南通市稻麥周年高產全程機械化栽培技術

周宇

摘要? ? 總結南通市稻麥周年高產全程機械化栽培技術，包括茬口銜接、品種選擇、作業路線、規模生產機具配置、小麥機械化高產栽培技術、水稻機械化高產栽培技術等方面內容，以供種植者參考。

關鍵詞? ? 水稻;小麥;栽培技術;機械化;江蘇南通

中圖分類號? ? S511;S512? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2019）24-0018-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

Abstract? ? This paper summarized the mechanized cultivation technology for annual high yield of rice and wheat in Nantong City，including stubble connection，variety selection，operation route，large-scale production equipment configuration，wheat mechanized high yield cultivation technology，rice mechanized high yield cultivation technology and so on，in order to provide reference for growers.

Key words? ? rice;wheat;cultivation technology;mechanization;Nantong Jiangsu

南通市地處江蘇中部沿海地區，主要以稻麥一年兩熟制為主，常年種植水稻、小麥面積均在17.33萬hm2左右，稻、麥單產水平處于全省前列，周年單產超“噸糧”（全市水稻、小麥平均單產累計≥15 t/hm2）。近年來，南通市全面推進糧食生產全程機械化示范創建，啟動推進新型合作農場建設，糧食特別是稻、麥規模化種植比例逐年提高，種糧大戶等各類規模經營主體不斷加大農機裝備和生產資料投入，依靠科技種糧的需求越發迫切。本文立足試驗示范、大戶定點調查與生產實踐，結合本地稻麥生產主推技術和全程機械化作業技術路線，綜合集成了本套稻麥周年高產全程機械化生產技術。

1? ? 茬口銜接

南通地區稻麥周年高產栽培要求小麥播種適期10月25日至11月5日，機插水稻育秧適宜播種期在5月20日至6月5日，一般按小麥收獲騰田時間，提前15～20 d分批育秧，確保做到“寧可田等秧，不能秧等田”，6月25日前移栽大田。

2? ? 品種選擇

選擇適宜蘇中地區種植的優質、高產、多抗、生育期適中的稻、麥主推品種，小麥兼顧優質專用與訂單要求，水稻品種以遲熟中粳類型為主，早熟晚粳為輔。

3? ? 大田機械化作業路線

大田機械化作業路線如圖1所示。

4? ? 規模生產機具配置

以33.3 hm2種植規模為例，建議規模經營主體配備55.125 kW以上拖拉機1輛、旋耕機1臺、小麥條播機1臺、育秧流水線1套、6行高速插秧機1輛、高地隙自走式噴桿植保機1輛、聯合收割機1輛、低溫循環烘干機1組（10 t）。另可選配旋耕播種施肥鎮壓一體機、埋茬起漿機、擔架式/手推式植保機、無人植保機等。

5? ? 小麥機械化高產栽培技術

5.1? ? 機械化種植

5.1.1? ? 基肥施用。選用撒肥機勻施45%復合肥（15-15-15）375 kg/hm2、尿素150 kg/hm2作基肥。如選用旋耕播種施肥鎮壓一體機作業，基肥也可在復式作業時條施。

5.1.2? ? 秸稈全量還田。旋耕還田建議采用55.125 kW以上拖拉機配反旋滅茬機、正旋秸稈還田機進行還田作業。犁耕還田根據鏵犁數量和土壤情況配備相應的動力，要求耕深 ≥0.22 m，碎土率≥80%，秸稈覆蓋率≥80%。

5.1.3? ? 機械播種。適期早播采取精量播種，基本苗控制在180萬株/hm2左右，適期半精量播種基本苗控制在240萬～300萬株/hm2，每遲于適期下限1 d基本苗增加7.5萬株/hm2，基本苗最高不超過375萬株/hm2。一般適期播種可按照“斤種萬苗”確定播量，晚播、氣溫較低條件下田間出苗率下降，按每1 kg種子成苗1.2萬～1.4萬株/hm2確定播種量。作業方式視土壤墑情采取機械條播或機械勻播，播種深度3～5 cm，也可采用旋耕播種施肥鎮壓復式機一次性完成秸稈還田、施肥、條播、鎮壓作業。干旱時及時窨水出苗。

5.2? ? 機械開溝

高標準配套田間溝系，確保旱能灌、澇能排、漬能降。田內豎溝間距3～4 m，寬0.2 m，深0.2～0.3 m;橫溝距田頭橫埂2～4 m各開1條橫溝，長田塊每隔50 m增開1條腰溝，寬0.2 m，深0.3～0.4 m;田頭出水溝寬0.25 m，深0.4～0.5 m。田外配套水溝、導滲溝和排水溝，且逐級加深，分別為1.0、1.2、1.5 m以上。

5.3? ? 查苗補苗、查肥補肥、清溝理墑

齊苗后及時查苗補缺。冬前視苗情長勢，對基肥不足或施肥不勻田塊進行適當補肥，對于長勢較弱的三類苗，在四至五葉期施尿素75.0～112.5 kg/hm2作壯蘗肥，促進平衡生長，確保壯苗越冬。

5.4? ? 追施拔節孕穗肥

對于長勢正常的一、二類苗（葉齡5.5～8.5葉，總苗數825萬～1 125萬株/hm2），一般在倒三葉期，即葉色褪淡、高峰苗下降、基部第一節間基本定長、第二節間開始伸長時，施45%復合肥（15-15-15）225～375 kg/hm2、尿素75 kg/hm2作拔節肥;對于群體不足的三類苗適當提前重施，對于旺長田塊適當推遲輕施。孕穗肥在劍葉露尖至破口期施用，一般施尿素75～120 kg/hm2，前期肥料過多、葉片披垂時少施、遲施或不施，葉片偏小時適當早施、多施。

溝系凍融坍塌田塊，及時清理田內外溝系，確保澇能排、漬能降，減輕春季連陰雨造成的漬害影響。

5.5? ? 病蟲草害防治

冬前日均氣溫5 ℃以上及時進行秋季化學除草。冬前未化除田塊，小麥拔節前掌握在“冷尾暖頭”、日均溫5 ℃以上的晴天進行春季化除，寒潮來臨前后2 d不宜施藥，防止產生凍藥害。

及時防治小麥紋枯病、白粉病，可選用12.5%烯唑醇300～450 g/hm2或20%三唑酮乳油1 125～1 500 mL/hm2噴防[1]。采取“一噴三防”措施防治赤霉病、白粉病、麥蚜等病蟲害，抽穗揚花初期用12.5%烯唑醇600 g/hm2和25%吡蟲啉粉劑450 g/hm2加磷酸二氫鉀2 250 g/hm2 [1]，遇雨防治2次。植保方式采取高地隙自走式噴杠植保機噴霧作業，無人植保機飛防作業參照《植保無人機農藥噴霧安全作業規范》（T/NANTEA001—2019）。

5.6? ? 搶收騰茬

小麥蠟熟末期，選用裝配有秸稈切碎拋撒裝置的聯合收割機收獲小麥，同時將麥秸稈切碎均勻拋撒大田，要求秸稈切碎長度≤0.1 m，留茬高度≤0.15 m，秸稈覆蓋率≥80%。小麥晾曬或烘干達到儲藏標準后及時入庫。

6? ? 水稻機械化高產栽培技術

6.1? ? 育秧

6.1.1? ? 壯秧指標。苗高0.12～0.16 m，秧齡18～20 d，葉齡3～4葉。苗挺葉綠，無病蟲害，莖基部粗扁有彈性，根部盤結牢固，盤根帶土厚度2.0～2.3 cm，厚薄一致，單株白根量10條以上，百株地上部干重2.5～3.0 g，成苗1.5～3.0株/cm2。

6.1.2? ? 育秧準備。床土選擇肥力中等、透氣透水性好、無污染的壤土。按每1 hm2大田備干細土1 500 kg的標準，育秧前30 d用地產壯秧劑勻拌培肥，蓋種土不培肥。基質育秧需備足水稻育秧專用基質1 800 L/hm2以上。按秧本比1∶100留足秧田，播種前15 d精做秧板，秧板寬度1.4～1.5 m，腰溝寬0.25 m，深0.15 m，圍溝寬0.3 m、深0.25 m，秧板要求“實、平、光、直”。大田備秧盤330～375張/hm2，地膜63 m/hm2，稻草、黑色塑料布、無紡布等若干。

6.1.3? ? 種子準備。大田備種子45.0～52.5 kg/hm2。播種前曬種1～2 d。用25%氰烯菌酯懸浮劑2 000～3 000倍液浸種，稻種與藥液比為1.0∶1.5，浸足72 h[2]。浸種后將種子裝入袋內或堆放催芽至破胸露白即可，溫度控制在32～35 ℃，防止高溫燒芽。

6.1.4? ? 流水線育秧。按照每盤芽谷播種量130～150 g（或干種100～110 g）、床土厚度2.0～2.5 cm、蓋土厚度0.3～0.5 cm等指標調試好育秧流水線。播種后可直接將秧盤貼放在澆過透水的秧床上，并覆膜蓋草保溫保濕，防止雨淋和秧苗燒傷。也可將秧盤疊起，移至專用暗化設備中促齊苗，如無暗化設備，可用黑色塑料布或塑料薄膜外蓋遮光網等代替。一般暗化2～3 d，秧盤內水稻幼芽出土率達90%以上，幼芽長0.5～1.0 cm，即齊苗后放入秧床，并覆蓋無紡布或蛇皮布[3]。

6.1.5? ? 苗床管理。播后即放入秧床的，待齊苗后于傍晚揭膜，并灌1次平溝水，彌補盤內水分不足。揭膜后至二葉期建立平溝水，保持盤面濕潤不發白，盤土含水又透氣;二至三葉期視天氣情況，勤灌跑馬水，移栽前2～3 d排水蹲苗。移栽前施送嫁肥，葉色正常、葉片挺拔的秧苗，每盤用尿素0.5 g兌水后于傍晚噴施;葉色褪淡、有缺肥表現的秧苗，每盤用尿素2 g兌水后于傍晚噴施，并用適量清水噴霧清洗葉面。如氣溫高、雨水多、秧苗長勢快，可在二葉期，每100盤秧苗分別用15%多效唑可濕性粉劑8 g兌水噴施進行化學調控。秧田期防治灰飛虱、稻瘟病等病蟲害。

6.2? ? 移栽

6.2.1? ? 大田準備。大田施45%高濃度復合肥600～750 kg/hm2、硅肥120～150 kg/hm2、鋅肥30 kg/hm2 [2]，放水泡田1～3 d后，采用55.123 kW以上拖拉機配相應幅寬的水田埋茬耕整機完成還田、起漿平整作業，作業速度以I～II檔為宜，作業深度≥0.12 m，要求田塊高低相差不超過3 cm，耕耙后一般砂土沉實1～2 d，壤土沉實2～3 d。保持1～2 cm深度水層待插秧。

6.2.2? ? 機械插秧。機插主要指標：傷秧率≤4%，漂秧率≤3%，漏插率≤5%，機插深度1.0～1.5 cm，機插穴數24萬～27萬穴/hm2，每穴3～5株苗，基本苗90萬～120萬株/hm2。

6.3? ? 肥料運籌

栽后7 d左右，施尿素150～225 kg/hm2作分蘗肥[2]。葉齡余數3.0～3.5葉時，施水稻專用復合肥450 kg/hm2作促花肥;葉齡余數1.2～1.5葉時，施尿素75～120 kg/hm2作保花肥，根據葉色深淺、葉片挺垂程度，適當控制施肥期和施肥量[4]。

6.4? ? 水漿管理

栽后至夠苗期保持淺水層3～5 cm，間隙性露田透氣，以排毒醒棵，促進早發;夠苗期至孕穗期，當群體總莖蘗數達預期穗數的80%左右時，適時脫水擱田，擱田程度和時間可逐漸加重和延長;孕穗期和抽穗揚花期保持淺水層，其余階段以干濕交替、間歇灌溉為主，灌1次淺水后，待自然落干再灌淺水;灌漿期如遇大幅降溫天氣，要夜灌日排，保持水層保溫護苗防青枯。

6.5? ? 病蟲害防治

水稻破口前5～7 d防治稻曲病;破口期防治稻瘟病，兼治紋枯病、稻飛虱、螟蟲、稻縱卷葉螟等，注意穗期用藥安全;齊穗期復查補治稻瘟病、紋枯病等;灌漿期注意防治稻縱卷葉螟和褐飛虱。結實期結合病蟲害防治，進行肥藥混噴，提高結實率，增加千粒重，提高單產[2]。

6.6? ? 收獲

水稻收獲前7～10 d斷水，確保下茬旋耕作業時土壤含水率≤25%。水稻黃熟期，用裝配有秸稈切碎拋撒裝置的聯合收割機及時收獲水稻，同時將稻秸稈切碎均勻拋撒大田，要求秸稈切碎長度≤0.1 m，留茬高度≤0.15 m，秸稈覆蓋率≥80%。稻谷收獲后及時晾曬或采用低溫循環干燥設備進行烘干，達到儲藏標準后及時入庫[3-5]。

7? ? 參考文獻

[1] 韋安勤.海安市稻麥周年高產高質高效生產技術[J].農業科技通訊，2018（12）：247-248.

[2] 毛金鳳，李華.如東縣稻—麥周年高產高效栽培技術[J].中國農技推廣，2016，32（8）：41-42.

[3] 劉長江，高崇升，金劍，等.黑龍江水稻高產栽培技術與模式研究[J].中國稻米，2011，17（5）：49-52.

[4] 黃自聰.水稻機插秧的優勢及高產栽培技術[J].現代農業科技，2013（3）：34-35.

[5] 杜華平.水稻機械化生產技術手冊[M].上海：上海科學技術出版社，2008.