劉曉躍 蘇華偉
(云南省種禽繁育推廣中心 650212)
肉雞是養雞生產中極為常見和普遍的品種,肉雞生長速度快,飼養周期短,具有極強的經濟效益。但由于肉雞通常為大群飼養,飼養管理中某一環節稍有漏洞就會造成雞群免疫力低下,抵抗力下降,引起疫病的發生。當前我國肉雞飼養還存在疫病防控力度不足,養殖觀念更新滯后,飼養規模超前,疾病頻繁發生的現象[1]。本文主要分析肉雞疫病高發原因,提出相應的解決措施,供參考。
肉雞生長迅速,代謝率快,從雛雞到出欄上市飼養時間短,理論上能在短期帶來豐厚的經濟效益。很多人紛紛加入肉雞飼養行業,導致產業內部魚龍混雜,難以管理。當前我國肉雞養殖場數量大,以中小型養殖場為主,大規模高水準的示范性養殖場為數不多。從業人員過度關注經濟效益,對肉雛雞品種尚未形成正確認識,加上供種企業參差不齊,擁有優良品種的供種企業產能不足,一些供種企業為追求短期利潤,制種過程中疾病凈化流于形式,致使終端養殖場引入品質差的雛雞,其生產性能和抗病能力存在弊端。在飼養過程中,品質較低的雛雞可能會帶來疾病,使養殖場的養殖收益大打折扣[2]。
肉雞飼養對養殖從業人員的技術水平提出挑戰。飼養環境、飼料選擇、溫濕度等都要有效管理,以促進肉雞健康成長。同時,不同日齡的雞群管理方式不一樣,但飼養者通常并未區別對待。飼養過程中多采用密集式飼養,以提高單位面積肉雞的存欄數量。沒有為雞群提供干凈適宜的生長環境,生物安全理念不強,不重視消毒和防疫,引發疫病[3]。
肉雞飼養的過程中應樹立“防大于治”觀念。但當前一些從業人員并未認真落實有效的疫病預防控制工作。很多養殖戶認為養雞不是“高科技”,不重視養殖技術的學習與提升,甚至一些養殖戶之前可能是農民,習慣于農村粗放散養雞的經驗,養雞數量較少,不進行防疫工作,任其自生自滅的思想根深蒂固,缺乏科學的飼養管理經驗。沒有結合當地疫情建立合理的免疫程序,有效地對雞群進行免疫接種,埋下疫病發生隱患。
為了避免肉雞疫病的出現,應從肉雞品種選擇入手,選擇優良的雛雞品種,保證雛雞的高質量,有效預防疾病出現。做好進雛前的準備工作,深入考察供種企業的實力和信譽度,選擇疫病凈化好,配套系完整、抵抗力強的健康肉雞品種飼養。同時應根據當地疫情狀況制定科學合理免疫程序,做好雛雞免疫接種,降低發病風險。
肉雞飼養中飼養人員應建立現代的飼養管理新理念,加強飼養管理。加強飼養環境的管理力度,做好養殖環境的清掃、消毒工作,及時清理糞便及其他雜物。控制好飼養密度,加強把控溫度、濕度、通風和光照等條件,正確處理溫度與通風的矛盾。提供清潔的飲水和營養全價飼料,采用合理手段合理增加雞群的采食量,保證雞群健康生長。按照市場行情和雞群生長規律適時做好雞群出欄上市工作,提高養殖效益。按照“全進全出”的原則,保證適當的空舍消毒期,降低病原滋生存留,凈化養殖環境[4]。
肉雞飼養還應當注重疫病預防,從源頭上加大防控力度,避免疾病的出現。首先應做好消毒工作,當前肉雞飼養密度過大,飼養環境惡劣,病原體滋生,增加疫病發生概率,必須按時按程序做好環境、飲水、生產用具的消毒工作和帶雞消毒工作,保證飼養環境的清潔。降低感染疫病的概率。同時要結合當地疫情,建立合理的免疫程序,有效地對雞群進行切實免疫接種,增強雞群抵抗力。
綜上所述,在肉雞飼養過程中,養殖場應積極學習新的養殖理念,不斷探索新的飼養模式,加強飼養管理。增強責任意識,加大對疫病的預防、凈化和防控工作力度,根據經濟實力適時推進使用新型飼養設備設施,加強飼養環境管理,避免雞群在成長過程中染病。努力發現肉雞飼養中存在的問題,并不斷改進,提高雞肉品質,帶動養殖效益。