王珍勝
(湖北省利川市文斗鄉(xiāng)畜牧服務(wù)中心 445406)
在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中,畜牧業(yè)發(fā)揮著不可比擬的作用和優(yōu)勢(shì),要想給予畜牧業(yè)發(fā)展強(qiáng)有力保障,要將動(dòng)物檢疫工作落實(shí)到位,而且還要防止出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。其中,在畜牧獸醫(yī)工作中,動(dòng)物檢疫工作的開(kāi)展非常重要,必須要深入分析其中存在的問(wèn)題,配備切實(shí)可行的完善對(duì)策,促進(jìn)動(dòng)物檢疫工作水平的穩(wěn)步提升,在整體上保證畜牧獸醫(yī)工作的實(shí)施效果。
現(xiàn)階段,動(dòng)物檢疫率不高,在政府要求下,相關(guān)工作人員對(duì)動(dòng)物檢疫站和屠宰場(chǎng)進(jìn)行設(shè)置,但諸多檢疫人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力嚴(yán)重缺失,這在一定程度上出現(xiàn)較多檢疫問(wèn)題,不利于檢疫質(zhì)量的提升。不利于屠宰統(tǒng)一化目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),嚴(yán)重影響檢疫工作的開(kāi)展,而且也會(huì)導(dǎo)致檢疫成本增加。
現(xiàn)階段,在現(xiàn)代化檢疫手段和技術(shù)嚴(yán)重缺失的情況下很難順利開(kāi)展動(dòng)物檢疫工作,所以有問(wèn)題的動(dòng)物肉類(lèi)食品 [1]會(huì)進(jìn)入市場(chǎng),一旦治理不及時(shí)將會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生嚴(yán)重威脅。
一些養(yǎng)殖者對(duì)動(dòng)物檢疫工作存在錯(cuò)誤認(rèn)知,檢疫意識(shí)比較薄弱,在屠宰動(dòng)物過(guò)程中,沒(méi)有對(duì)檢疫予以高度重視。這時(shí)如果政府相關(guān)部門(mén)的監(jiān)督管理力度不足,檢疫流程不完善,難以規(guī)范養(yǎng)殖者的檢疫行為。
動(dòng)物檢疫工作旨在對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行預(yù)防和控制,將屠宰檢疫和產(chǎn)地檢疫工作落實(shí)到位,給予動(dòng)物檢疫工作一定的保障,而且也可以為肉類(lèi)食品安全性創(chuàng)造有利條件。要發(fā)揮相關(guān)法律制度的作用,將動(dòng)物檢疫和防疫相關(guān)知識(shí)的宣傳工作落實(shí)到位,確保養(yǎng)殖者可以充分了解相關(guān)動(dòng)物檢疫內(nèi)容。養(yǎng)殖者要樹(shù)立正確、規(guī)范的養(yǎng)殖意識(shí),避免隨意屠宰病死家畜,積極推廣動(dòng)物檢疫知識(shí),將農(nóng)村養(yǎng)殖者對(duì)動(dòng)物檢疫工作的重視程度提升上來(lái)。
政府相關(guān)部門(mén)要提升動(dòng)物檢疫工作中的資金投入力度,從地區(qū)實(shí)際情況出發(fā),配備完善的基礎(chǔ)設(shè)施,注重動(dòng)物檢疫手段和技術(shù)創(chuàng)新,不斷提高動(dòng)物檢疫工作的智能化水平。在創(chuàng)新動(dòng)物檢疫技術(shù)過(guò)程中,相關(guān)工作人員要從動(dòng)物疫情實(shí)際情況出發(fā),有效創(chuàng)新動(dòng)物檢疫技術(shù)模式。此外,在動(dòng)物檢疫工作中還要引用現(xiàn)代化互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),不斷提高檢疫信息的傳播效率,將養(yǎng)殖者的檢疫認(rèn)知水平提升上來(lái),從而更好地落實(shí)動(dòng)物檢疫工作。
在實(shí)施動(dòng)物檢疫工作中,政府的引導(dǎo)和監(jiān)管必不可少,必須要嚴(yán)格監(jiān)管動(dòng)物檢疫工作,有效約束和規(guī)范檢疫人員工作行為,致力于動(dòng)物檢疫效率的提升。政府要不斷完善動(dòng)物檢疫監(jiān)管機(jī)制[2]。在現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)水平的強(qiáng)大推動(dòng)下,加強(qiáng)信息技術(shù)融合,不斷提高畜牧業(yè)管理的自動(dòng)化水平。基于此,提升政府對(duì)動(dòng)物檢疫工作的監(jiān)控力度,給予檢疫工作一定的保障。
分析動(dòng)物檢疫工作實(shí)際情況,相關(guān)工作人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和綜合素養(yǎng)不高,在動(dòng)物檢疫工作中必須要注重動(dòng)物檢疫工作人員專(zhuān)業(yè)技能和綜合素養(yǎng)的提升,提高畜牧業(yè)服務(wù)能力和水平。具體來(lái)說(shuō):首先要提高獸醫(yī)職業(yè)資格審核的高度重視,全方位、多角度領(lǐng)域地審核,避免不法人員趁機(jī)而入。其次要對(duì)動(dòng)物檢疫相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行積極宣傳和推廣,定期培訓(xùn)相關(guān)工作人員,加強(qiáng)現(xiàn)代化動(dòng)物檢疫技術(shù)和手段的應(yīng)用,確保動(dòng)物檢疫工作水平的穩(wěn)步提升。最后,各部門(mén)之間要將自己的職責(zé)進(jìn)行明確,做好統(tǒng)籌安排工作,加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)機(jī)制的構(gòu)建,防止出現(xiàn)無(wú)人負(fù)責(zé)現(xiàn)象。而且還要擴(kuò)大管理范圍和監(jiān)管范圍,在動(dòng)物檢疫工作中,要注重畜牧業(yè)的發(fā)展。妥善處理染疫動(dòng)物,及時(shí)上報(bào),提升檢疫工作人員的工資待遇,確保具備高度的工作積極性和主動(dòng)性。
總而言之,在畜牧獸醫(yī)工作中,加強(qiáng)動(dòng)物檢疫工作的開(kāi)展勢(shì)在必行,必須要對(duì)其中存在的問(wèn)題進(jìn)行深入分析,并采取可行的應(yīng)對(duì)措施,如高度重視動(dòng)物檢疫工作,創(chuàng)新動(dòng)物檢疫技術(shù),加大政府的監(jiān)管力度,不斷提高畜牧獸醫(yī)整體素養(yǎng)等,給予肉類(lèi)食品安全性一定的保證,將檢疫工作流程規(guī)范化,使肉類(lèi)市場(chǎng)值得信賴(lài)。