越冬菠菜—春玉米—早熟秋白菜三種三收模式種植技術

謝樂賓

（廣平縣農業農村局 河北 廣平 057650）

廣平縣位于河北南部，屬于典型溫帶大陸性氣候，為溫暖的半干旱區，四季分明，光照充足，歷年平均日照總數為2 745.2 h，年日照為62%。作物生長的主要季節，各月日照數都在230 h以上，歷年平均無霜期為220 d，年平均降水量550 mm。廣平縣采取越冬菠菜—春玉米—早熟秋白菜三種三收模式收益較好，可增加收入2 000元左右。

1 冬菠菜種植技術

1.1 種植時間。冬菠菜10月下旬播種。

1.2 種植品種。菠雜10號、菠雜9號等越冬菠菜品種，具有越冬性強、耐寒性強、品質好、生長快、增產潛力大等特點。

1.3 播種方法。可采用撒播或條播方式。開溝條播，溝深3～4 cm，行距10～15 cm，每畝播量5～6 kg。如果發芽率低，還要適當加大播種量。撒籽后立即覆土、踩踏、澆足水。

1.4 種植要點

1.4.1 施足底肥，精細整地。畝施優質腐熟有機肥5 000 kg、三元復合肥50～60 kg，深耕25 cm以上，然后整成寬1.5～1.7 m的平畦。

1.4.2 田間管理。①苗期管理：根據墑情進行管理，若墑情差，澆水后淺劃畦面，疏土促苗。出苗后1～2片真葉時，一定要保持土壤濕潤；3～4片真葉時控水促根。若幼苗偏密，2～3片真葉時間苗1次，苗距3～5 cm。若有蚜蟲為害，應噴藥防治。②越冬期管理：為預防冷、旱傷害，在封凍前可澆1次凍水。③苗后期管理：第2年3月上旬菠菜開始返青生長。菠菜開始旺盛生長后，肥水需求量激增，一般每畝追尿素15～20 kg。此期要保持土壤濕潤，不可干旱，應抓緊追肥澆水，促營養生長，延遲抽薹期。施肥后澆水，肥水充足，菠菜生長快，10～15 d即可收獲。

1.5 病蟲害防治。重點防治霜霉病、炭疽病和蚜蟲等病蟲害。霜霉病和炭疽病可于發病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜靈700～800倍液或40%乙磷鋁可濕性粉劑200～300倍液噴治。還應及時防治蚜蟲等傳毒媒介，蚜蟲可用吡蟲啉等藥劑防治。

1.6 采收及收益。進入4月開始分批采收，一般要求苗高10 cm以上，4月下旬采收完畢。每畝可產生經濟效益1 250元左右(2 500 kg×0.5元/kg)。

2 春玉米種植技術

2.1 種植時間。5月上旬播種。

2.2 種植品種。鄭單958、先玉335等。

2.3 種植要點。①科學施肥。要增施磷、鉀肥，調整好氮磷鉀的比例，每畝可施二銨20 kg、尿素25 kg、硫酸鉀15 kg，實現全面施肥，氮磷鉀的比例為10∶7∶5。②合理密植。春播玉米提倡等行距平播，根據品種不同而不同，建議按照品種說明書要求種植，一般每畝留苗4 000株左右。

2.4 田間管理。①苗期管理。出苗5～6片葉時進行間苗，并進行除草，可選用玉農樂等噴霧除草；重點防治蚜蟲和灰飛虱對玉米的為害，可畝用10%吡蟲啉10 g噴霧防治害蟲；在玉米3～4葉期，對田間及地塊周圍噴藥防治灰飛虱。藥劑可用4.5%高效氯氰菊酯30ml兌水30～40kg噴霧，或40%氧化樂果乳油30 ml兌水30～40 kg噴霧，噴藥力求均勻周到，隔7 d再防治1次，以確保防治效果。②大喇叭口期管理。在植株10～12片葉子時追施尿素10～15 kg/667 m2，并做好玉米螟防治。③中后期管理。在抽穗后澆透水1遍，同時建議再追施尿素8～10 kg/667 m2。

2.5 采收及效益。7月下旬按鮮玉米收獲。每畝可產生經濟效益1 200元左右(4 000穗×0.33元/穗×95%)。

3 秋白菜種植技術

3.1 種植時間及方式。在8月上旬播種，采用高埂栽培。

3.2 播種品種。早心白等品種。

3.3 肥水管理。播種前畝施入農家肥4000～5 000 kg，高氮低磷中鉀型三元復合肥35～50 kg/667 m2，澆透底水；蓮座初期結合澆水追施尿素20 kg/667 m2，進入結球盛期再追施尿素20 kg/667 m2。在結球期做到土壤見干見濕，保證充足的水分供應，提高產量。

3.4 田間管理。早熟秋白菜宜采用點播的方式種植，每穴放種3～4粒，在2～3片和4～5片真葉期間苗2次，并除去雜草、病苗和弱苗；6片真葉(團棵)時定苗，同時，嚴格控制水分，蹲苗10 d左右。

3.5 病蟲害防治。重點防治蚜蟲、菜青蟲、軟腐病等常見病蟲害。對于蚜蟲可選用吡蟲啉1 000倍液噴霧，菜青蟲等害蟲選用高效氯氰菊酯1 500倍液噴霧。軟腐病初期可用鏈霉素噴淋防治，嚴重時剔除病株，用生石灰預防病菌傳播。

3.6 收獲及收益。10月上旬或單株重量2kg左右時開始采收。每畝可產生經濟效益2400元左右(5000kg×0.48 元 /kg)。