基于“工匠精神”視角的高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)策略探究

扈艷萍

（遼寧職業(yè)學(xué)院，遼寧 鐵嶺 112001）

“工匠精神”已經(jīng)成為社會(huì)各界廣泛關(guān)注的熱點(diǎn)話題之一。國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在2016年《政府工作報(bào)告》中特別提出“培育精益求精的工匠精神”。以“工匠精神”為引領(lǐng)實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)培育，已成為職業(yè)教育人才培養(yǎng)的新共識(shí)、新規(guī)范，更是高職農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)長(zhǎng)期改革和發(fā)展的目標(biāo)和方向。

一、職業(yè)素養(yǎng)與“工匠精神”

（一）職業(yè)素養(yǎng)與“工匠精神”的關(guān)系

職業(yè)素養(yǎng)是指職業(yè)從業(yè)人員在職業(yè)生涯中應(yīng)遵循的道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范。它是職業(yè)精神的集中體現(xiàn)。目前，學(xué)術(shù)界普遍定義的職業(yè)素養(yǎng)包括職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德、職業(yè)行為、職業(yè)技能四個(gè)維度。

工匠是指專注于某一領(lǐng)域，一絲不茍地完成每一道工序的手藝人?！肮そ尘瘛笔侵腹そ硨?duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，精益求精、更完美的精神理念。在新時(shí)代，“工匠精神”是一種職業(yè)精神，是職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德、職業(yè)行為、職業(yè)技能的具體體現(xiàn)，與敬業(yè)守信、精益求精、崇尚勞動(dòng)、敢于創(chuàng)新、樂(lè)于奉獻(xiàn)的職業(yè)素質(zhì)是一致的。

（二）“工匠精神”的內(nèi)涵

1.敬業(yè)

敬業(yè)就是對(duì)所從事的職業(yè)有一種敬畏之心，視職業(yè)為自己的生命，勤于創(chuàng)新，甘于吃苦，勇于奉獻(xiàn)，恪守職責(zé)。它是前提要求。

2.精業(yè)

精業(yè)就是精通自己所從事的職業(yè)，對(duì)每件產(chǎn)品、每道工序都仔細(xì)打磨，追求極致，技藝精湛?！疤煜麓笫?，必作于細(xì)”。它反映的是職業(yè)水準(zhǔn)，是核心。

3.守業(yè)

守業(yè)就是對(duì)所從事的職業(yè)有一種擔(dān)當(dāng)精神、犧牲精神，耐得住寂寞，守得住清貧，不急功近利，不問(wèn)得失，專注做好本職工作。它反映的是個(gè)人品德，是保障。

二、高職農(nóng)經(jīng)管理專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生“工匠精神”的必要性

（一）促進(jìn)“立德樹(shù)人”根本任務(wù)的落實(shí)

高職教育就是要全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，教育引導(dǎo)學(xué)生踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。“工匠精神”是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、弘揚(yáng)勞模精神、勞動(dòng)精神的具體實(shí)踐。核心價(jià)值觀體現(xiàn)在個(gè)人層面就是敬業(yè)、精業(yè)和守業(yè)。

（二）提升服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的能力

隨著我國(guó)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，需要大批復(fù)合型高素質(zhì)技術(shù)技能農(nóng)經(jīng)管理人才。“工匠精神”已經(jīng)逐漸發(fā)展為職業(yè)教育的必需技能及態(tài)度，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。本專業(yè)要為學(xué)生注入工匠精神教育，以提高人才供給能力，更好地服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)。

（三）提高學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的能力

當(dāng)前，在就業(yè)方面，高職學(xué)生就業(yè)滿意度不高，被動(dòng)就業(yè)率高，自主創(chuàng)業(yè)占比低，就業(yè)工作面臨著巨大的挑戰(zhàn)?！肮そ尘瘛笔翘岣邔W(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力、實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的重要?jiǎng)恿ΑＨ嫣嵘龑W(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)需要的智慧型“匠人”，是推進(jìn)人才供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的有力舉措。

三、以“工匠精神”為引領(lǐng)的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)策略

（一）轉(zhuǎn)變教師教育觀念

專業(yè)教師要轉(zhuǎn)變教育觀和價(jià)值觀，正確理解“工匠精神”核心內(nèi)涵，樹(shù)立以“工匠精神”為引領(lǐng)的、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)為目標(biāo)的人才觀、發(fā)展觀和質(zhì)量觀。

（二）堅(jiān)持校企深度融合

“工匠精神”是工匠們?cè)陂L(zhǎng)期職業(yè)實(shí)踐過(guò)程中養(yǎng)成的良好職業(yè)素養(yǎng)。本專業(yè)堅(jiān)持校企深度合作，推進(jìn)校企精準(zhǔn)對(duì)接與精準(zhǔn)育人。在真實(shí)的工作環(huán)境、生產(chǎn)任務(wù)中，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)職業(yè)的敬畏、對(duì)技藝的執(zhí)著，將學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)與“工匠精神”養(yǎng)成相融合，實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同育人。

（三）校企共育“匠心”人才

1.以企業(yè)需求為導(dǎo)向，共商培養(yǎng)模式

根據(jù)合作企業(yè)需求，校企共同制定基于“工匠精神”的“三雙教學(xué)交融、三階能力遞進(jìn)”人才培養(yǎng)模式?！叭p教學(xué)交融”是指校企共同組建雙導(dǎo)師隊(duì)伍、開(kāi)展雙課堂教學(xué)、進(jìn)行雙評(píng)價(jià)考核，“三階能力遞進(jìn)”是指基礎(chǔ)能力培養(yǎng)為第一階段，專業(yè)核心能力培養(yǎng)為第二階段，綜合發(fā)展能力培養(yǎng)為第三階段，形成以職業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)、職業(yè)能力為核心、職業(yè)素質(zhì)為目標(biāo)的素質(zhì)體系及以基礎(chǔ)能力為根本，以專業(yè)核心能力為主體，以綜合發(fā)展能力為主導(dǎo)的能力體系。

2.以導(dǎo)師+師傅為組合，打造“雙師”團(tuán)隊(duì)

通過(guò)多渠道培訓(xùn)、多途徑培養(yǎng)提高校內(nèi)導(dǎo)師的職業(yè)素質(zhì)。聘請(qǐng)行業(yè)、合作企業(yè)專家、技術(shù)骨干作為師傅，負(fù)責(zé)企業(yè)課程及企業(yè)實(shí)踐的教學(xué)、指導(dǎo)工作，打造專兼結(jié)合、“雙師”特色鮮明的工匠型專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

3.以崗位需求為標(biāo)準(zhǔn)，共建課程體系

圍繞企業(yè)崗位需求，突出教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性和職業(yè)性，構(gòu)建由思想政治模塊、職業(yè)素質(zhì)模塊、專業(yè)課程模塊、專業(yè)能力拓展課程模塊、公共選修課模塊、素質(zhì)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)模塊組成的，以“工匠精神”為引領(lǐng)的職業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ)、以職業(yè)技能為核心的課程體系。

4.以項(xiàng)目為支撐，共擔(dān)教學(xué)任務(wù)

在教學(xué)內(nèi)容的開(kāi)發(fā)與編排上緊扣學(xué)生就業(yè)崗位和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，校企共同打造專業(yè)課程，以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、物流及營(yíng)銷(xiāo)管理等過(guò)程為主線，進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)、典型工作任務(wù)分析及行動(dòng)領(lǐng)域確定，將“工匠精神”納入教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)踐中，以實(shí)現(xiàn)“工匠精神”在人才培養(yǎng)全過(guò)程的融入。

5.以提升質(zhì)量為目標(biāo)，共改教學(xué)手段及方法

對(duì)實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的手段和方法進(jìn)行整體優(yōu)化和綜合規(guī)劃，靈活使用多種教學(xué)方法，在教學(xué)過(guò)程中潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生“敬業(yè)、精業(yè)、守業(yè)”精神，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，提高教學(xué)效果。

6.以保障質(zhì)量為基準(zhǔn)，共設(shè)課程評(píng)價(jià)體系

加大課程考核評(píng)價(jià)改革力度，本著知識(shí)、能力、素質(zhì)綜合發(fā)展、全面提高的原則設(shè)計(jì)試題，確定考核形式及評(píng)價(jià)主體，建立科學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系，全面、客觀評(píng)價(jià)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

7.以就業(yè)創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向，共培學(xué)生創(chuàng)新能力

本專業(yè)將就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育與社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育相融合，校企合作共同研究?jī)?yōu)化就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育課程體系，共同搭建多元化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，讓學(xué)生在實(shí)戰(zhàn)中提升創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生滿意就業(yè)，開(kāi)心創(chuàng)業(yè)。

黨的十九大提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，支持和鼓勵(lì)農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)，培養(yǎng)造就一支懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民的“三農(nóng)”工作隊(duì)伍。作為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才的職業(yè)院校，必須通過(guò)有效的方式和途徑培養(yǎng)學(xué)生以“工匠精神”為引領(lǐng)的職業(yè)素質(zhì)，使其為我國(guó)鄉(xiāng)村振興發(fā)揮積極作用。