湖南省城步縣奶山羊產業發展現狀

文/劉 瑤 鄭 霜

（湖南羴牧營養品科技有限公司）

城步苗族自治縣隸屬于湖南省邵陽市，位于湖南省西南部，屬亞熱帶季風氣候，四季分明，全年氣溫適宜，空氣質量優良，適宜牧草生長、奶山羊繁殖，被稱為“南方的呼倫貝爾”。該縣羴牧集團在政府的支持下通過發展奶山羊特色產業鏈，帶動扶貧和少數民族地區經濟的發展壯大，并完成當地扶貧工作。本文對城步縣羴牧集團奶山羊產業發展情況進行總結介紹，并提出城步縣發展奶山羊產業的意見，以供同行參考。

1 城步縣奶山羊養殖情況

湖南省城步縣產業單一，是僅靠旅游產業發展的貧困縣，但有“中國第一牧場”之稱的南山大草原，能全年提供天然牧草，非常有利于畜牧業的快速發展。

2015年，羴牧集團注資2.3 億元在城步縣成立，是一家集牧草種植、奶山羊養殖與羊奶制品銷售于一體的企業。2016年成立子公司——城步羴牧牧業有限公司（簡稱“羴牧牧業”），目前有2 個規模化羊場——五桂牧場和太坪牧場，1 個正在建設的羊場——三聯牧場，奶山羊存欄近8 000 只，日產生羊乳近1 噸。同時，羴牧集團建設有1 個羊酸奶加工廠、1 個羊奶粉加工廠和17 家銷售公司，全國各地均有銷售門店，也有網上商城。

羴牧集團成立至今，在城步縣政府和人民的大力支持下，以“企業+旅游”的合作模式，帶動了周邊5 000 多農戶發展。2017年，羴牧集團以自家牧場為奶源推出國內首款高端低溫羊乳酸奶“有羊酸奶”、純羊奶品牌“歐鉑佳”、成人羊奶粉品牌“羴羊羊”。……