基于生態理念的茶葉種植技術及有效管理

朱艷紅

摘 要 以生態理念為核心的茶葉種植以及管護技術不僅可以使農村地區生態環境污染問題得到有效的解決，同時可以提高其土壤的利用效率以及森林覆蓋率，全面提升茶葉的產量以及質量，實現我國茶葉種植產業的可持續發展。本文就基于生態理念的茶葉種植技術及其有效管理措施進行了具體的介紹，希望可以實現茶區生態經濟結構的優化，幫助茶產業調整其市場運作方式，進而使茶文化實現健康可持續發展。

關鍵詞 生態理念；茶葉；種植技術；管理措施

基于生態理念的茶葉種植技術及有效管理就是在生態學原理基礎之上通過對接食物鏈而建立的一種茶葉的全新經營模式。這種經營模式不僅可以使茶葉獲取更高的適應能力以及市場競爭能力，同時可以幫助茶區優化其自身生態經濟結構，幫助茶園獲取更高的社會、生態以及經濟效益，進而使茶業實現可持續發展。筆者結合自身多年工作經驗，就基于生態理念的茶葉種植技術及有效管理措施介紹如下。

1 基于生態理念的茶葉種植技術

基于生態理念的茶葉種植技術實現了傳統農業技術以及現代科學技術成就之間的有效結合，主要包括以下幾種：

茶—防護林復合種植技術

茶—防護林復合種植技術就是充分利用資金扶持以及技術指導，在因地制宜基礎之上合理規劃茶園，將櫻花、桂花以及含笑等各種樹木在茶園內溝渠、道路兩旁或者空缺地內種植以作為隔離帶或著防護林，從而形成呈網狀結構或者帶狀結構的防護林帶，使茶園種植區域內形成一個良好的小氣候環境，進而使茶樹對各種有害的氣候條件具備更強的抵御能力[1]。

茶—經果林間作

在茶樹生長過程中，將柿子、杜仲、獼猴桃以及山蒼子等可以與其互利共生的植物種植于茶園內，使茶樹與綠植之間所存在的空間距離以及層次結構得到合理配置，進而建立一個良好的生態茶園結構，在幫助茶園獲取更高經濟效益的同時，提高其生態效益。與純茶園相比，茶—經果林間作模式下茶園的利潤可以提高約50%。

茶—草本作物套種

茶—草本作物套種就是將黃豆以及花生等各種具備良好固氮作用的草本植物套種于農村叢播稀植的茶園內或者僅僅具備較小樹冠覆蓋度的幼齡茶園內，一方面增加地面覆蓋，另一方面有效保持茶園內的水土，幫助土壤進行改良，使茶樹得以豐產，幫助茶園獲取更高的資源利用效率，進而提高其市場競爭力。在此過程中需要注意，盡量將茶必須園建立在坡度小于25度同時靠近水源地的山坡，與此同時必須保證土層的厚實程度，使茶葉產量以及質量的增長獲得一個堅實的基礎。

2 基于生態理念的茶葉有效管理

2.1 土壤管理

要想使茶樹獲取更高的經濟效益，在實際的種植過程中，種植人員需要在充分考慮茶樹生長過程中營養需求的基礎之上做好土壤墑情的改善工作。應當結合茶園內土壤的植被覆蓋率以及肥沃程度等各種實際情況對土壤因地制宜的開展除草以及深耕工作，如果在冬季進行深翻，需要將其深度控制在15cm，接著施入足夠的底肥，通常需要在每667m2的田塊內施入50kg的復合肥或者1500Kg的農家肥。接著，還需將相應草料覆蓋于土壤表面，使土壤具備更高的活性以及蓄水能力，對蚯蚓進行充分利用使土壤結構得以改善，同時需要避免牲畜踩踏土壤。此外，由于茶樹在生長過程中對生存空間存在著較高的要求，因而還需結合茶樹年齡的大小對其間距進行定期調整，做好綠肥栽種工作，進而為茶樹塑造一個良好的土壤環境。

2.2 施肥管理

首先，在種植茶樹之前，需要在土壤內漚肥，使茶樹苗獲取足夠的營養以實現健康成長。考慮到生態理念，應當將有機肥作為主要基肥，搭配適量鉀肥以及磷肥，使茶樹苗木獲取更高的成活率。在此過程中需要注意，在篩選有機肥時，應當盡量選擇正規并且具備良好信譽的廠商，同時做好肥料的檢驗工作，使肥料的質量以及效果得到保證[2]。如果條件允許，可以將生態養殖基地建立于茶園附近，通過沼液以及動物糞便為生態茶葉以及牧草提供有機肥料，使畜牧糞便以及生活垃圾得以循環利用，一方面幫助種植戶降低其種植管理成本，另一方面提高其種植生態效益。在施肥時，還需充分考慮茶齡，針對不同茶齡采取不同的施肥措施，通常在幼苗移栽前對其進行統一施肥，而通過追肥的方式使成齡茶樹獲取必須的養分。

2.3 水分管理

在生態理念基礎之上，做好茶樹的水分管理工作就是使其健康生長獲取足夠的水分。通常情況下，要想同時提升茶園的經濟、生態以及社會效益，就必須保證其耕層土壤具備75%-90%的含水量。因而，種植人員必須做好土壤含水量的動態監測工作，保證土壤含水量的穩定，以防出現嚴重的水分流失現象。與此同時，還需對土壤進行鋪草覆蓋，使茶園內具備更多的植被覆蓋量，進而實現水分的涵養。此外，做好茶園的水利基礎設施建設工作，一旦出現嚴重干旱情況，立即做好茶園的引水灌溉工作，使茶園的水分管理工作具備更高的實效性。

2.4 病蟲害

在茶園病蟲害的防治過程中，基于生態理念，應當盡量選擇物理防治措施以及生物防治措施，避免噴施化學農藥。物理防治措施就是通過人為創設環境，使害蟲的生存空間得以壓縮。例如，對害蟲的趨光性進行充分利用，將點燈安裝于茶園內從而對各種害蟲進行驅趕或者誘殺。生物防治措施就是對自然界中的生物量進行充分利用，通過對天敵資源進行有效保護，對生物多樣性進行充分利用，從而實現蟲害的調控，進而實現以蟲治蟲。生物防治措施不僅可以有效節省農藥支出，同時可以防止茶葉出現農藥殘留超標的情況，進而幫助生態環境維持平衡。

此外，還可以采用除蟲菊或者苦參堿等各種植物源農藥，波爾多液或者石硫合劑等各種礦物源農藥來開展殺蟲工作。

參考文獻

[1]李超顯.茶葉種植面臨的生態環境保護問題及對策研究[J].福建茶葉，2018， 40（11）： 2.

[2]胡旺元.淺析綠色無公害茶葉種植于管理技術[J].種子科技，2019， 37（14）： 41.