，在藥液干后套袋。

2 果樹雨季管理

2.1 及時(shí)排除積水。雨季來臨之前必須做好排水系統(tǒng)，并保障排水溝暢通。尤其是一些怕澇的樹種，在7、8月雨季期間要及時(shí)將果園內(nèi)的積水排除。雨后積水若不及時(shí)處理，極容易導(dǎo)致果樹爛根、漚根，一旦根系被損害，會(huì)出現(xiàn)葉片萎縮以及落果等現(xiàn)象。

2.2 重視果園中耕。在暴雨之后，地塊通透性變差，地塊易板結(jié)。因此，需要及時(shí)進(jìn)行翻地，從而確保根系能夠及時(shí)恢復(fù)并增強(qiáng)呼吸能力、營養(yǎng)吸收能力。通常是以淺翻為主，并撒生石灰做好滅菌工作。

3 抗旱管理

果園一旦陷入干旱的困境，那么果實(shí)與同期相比便會(huì)偏小，同時(shí)葉片會(huì)出現(xiàn)萎縮、卷曲等情況。倘若出現(xiàn)干旱的情況，尤其是水源較為稀缺的區(qū)域，建議通過下列方法進(jìn)行管理：第一，可以在樹冠的周圍挖坑，數(shù)量為6個(gè)左右，深度以40～50 cm為宜，并將捆綁好的草把(事先需要經(jīng)過水中浸泡)豎著放入洞穴，將周圍需要回填的土中混入一定的有機(jī)肥，建議混入150 g過磷酸鈣，然后進(jìn)行回填。第二，可根據(jù)實(shí)際情況修建蓄水池，作為抗旱應(yīng)急之用。同時(shí)，還要做到合理澆水，從而避免旱澇不均造成病害。例如，在大旱之后又遭遇大雨季節(jié)，果樹的表皮內(nèi)細(xì)胞將會(huì)喝飽水，同時(shí)外面的細(xì)胞壁就會(huì)被撐破，從而便會(huì)有更多的腐爛病菌入侵進(jìn)去。

4 病蟲害防治

病蟲害防治主要集中在7～8月，主要病蟲害有腐爛病、輪紋病等。

4.1 腐爛病。腐爛病是由土傳真菌或細(xì)菌引發(fā)的。果樹進(jìn)入到結(jié)果期之后，就是腐爛病的發(fā)生時(shí)期，因此，必須要盡早預(yù)防或者盡早刮治[2]。

4.1.1 預(yù)防。在腐爛病發(fā)生之前，需要對枝葉進(jìn)行修剪，確保樹體通風(fēng)與透光，從而提升植株的抗逆性。病株需要及時(shí)清除與燒毀，從源頭上控制好病源。另外，建議針對枝干以及主干，將潰腐靈按照50～100倍進(jìn)行稀釋噴灑。

4.1.2 治療。如果已經(jīng)出現(xiàn)腐爛病，則要用刀子對病患處進(jìn)行刮除，需要注意的是病斑周圍即使邊緣好的樹皮也要刮，要深達(dá)木質(zhì)部，橫向需要刮1 cm，而縱向通常需要多刮除3 cm的好皮，然后再涂上波爾多液，每隔10～15 d需要用藥1次。如果病情較為嚴(yán)重，可以間隔1周用藥1次，同時(shí)，還可以使用潰腐靈原液對患處再進(jìn)行1次涂抹。

4.2 金紋細(xì)蛾。金紋細(xì)蛾及其他鱗翅目害蟲對蘋果的危害非常大。在日常管理過程中，如發(fā)現(xiàn)果葉的背面形成了一道皺褶，并且葉片正面的蟲斑已經(jīng)呈現(xiàn)出透明網(wǎng)狀時(shí)，需要對整個(gè)果園進(jìn)行全面清潔。金紋細(xì)蛾1年發(fā)生4～5代，通常在5月中下旬第1代發(fā)生時(shí)噴藥進(jìn)行防治效果最好；采用25%滅幼脲3號2 000倍液、5%殺鈴脲2 000倍液、5%抑太保1 000倍液、80%敵敵畏乳油800倍液等噴霧，也可用性誘劑誘殺。