高中化學(xué)實驗觀察探究能力培養(yǎng)

程小明

（河北省張家口市張北縣職教中心，河北 張家口 076450）

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，它是在大量的實驗和生活實踐中總結(jié)出來的，并且與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)有著密不可分的聯(lián)系。傳統(tǒng)的化學(xué)實驗教學(xué)往往只局限于教師演示，學(xué)生看；教師示范，學(xué)生模仿；重復(fù)實驗等被動式的實驗?zāi)Ｊ?，忽略了在實驗中對學(xué)生觀察、探究能力的培養(yǎng)。因此，改革化學(xué)傳統(tǒng)實驗教學(xué)模式是提高學(xué)生的觀察、探究能力在化學(xué)實驗教學(xué)中的具體體現(xiàn)。

一、實驗觀察探究能力的基本內(nèi)容

所謂觀察、探究能力，就是對事物的探究性知覺能力。它有兩個相互關(guān)聯(lián)的特點：一是能注意到某個事物或現(xiàn)象的不甚明顯的特點；二是能將這些特點與過去經(jīng)驗中的某些知識聯(lián)系起來進(jìn)行思索，以探究其實質(zhì)和規(guī)律。學(xué)生的實驗觀察、探究能力，主要包括以下幾方面內(nèi)容：

（一）觀察、探究的目的性

即要明確觀察的對象、條件和要求。實驗觀察是一種有計劃、有目的的觀察、探究活動。實驗前，要明確實驗的目的，對觀察、探究的現(xiàn)象或結(jié)果要做到心中有數(shù)，減少觀察、探究的盲目性。

（二）觀察、探究的條理性

觀察時要遵循合理順序，有計劃地觀察和探究。按照某一先后順序或位置的前后順序進(jìn)行觀察、探究，這樣才能不至于漏掉實質(zhì)性的實驗現(xiàn)象。

（三）觀察、探究的敏銳性

即對觀察到的現(xiàn)象迅速做出整理，為探究作準(zhǔn)備。化學(xué)實驗現(xiàn)象千變?nèi)f化，沒有對化學(xué)現(xiàn)象觀察敏銳的反應(yīng)能力，就不能獲得準(zhǔn)確的觀察信息，即使觀察到極微小的異常，它也可能隱含著重大的發(fā)現(xiàn)。

（四）觀察、探究的理解性

在觀察過程中，要開動腦筋、積極思維，以理解觀察對象，使探究更有理論基礎(chǔ)。

二、實驗觀察探究能力培養(yǎng)的基本途徑

（一）認(rèn)識觀察、探究的重要性

觀察是學(xué)生獲取知識的重要途徑，學(xué)生對任何理論知識的掌握，都必須建立在通過觀察而獲得大量感性材料的基礎(chǔ)上。學(xué)生的觀察能力，并非簡單地表現(xiàn)在是否注意到某個事物或?qū)嶒灛F(xiàn)象的不甚明顯的特點，而是更多地表現(xiàn)在能否就此進(jìn)行探究性思索，以透過其表面把握其本質(zhì)和規(guī)律。科學(xué)家斷言：任何聯(lián)系實際的自然科學(xué)都始于觀察。通過事例教育學(xué)生，使他們認(rèn)識到，一切有成就的人在科學(xué)研究上所取得的成就都離不開對周圍環(huán)境、周圍事物及自然現(xiàn)象的觀察?？茖W(xué)研究開始于觀察，沒有觀察、探究就沒有科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)。我們要教育學(xué)生在實驗過程中及日常生活中堅持對事物進(jìn)行全面系統(tǒng)的觀察、探究，不放過任何微小的細(xì)節(jié)。

（二）做好演示實驗，激發(fā)觀察興趣，提高觀察、探究質(zhì)量

演示實驗是教師進(jìn)行表演和示范操作，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察和思考的實驗，它能為學(xué)生提供感性知識，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析綜合能力，從而提高探究能力。因此，教師要努力做好演示實驗，對于教材中的每個演示實驗要精心設(shè)計、合理安排，做好充分的準(zhǔn)備工作，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度去影響學(xué)生決不能隨便找些理由，敷衍搪塞了事。同時要充分利用現(xiàn)代化教育手段提高演示實驗的可見度，讓每個學(xué)生都能清楚地觀察到實驗現(xiàn)象，提高觀察效果。為了激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，教師可適當(dāng)增加一些趣味實驗。有精彩的實驗把學(xué)生帶進(jìn)絢麗多姿的化學(xué)世界。如在能量變化教學(xué)中不用火柴能不能點燃酒精燈?學(xué)生置疑,然后用玻璃棒蘸取濃硫酸后再蘸取高錳酸鉀,立即放到酒精燈的燃蕊上,酒精燈點燃。如此“奇怪”的問題能激發(fā)學(xué)生去探究。

（三）加強(qiáng)學(xué)生實驗，增加觀察機(jī)會，提高觀察、探究能力

學(xué)生實驗是培養(yǎng)學(xué)生獨立、周密地進(jìn)行觀察和探究的好機(jī)會，必須大力加強(qiáng)。首先，教師必須更新教育觀念，改變傳統(tǒng)教育重理論知識傳授、輕實踐能力培養(yǎng)的傾向，消除“讓學(xué)生做實驗不如講實驗，講實驗不如要求背實驗”、“學(xué)生實驗可做可不做”的錯誤看法。充分認(rèn)識化學(xué)實驗的重要性。其次要嚴(yán)格按照《教學(xué)大綱》的規(guī)定，開足開好所有學(xué)生分組實驗課，充分做好儀器的準(zhǔn)備工作積極創(chuàng)造條件，讓學(xué)生人人都能動手做實驗。如條件許可，可將某些演示實驗改作學(xué)生實驗或邊講邊實驗，增加學(xué)生觀察和探究的機(jī)會。再次，要重視實驗中的操作指導(dǎo)：講清實驗?zāi)康囊?，幫助學(xué)生明確操作正確步驟，規(guī)范操作動作，加強(qiáng)巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，指導(dǎo)學(xué)生掌握各種觀察方法，提高觀察能力。為了增加學(xué)生觀察的機(jī)會，鼓勵學(xué)生多做實驗，實驗室應(yīng)向?qū)W生開放。學(xué)生可以重做或補(bǔ)做教材上的實驗，可以選做自己感興趣的實驗或書后的家庭小實驗，也可以做自創(chuàng)性實驗（為解決學(xué)習(xí)中的難題自己設(shè)計的實驗）。通過加強(qiáng)學(xué)生實驗教學(xué)，學(xué)生的觀察能力、探究能力將會大大提高。

總之，在實驗中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力是改革化學(xué)的體現(xiàn)，是實施培養(yǎng)學(xué)生探究能力的一個重要方面。觀察是探究的基礎(chǔ)和前提，探究是觀察的延續(xù)和升華。觀察能力提高，能激發(fā)學(xué)生探究能力的發(fā)展，因此教師要更新觀念，努力調(diào)動學(xué)生積極性和主動性，融觀察、探究于一體，才能為國家培養(yǎng)更好的化學(xué)人才。