鄒成
(新疆巴州輪臺(tái)縣第一中學(xué),新疆 巴州 841600)
在高中生物教學(xué)中,如何進(jìn)行生活化教學(xué)呢?
生活化教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)是實(shí)現(xiàn)生活化教學(xué)的重要途徑之一,因此教師務(wù)必要高度重視生活化教學(xué)情境的營(yíng)造。不僅要深入挖掘和分析教材內(nèi)容,還要尋找其中蘊(yùn)含的生活化元素,以此拓展學(xué)生知識(shí)面。
例如,在講“蛋白質(zhì)”時(shí),教師可事先準(zhǔn)備一些含有蛋白質(zhì)和氨基酸的食品,讓學(xué)生仔細(xì)查看附有的食品成分說(shuō)明,接著讓學(xué)生思考并回答以下問(wèn)題:你能說(shuō)出多少種富含蛋白質(zhì)的食品?在食物中添加氨基酸的用意何在?蛋白質(zhì)在我們的生命活動(dòng)中充當(dāng)什么樣的角色?這些問(wèn)題,既把生物知識(shí)和生活常識(shí)結(jié)合了起來(lái),又引發(fā)了學(xué)生對(duì)食品安全問(wèn)題的關(guān)注。
又如,在講“植物對(duì)水分的吸收和利用”時(shí),教師可設(shè)置如下生活化教學(xué)情境:在做涼拌黃瓜這道菜時(shí),只是添加了鹽和糖,并沒(méi)有加入水,可是幾分鐘之后,為什么碗里會(huì)出現(xiàn)很多水?在吃咸菜和帶鹽味的瓜子時(shí),為什么嘴唇會(huì)產(chǎn)生干澀的感覺(jué)?移栽蔬菜或大型花木時(shí)為什么要剪掉一部分枝葉?通過(guò)這些生活中隨處可見(jiàn)的問(wèn)題,能有效激起學(xué)生探究細(xì)胞吸水和失水原理的興趣和主動(dòng)性。
以高考為終極目標(biāo)的高中生物課程教學(xué)只關(guān)注學(xué)生的解題技巧訓(xùn)練,任課教師將學(xué)生的能力簡(jiǎn)單理解為應(yīng)試能力,只關(guān)注具體題目的教學(xué)方式,忽視了學(xué)情分析,遠(yuǎn)離了實(shí)際生活,久而久之,原本應(yīng)是豐富多彩的生物學(xué)科,內(nèi)容變得單一、乏味、枯燥。縱使學(xué)生的應(yīng)試能力獲得了很大提高,但當(dāng)真正面對(duì)生活中的生物學(xué)問(wèn)題時(shí),往往無(wú)從下手,一籌莫展。總之,學(xué)習(xí)內(nèi)容一旦脫離生活,學(xué)科的實(shí)際運(yùn)用能力就會(huì)大打折扣。因此,高中生物課程教學(xué)中將學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活實(shí)踐相聯(lián)系,注重課本知識(shí)的實(shí)效性,體現(xiàn)在教學(xué)過(guò)程上便是要求高中生物教師善于在教學(xué)中要還原生活。
例如,在講“降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶”時(shí),談到酶處于最適合溫度時(shí)活性最強(qiáng)。教師可以引導(dǎo)學(xué)生從生活實(shí)際出發(fā)談到人的正常體溫為37℃左右。正常體溫下身體比較舒適。如果發(fā)熱到39℃左右,人就覺(jué)得渾身無(wú)力。消化不良等,這就是因?yàn)槿说捏w溫升高,酶的活性下降,細(xì)胞代謝速度減慢了。這樣真正達(dá)到“從生活中來(lái)到生活中去”的最終目標(biāo),更有利于在考試中靈活應(yīng)用直觀的、富有切身體驗(yàn)的知識(shí),應(yīng)試成績(jī)自然而然能夠得到提高。
沒(méi)有探究,就沒(méi)有創(chuàng)新;沒(méi)有訓(xùn)練,就沒(méi)有能力。古人也說(shuō):“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事須躬行。”生物課也是一門(mén)實(shí)驗(yàn)課程,實(shí)驗(yàn)是生物課的基本學(xué)習(xí)方法。在生物課堂教學(xué)中,重視開(kāi)展一些生活化的生物實(shí)驗(yàn)探究,將有助于增強(qiáng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí),幫助學(xué)生了解現(xiàn)實(shí)生活中各種基本知識(shí),從而促進(jìn)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題等實(shí)踐能力的發(fā)展。
例如,在講“呼吸作用”后,教師可以引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展一些對(duì)現(xiàn)實(shí)生活有指導(dǎo)意義的實(shí)驗(yàn),探究生活竅門(mén)。如引導(dǎo)學(xué)生做“探究水果保鮮的條件”實(shí)驗(yàn),形成學(xué)生親歷探究、師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的教學(xué)形式。通過(guò)學(xué)生自主設(shè)計(jì)探究生活化實(shí)驗(yàn),可以培養(yǎng)和提高學(xué)生的科學(xué)探究能力,從而使他們所學(xué)到的理論知識(shí)向更高層次升華。
課外活動(dòng)、課后作業(yè)等是高中生物教學(xué)的組成部分之一,其時(shí)間和空間較為自由,屬于“空白”模式,其目的在于啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立的思維、促使學(xué)生延伸課堂知識(shí)的縱度和深度,鍛煉學(xué)生運(yùn)用生物知識(shí)解決問(wèn)題的能力等。因此,教師可以活化這段“空白”,增強(qiáng)一些生活化的課外實(shí)踐,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地從生活中探究生物知識(shí),進(jìn)而養(yǎng)成探究科學(xué)、觀察生活等良好習(xí)慣。筆者在教學(xué)中善于運(yùn)用課外實(shí)踐來(lái)讓學(xué)生感受生活、認(rèn)知生活,從而熱愛(ài)生活,較為重視學(xué)生自我實(shí)踐,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容開(kāi)展一系列的體驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)、探究等課外實(shí)踐來(lái)強(qiáng)化學(xué)生運(yùn)用生物知識(shí)來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,升華學(xué)生“學(xué)”與“用”的有機(jī)結(jié)合。
例如,在講“植物對(duì)水分的吸收和利用”時(shí),筆者設(shè)置了探究、實(shí)驗(yàn)課外實(shí)踐活動(dòng):讓學(xué)生觀察日常生活中哪些現(xiàn)象和教學(xué)內(nèi)容知識(shí)有關(guān),記錄下來(lái)。同時(shí)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容中的知識(shí)點(diǎn)對(duì)植物(如蔬菜)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并記錄過(guò)程談?wù)勛约旱母邢搿H粘I钪羞@樣的現(xiàn)象有很多。通過(guò)設(shè)置這樣的課外活動(dòng),能夠加強(qiáng)學(xué)生對(duì)生活的關(guān)注性,鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。
高中生物生活化教學(xué)有助于揭示高中生物的哲學(xué)價(jià)值;有助于實(shí)現(xiàn)高中生物的人文教育價(jià)值;有助于實(shí)現(xiàn)高中生物的生命教育價(jià)值;有助于提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng);有助于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)與提高。
言而總之,高中生物新課標(biāo)要求教師重視學(xué)生的生活實(shí)踐,高中生物課程與實(shí)際生活有著密切聯(lián)系。在開(kāi)展生活化教學(xué)時(shí),老師應(yīng)組織學(xué)生開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng),提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,這樣,學(xué)生就能充分的利用生物知識(shí)解決自己在生活中遇到的問(wèn)題,間接的提高了學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。我們都知道,生活化教學(xué)是高效的,生活化教學(xué)能夠避免傳統(tǒng)教學(xué)中重理論、輕實(shí)踐的弊端,能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位,使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)中生活,在生活中進(jìn)步。除此之外,高中生物生活化能夠開(kāi)發(fā)學(xué)生的智力,能使生物學(xué)科教育更好的滿足社會(huì)發(fā)展的要求。