國內外經管類實驗教學模式對創新創業能力培養研究①

吉林農業大學經濟管理學院 李佳思 王艷華 劉孝國 陳瑜 趙貴玉

1 實驗教學對大學生創新創業能力培養國內外研究現狀

2010年5月，我國在《教育部關于大力推進高等學校創新創業教育和大學生自主創業工作的意見》(教辦[2010]3號)中提出要突出專業特色，創新創業實踐活動與專業實踐教學有效銜接，重點培養高等學校學生創新創業意識與能力。

《國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》（國辦發[2015]36號)進一步明確要強化創新創業實踐，要求加強專業實驗室、虛擬仿真實驗室、創業實驗室、訓練中心的建設，促進實驗教學平臺共享。

可見，校內實驗教學是培養大學生創新創業能力的重要手段。針對高校創業實驗教學平臺共享程度普遍較低，協同地方建設校內外創業教育實踐平臺遠未普及等情況。

崔亞娟（2015）提出各個高校都高度重視創新創業實驗平臺的建設。

于濤（2016）提出推進“雙創”教育與信息技術應進一步融合，利用信息技術建設虛擬仿真實驗教學中心，優化經管類實驗教學模式。

張沁嵐、許云鼎（2017）建議可在具體實驗課程的研究設計、多門實驗課的交叉融合，對實驗教學的模式效果等方面進行更加深入研究，以增強大學生創新創業意識與能力的培養[1]。

因而，國內對本科生創新創業能力培養的重視也有利于實驗教學模式改革的開展。聯合國科教文組織在《21世紀的高等教育學：展望與行動世界宣言》提出：高等教育關心的主要問題應該是如何培養學生的創業精神和創業技能。

宣言指出：為方便畢業生就業，培養學生的創業技能與開拓精神，畢業生將首先成為工作崗位的創造者不再是求職者。近年來聯合國通過第284號決議紀念“世界創新日”，認為創新對于各個國家經濟發展至關重要，呼吁各國支持創新創業，認為創新創業不僅有利于經濟發展，而且為國民提供更多的發展機會。

創新創業將是未來經濟增長的重要動力源泉[2]。日本高校創新創業教育最初的目的就是為了培養學生成為企業家、實業家，以達到刺激日本經濟復蘇的效果。

哈佛大學校長內爾·魯汀斯特也曾說過：“最佳教育不僅有助于我們在專業領域更加有創造力，它還應該有助于使我們更加深思熟慮，更有追求真理的想象力和洞察力”[2]。

在很多發達國家，高校一直推崇學生自學能力、創新意識培養,專業課程以培養提高學生創新創業思維意識能力為目標，實驗教學是重要培養途徑。

2 國外經管類實驗教學模式現狀

2.1 實驗教學模式靈活多樣，因課制宜

西方國家對于學生的自主創造能力培養重視較早，大多經管類專業設置了對于能力培養較全面的多門課程，其中包括實驗課程[3]。實驗課程教學模式靈活多樣，主要根據課程目標決定教學模式。經管類實驗教學主要包括設計性實驗、模擬操作性實驗、驗證性實驗等模式。

以澳大利亞格里菲斯大學酒店管理專業為例，餐飲管理課程要求學生以小組為單位，設計學校所在城市一家餐廳，風格主題經營規模等自擬；酒店運營管理課程要求學生利用HOTS(Hotel Simulation)酒店管理模擬教學軟件進行小組分部門管理，每位同學擔任一家酒店的部門經理，進行部門決策操作。

最后比較不同酒店小組運營情況，總結運營管理經驗；酒水服務與西餐料理則是在學校實踐基地有真實客人用餐，兩門課程學生在廚房、餐廳學習后為客人準備餐食提供服務，不僅鞏固了學習內容，也檢驗了實驗教學效果，鍛煉了學生實踐能力。

2.2 實驗教學模式多以探究式為主，非注入式

國外大學經管類實驗教學理念主要是培養學生自主學習探究的能力，激發學習興趣，對問題的好奇心，提出問題并有解決問題的能力。實驗教學模式圍繞其教學理念，非傳統的知識灌輸與簡單的模擬操作，更多的是圍繞較開放性命題展開驗證及探討，學生利用課上與課下時間自行和小組式模擬實驗，養成獨立思考習慣，生成創新性觀點。

國外實驗教學模式主要以問題帶動學生自學及小組共同學習，通過設計檢驗等方法引導學生探究。不同形式的過程性作業是培養學生自主學習、獨立思考、分析解決問題等能力的良好手段，也是檢測實驗教學效果的重要標準。

2.3 以培養創新創業思維與能力作為導向的實驗教學模式

培養本科生創新創業意識與能力是國外大學經管類實驗教學的最終教育目標。例如澳大利亞格里菲斯大學酒店管理專業最后一門實驗課程為服務行業創業管理，通過完成過程性設計等作業，不僅可以檢測前期完成的課程教學效果，而且系統地培養第三產業創業意識與能力，鼓勵創新創業精神。

國外大學實行寬進嚴出制度，也鼓勵具有行業背景和創業經驗的各行業人士入校學習，師生互相交流經驗并進一步探討經營管理理念及方法，激發與優化創新創業思維。

國外實驗教學主要圍繞培養學生學習興趣，通過頭腦風暴等方法打破常規，積極思考，鼓勵創新意識，培養自主創業能力為目標開展，較國內模式更為多元開放。

3 國內地方高校經管類實驗教學模式特點及問題

3.1 經管類本科教學較重視理論傳授，實驗教學模式單一

地方高校經管類專業人才培養大多以理論知識灌輸為主，實踐實驗環節薄弱，學生實際專業能力不強。經管類專業教師多重視理論課程傳授，實驗課程沒有完善的教學效果檢驗機制[4]。

多數經管類本科實驗課程教學模式較為單一，沒有充分運用多種模式調動與培養學生主動學習積極性。實驗教學課程模式多以應用軟件模擬操作教學，對實際企業運營感受較少。實驗教學過程目的性不強，很少從多角度、多模式對學生自主思維創新能力培養。

3.2 地方高校經管類實驗教學條件有限，缺乏必要投入

目前，我國多數地方高校仍沒有充分重視實驗教學，尤其是文科包括管理類專業現有實驗教學情況及未來發展模式。因地方高校資金、場地等條件有限，多優先理科實驗室投資及建設。

學校對管理類實驗室多缺乏軟件與硬件的投入，教師缺乏實驗教學方面培訓、實驗設施設備不健全、場地面積有限等原因均可導致實驗教學無法完成至理想效果。

久而久之，教師與學生積極性下降，教學模式更趨于簡單傳統化，缺乏教學創新意識，實驗教學效果提高不明顯。

3.3 實驗教學培養目標不明確，很少以創新創業能力培養作為總體目標

我國地方高校通常沒有給予管理類實驗教學充分重視，忽視實驗教學對本科生專業素質及能力的培養。由于社會經濟等環境的不斷變化，國家政策的鼓勵，畢業生需要具備一定的自主創新創業能力以應對未來發展的各種機會。

目前，文科類實驗教學目標多數不明確或沒有重視創新創業意識與能力的培養。教學目標仍停留在簡單的模擬操作，而非主動思考提出問題與解決問題[5]。只有明確實驗教學核心目標，即培養創新創業意識與能力，才能圍繞目標優化實驗教學模式。

4 經管類實驗教學模式的改革措施

4.1 豐富經管類實驗教學模式，培養具有多學科背景的創新型人才

管理類實驗教學模式的變幻多樣，可以使實驗教學內容與目標更高效地完成，更快地調動學生積極性，培養興趣主動學習，發現問題與解決問題，相關能力得到顯著提高。實際的管理工作需要應用于實體企業或虛擬企業。

因此需建立跨院系、跨學科、跨專業實驗課程選課制度，培養具有交叉學科背景的創新型管理人才。如要求學生本科期間完成六門校內實驗選修課，校選實驗課中三門為專業所在學院內選課與三門其他學院專業選課。

這種方式不僅可以促進本科生對所學專業的相關專業進一步了解，也滿足了學生對其他校內感興趣的專業課程學習的愿望與機會，擴展了知識廣度。興趣與知識面的擴大有利于學生產生獨特的思維與想法。靈活自主的實驗教學模式培養了學生創新意識與能力，使學生成為具有多學科背景的創新型人才。

4.2 完善地方高校經管類實驗室建設，高效利用實踐教學基地

隨著地方高校經管類實驗教學理念的不斷提升，大類招生的實施，實驗課程的設置與模式同時也進行著很多更新，因此對實驗室的建設有了更高要求。多數高校較重視理工類學科，而忽視管理等文科類學科，尤其在實驗室投資建設等方面。

管理類實驗教學如提高教學質量需加強實驗室資金、場地、設施、人員等軟硬件的投入。改善傳統教學模式，校內教學實踐基地也是有效培養學生實踐能力的重要場所。

學校可投資為學院建立多個小型營利性旅游企業作為管理類實踐教學基地，如酒店、旅行社、會展策劃公司等。

財務管理、市場營銷、旅游管理、工商管理等專業在校生可在各相關感興趣企業部門輪崗實習，了解真正的企業運營，為今后就業創業打下良好基礎。高效利用實踐教學基地是管理類實驗教學的重要手段。

4.3 加強師資隊伍建設，全方位培養學生創新創業意識與能力

隨著國內經濟社會環境的不斷改變，對畢業生能力的要求也在變化。國家與地方多項政策鼓勵畢業生自主創新創業，就需要學生在校期間通過實驗教學培養這方面意識與能力。加強師資隊伍建設，吸收具有行業與企業管理及工作經驗的教師加入，有利于學生擴展視野，了解各行業發展現狀。

管理類教師需定期走訪相關企業了解學習，并參加實驗教學理念及方法等培訓，不斷優化實驗教學模式，提高學生參與度，通過不同方式全方位培養學生創新創業意識與能力。鼓勵學生參加各類創新創業社會活動及競賽，在實驗教學中鍛煉企業設計與運營、策劃書撰寫等能力，增強對各行業了解與認識。

豐富實驗教學內容與模式，以啟發式培養學生獨立思考能力，形成生成性思維方式，鼓勵提出創新觀點，增強創新創業意識與能力，為今后創業打下良好基礎。

5 結語

當今我國高校本科教育需要培養的是具有自主學習能力、創新創業思維意識與行動力的應用型高素質人才。實驗教學比重的不斷增加、內容模式的改進有利于學生綜合能力的提高。

參考與分析國外經管類實驗教學過程，經管類實驗教學的根本目標應該是培養學生獨立思考、敢于創新、具有多學科背景、有創業意識與能力的自主型人才。

目前我國多數高校還需要優化經管類實驗教學模式，加強實驗室建設，高效利用實踐教學基地，增強師資隊伍建設，全方位培養學生創新創業意識與能力，提高實驗教學質量。