我區(qū)開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃及校園食品安全監(jiān)管

歐金昌

本刊訊 農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃（以下簡(jiǎn)稱營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃）的資金使用、食材采購(gòu)和加工，以及校園食品安全等情況是群眾時(shí)刻關(guān)切、社會(huì)輿論重點(diǎn)關(guān)注的話題。為了進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)該領(lǐng)域的監(jiān)管，今年下半年以來(lái)，自治區(qū)教育廳聯(lián)合有關(guān)部門，在全區(qū)63個(gè)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)縣開(kāi)展了截留克扣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助問(wèn)題專項(xiàng)整治行動(dòng)，同時(shí)在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全問(wèn)題治理行動(dòng)。

今年以來(lái)，自治區(qū)教育廳下達(dá)營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金12.57億元，要求各試點(diǎn)縣按照“年度平衡，統(tǒng)籌使用”的原則和自治區(qū)明確的資金分擔(dān)比例，做好資金安排和使用。為了提升監(jiān)管的科學(xué)性和有效性，自治區(qū)教育廳通過(guò)組織開(kāi)展市級(jí)交叉檢查等方式，實(shí)地查看各試點(diǎn)縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金使用、信息公示及校長(zhǎng)陪餐制度的落實(shí)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)部分試點(diǎn)學(xué)校信息公示內(nèi)容不完善、臺(tái)賬記錄不規(guī)范等問(wèn)題，督促學(xué)校立行立改。

今年5月至7月，自治區(qū)教育廳對(duì)各試點(diǎn)縣的資金支出進(jìn)度進(jìn)行了通報(bào)，同時(shí)對(duì)16個(gè)營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助暫未達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的縣進(jìn)行通報(bào)預(yù)警。進(jìn)入8月份，自治區(qū)教育廳組建專項(xiàng)整治行動(dòng)組，深入試點(diǎn)縣開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)調(diào)研和督查，實(shí)地檢查試點(diǎn)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況，指導(dǎo)試點(diǎn)縣做好新增試點(diǎn)學(xué)校的資金核算和管理，確保營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金規(guī)范使用。

在整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)中，自治區(qū)教育廳與自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)力，加大日常監(jiān)管和督查力度，強(qiáng)化校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，組織開(kāi)展學(xué)校食品安全主體落實(shí)情況自查工作。截至目前，各試點(diǎn)縣自查發(fā)現(xiàn)隱患2 886個(gè)，完成整改2 615個(gè)，約談學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人793人次，撤換食品原料供貨商27個(gè)。

自治區(qū)教育廳要求各地按照國(guó)家有關(guān)文件要求，推動(dòng)各地各校落實(shí)校長(zhǎng)陪餐制度，做好陪餐記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過(guò)程中存在的問(wèn)題，確保學(xué)生用餐安全，同時(shí)指導(dǎo)各地加快推進(jìn)全區(qū)學(xué)校食堂明廚亮灶工作。目前全區(qū)學(xué)校食堂明廚亮灶覆蓋率已達(dá)到82%，提前完成國(guó)家規(guī)定的年底前要達(dá)到80%的工作目標(biāo)。

自治區(qū)教育廳還通過(guò)開(kāi)展“三級(jí)聯(lián)培”、選派專家赴各市開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)等方式，提升各市縣衛(wèi)生專干、農(nóng)村中小學(xué)校負(fù)責(zé)人、校醫(yī)、保健教師等相關(guān)人員食品安全管理的業(yè)務(wù)水平和工作能力。

通過(guò)開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，我區(qū)試點(diǎn)縣營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的資金使用、食材采購(gòu)、食品加工等環(huán)節(jié)得到有效監(jiān)管，全區(qū)中小學(xué)（幼兒園）校園食品安全問(wèn)題得到有效遏制，有力地回應(yīng)了群眾關(guān)切。

（責(zé)編 莫東霞）