非洲豬瘟生物安全防控實踐

宋忠旭，汪開云，李良華，趙海忠，彭先文，孫 華，胡 華，梅書棋，焦祖武*

（1.湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所，動物胚胎工程及分子育種湖北省重點實驗室，湖北 武漢 430064；2.潛江市獸醫局，湖北 潛江 433100）

非洲豬瘟（African swine fever，ASF） 是由非洲豬瘟病毒（African swine fever virus，ASFV）引起的一種急性、烈性、出血性豬的傳染病，被世界動物衛生組織（OIE）列為必須報告的法定動物疫病之一［1］，我國將其列為一類動物疫病。ASFV 多變，主要感染、破壞豬單核細胞-巨噬細胞系統，進而感染并破壞內皮細胞［2-3］，使機體不易產生中和抗體，特別是感染后的活體試驗未發現產生有效的中和抗體，其疫情防控難度大。湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所下屬原種豬育種場，主要從事大白豬生產，自繁自養，他們采取實效措施切斷傳播途徑，現將其防控非洲豬瘟的操作細節和注意事項概述如下，供各養豬場（戶）參考和針對問題解決。

1 完善防疫圍墻

只留大門口、出豬臺、出糞池、污水處理站等位置與外界連通，其他區域全部圍擋，不留任何漏洞，建有圍墻的出豬區域、糞庫、污水處理站與生產區之間進行圍擋，凈區與灰區分開。排水溝用鐵絲網阻攔，防止貓狗進入，每周分片進行一次全面檢查。

2 增設防疫硬件

距離豬場3 km 處設立車輛沖洗消毒點、死亡豬交接臺（第一消毒點），距離豬場1.5 km 處設立車輛沖洗消毒點、物品消毒房、人員澡堂、出豬中轉站（第二消毒點），新增人員和小件物品專用轉運車1 輛，距離豬場500 m 設立車輛噴霧消毒通道（第三消毒點）；購置移動式柴油消毒機、電動清洗消毒機、背負式汽油噴霧機等，滿足沖洗、消毒、滅害等不同需求。

3 嚴格消毒制度

3.1 車輛消毒

客戶車輛在第一、第二消毒點分別進行沖洗消毒，停留1 h 后在第二消毒點的出豬中轉站裝豬；運輸飼料、運送物品需到場車輛，裝運前加蓋密閉、沖洗消毒，到場前在三個消毒點分別進行沖洗、噴霧消毒，駕駛室進行霧化消毒，司機換衣、換鞋、霧化消毒，停留1 h 后開車進入卸貨區，不開窗不下車，由按程序完成消毒的人員卸車；豬場轉運生豬、死亡豬的車輛到場前在三個消毒點分別進行沖洗、噴霧消毒，停留1 h 后裝豬；外來的死亡豬無害化處理裝運車輛在第一消毒點沖洗消毒后，在交接臺裝豬。使用低泡劑，可以有效去除殘留的有機物，增強沖洗效果［4］。

3.2 物品消毒

飼料集中安排在下午稍晚時段入庫，夜晚消毒；大件物品沖洗消毒；員工用品、生活物品、維修材料、獸藥等小件物品在第二消毒點的物品消毒房消毒后，用消毒好的轉運車送到場消毒房，分區、掛牌放置，消毒、置留48 h，手機等放臭氧消毒柜消毒。

3.3 人員消毒

腳踩消毒墊，浸泡洗手1 min，在第二消毒點的人員澡堂淋浴洗頭、洗澡，更衣換鞋后，用消毒好的轉運車送到入場洗澡更衣室，再次腳踩消毒墊，浸泡洗手1 min，進入第一更衣室，脫去衣、帽、鞋、襪，穿浸泡消毒的拖鞋進入淋浴室，用洗發和沐浴用品清洗全身5 min 以上（含指甲縫），專人指導，進入第二更衣室，更換入場專用物品（包括內衣內褲、襪子、工作服及防疫鞋），霧化消毒后進入生產區，實行封場管理。

3.4 場地消毒

防疫圍墻外的道路噴霧消毒，車輛消毒后及時對各消毒點經停區域水泥地面進行噴霧消毒，物品卸車后對車輛經過區域進行噴霧消毒，食堂、辦公室、宿舍等圍成的緩沖區域每周2 次進行噴霧消毒，生產區豬舍外每周2 次進行噴霧消毒，生產工具放舍外進行噴霧消毒，出豬后對上豬臺、出豬中轉站、死亡豬交接臺進行2次沖洗消毒，消毒劑VirkonS、戊二醛等交替使用，各消毒處同時更換；廁所地面、倉庫地面、食堂地面、豬舍出入口和豬糞傾倒臺鋪設石灰，豬舍內每周2 次噴粉消毒，空欄清洗后對棟舍進行噴霧消毒和熏蒸消毒各1 次，消毒房、洗澡間、飼料倉庫用紫外燈管、臭氧發生器消毒，員工工作服和鞋每天集中于密閉房間用臭氧消毒，洗澡間排水口沉淀池燒堿消毒，第三消毒點到場大門地面鋪毯、燒堿水消毒。

4 杜絕接觸傳播

將場區各部位按流程分為凈、灰、污三個區域，中間地帶為灰區，不同區域由不同人員負責，禁止人員跨越區域界線，不交叉、不串崗，生產人員不串棟。第二消毒點的出豬中轉站設1 個卸豬臺，卸豬臺中間設置單項回流關卡，確保豬只能出、不能進，防止豬和人在不同區域間來回移動以避免交叉污染，在上豬臺完成消毒后的豬場內部車輛將豬運到中轉站后由凈區端卸下，客戶車輛在另一端將豬裝車運走。第一消毒點的死亡豬交接臺設置為有高度差的兩段，在死亡豬冷庫完成消毒、裝載后的豬場內部車輛在交接臺的高端將豬卸下，無害化處理調運車輛在交接臺的低端將豬裝車運走。成品料從不同門進出飼料倉庫，做到不交叉。物品消毒房設置入口門和出口門，地面按入口行走區、各存放區、出口行走區劃線標注，從入口區進入的物品在存放區掛牌放置，密閉消毒、置留到期，從出口區轉入場內，不交叉不接觸。一旦發現體溫升高等可疑豬病例馬上隔離，及時、安全采樣送到相關的ASF 檢測實驗室進行檢測，截止目前全場尚未檢測到陽性樣本。

5 滅害

ASF 除了接觸傳播外，也是一種蟲媒傳播病，軟蜱是主要的傳播媒介和貯存宿主，病毒可以在蜱蟲體內保持感染性，造成持續傳播，用化學藥物消滅蜱蟲，常用的有擬除蟲菊酯類殺蟲劑、有機磷類殺蟲劑、脒基類殺蟲劑等。舍外用氯氰菊酯滅蚊蠅，舍內用氣味小的吡丙醚水乳劑，殺滅蚊幼蟲（孑孓）、蠅幼蟲（蠅蛆），產房和保育舍用蚊蠅香、復合氯氰菊酯粉；用口服藥和追蹤粉滅鼠，組織人員趕貓，用驅鳥器和鳥網驅趕鳥類。

6 防疫難點

飼料原料產地較多，運輸途經路線較長，污染風險大；ASFV 56 ℃加熱70 min 或60 ℃加熱30 min 可使其滅活［5］，85 ℃加熱3 ～5 min 可使其滅活。飼料制粒的調質溫度越高，飼料顆粒的穩定性就越高［6］；在82 ～85 ℃的調質范圍內，一般飼料原料的調質時間為10 ～30 s［7］，隨著調質溫度的上升和制粒時間的延長，會造成維生素、酶制劑和益生素等熱敏性營養素的損失［8-10］；制粒調質時豆粕會發生美拉德反應，氨基酸遭到破壞，所以通過提高調質溫度、延長調質時間的做法在生產實際中難以操作；另外，飼料廠接觸的外界車輛最多，人員來源復雜；再者，成品料進入豬場倉庫后，堆碼間隙有限，針對飼料的有效消毒措施缺乏，確保飼料安全是防控難點。

7 小結

目前尚未有針對ASF 的預防疫苗與治療措施［11］，各豬場務必毅然切斷引爆ASF 的傳播途徑，嚴格防控豬、人、車、物、媒介、飼料等六個風險點，重點關注選豬客戶、生豬轉運車輛、凍干疫苗的消毒，堅持多方式滅害，激發員工的主觀能動性，防范ASF 的發生，從而減少豬場的損失，實現養豬業的健康可持續發展。