皖東薄殼山核桃實生苗育苗技術探討

牛成輝

(滁州市石門山國有林場，安徽 鳳陽 233124)

1 引言

薄殼山核桃 (Caryaillinoensiskkoch)又名長壽果、碧根果 、長山核桃等，為胡桃科山核桃屬一種高大落葉喬木，即是優良的果材兼用樹種，也是很好的城鄉綠化樹種。是世界上重要干果和木本油料樹種之一。薄殼山核桃20世紀被引入我國栽培于淮安、南京、泰州、江陰等地，現在我國的浙江、福建、江西、湖南以及四川等地也有種植。皖東地區全境均能種植，但大多零星種植，或作為行道樹，很少有成片種植的果園，更未形成大規模商品性生產。近年來，隨著國家加大對木本油料植物發展的重視與支持力度，安徽省從2009年開始重點發展，滁州市于2010年后市林科所引進，2012年由市林科所、管店林場、岱山林場作為滁州薄殼山核桃引種、育種、培育示范園，陸續在滁州展開發展。2017年滁州市推出“三顆樹”重力打造薄殼山核桃產業發展。

筆者結合多年親身實踐，通過走訪專家，查閱了相關資料后 ，總結出一套皖東地區薄殼山核桃實生苗育苗技術和幾種方式對比，得到更加適合育苗的方法，以供參考

2 播種前準備

2.1 圃地選擇

因為薄殼山核桃為深根樹種，所以選擇圃地深厚、持水性、持肥力強，水源供給充足，排水條件良好的沙質土壤。含黏土土地，土壤荒久的，可以增加有機肥和農家肥的使用。

2.2 圃地處理

在冬初，提前作好圃地深犁、深翻處理。讓土壤利用寒冬自然土壤殺菌、殺蟲處理。在種子播種前，在旋翻地前撒底肥(復合肥，農家肥、有機肥)和對土壤進行殺菌、殺蟲處理(硫酸亞鐵、辛硫磷或毒死俾)。再旋耕翻做床，采取高床育苗，苗床寬在1～1.2 m，步道溝寬在40～60 cm，苗床高30 cm，苗床平整，苗床四周開好排水溝，床溝淺邊、中溝深，保證苗床、溝內，雨停無積水。

2.3 種子選擇

皖東丘陵地區一般采用國外美國薄殼山核桃種子和國內種子(紹興、金華)。美國薄殼山核桃種子由于購買中時間、手續等一些因素影響，延遲了種子育苗播種時間。隨著國內薄殼山核桃的發展，國內種子將慢慢取代國外種子。國內種子推薦紹興，金華種子在皖東地區由于氣候的影響出芽率偏低。

2.4 種子播種前處理

2.4.1 儲藏、消毒、醒種、催芽

儲藏：進行沙和種子混合混藏，底層為10～15 cm沙，然后一層種子一層沙混藏，最后頂部5～10 cm沙覆蓋(沙選取干凈的清水沙)。假如沙床大，中間適當在沙床中間插上廢棄的玉米桿，用來通氣。消毒、醒種：種子在播種前必須要對種子進行消毒、醒種處理。把種子浸泡在水池里，然后用0.5%高錳酸鉀進行消毒浸泡，達到消毒、醒種目的。浸泡種子必須達到48 h以上。催芽：種子催芽能達到去劣留優的目的，保證種子出芽、出苗率，節省土地使用和苗木整齊度。

2.4.2 一種常用實效催芽方法

采用沙床覆蓋薄膜催芽，在2月中、下旬進行，把浸泡過的種子放入沙床，沙床底層為10 cm清水沙，然后一層種子一層沙，沙覆蓋為看不到種子為宜。頂層蓋上一層沙5～10 cm,然后澆透水，蓋上薄膜,四周壓緊，不留空隙。在催芽階段，假如頂層沙發白、干，適當給苗床補水。沙床高度不能過高，一般在30 cm。苗床過高，補水過多，影響出芽，造成底層種子水分吸收過多，在高溫、高濕下及容易形成種子霉變及壞掉。在20～30 d左右第一批種子露白、開裂就可以下地，培根不能過長，過長的可以截短下地。沒露白、沒開裂的在放入沙床繼續催芽，反復循環播種，催芽。每次撿種時把壞的種子撿出來不要在放入沙床內。

3 播種種類和方法

3.1 播種種類

在皖東地區播種分春播與冬播2種。具體分幾種常見育苗方法：冬季直播育苗、春季直播育苗、春季催芽直播育苗、春季催芽大棚營養碗育苗、春季直播地膜育苗。

3.2 播種方法

適宜的播種量是苗木優質壯苗的關鍵，播種量多少會產生影響。過多苗木會使其生長受到影響，兩年生苗圃中會造成一部分苗木長期缺光、水，受別的優勢苗木影響造成長勢不良，最后導致死亡。播種量過少，則浪費土地，減低效益。播種量為30～40 kg/畝為宜。播種時間，冬播應該在封凍前下地，春播在3月下旬和4月上旬下地，原則越早下地越好。這樣不會影響到下一步出芽、苗木長勢。

在進行播種時，采取開溝點播的方式，將種子平放在溝內，催芽露白的培根朝下，種尖方向一致，這樣能保持苗木的株距離。株距保持在20 cm，行距在40 cm，要是不采用催芽直播，可以縮短株距10～15 cm。覆土厚度根據種粒大小決定3～5 cm，覆蓋種子后可以在上面覆蓋稻草和松毛，這樣既能保濕，也能防止鳥、動物等破壞。也可以采用覆蓋地膜方式進行，溫度達到25 ℃以上或苗牙即將出土時，及時去掉地膜，以免苗牙受到灼傷(表1)。

表1 不同育苗方式對比

從表1看出大棚營養碗育苗對苗木長勢最好，催芽直播和冬季直播次之，沒催芽春季直播效果差。早播種、早下地出土，是苗木生長品質的關鍵。

4 苗期管理

4.1 松土除草

松土除草能夠有效控制草害，防止雜草與核桃幼苗爭光、爭肥，促進苗木健壯生長。松土除草掌握“除早、除小、除了”的原則，在雨季或者灌溉后，人能進圃地不粘腳幾天后進行。苗木進入生長旺盛期應及時除草，以不傷苗木根系為準。

4.2 灌溉排水

因薄殼山核桃對水要求敏感，不同時期灌溉排水，直接影響到苗木的生長。應根據不同時期，合理安排灌溉次數和時間。皖東地區一般種子發芽期在4月份，春旱的季節必須及時灌溉，增加灌溉次數，7～10 d 1次。幼苗生長期，對水分需求很大，應及時補充其快速生長水分的需求，灌溉量加大。7～8月份高溫季節，5～7 d1次，灌溉應按照晚灌、早灌原則，必須禁止高溫時候灌溉，以免苗木灼傷。6月份梅雨季節前，及時做好清溝排水，鞏固苗床，做到水通暢、苗床無積水、床堅固。

4.3 施肥

當年生幼苗期進入速生期5月底至7月底期間，可施氮肥尿素，增加高生長，少量多次進行。8月份停止再施氮肥，避免產生嫩秋稍形成凍害。8月份以后可施葉面肥(磷鉀肥)，增加苗木的根系和粗度。11月份以后可根據情況施復合肥，為明年生長儲備肥料。

4.4 病蟲害防治

薄殼山核桃當年幼苗病蟲害主要為黑斑病和金龜子。黑斑病主要預防為主，待幼苗長出2～4片真葉時，噴施兩次800倍甲基托布津，間隔10～15 d左右。在金龜子等食葉害蟲高發期來臨之前6月中旬，用0.4%敵百蟲噴灑葉面或1500倍氧化樂果噴施葉面。

5 結論

通過對薄殼山核桃實生苗幾種方式對比，要做到優質和合格的薄殼山核桃實生苗必須做到以下幾點。

(1)合理育苗方法是薄殼山核桃育苗的基礎。

(2)必須根據地理特性和薄殼山核桃特性采取合理的育苗方式育苗。

(3)薄殼山核桃育苗盡早采取早播種方式對幼苗生長是關鍵。

(4)苗木出土后期的管理是苗木出土的重要環節。

培育優質合格的薄殼山核桃苗木，合理的方法和方式是關鍵。通過對比證明催芽大棚營養碗育苗、春季催芽直播、冬季直播是皖東丘陵地區較為合適的育苗方式。