原生態茶文化的傳承與傳播初論

胡佳茜

（寧波工程學院，浙江寧波 315100）

中國是茶的故鄉。中國的茶文化有著悠久的歷史和深刻的內涵，是中華民族傳統文化的縮影。然而，在市場經濟浪潮的沖擊下，茶文化在經過無數的商業包裝與市場運作之后，失去了原有的韻味。因此，在新的歷史時期，我們應該還原茶文化的思想精髓與精神內核，倡導原生態茶文化的傳承與傳播。本文正是以原生態茶文化為研究對象，嘗試通過以下方式，探討原生態茶文化的傳承路徑與傳播策略：

1 以茶類產品為平臺實現原生態茶文化的傳承與傳播

很早以前我國就流傳著一種說法：“中國的茶，是有品格的。”中國的茶的品格，包含了儒家文化的內斂與寬容，包含了佛家文化的寧靜與智慧，也包含了道家的自然與無為。因此，在商業社會，我們依然要賦予茶類產品以“靈魂”，在追求商業利益的同時，也不能遺忘茶類產品的文化價值，做到物質與精神在茶類產品上面的和諧統一，從而實現原生態茶文化的傳承與傳播。一般來說，茶類產品可以通過以下途徑，做到物質與精神兼備：

1.1 注重產品包裝的文化內涵

在茶類產品包裝中，除了要注意防潮和避光等功能性作用之外，還應該增加其文化屬性——一段介紹茶葉產地及品種的說明，一句跟茶葉歷史有關的詩句、一幅與茶葉的內涵相呼應的水墨畫，都能夠增加茶葉產品的文化韻味，實現原生態茶文化的傳承與傳播。

例如，在綠茶的外包裝上呈現一幅以竹子為主題的水墨畫，能夠充分體現綠茶清新淡雅的特性，也能夠傳遞出綠茶和竹子所代表的清高、正直的品格，實現茶文化的傳播。

1.2 注重產品形式的文化內涵

相信近些年來，很多人都深受茶葉推銷的困擾。這種“轟炸式”的茶葉推銷手段，不僅無法取得良好的商業效果，也使一些年輕人和國外友人對于茶文化產生了誤解，認為中國的茶文化，已經徹底淪為市場經濟下的商業產物。在這種形勢下，要想實現茶文化在商業社會的傳承與傳播，我們就應該創新茶類產品的形式，提升茶類產品的文化內涵。

例如，可以通過“茶葉知識普及”、“以茶會友”、“茶藝展示”等活動進行茶葉的推廣與促銷，從而將“茶文化”與“茶生意”結合起來，在商業領域開辟出茶文化的傳承與傳播路徑，使原生態茶文化很好的融入到現代社會。

2 以文化旅游為平臺實現原生態茶文化的傳承與傳播

隨著國民精神需求的不斷提升和我國國際化進程的加快，國內旅游和國際旅游行業都迎來了黃金發展時期。人們在旅行的過程中，除了欣賞美景、品嘗美食之外，品味當地的特色文化，感受當地的特有文明，也是必不可少的環節。基于此，我們可以從以下幾個方面努力，嘗試以文化旅游為平臺，實現原生態茶文化的傳承與傳播：

2.1 打造以茶文化為主題的旅游項目

原生態茶文化是我國歷史留給現代人的文化瑰寶，是中華民族傳統文化的縮影。我們可以巧妙利用茶文化來打造旅游項目，使中外游客在品茶、采茶、賞茶等主題活動中，感知和體驗原生態茶文化。

例如，每年4、5月份，在新茶上市的時候，南江縣都組織“云頂茶香”茶文化旅游節活動，并通過多種多樣的活動形式，吸引世界各地的游客在這里了解茶文化知識、感知茶文化魅力，使茶文化走出南江，走遍中國、走向世界。

2.2 打造以茶文化為主題的旅游環境

文化的影響力，往往都具有“潤物無聲”的特點，是以潛移默化的方式逐漸根植在人們心中、融入人們血液的。因此，我們應該重視原生態茶文化旅游環境的構建，使原生態茶文化滲透到旅游景點的山水、草木、亭臺等一切事物當中。

例如，武夷山作為我國著名的旅游景點和重要的茶文化發源地，是開發茶文化旅游項目的首選之地。在旅游項目建設與推廣過程中，當地旅游管理部門可以嘗試通過建造“茶”字型涼亭、懸掛以茶為主題的字畫、展示以茶為主題的石雕或木雕、廣泛的栽植茶樹等形式，將茶文化滲透到整個旅游景點當中，促進原生態茶文化的傳承與傳播。

3 以教育活動為平臺實現原生態茶文化的傳承與傳播

一直以來，教育都是文化傳播的主要形式，而學校也是文化傳承的重要場所。因此，我們應該充分發揮教育活動在原生態茶文化傳承與傳播中的作用，使國內外的學生都能夠了解茶文化、熱愛茶文化。下面，我們從國內教育和國際教育兩個層面，對于這一話題展開論述：

3.1 原生態茶文化在國內教育中的傳承與傳播

教育部門可以發起號召，要求各個學年段、各種類型的學校都嘗試探索原生態茶文化的滲透渠道、開發原生態茶文化的專屬課程，使學生能夠從小就了解茶文化。同時，理解茶文化所代表的中華民族傳統文化的內涵與精髓。

例如，在中小學階段，學校可以倡導教師在日常教學中適當引入原生態茶文化的內容，在豐富學科教學內容的同時，弘揚中華民族優秀傳統文化。比如，在語文課堂學習《黃山奇石》的時候，教師可以向學生滲透黃山毛峰茶的相關知識，讓學生了解毛峰茶涼了之后余香繚繞的特性，以及“輕如蟬翼，嫩如蓮恤”的美譽的來歷；在大學階段，學校可以開設跟茶文化有關的專屬課程，讓大學生都能夠了解并學習原生態茶文化。比如，可以開設“茶道禮儀”等課程，傳承和傳播原生態茶文化。

3.2 原生態茶文化在國際教育中的傳承與傳播

隨著我國國際化進程的加快，越來越多的來自世界各地的學生到我國留學，學習中國先進的科學知識的同時，也感受中國優秀的傳統文化。同時，我國每年也會選派優秀人才到世界各地進行教學，將中國的文化和科技傳播出去。在展開國際教育的過程中，我們也可以實現原生態茶文化的滲透，使越來越多的外國人了解中國的茶文化。

例如，截至2019年6月，全球已有155國家（地區）設立了539所孔子學院和1129個孔子課堂。那么，我們就可以以孔子學院為平臺，搭建起中國文化與外國文化的“橋梁”，并在此過程中，向世界各地的學生傳播原生態茶文化。

4 以傳統媒體為平臺實現原生態茶文化的傳承與傳播

傳統媒體在傳承和傳播原生態茶文化方面有著得天獨厚的優勢。我們應該善于利用這種優勢，實現原生態茶文化的推廣：

4.1 利用電視推廣原生態茶文化

時至今日，電視仍然是很多人接收資訊的方式。因此，我們可以嘗試打造一些以茶文化為主題的專題節目，從而實現茶文化的傳承與傳播。

例如，CCTV-3曾經制作過一個題目為《茶界中國》的節目，在傳遞原生態茶文化的同時，從全新的視角解讀茶葉如何影響中國、影響世界。

4.2 利用書籍推廣原生態茶文化

在“打造書香社會，推廣全民閱讀”的時代背景下，書籍對于我國公民的影響越來越大。在這一時代背景下，我們可以嘗試出版發行跟原生態茶文化有關的書籍，使人們通過閱讀，發現茶文化的魅力。同時，我們還應該重視茶文化主題書籍的翻譯與海外出版工作，使世界各地的人們都可以通過閱讀，了解中國的茶文化。

例如，可以將《茶經》進行編輯整理后出版，并翻譯成各國語言，在世界各地出版發行。通過這種方式，實現原生態茶文化的推廣。

4.3 利用廣播推廣原生態茶文化

隨著私家車數量的增加，廣播，再次成為人們獲取資訊的重要渠道。在這種情況下，我們應該嘗試打造以原生態茶文化為主題的廣播節目，從而拓寬茶文化的傳播渠道、創新茶文化的傳播形式。

例如，廣播電臺可以組織一個“茶文化知識競答”活動，通過與聽眾互動的方式，傳播跟茶文化有關的資訊。

5 以現代媒體為平臺實現原生態茶文化的傳承與傳播

在互聯網時代，現代媒體依托信息技術“異軍突起”。基于此，我們應該充分發揮現代媒體的優勢，實現原生態茶文化的傳承與傳播：

5.1 利用自媒體推廣原生態茶文化

對于現代人，尤其是年輕人來說，自媒體是他們獲取資訊的重要渠道。在這種情況下，我們可以嘗試發揮自媒體的作用，制作跟原生態茶文化有關的自媒體內容，實現茶文化的推廣。

例如，可以組建以茶文化為主題的微信公眾號，每天發送跟茶文化有關的知識或資訊，從而推廣茶文化。

5.2 利用官網推廣原生態茶文化

為了適應現代人的資訊獲取方式，各級政府、企事業單位、社會團體等都會創建自己的官方網站或官方微博。那么，我們就可以利用這種“官方”平臺，開辟茶文化相關的欄目，實現原生態茶文化的滲透。

例如，在福建省的官方網站上，就可以以“濃墨重彩”的方式，對于福建省的烏龍茶和白茶的品質、特性、起源等進行介紹，從而實現原生態茶文化的推廣。

結束語：綜上所述，本文立足于新時期國內和國際的實際情況，嘗試以茶類產品、文化旅游、教育活動、傳統媒體和現代媒體為平臺，針對原生態茶文化的傳承與傳播途徑和策略展開研究與探索，力求在“講清楚”原生態茶文化的同時，鑄就原生態茶文化的“新輝煌”。與此同時，希望依次為切入點，實現中華民族傳統文化的弘揚與推廣。