基于全國職業院校技能大賽對教學改革的思考

趙麗蘋，張杰，章跟寧

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?全國職業院校技能大賽對推動職業教育教學改革起著重要推動作用，在技能大賽的背景下探析高職珠寶玉石鑒定課程的教學改革，對課程體系構建、師資力量培養、教學方法、考核評價體系等方面提出了改革方法和途徑，使課程教學對接比賽，達到以賽促學的目的。

[關 ? ?鍵 ? 詞] ?技能大賽;珠寶玉石鑒定;教學改革

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2019）32-0200-02

全國職業院校技能大賽作為職業教育的國家賽事，自舉辦以來，參與程度和影響力越來越廣，國賽、省賽、市賽（校賽）的競賽體系已基本形成，在推動產教融合、校企合作，深化職業教育教學改革，促進人才培養和產業發展融合，增強職業教育的影響力和吸引力等方面起到了重要作用。大賽正逐漸走向制度化、規范化，形成“普通教育有高考，職業教育有大賽”的局面。

由中國珠寶玉石首飾行業協會向教育部申報的“2018年全國職業院校技能大賽”珠寶玉石鑒定賽項已確定成為2018年擬設賽項。通過大賽的舉辦，推動職業院校創設真實職業環境的實訓教學改革，實現校園實訓與企業生產無縫對接，也能促進校企合作、產教融合、工學結合人才培養模式改革與創新，提高寶玉石類專業學生人才培養質量。

一、課程與比賽對接方面存在的問題與不足

（一）教學安排與大賽時間不協調

全國職業院校技能大賽（國賽）珠寶玉石鑒定賽項是2018年新增賽項，競賽內容包括彩色寶石鑒定、玉石和有機寶石鑒定3個項目，對應3～4門常規珠寶玉石鑒定教學課程，課程教學內容雖然與比賽相關，但銜接并不緊密，存在諸如教學排課與大賽時間不協調，到競賽時間，競賽項目所對應的課程教學內容還沒有開展教學的情況，影響學生的競賽成績和參與積極性。

（二）教學內容與大賽內容不統一

首先，競賽項目緊貼寶玉石鑒定企業工作任務，來自珠寶玉石鑒定工作實際，內容主要涉及金銀珠寶首飾檢測鑒定、寶石加工、金銀珠寶首飾生產和珠寶首飾教學等，用人需求大的就業崗位，覆蓋范圍廣泛，而教學課程制定的課程標準以及課程內容不全面，與大賽所涉及的知識技能會有差距。另外，因經費限制，教學實踐樣品為市場常規寶石品種，與大賽要求嚴重不符，也滯后于市場的發展，缺乏稀少寶石品種以及新型技術合成、優化處理寶石樣品，造成教學內容與競賽內容不能有效銜接。

（三）教學方式方法陳舊，課堂質量效率不高

教學方法上仍拘泥于教師示范，學生按順序操作，被動接受知識，有的學生還缺乏良好的學習習慣，課前不預習，課上不做筆記，課后也不及時復習，不對知識歸納整理，對知識的理解不扎實。這樣學生準備不足，教師與學生配合不暢，互動不佳，照本宣科的授課方式和教學方法缺乏師生交流互動，學生缺乏主動性與創新性，使教學質量和效果無法保證，與競賽目的以及行業對技能人才的要求不符。

（四）教學實踐考核體系與大賽考核體系不一致

目前，高職珠寶玉石鑒定課程教學考核常采用平時成績與期末考試成績相結合的方式，期末考試成績中理論考試成績相較于實踐考試成績比重更大，與大賽完全為實踐考核的考核體系不一致。另外，教學實踐考核側重于寶石鑒定的理論知識點的掌握及應用，評分項和評分標準比較片面、模糊、隨意，而大賽考核更加側重實測和實際觀察，評分項和評分標準更加全面、詳細、嚴謹，依據大賽評分標準，在技術難度上要求更高，更貼合行業、企業、工作及生產情景。

二、基于技能大賽的珠寶玉石鑒定課程教學改革的策略

（一）按照競賽時間統籌教學安排

確定國賽、省賽、市賽（校賽）的競賽體系對應的時間節點，賽項內容所對應課程的排課以及教學內容完成時間以及參賽選手的心理素質和技能要求，選定大二學生為主要參賽選手，為了學生既能參加競賽，又不影響后續專業課程的學習，建議第三學期后期（11月前）和第四學期前期（5月前）不安排鑒定類課程（非鑒定課程不計在內），既保證學生有時間參與到大賽的集中訓練，又能合理有效地使用實訓室。

（二）實施“賽教融合”教學模式

實施“賽教融合”教學模式，建立全員化技能競賽制度。首先，參與日常教學的專業老師對競賽規程、競賽內容、技能競賽成績評價標準深入學習，集中研究，設計并制定課程標準。其次，對競賽內容有效分解，內化到相關課程（彩色寶石鑒定、玉石鑒定和有機寶石鑒定等）教學過程中，主要是充實稀少寶石、玉石、有機寶石品種和相對應的知識點和鑒定方法以及近幾年市場出現的新型技術合成、優化處理和仿制品的鑒定方法。最后，將集訓納入日常教學范疇，將集訓常態化，使更多的學生掌握核心專業技能。讓競賽助力課程教學，讓課程教學成為技能競賽強有力的依托，真正實現以賽促教、以賽促改、以賽促學、以賽促建。

（三）改進課程教學方式和方法

改變傳統的“教師教，學生學”的教學模式，充分應用現代化信息技術手段，以圖片、影像、實物標本等直觀性材料，激發他們學習的興趣和積極性，幫助學生更好地理解和掌握所學知識。推進案例教學（尤其是競賽案例）、工作過程導向教學的實踐教學模式，強化“以學生為中心”的理念，讓他們組織學習和討論活動，發揮其學習的主體作用和創新性，建立以學生發展為本的新型教學關系，提高教學質量和效果，充實行業、企業后備技能人才。

（四）競賽考核體系內化到常規教學過程中

競賽以職業核心技能考核為主，有機融合了理論和技能操作，突出行業特色內容，充分體現新技術、新設備、新工藝在本專業中的應用，具有一定的能力拓展和技能創新。評分標準制定公平公正、對接專業、對接國標、對接世界技能大賽。競賽考核體系內化到常規教學過程中，強化實踐育人，淡化書面考核，著重實踐技能、科學思維方法和創新精神與能力的考核，實現為社會、行業培養適合生產第一線的高素質技術技能型人才。

（五）促進“雙師型”教學隊伍建設

教師是教學的實施主體，教師水平的高低直接影響人才培養質量。基于全國職業院校技能大賽珠寶玉石鑒定賽項珠寶鑒定課程的教學改革，不僅要求教師具有較高的理論知識水平，同時也要求教師具備珠寶玉石鑒定的實踐技能，對教學師資隊伍提出了更高的要求。一方面需要加強校企合作，借助企業真實的生產環境，指導學生實踐，另一方面鼓勵專業教師深入企業一線進修學習，提高實踐技能，促進“雙師型”教學隊伍建設。

全國職業院校技能大賽對職業教育教學改革具有較好的促進作用。珠寶玉石鑒定賽項能引導和促進珠寶玉石鑒定課程的教學改革，使課程與珠寶行業、企業緊密對接，促進產教融合，提升教學質量，培養具有較強的珠寶玉石鑒定能力，“道德素質強、職業技能強、吃苦精神強、創新意識強”的高素質技術技能型人才。

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◎編輯 武生智

Based on the National Vocational College Skills Competition Jewelry and Jade Identification Competition

ZHAO Li-ping，ZHANG Jie，ZHANG Gen-ning

Abstract：The National Vocational College Skills Competition plays an important role in promoting the teaching reform of Vocational education. Under the background of the skills competition，this paper explores the teaching reform of jewelry and jade appraisal course in Vocational Colleges，and puts forward the reform methods and ways in the construction of curriculum system，the cultivation of teachers，teaching methods，assessment and evaluation system，so as to make the teaching match and promote learning by competition purpose.

Key words：Skills Competition;jewelry and jade identification;teaching reform