果樹栽培特點(diǎn)與果樹管理措施分析

鄭連超

摘 要 果樹栽培與其他經(jīng)濟(jì)作物具有一定差異性，其大部分屬于木本植物，在種栽培特點(diǎn)以及管理等措施上具有一定特性。果樹栽培不僅需要良好的種植環(huán)境，還涉及肥料、農(nóng)藥防治等管理措施。此外，在樹冠修剪上還需要注重老枝、病枝等方面的管理，由此使果樹可以保持良好生長狀態(tài)。

關(guān)鍵詞 果樹栽培；管理措施；分析

在我國的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)組成中，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)占有重要的比例，對(duì)部分地區(qū)而言是主要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形式。果樹栽培作為重要的水果產(chǎn)品供給，其在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的背景下逐漸被人們所重視。對(duì)此，為謀求更好的市場(chǎng)發(fā)展，需要提升果樹栽培的技術(shù)含量以及管理質(zhì)量。

1 果樹栽培的相關(guān)概述

1.1 果樹栽培中的品種習(xí)性差異分析

果樹的栽培工作與其他經(jīng)濟(jì)作物的栽培工作具有一定差異性，由于栽培品種上的不同，導(dǎo)致果樹栽培所需要的環(huán)境條件、養(yǎng)分構(gòu)成以及栽培計(jì)劃等需要進(jìn)行專門制定，其涉及的栽培要素主要有日照條件、灌溉條件、地勢(shì)條件以及溫度條件等。比如熱帶、亞熱帶地區(qū)的果樹栽培中，多以喜高溫、適應(yīng)濕潤多雨環(huán)境的果樹品種為主，如火龍果、芒果、紅毛丹等。我國的北方地區(qū)屬于溫帶地區(qū)，還可將其細(xì)分為中溫帶、暖溫帶地區(qū)等，該地區(qū)主要重要的果樹品種有葡萄、紅棗等。

1.2 果樹的成長周期分析

大部分果樹屬于木本植物，結(jié)果周期主要分布在一年以上、六年以下的區(qū)間內(nèi)，結(jié)果的峰值一般處于五年以上的種植區(qū)間內(nèi)，該峰值持續(xù)的時(shí)間短則幾年，多則能達(dá)數(shù)十年以上。對(duì)此，果樹種植的過程中需要重視栽培的周期性、時(shí)間性，從整體上實(shí)現(xiàn)更高的栽培收益，以實(shí)現(xiàn)良好的栽培發(fā)展模式。

1.3 果樹栽培及成長呈現(xiàn)連續(xù)性

果樹栽培的及成長的連續(xù)性主要包括養(yǎng)料供給、結(jié)果以及成長的連續(xù)性。果樹的成長周期需要較長時(shí)間，因而養(yǎng)料供給主要以沉淀的方式進(jìn)行，果樹成長結(jié)果所需的養(yǎng)料主要來自于上一年沉淀的養(yǎng)料，大部分果樹成長結(jié)果消耗的養(yǎng)料主要來源于秋季的養(yǎng)料沉淀。對(duì)此，需要在果樹的成長過程中加強(qiáng)養(yǎng)料的供給管理，同時(shí)以發(fā)展的眼光進(jìn)行栽培，使果樹的結(jié)果階段作為下一期的栽培工作。

1.4 果樹繁殖具有多種形式

由于果樹種類具有多樣性，造成其生長周期、傳粉、結(jié)果等繁殖方式上也具有多樣性[1]。比如異花授粉和自花授粉，后者主要包括桃樹、蘋果和柑橘。對(duì)此，在果樹的栽培工作中，需要建立科學(xué)的種植管理。比如在種植環(huán)境選取、養(yǎng)料控制以及栽培流程管理的過程中，可根據(jù)果樹的栽培性質(zhì)進(jìn)行合理的內(nèi)容制定。

2 果樹管理的相關(guān)建議及實(shí)施方案

2.1 加強(qiáng)肥料、農(nóng)藥使用的規(guī)范性

肥料管理是果樹種植中重要的影響因素之一，其各項(xiàng)參數(shù)比例、投入量都會(huì)影響果樹的正常成長以及種植環(huán)境土質(zhì)、水質(zhì)等[2]。若肥料的投入量沒有滿足果樹成長所必須的用量，則容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良等情況；若出現(xiàn)過度投入的情況，則容易使果樹養(yǎng)分過剩，不僅影響果實(shí)品質(zhì)，還容易造成果實(shí)易腐爛等情況。對(duì)此，果樹的肥料管理應(yīng)進(jìn)行合理控制，通過有機(jī)肥與無機(jī)肥的合理搭配，使土地養(yǎng)力可以得到平衡與維持。此外，農(nóng)藥的使用管理在果樹栽培的過程中也屬于重要的管理工作之一。病蟲害是種植業(yè)中常見的影響因素，其不僅影響作物的正常成長，還影響種植環(huán)境的生物平衡。對(duì)此，果樹栽培的過程中應(yīng)重視農(nóng)藥的合理使用，通過天敵滅蟲以及人工滅蟲等方式進(jìn)行病蟲害防治。值得注意的是，該過程中應(yīng)重視農(nóng)藥的用量控制，若過度使用，不僅影響果樹自身的病蟲害抗性，還影響果實(shí)的品質(zhì)。對(duì)此，在病蟲害的治理過程中可適當(dāng)結(jié)合多種作物種植的方式，提升種植環(huán)境的生物多樣性。以蘋果為例，其肥料管理如表1所示；果樹栽培的病害治理（以炭疽菌葉枯病、褐斑病為例）如圖表2所示。

2.2 加強(qiáng)果樹種植環(huán)境與選苗的科學(xué)性

通常情況下，果樹栽培對(duì)環(huán)境的條件要求較高，其一，灌溉水源需要充足且清潔；其二，土質(zhì)具有良好的含水、滲透能力，并且具有穩(wěn)定性；其三，種植環(huán)境需要遠(yuǎn)離工業(yè)污染區(qū)域，避免重金屬、化學(xué)氣體對(duì)果樹產(chǎn)生不良影響。此外，種植環(huán)境需要具有良好的交通性，便于果樹管理以及運(yùn)輸?shù)龋宰畲笙薅缺３止麑?shí)的鮮度、完整度，并且在一定程度上降低成品的運(yùn)輸管理成本。

果樹種植的選苗工作應(yīng)與種植環(huán)境選擇相適應(yīng)，同時(shí)注重品種的優(yōu)良性、抗害性等，從而在栽培品種上保持良好的特性。

2.3 完善果樹修剪工作

果樹的修剪工作主要指果樹的營養(yǎng)器官管理，通過果樹整體的修剪以及枝條的修剪完成果樹的成長調(diào)整。果樹隨著進(jìn)一步的生長，其枝干分支逐漸增多，主干逐漸增高。其中卻缺乏良好的修剪管理，則容易影響果樹的掛果、結(jié)果質(zhì)量等。對(duì)此，需要在果樹的生長過程中進(jìn)行枝條的修剪，使果樹主要部分可以獲得更多光照及養(yǎng)分，從而保證果樹的結(jié)果質(zhì)量。該過程主要修剪的枝條為老枝、病枝、殘枝以及長勢(shì)過于茂盛的部位，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)良好的修剪管理。

3 結(jié)束語

本文根據(jù)果樹栽培的特點(diǎn)、注意事項(xiàng)以及種植環(huán)境選擇，并結(jié)合實(shí)際的種植情況進(jìn)行了綜合的理論探究以及事件分析，旨在促進(jìn)果樹栽培可以實(shí)現(xiàn)更高水平的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]賈瑞祥.果樹栽培特點(diǎn)與果樹管理措施分析[J].農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)，2018（12）.

[2]吳雪梅.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2017（7）：86-87.