呂良鵬 任景樂 祝貴華 郝海玉 阮國宏 郝平才
(山東省青島市畜牧獸醫研究所 266000)
蛋雞可接受的環境溫度范圍一般在19~27℃,當環境溫度超過或低于上、下限臨界溫度時會出現應激反應。雞在23℃時體熱生成量最低,處于最經濟的狀態。炎熱的夏季雞主要依靠蒸發散熱,但高溫高濕環境卻抑制蒸發散熱,對雞體熱調節不利,加劇熱應激。熱應激會造成蛋雞產蛋、蛋殼質量下降,死淘率升高,此時使用濕簾降溫可有效降低熱應激造成的危害,是一種廉價簡便易行的方法。但如果水簾使用不當也會造成冷應激的發生,導致雞生長速度降低,產蛋率下降,腹瀉、感冒甚至鼻炎等疾病的發生,成活率也相應降低,造成一定經濟損失。
風速產生的風冷效應能起到防暑降溫的目的,但單純的風冷效應降溫是有限度的,當降溫效果達不到雞只理想的體感溫度時需要啟動濕簾降溫。濕簾降溫是通過水蒸發吸熱原理降低進入雞舍空氣溫度來降低舍內溫度;在炎熱天氣,正常情況下熱空氣經過濕簾可以降溫5.5~6.5℃,與風冷效應協同作用雞體感溫度可降低8℃。其降溫效果與濕簾面積、濕簾厚度、濕簾通透性、濕簾密閉性相關。
(1)循序漸進的原則。濕簾不能一下子全部濕透,要讓雞群有一個適應過程,要逐漸增加水泵開啟時間和減少循環時間.一般可采用將淋濕區域所占的比例分別為1/4、2/4、3/4 和全濕,而將濕簾降溫系統分為4 級。水簾使用4 級調控循序漸進模式,能避免降溫過大給雞造成冷應激,減少雞的生產性能下降、腹瀉或感冒等異常情況的發生。
(2)使用濕簾時要注意雞舍(尤其雞舍較長的)兩頭的溫差,濕簾進風端與遠端的溫差不能太大。防止出現進風端溫度過低,雞群出現受涼拉稀、感冒等問題。
(3)濕簾的使用要與風機開啟數量、進風口風速、進風口導流板開啟大小及雞舍保溫性密封性相匹配。
(4)避免降溫系統直接被陽光照射或污染。陽光直接照射會滋生青苔引起阻塞。為防止青苔、粉塵、雜物等附著在水簾上,上水管必須加過濾器,每周清洗一次。可在濕簾向陽面外用遮陽網搭建遮陽棚,以提高降溫效果。
(5)根據雞的日齡,外界環境溫、濕度,雞群想要達到的溫度,風冷效應來決定開啟縱向風機的數量、水泵開啟、關閉時間。
雞群在育雛期(0~3 周齡)不建議使用濕簾降溫;在育成前期(4~10 周齡)34℃開啟;在育成后期11~18 周齡32℃開啟;19 周齡以后28~32℃開啟。
(1)相對濕度<60%高溫低濕天氣,如果當天最高溫度低于35℃時使用風冷降溫;如果大于等于35℃時需要濕簾降溫,啟動溫度為32℃。為了防止出現5℃以上溫度驟降問題,必須進入間歇給水“4 級調控”模式,把舍內溫度波動控制在3℃以內。水簾長濕會造成雞舍缺氧發悶。
(2)相對濕度≥60%、<80%高溫高濕天氣,如果當天最高溫度低于32℃時,使用風冷降溫;如果大于等于32℃時需要濕簾降溫,啟動溫度為30℃。水泵進入“開-關”控制模式,當濕簾上有長流水時不再開啟水泵(蒸發效果差)。相對濕度低于80%時采用蒸發降溫,水簾用水溫度20~25℃,如水的溫度低,蒸發低于正常,雞舍內的相對濕度增加,死雞會增多。
(3)相對濕度≥80%極端高溫高濕天氣,如果當天最高溫度低于29℃時,使用風冷降溫;如果大于等于29℃時需要濕簾降溫,啟動溫度為28℃。
(4)外界相對濕度≥80%,外界溫度≥35℃,采用水冷降溫模式,濕簾用水溫度相對越低越好,同時提高風速至3m。極端環境條件下水簾停止上水,雞舍溫度會居高不下。
用溫控鐘和時控鐘雙重控制濕簾運行時長,第一次啟用濕簾,可設定開10s 停4min50s,讓雞群對濕簾降溫有適應過程,之后可根據外界溫度、濕度、舍內風速確定濕簾運行時長。一般濕簾開啟20s~1min 后就可以全部濕透,建議5min 或10min一個循環。即開啟時間1min,停4min;或開啟時間1min,停9min。
(1)濕簾使用前首先要清洗濕簾紙上的雜物,用消毒液清洗1~2 次;然后檢修水泵、電源、上水管、噴水孔,水管過濾器通透性,蓄水池中放滿清潔的水,保證輸水管道暢通,電機運行正常;最后給濕簾罩上紗窗網,防雞毛,楊、柳絮堵塞濕簾紙通氣孔。
(2)濕簾使用中注意觀察濕簾下水是否均勻,輸水管道有無漏水現象,蓄水池內是否漏水、水位是否正常;濕簾密閉性如何,是否有熱空氣進入。每天檢查系統的運行狀況,時常觀察舍內負壓情況,若在風機運行正常情況下負壓異常升高則表明濕簾紙通氣孔阻塞,需及時清洗;水簾用循環水的pH 太高或太低會形成結垢,損害水簾,為此循環用水的pH 保持在7左右,最好保持弱酸性。循環用水細菌不能超標,否則會對雞群帶來損害,不要使用未經處理的地表水,因為其中含有大量營養物質,可定時謹慎添加一些消毒劑。定期更換水簾用水,水簾使用一段時間后水質開始混濁,微生物數量也急劇增加,每周最少更換一次以上。定期補水,一般情況下每立方米換氣量可蒸發大約5~15ml 的水,隨之循環水溫也逐步增高,及時補水將水溫控制在25℃以下。
(3)濕簾開始使用后定期清理濕簾紙外包裹的紗窗網;每周對電機及水泵測試1 次,并檢查電纜溫度;每2 周清洗上水管過濾器1 次;每月清理蓄水池雜質1 次。
(4)濕簾停用后要把上水管、蓄水池內的水放出,封閉好蓄水池,以防塵土、雜物進入池內;水泵要保存好,防止凍壞;濕簾紙使用帆布或塑料布遮擋上,既清潔又保溫;堅硬物品遠離濕簾擺放,消毒液或白石灰等腐蝕性物品應避免接觸濕簾紙。轉群前對濕簾紙自上而下反復清洗,徹底消毒,風干后待用。