無公害茶葉病蟲害的四種防治技術(shù)

田開忠

摘 要 隨著人們對茶葉品質(zhì)要求不斷提升，無公害茶葉種植產(chǎn)業(yè)得到了迅速發(fā)展的機(jī)遇。茶葉在整個(gè)生長發(fā)育過程中，會受到多種病蟲害的威脅，由于無公害茶葉栽培管理與傳統(tǒng)茶葉栽培管理存在很大差異，需要種植戶及時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)防治理念，綜合應(yīng)用多種無公害的病蟲害防控技術(shù)，在保證不影響茶葉品質(zhì)的基礎(chǔ)上，減少茶園病蟲害發(fā)病率。本文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，論述了四種無公害茶葉病蟲害防治技術(shù)，望對廣大同行有一定幫助意義。

關(guān)鍵詞 無公害茶葉；病蟲害；防治

1 農(nóng)業(yè)防治

無公害茶葉栽培過程中，應(yīng)該始終堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治的理念，通過注重改善茶園的生態(tài)環(huán)境，發(fā)揮茶樹的自然抵抗能力，降低病蟲害發(fā)病率。在整個(gè)茶園生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中，包括了有害生物和有益生物，生物群落之間相互平衡才能夠有效抑制病蟲害的傳播蔓延，因此應(yīng)該做好茶園生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作，重視營造良好的生態(tài)環(huán)境。

1.1 及時(shí)清理茶園

每年的10月份到第2年的2月份是茶樹的休眠期，這個(gè)時(shí)間長達(dá)4-5個(gè)月，同時(shí)也是病蟲害農(nóng)業(yè)防治的關(guān)鍵時(shí)期。冬季12月到第2年的1月，將茶園當(dāng)中的各種枯枝敗葉、病蟲害枝清理出去，堆積發(fā)酵或者焚燒處理。通過對土壤進(jìn)行有效的翻耕，施入有機(jī)肥，能夠有效控制茶尺蠖的蛹、刺蛾的蟲繭，減少田間地下害蟲數(shù)量。在茶樹越冬之前，選擇使用晶體石硫合劑150倍液進(jìn)行一次統(tǒng)一防治，能夠有效消滅茶園當(dāng)中的越冬害蟲。

1.2 茶樹修剪

在茶樹生長過程中，對于管理比較粗放的茶樹，適當(dāng)進(jìn)行疏枝、重修或者臺割，能夠達(dá)到優(yōu)化樹冠，提高茶園通風(fēng)透光率的作用，增強(qiáng)樹體對病蟲害的抵抗能力。對于茶園病蟲害發(fā)生比較嚴(yán)重，生長比較衰弱的茶樹應(yīng)該進(jìn)行重剪或者臺割改造，及時(shí)將茶樹中下部位的枯枝敗葉，生長較為纖弱的枝條、病蟲害枝條去除，該項(xiàng)工作完成之后，全園噴灑一次波爾多液，這樣能夠有效防范致病菌從剪口侵入[1]。

1.3 科學(xué)施肥

無公害茶葉種植過程中應(yīng)該始終堅(jiān)持以有機(jī)肥為主，化學(xué)為輔，田間增施有機(jī)肥，做到化學(xué)和有機(jī)肥合理適用，有條件的地區(qū)應(yīng)該進(jìn)一步加大生物有機(jī)肥的推廣應(yīng)用。基肥施入過程中主要以農(nóng)家肥、漚肥、堆肥、并非為主。進(jìn)入冬季之后，在茶園開溝深施，通常情況下，每畝追時(shí)商品有機(jī)肥100kg或者完全腐熟的農(nóng)家肥500-100kg。根據(jù)土壤條件配合追施適量的磷肥、鉀肥，嚴(yán)格控制氮肥的施入量，避免因?yàn)榈赝度脒^量而導(dǎo)致茶樹徒長，影響到田間的通風(fēng)透光率，加速病蟲害的滋生繁殖。在茶葉開采前15-20天，將肥料混合均勻之后開溝施入。

1.4 適時(shí)采摘

在無公害茶葉種植過程中，應(yīng)該結(jié)合不同茶葉品種的生長情況，生育周期，兼顧茶園多種病蟲害的有效防控，應(yīng)該及時(shí)采摘茶葉。在茶葉采摘過程中，應(yīng)該做到采留結(jié)合，兼顧采摘質(zhì)量，減輕茶園病蟲害基數(shù)。當(dāng)年春季溫度較高時(shí)，應(yīng)該提前開采。夏季應(yīng)該少留葉采摘，秋季由于田間病蟲害較多，可以適當(dāng)推遲封園的時(shí)間。

2 生物防治

無公害茶葉栽培過程中生物防治是最常用也是最經(jīng)濟(jì)節(jié)約的一種防治手段。在防控過程中應(yīng)該創(chuàng)造一個(gè)有利于害蟲天敵生存的環(huán)境，注意保護(hù)和利用好茶園的草齡、瓢蟲、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益昆蟲，減少人為因素對害蟲天體造成的危害。在進(jìn)行茶園耕作修剪時(shí)，一定要給害蟲天敵，有一個(gè)過度休養(yǎng)生息的緩沖帶。另外在進(jìn)行人工修剪過程中，應(yīng)該及時(shí)將病蟲害危害的枝條葉片去除，集中收集起來之后，先堆放在茶園的附近，等到天敵羽化飛回之后再進(jìn)行集中處理。另外在無公害茶園病蟲害防治過程中，還應(yīng)該積極推廣生物農(nóng)藥，如蘇云金桿菌、百僵菌、辣椒堿、苦參堿、赤霉素、鏈霉素等，這些生物制劑在防控茶葉小綠葉蟬、茶黑刺粉虱、茶尺蠖方面有著很好的防除效果，同時(shí)也不會對周圍生態(tài)環(huán)境造成破壞。另外在茶葉常見病害防控過程中，通過積極推廣植物微生態(tài)制劑，在有效防治茶葉病蟲害的同時(shí)，還能夠改善茶葉品質(zhì)，提高茶葉產(chǎn)量。

3 物理防治

無公害茶葉栽培過程中物理防治手段是另外一種節(jié)約高效的防控手段，它主要通過利用害蟲的趨性，或者采用人工器械方法捕殺害蟲成蟲。結(jié)合某些害成蟲蟲的趨光特征，通過在茶園掛設(shè)振頻式殺蟲燈，殺滅害成蟲蟲，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量。另外還可以采用機(jī)械或人工的方法防除病蟲害。結(jié)合茶園中某些害蟲的假死性特征，6月中旬在樹冠下用簸箕或者塑料薄膜放在茶樹下，震蕩茶樹可以將假死的成蟲集中消滅，降低茶園成蟲數(shù)量。對于某些蟲害危害較為嚴(yán)重的茶園，可以人工摘除受感染的患病葉子，摘除害成蟲卵，蟲繭等，減少多種病蟲害的威脅，保證防控質(zhì)量。

4 化學(xué)防治

無公害茶葉栽培過程中對化學(xué)防治手段提出了更高要求，通常情況下不能夠使用國家明令禁止的高毒高殘留農(nóng)藥，要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則，嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部制定的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，和相應(yīng)的防治指標(biāo)體系，選擇低毒低殘留，廣普高效的化學(xué)農(nóng)藥。在藥物防治過程中，要堅(jiān)持主要病蟲害和次要病蟲害兼治的原則，積極推廣應(yīng)用一藥多治或農(nóng)藥合理混用技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量和使用次數(shù)。按照化學(xué)農(nóng)藥的適中性原則。確定化學(xué)農(nóng)藥的安全使用標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用量，確定合理的用藥周期。為了防范茶葉病蟲害造成大面積傳播流行，應(yīng)該不斷做好常見茶葉病蟲害的預(yù)警預(yù)報(bào)工作，抓住病蟲害防治關(guān)鍵期。結(jié)合不同茶葉病蟲害的發(fā)生時(shí)期，確定最佳的防治關(guān)鍵期。根據(jù)不同害蟲的種類和茶園病蟲害的發(fā)生量，確定最佳的防治對象。另外在化學(xué)農(nóng)藥防治過程中，還應(yīng)該注重引導(dǎo)種植戶使用安全合理的藥物使用技術(shù)。嚴(yán)格掌握藥物的稀釋倍數(shù)，注重加水方法，準(zhǔn)確的使用稱量工具，稱量藥液和固體粉劑，積極推廣超低容量噴霧技術(shù)。按照病蟲害的流行特點(diǎn)，采用挑治、點(diǎn)治、行間噴霧等方式，在提高防控效果的同時(shí)，減少用藥量。

參考文獻(xiàn)

[1]陳金磊，沈?qū)殱瑮畎卦?無公害茶葉及其病蟲害防治技術(shù)[J].福建茶葉.2017（11）.