非洲豬瘟防控中生物安全的關(guān)鍵點(diǎn)

衛(wèi)秀余，顧建君，張曙華，洪永權(quán)

（上海市奉賢區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，上海 201400）

任何一種傳染病的流行必須同時(shí)具備3 個(gè)基本條件：傳染源、傳播途徑和易感動(dòng)物，因此只要消除其中的任何一個(gè)條件，該傳染病的流行就自然中止了。我們傳統(tǒng)的豬病防控思路都是把易感動(dòng)物通過(guò)疫苗接種或藥物保健變?yōu)椴灰赘校院苌訇P(guān)注如何控制傳染源和切斷傳播途徑。但是非洲豬瘟目前沒(méi)有疫苗或藥物用于易感豬只，所以只能在控制傳染源和切斷傳播途徑上下功夫。傳染源的控制需要政府部門(mén)的協(xié)調(diào)，豬場(chǎng)只能被動(dòng)配合，至今收效甚微；因此豬場(chǎng)可以主動(dòng)去做的就是如何切斷傳播途徑（通過(guò)強(qiáng)化生物安全措施），不讓非洲豬瘟病毒進(jìn)入自己的豬場(chǎng)。

由于以前對(duì)生物安全措施在防控傳染病上的重要性認(rèn)識(shí)不足、豬場(chǎng)硬件設(shè)施不全等因素，造成了某些地方出現(xiàn)了疫情的區(qū)域性流行；但是同樣在流行區(qū)域，還有大量的家庭農(nóng)場(chǎng)式豬場(chǎng)頂住了疫情的多次沖擊；說(shuō)明實(shí)施到位的生物安全措施是可以切斷傳播途徑的！

通過(guò)對(duì)疫區(qū)內(nèi)發(fā)病場(chǎng)和生存場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和比較，我們認(rèn)為目前有必要把復(fù)雜的生物安全措施簡(jiǎn)單化，在幾個(gè)可能傳入非洲豬瘟病毒的關(guān)鍵點(diǎn)制定可操作、可核查、不顯著增加成本的生物安全措施，這樣才能確保在有效疫苗上市前既不發(fā)病、又有利潤(rùn)可賺。

1 縮短生物安全的戰(zhàn)線

可把豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)看成一座城堡，城堡內(nèi)是安全區(qū)、城堡外是污染區(qū)。確實(shí)做好對(duì)進(jìn)出城堡的兩個(gè)進(jìn)口（人員、飼料水源及其他物品）和兩個(gè)出口（售豬、糞污及死豬處理）的洗消管理和監(jiān)控。

2 細(xì)化進(jìn)出城堡的4 個(gè)口子的生物安全細(xì)節(jié)

2.1 人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的管理

休假回來(lái)在生活區(qū)隔離1 ～2 d，洗消房確保溫水供應(yīng)，洗消流程確保任何外面物品禁止帶入安全區(qū)。

2.2 飼料水源、疫苗和獸藥及其他物品進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的管理

飼料原料禁用動(dòng)物源性原料，在圍墻外輸入飼料或建立中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行飼料外包裝的熏蒸消毒，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的水源必須是已經(jīng)消毒過(guò)的，疫苗、獸藥及其他物品進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須進(jìn)行外包裝的熏蒸消毒。

2.3 售豬臺(tái)的管理

必須確保生產(chǎn)區(qū)人員沒(méi)有接觸到圍墻外任何物品的機(jī)會(huì)，確保趕出圍墻外的豬沒(méi)有返流的機(jī)會(huì)。

2.4 糞污及死豬的管理

有條件的豬場(chǎng)就在圍墻內(nèi)處理病死豬，不能場(chǎng)內(nèi)處理病死豬的豬場(chǎng)按照售豬臺(tái)管理的方法轉(zhuǎn)運(yùn)，把糞污排放口設(shè)在圍墻外。

3 必須正確理解消毒、滅菌和生物安全的概念

許多豬場(chǎng)防控非洲豬瘟失敗的重要原因就是混淆了這三者間的概念，把生物安全措施等同于消毒甚至滅菌，沒(méi)有抓住防控措施的關(guān)鍵點(diǎn)。豬場(chǎng)生物安全的核心是采取各種措施保護(hù)豬只免受病原體的感染，而不是消滅病原體。

3.1 消毒的概念

是減少細(xì)菌芽孢以外的微生物數(shù)量，使其達(dá)到無(wú)害的程度，不一定殺滅或清除全部的微生物。

3.2 滅菌的概念

是指有效地使目的物沒(méi)有微生物的措施和過(guò)程，即殺滅所有的微生物。

3.3 生物安全的概念

是指對(duì)病原微生物、轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品、外來(lái)有害微生物等生物體對(duì)人類(lèi)、動(dòng)植物、微生物和生態(tài)環(huán)境可能產(chǎn)生的潛在風(fēng)險(xiǎn)或現(xiàn)實(shí)危害的防范和控制。

試想一下，如果我們?cè)谪i場(chǎng)外1 km 或更遠(yuǎn)的地方建立了售豬中轉(zhuǎn)站或車(chē)輛洗消中心，即使在中轉(zhuǎn)站或洗消中心達(dá)到了滅菌的效果，但是從中轉(zhuǎn)站或洗消中心到豬場(chǎng)的路途中仍然有再次被污染的風(fēng)險(xiǎn)，那么建立中轉(zhuǎn)站或洗消中心的意義何在？還不如嚴(yán)格管控好進(jìn)出豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)的4 個(gè)口子更有效。雖然投入了大量人力和財(cái)力、把洗消流程搞得非常復(fù)雜，卻把簡(jiǎn)單有效、不需大量投入的隔離措施忽視了，仍然給非洲豬瘟病毒進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)提供了機(jī)會(huì)。

許多豬場(chǎng)片面理解對(duì)飼料污染的防控，認(rèn)為使用經(jīng)過(guò)高溫制粒的飼料就安全了，但是忽視了飼料傳播非洲豬瘟的風(fēng)險(xiǎn)除了動(dòng)物源性原料外、運(yùn)輸車(chē)輛和外包裝的污染也是一個(gè)重要途徑。

綜上所述，有效防控非洲豬瘟的生物安全措施其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是嚴(yán)格管控好進(jìn)出豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)的4 個(gè)口子，制定簡(jiǎn)單易行、可核查的操作措施，把非洲豬瘟病毒阻擋在豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)圍墻外。