紅薯種植與管理技術

楊志國

（阜平縣農業農村和水利局 河北 阜平 073200）

1 整地施肥

宜選擇耕作層疏松，透氣、透水性好，富含有機質，土層深厚，排灌方便的沙壤土。整地要在晴天進行，土要打碎、打細，整平后，肥料條施在壟底，壟距70 cm，壟高15～20 cm，東西走向起畦。一般畝施尿素10 kg、過磷酸鈣50 kg、硫酸鉀20 kg。

2 栽秧

2.1 種苗選擇。4月中旬栽秧。畝栽3 000～4 000株，株距30 cm。種苗選擇苗齡30～35 d，葉片肥厚，色澤濃綠，苗長20～25 cm，節間較短，無病蟲害的壯苗。

2.2 栽秧。選擇陰雨天或晴天15：00后栽秧。栽植方法為水平淺栽法。先挖窩，后倒水，再插苗，薯苗直插3～5 cm深后平躺埋入，秧苗頭向東南、順風向栽植，防止風刮傷秧苗，覆土厚度5 cm，地上露3～4片葉為宜。壓土要緊實，以提高成苗率。過深結薯差，過淺易受旱。

3 田間管理

3.1 查苗補缺保全苗。一般在插植后5 d內做好查苗補栽，并保持土壤濕潤。在插后15 d左右，結合第1次中耕畝追施尿素2.5 kg，對補栽的苗適當多施。

3.2 前期管理。紅薯是耐旱作物，前期不宜多澆水，田間保持土壤濕潤即可。莖長到60 cm時，選擇晴天摘除頂芽，分枝生長過旺時也要摘去嫩尖。長到4～5片葉時，及時除草。栽植1個月時，每畝隨水沖施尿素5 kg，保證土壤養分供給。在莖葉封壟后，土壤持水量最大，應酌情灌“跑馬水”(1/2壟高)。幼苗噴磷酸二氫鉀或沼液可減輕晚霜危害。

3.3 中期控蔓。7～8月應以控為主，防止莖葉徒長。有旺長趨勢的要盡早利用多效唑化控，畝噴多效唑2～3次。適時提蔓，切忌翻蔓，將莖蔓提起后，仍放回原處，不損傷莖葉。注意疏通溝渠，防止積水，旱時灌跑馬水。苗勢生長較弱時，畝用尿素2 kg沖水淋施或噴施，以防早衰。

3.4 后期管理。8月以后，葉色過黃、莖葉早衰的地塊可結合澆水，畝施尿素10 kg。噴施紅薯膨大素，畝噴施2次，間隔15 d。清溝排漬，防止爛薯。

4 病蟲害防治

用50%多菌靈可濕性粉劑浸莖基部處2～3 min后扦插可預防黑斑病；用77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液噴霧防治根腐病，安全間隔期為10 d；結合整地畝施用5%辛硫磷顆粒劑2.0 kg，拌沙15～20 kg或拌肥均勻施用，防治地老虎、蠐螬等地下害蟲。

5 適時收獲

紅薯秧兒枯萎，葉子發黃時割去部分葉蔓，讓太陽暴曬，等葉子全部干枯，溫度降到10℃時就可以收獲，收獲前半個月停止澆水。最遲在10月底收完，以免受凍，影響甘薯的收獲貯藏。