舒果
(重慶市潼南區(qū)田家鎮(zhèn)農業(yè)服務中心 402679)
近幾年,隨著人們生活質量的提高,各種肉食品的需求也逐漸提高,由此推動了生豬養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,部分養(yǎng)殖戶也逐漸趨于規(guī)模化。但從實際生豬規(guī)模養(yǎng)殖情況來看,其中卻存在一定的問題與不足,一定程度上阻礙了我國畜牧業(yè)的發(fā)展進步,由此就需要加強生豬規(guī)模養(yǎng)殖場監(jiān)管問題的研究分析,采取科學有效的解決措施,推動生豬規(guī)模化養(yǎng)殖能更加穩(wěn)定的進步,為人們提供更加優(yōu)質健康的肉產品。
部分生豬養(yǎng)殖戶并沒有根據我國相關規(guī)定選擇養(yǎng)殖場的位置,甚至出現養(yǎng)殖場在交通道路周邊的情況,而且還沒有圍墻。另外還有部分豬舍建造在居民生活區(qū)或學校周邊,對居民的生活及學生學習產生不利影響。與此同時,部分養(yǎng)殖戶在建造豬舍時,并沒有對豬舍進行合理設計,缺乏一定的科學性,而且豬舍同豬舍之間還沒有設置合理的間距,對豬舍通風采光十分不利[1]。
部分生豬規(guī)模養(yǎng)殖場并不具備合理的防疫意識,也沒有設置相應的獸醫(yī)人員,養(yǎng)殖管理也沒有制定相應的制度體系,從而導致生豬豬舍疫苗缺乏一定的科學性及合理性。還有部分生豬養(yǎng)殖場在注射疫苗時并沒有嚴格按照相關規(guī)定程序進行,從而出現飼養(yǎng)人員進豬舍不更換衣物、不換鞋等情況,極易出現免疫失敗的情況。
生殖規(guī)模化養(yǎng)殖的過程中最為關鍵的就是飼養(yǎng)人員需要具備專業(yè)的管理能力,不斷提高自身綜合素質,使生豬規(guī)模化養(yǎng)殖得到有效管理。基于此,相關養(yǎng)殖管理人員需要加強飼養(yǎng)人員專業(yè)素質的培訓,使其飼養(yǎng)水平及飼養(yǎng)能力得到提高。而在此過程中,管理人員還需要注重提高飼養(yǎng)員疾病預防的知識水平及市場風險防范意識,從而使生豬養(yǎng)殖更加規(guī)范、合理。
生豬規(guī)模化養(yǎng)殖的過程中,為了能有效保障養(yǎng)殖場的經濟效益,需要養(yǎng)殖場工作人員能充分認識到引種工作的重要性,提高對引種程序的重視,從根本上理解引種對養(yǎng)殖場發(fā)展所起到的重要作用。因此,養(yǎng)殖場需要提高種豬引進的重視程度,詳細分析引進種豬所在地區(qū)的疫病情況,判斷種豬可能會出現的問題[2]。同時,對于引進的種豬還需要進行相應健康的檢查,在明確種豬身體健康的基礎上,將種豬引進場內。在此環(huán)節(jié)后,相關養(yǎng)殖人員還需要對其進行相應隔離,觀察引進的種豬,充分保障種豬身體健康,然后再將種豬送入到養(yǎng)殖場內進行養(yǎng)殖。
為了能有效提高生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場的經濟效益,選擇養(yǎng)殖場位置要全面系統(tǒng)的分析地理位置及周邊環(huán)境,從而為養(yǎng)殖場的發(fā)展提供有利條件。因此,在選擇養(yǎng)殖場位置時需要首先對周邊人流量的問題進行全面系統(tǒng)的考慮,人口密集地區(qū)并不適合開展生豬規(guī)模化養(yǎng)殖,因此需要選擇人口相對較少的地方,盡量遠離人群、背風向陽的地方,并且還需要具有良好的排水功能。同時,豬舍建造面積需要結合養(yǎng)殖規(guī)模來看,房屋高度盡量保持在2.5m 以上,豬舍前后還需要有窗戶,保障豬舍能進行良好通風。夏季可以適當降低飼養(yǎng)密度,保障良好的通風,降低溫度,冬季可以適當提高飼養(yǎng)密度,保障豬舍溫度。一般來講,豬欄圍墻高度需要保持在0.8~1m,豬欄內還需要設立相應的食槽及飲水裝置。另外,豬舍外面還要設置相應的排污渠,充分保障豬舍的衛(wèi)生干凈。并且,在選擇養(yǎng)殖場位置過程中,還需要注意遠離化工廠、屠宰場等地方,有效避免養(yǎng)殖場受到不利污染,對生豬成長造成極為不利影響。
對于生豬規(guī)模化養(yǎng)殖場中存在的監(jiān)管問題,采取科學有效的解決措施對其進行優(yōu)化改善,不僅能使養(yǎng)殖行為更加規(guī)范,還能有效減少疫病發(fā)生概率,從而使疫病死亡率得到有效降低,同時促進肉制品質量得到良好提高。因此,相關部門管理人員及養(yǎng)殖人員需要重視監(jiān)管問題,采取科學合理的監(jiān)管措施,推動生豬規(guī)模化養(yǎng)殖更加穩(wěn)定的進步發(fā)展,為人們提供優(yōu)質健康的肉產品。