漢地佛教寺院的導游實訓教學初探

侯江華

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?佛教寺院是佛教文化和佛教藝術的主要承載體。對旅游專業(yè)的師生來說，佛教寺院的導游講解是一個難題，如何搞好漢地佛教寺院的導游實訓工作更是一個值得認真探討的課題。結合自己的教學經(jīng)驗，認為應該從這樣幾方面著手：轉變思想觀念，從不同角度審視佛教文化;精心考察論證，從不同側面認識佛教文化;拓展教學空間，從不同寺院感悟佛教文化;采用多種方法，在實習實訓中提高師生素養(yǎng);加強校企合作，在社會實踐中提升服務技能。

[關 ? ?鍵 ? 詞] ?漢地佛教寺院;導游實訓;教學

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? [文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2019）32-0072-02

近年來，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，宗教旅游也吸引了越來越多的旅游者。佛教是世界三大宗教中最古老的宗教，在中國傳播逾兩千年的歲月中，已與中國傳統(tǒng)文化互相影響、互相吸收，發(fā)展成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對中國古典哲學、文學以及傳統(tǒng)民俗等影響很大，在中國歷史上留下了燦爛輝煌的佛教文化遺產(chǎn)。

佛教寺院是佛教文化和佛教藝術的主要承載體。如何將神秘的佛教文化與佛教藝術深入淺出地介紹給游客，是一名導游員義不容辭的責任，更是旅游專業(yè)師生長期以來認真探討的課題。

旅游專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè)，無論是對教師的專業(yè)素養(yǎng)還是對學生的實踐能力均有很高的要求。為了更好地適應中等職業(yè)教育改革發(fā)展要求，提高旅游專業(yè)學生的導游服務技能，為了更好地與就業(yè)市場接軌，適應不同崗位的要求，加強中職學生的實習實訓勢在必行。筆者結合自己的教學實際，結合本地的佛教寺院建筑，對中職旅游專業(yè)如何搞好漢地佛教寺院的實習實訓教學工作，進行深入的探討與研究。

一、轉變思想觀念，從不同角度審視佛教文化

我總認為，作為導游人員要想講清講好某一事物或某一景觀，必須對這一事物或景觀給予足夠的重視，然后從不同角度深層次認識它、了解它，然后運用精彩的導游語言演繹它、介紹它。對于佛教寺院的導游講解也是一樣，如果你從內(nèi)心深處對它有抵觸情緒，總認為它是宣揚封建迷信的場所，或者認為它高深莫測，敬而遠之，如果存在這樣的心理因素，那你肯定講不好，也講不清。為此，必須進行深入考證研究。具體的研究方法可以通過實地調(diào)研、查閱資料、高僧訪談等形式。

中國傳統(tǒng)文化源遠流長，佛教、儒教、道教三家各自發(fā)展，各有傳承，在長期的歷史發(fā)展中，三家思想始終在矛盾斗爭與滲透融合中發(fā)展，最終形成中華民族特有的思想文化結構和心理狀態(tài)。道教講究自然無為，返璞歸真，機敏做人;儒教講究穩(wěn)重謹慎，圓融通達，中正做事;佛教講究四大皆空、慈悲寬大，包容忍讓，超脫修心。歷代多認為三家思想之間有著彼此補充的作用，常有“以儒治世、以佛治心、以道治身”的說法。因此，通過學習和了解三家智慧，解讀其思想精華，在如何做人做事、修身養(yǎng)性等方面會給我們很多幫助，提供很多借鑒。

在不了解佛教的人眼中，佛教是迷信的，但是在了解了佛教的人眼中，佛教絕對不是迷信的。在迷信的人心中，佛是一位偉大的神，佛可以保佑自己，幫助自己，享受幸福快樂的生活。迷信的人，把佛當成是救世主，并認為佛可以救度自己。通過調(diào)查考證，我們不難發(fā)現(xiàn)，佛不是神，佛沒有能力救度任何人，因為正信的佛教，是深信因果的，就算是佛，也沒辦法改變?nèi)魏稳说囊蚬鹬荒芙探o我們過河的方法，而最終能否過河，要靠的是我們自己的努力。佛只是一位偉大的圣人與教育者，佛教的本質(zhì)是佛陀對眾生的教育，佛學與學佛，就是我們要向佛陀學習，學習佛的智慧與慈悲。隨著科學的日益發(fā)展，佛教的一些理論越來越被科學家所認同。佛教絕對不是封建迷信！

我們都知道，“佛像”是由木、石、泥土等材料，由人工雕飾而成的，拆掉就沒有了，其本體是“空的”;工匠把它做成菩薩就是菩薩，塑成羅漢就成羅漢。從這一點上來看，我們稱它為“佛像”的東西，它的形狀、稱呼是“假的”，一尊佛像站在蓮臺上，你可以稱它為阿彌陀佛，也可以叫它釋迦牟尼佛。雖然佛像的本體是“空”的（拆之即無），形狀、稱呼是“假的”（可隨意塑造、稱呼），但并不表示佛教否定佛像存在的價值與意義。其實，佛像可以使人興起“見賢思齊”之心，令人生起仰慕效法之念。

佛教文化叫作“覺悟文化”。為什么叫作“覺悟文化”呢？有位高僧曾說過，因為唯有佛教通透因果。佛教的精神，就是教育人類一定要明白因果，然后信仰因果，尊重因果，另外還有改良因果，最后是圓滿因果，這也是佛教文化的特色。

每一種宗教信仰，都有它獨特的文化魅力和哲學道理，在不同的文化和不同社會背景下，每個人的理解和看法是不同的，這就是所謂的“仁者見仁，智者見智”。

二、精心考察論證，從不同側面認識佛教文化

佛教文化對中華民族的民族性格、思維方式、行為方式、信仰追求、文化藝術及生活習俗等方面都產(chǎn)生了極其重大而深遠的影響。

佛教文化藝術包括建筑、文學、音樂、美術等，主要用于表現(xiàn)佛教信仰和宗教生活。游客參觀佛教寺院，首先接觸到的是佛教建筑，然后聽到的是佛教音樂。因此，對于一座寺院的建筑布局、歷史沿革必須有一個清晰的了解;對于每一尊佛像的表法意義、佛教經(jīng)典、佛傳故事、佛教儀軌、佛教音樂等也應有一些深刻的認識;對于游客感興趣的東西、游客可能問到的內(nèi)容，導游人員都應該有所涉獵。好的導游應該是個“雜家”，上知天文，下知地理，中知人文，應該知曉各種知識，如歷史、文化、地理、風俗、音樂、美術等。

寺廟建筑在中國建筑史上不但具有舉足輕重的地位，而且又以其深厚的文化底蘊和神秘的宗教氛圍，引起人們的廣泛關注。

中國的寺院建筑樣式與宮殿相似，更多地融會了中國宮殿建筑的美學特征，“大屋頂、高臺基、木構架”，屋頂?shù)男螤詈脱b飾占重要地位，屋頂?shù)那€和微翹的飛檐呈現(xiàn)著向上、向外的張力。配以寬厚的殿身、龐大的臺基，主次分明，升降有致，加上嚴謹對稱的結構布局使整個建筑群顯得莊嚴渾厚，行觀其間，不難體驗到強烈的節(jié)奏感和鮮明的流動美。

“禪語”主要指從佛門中傳出的精華語句，話語平樸，含意深遠，對人生思想等方面有著精神食糧的作用。例如《莫生氣》——他人氣我我不氣，我的心中有主意;君子量大同天地，好壞事物包藏里;小人量小不容人，常常氣人氣自己;世間萬事般般樣，豈能盡如人意？再如《莫后悔》——光陰不惜過時悔，黑發(fā)不學白發(fā)悔，酒色賭博致禍悔，安不將息病時悔，官行賄賂致罪悔，富不儉用貧時悔，不孝父母老時悔，遇難不幫有事悔。另外還有《學孝篇》《修身十則》《十勸世人篇》等，這些禪語均可以收集起來，豐富自己的講解內(nèi)容，達到警示和啟迪的作用。

無論是佛教儀軌、建筑雕塑，還是音樂美術，要想講清講好，都需要靜下心來認真考證，只有自己真正理解了，才能變成自己熟悉的語言，深入淺出地介紹給不同的游客。

三、拓展教學空間，從不同寺院感悟佛教文化

“讀萬卷書，行萬里路”，是先古圣賢的成長模式。“讀萬卷書”是學習，增長知識的過程;“行萬里路”是實踐，提升技能的過程，兩者相輔相成、缺一不可。常言道：“光說不練假把式，光練不說傻把式。”從事導游實訓教學研究工作，如果只停留在理論層面，局限于教室里，是萬萬不行的。

昔陽歷史悠久，底蘊深厚，在浩瀚漫長的歷史長河中孕育著豐富的多元文化積淀，其中，佛教文化就是其中一顆璀璨的明珠，大大小小的佛教寺院遍布全縣。以懸蝸臥頂、摩崖石刻聞名于世的北魏石窟石馬寺;懸空修建、三教合一的重興寺;規(guī)模宏大、石門中開的金剛禪寺;繁花似錦的梵乘寺;古樹參天的池塘寺等，星羅棋布，各具特色。

為開闊學生的視野，增長學生的見識，同時為了更好地開展課題研究，我和課題組的老師帶著學生幾乎走遍了本地的知名寺院，與學生一起共同了解寺院的歷史沿革，欣賞建筑布局，分析建筑特色，研究講解策略，指導學生學會觀察，學會思考，學會感悟。

對于職業(yè)學校來說，受教學經(jīng)費及諸多因素的限制，很難隨時隨地帶領學生到旅游景點及佛教寺院進行實地講解。如果能采用虛擬現(xiàn)實和專業(yè)顯示等先進的技術手段，建設旅游景點實訓模擬教學系統(tǒng)，就可大大降低學校的資金投入，成為學校信息化建設和教學模式的重要突破，也成為旅游專業(yè)實訓的最重要、最有效的教學手段。

為此，我們利用省級實訓基地建設的大好時機，請專業(yè)人員，到各個寺院進行實地拍攝，然后根據(jù)游覽線路和景區(qū)特色，通過集成環(huán)境藝術和建筑藝術、虛擬現(xiàn)實技術、無線數(shù)據(jù)傳輸?shù)燃夹g，建立一套高度仿真場景。通過這種新穎、互動的新型教學模式，來強化學生的實際操作能力，鞏固教學成果，提高教學效率。

四、采用多種方法，在實習實訓中提高師生素養(yǎng)

佛教文化比較深奧，如何把高深的佛教文化通俗易懂地介紹給游客，需要一定的技巧。學生由于第一次接觸，講解過程比較生硬，有時僅僅是死記硬背，這就需要教師在深刻領悟，提升素養(yǎng)的同時，對學生進行科學的實訓指導，肯定其講解中的“亮點”，指出其不足，鼓勵學生勤于思考，勇于創(chuàng)新，針對不同的游客，針對不同的場景，采用不同的方法進行繪聲繪色的講解，提高語言表達能力與靈活應變能力。

導游工作主要是語言的藝術，對語言的要求非常高。導游語言要準確生動，要有情感，要有音樂性。導游人員要學會創(chuàng)造語言藝術美，比如虛實相間、觸景生情、制造懸念、點面結合、巧用修辭等。這些語言的功底均需要在實訓中鍛煉，不斷總結、不斷修改、不斷改進、不斷提高。

例如，在介紹北界都梵乘寺的時候，我是這樣引導學生的：

在昔陽，有這樣一種獨特的花卉，盛開在春夏之交，五月中旬，花朵嬌艷飽滿，花瓣層層疊疊，花香沁人心脾，花形別具一格，花色多種多樣，紅的似火，粉的似霞，白的似玉，雍容華貴、清新雅致，爭奇斗艷，競相開放，人們稱之為“五朝陽”。

在昔陽有這樣一座古寺，始建于宋代，至今已有千年歷史，市級文物保護單位，現(xiàn)存大佛殿為元代遺址，其余多為明清所建，寺內(nèi)大部分建筑保存完整，但由于年久失修，曾一度破敗不堪。

在昔陽，有這樣一位老人，放棄了安逸的退休生活，到處奔走呼吁，四處籌措資金，傾盡全力對寺廟進行修繕維護。通過十年的努力，終于將寺院的主體建筑（包含大佛殿、梵王殿、山門在內(nèi)的三進院落九座殿宇）展現(xiàn)出其原有的歷史風貌。如今，梵乘寺聲名鵲起，游客絡繹不絕。

為了激發(fā)學生學習旅游專業(yè)的興趣，提升學生的專業(yè)技能，提高課堂教學效率，教學中，我引進激勵機制，通過開展教學競技、學科競賽的方式，對實習實訓中表現(xiàn)突出的學生給予適當?shù)莫剟睿^大地調(diào)動學生學習專業(yè)的積極性，同時在競爭教學氛圍下，可促進學生內(nèi)心思想的轉變，使其成為綜合型、技術型的專業(yè)人才。

五、加強校企合作，在社會實踐中提升服務技能

“艱辛知人生，實踐長才干。”社會實踐是引導學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是培養(yǎng)學生能力、鍛煉學生才干的良好渠道，是提升學生素質(zhì)，樹立服務社會思想的有效途徑。

現(xiàn)代教育，不僅要注重學生知識的獲得，更要注重學生能力的提高，還要培養(yǎng)他們的情感、態(tài)度、價值觀。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，那種親歷現(xiàn)場的情感體驗是任何書本知識都不能替代的。

為此，我們專業(yè)積極與本地的旅行社和知名景區(qū)建立了長期合作的關系，把企業(yè)和景區(qū)作為我們的校外實訓基地，讓學生每隔一段時間到服務第一線去，接受企業(yè)管理，感受工作的艱辛、協(xié)作的價值和成功的快樂。這不僅能為學生直接了解具體崗位的技術要求，提高職業(yè)能力，為專業(yè)與社會接軌，頂崗即上崗奠定基礎，而且對培養(yǎng)學生的組織紀律觀念、良好的職業(yè)道德、認真負責的工作態(tài)度，以及艱苦樸素的生活作風、團結協(xié)作的團隊精神和堅定樂觀的生活態(tài)度都有極大的幫助，從而使學生在工學結合的條件下，達到實踐能力、基本素質(zhì)全面提升的目的。

◎編輯 陳鮮艷