南京絨花的傳承環(huán)境的初步研究

劉杰 劉培峰 談元媛

【摘要】作為城市歷史文脈延續(xù)和地域特色文化代表的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一直以來都得到了相當(dāng)多的重視和關(guān)注。絨花是南京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中民間傳統(tǒng)手工技藝的代表，除其在表現(xiàn)手法和藝術(shù)形態(tài)方面都保留了極具南京地域特色的文化傳統(tǒng)外，在選材設(shè)計(jì)和制作工藝上亦形成了鮮明的技藝特點(diǎn)。

【關(guān)鍵詞】非物質(zhì)文化遺產(chǎn);南京絨花;傳承環(huán)境;文化認(rèn)知

一、南京絨花的傳承環(huán)境問題分析

（一）文化附加值與絨花產(chǎn)品

民間“一事三節(jié)”（婚嫁喜事和春節(jié)、端午、中秋）都曾以裝飾絨花為習(xí)俗，傳統(tǒng)手制絨花繼承了自唐以來雍容大氣的特點(diǎn)。用料精細(xì)，手段繁復(fù)，選色端莊持重，因此造型清麗且經(jīng)久耐用。現(xiàn)階段，任何商品在流通過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值時(shí)，無疑會(huì)受到其文化附加值的影響。文化附加值較高，保障其商品價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。反之若文化附加值較低，商品實(shí)現(xiàn)其自身價(jià)值便十分不易。這決定于消費(fèi)者的消費(fèi)心理支配。[1]消費(fèi)者受理智消費(fèi)心理的主導(dǎo)，購買商品不僅要滿足生活的基本需求，還期頤精神的享受。人類需要層次的不同決定了消費(fèi)者的需求層次的不同。[2]追求消費(fèi)的檔次和品位，要求商品能給人以美感和遐想，具有“文化味”。商品要能集買用、裝飾、藝術(shù)、欣賞、情感于一體。[3]令人惋惜的是絨花的“中國味”達(dá)不到大眾消費(fèi)者心中最大的文化附加值，傳統(tǒng)技藝雖有著深厚文化內(nèi)涵的支撐，但也免不了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勝劣汰。

（二）現(xiàn)代師承模式與絨花傳承

南京絨花作為一項(xiàng)傳統(tǒng)技藝，其可供動(dòng)態(tài)展示的基本依賴于技藝者本身的設(shè)計(jì)能力與表現(xiàn)手法，作品的完成則依賴于技藝者對(duì)所掌握技藝的呈現(xiàn)程度，將制作絨花稱為技藝者“指尖”的“記憶”也不為過。老藝人在博物館所做的活態(tài)演出，吸引游客，傳統(tǒng)手工藝就成了櫥窗里的商品，“最后的”絨花藝人在趙樹憲這里并不是褒獎(jiǎng)而變成了諷刺。[4]老藝人的存在和技藝的傳授是絨花得以順利傳承的重要一環(huán)。吳長(zhǎng)泉[5]最早就是“張義泰”的學(xué)徒，著名的老藝人周家鳳[6]12歲時(shí)從鄉(xiāng)下（江寧縣龍都鎮(zhèn)東家村）來到南京學(xué)藝。[7]趙樹憲的絨花制作技藝，則是師承周家鳳等老藝人。足見一代一代絨花技藝的發(fā)展，與傳統(tǒng)的師徒制緊密相關(guān)。傳統(tǒng)的師徒關(guān)系最早出現(xiàn)便是在手工業(yè)領(lǐng)域，在家庭的手工作坊中由父向子傳授祖?zhèn)骷妓?，封建時(shí)期甚是鼎盛。[8]傳統(tǒng)手工藝拜師收徒，是采用一種較為封閉、集中和單向的模式教學(xué)。受時(shí)空所限，多在在家庭手工作坊中。祖?zhèn)骷妓噭t涉及知識(shí)、工藝和技巧，言傳身教，口傳心授。但以此方法傳承絨花，暴露出較大的時(shí)代局限性。首先當(dāng)絨花工廠的車間機(jī)器實(shí)現(xiàn)了流水化作業(yè)，重操作性和重復(fù)性的工作，每個(gè)技工只能掌握單項(xiàng)技能，要想掌握全套絨花的設(shè)計(jì)和制作全憑個(gè)人選擇。其次，隨著傳承人年齡所限，精力不足，一生的特殊經(jīng)驗(yàn)和技藝心得難以編纂教材集中教學(xué)，短時(shí)間內(nèi)達(dá)到速成，趙樹憲身有殘疾，年愈花甲，雖然他一直在努力嘗試拓寬絨花的邊界，絨花技藝得到大規(guī)模專業(yè)教習(xí)的困難依舊存在。再次，師徒制中，新時(shí)期的徒弟特征會(huì)成為影響師徒機(jī)制的間接因素。絨花技藝是一種高專注度高技巧型的傳統(tǒng)手工，趙樹憲一直以“職業(yè)絨花”培養(yǎng)為目的，而傳習(xí)人員流動(dòng)性大，年齡隔閡，教育水平等人口統(tǒng)計(jì)特征等也會(huì)影響到師徒關(guān)系的獲得。由于傳習(xí)者的個(gè)性差異，如興趣不穩(wěn)定，認(rèn)知和審美取向不統(tǒng)一等，即使處在同一水平或者同一類型的師徒關(guān)系計(jì)劃下，徒弟對(duì)于計(jì)劃的認(rèn)知與參與程度會(huì)存在差異，從而獲得的師徒關(guān)系成果也存在差異。[9]這也造成了絨花后繼無力的局面。

（三）現(xiàn)實(shí)文化沖擊與絨花傳統(tǒng)

南京絨花在打尖方式和絨段制作上以復(fù)雜的表現(xiàn)手法，將絨條平鋪形成大片色彩繽紛的面，點(diǎn)線面的鋪陳手法充分展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中對(duì)于形式美感的認(rèn)知。南京絨花作為中國傳統(tǒng)工藝中的一支，無論是在配色還是裝制過程中都充斥著華夏文明中強(qiáng)調(diào)對(duì)稱和反復(fù)的審美偏愛，色彩對(duì)比強(qiáng)烈、明快富麗，花型勻稱和諧。南京絨花工藝品最突出的藝術(shù)特點(diǎn)就是在“似與不似”之間，它運(yùn)用夸張變形的手法，塑造簡(jiǎn)練生動(dòng)的形象，表現(xiàn)出一種活潑玲瓏、趣味濃厚的神態(tài)。當(dāng)然，色彩的選擇與配件的搭配無不是遵循著中國傳統(tǒng)美感之規(guī)律的。[10]中國傳統(tǒng)文化中追求和諧，期盼祥瑞的生活哲學(xué)以絨花的造型工藝得到了展現(xiàn)。現(xiàn)如今，傳統(tǒng)手工藝面臨瀕危局面，這與工業(yè)化時(shí)代后人們轉(zhuǎn)變生活方式和審美取向不無聯(lián)系，然而更重要的是曾經(jīng)花開鬢邊，反映人們對(duì)美好生活期盼的傳統(tǒng)認(rèn)知也似乎在物欲橫流的現(xiàn)代社會(huì)漸行漸遠(yuǎn)。絨花傳承環(huán)境中認(rèn)知環(huán)境缺失的原因應(yīng)與現(xiàn)代城市發(fā)展中傳統(tǒng)文化認(rèn)同淡薄和城市文化特征不顯著有關(guān)。自近代以來，南京以其地理，區(qū)位，氣候，經(jīng)濟(jì)等多種因素成為東南地區(qū)的重要城市，特別是民國期間，其政治角色曾大力左右著南京社會(huì)經(jīng)濟(jì)與文化的行進(jìn)方向。絨花的興盛本與明清時(shí)期南京云錦作為皇室貢品有一定的關(guān)系，絨花的主要原料是蠶絲的下腳料，而生產(chǎn)云錦則為絨花工藝的興起和發(fā)展提供了物質(zhì)條件。封建時(shí)代結(jié)束后，原本作為內(nèi)廷享用的獨(dú)門技藝才走入民間。這里可以看出，首先是時(shí)代進(jìn)程中非遺代表的傳統(tǒng)文化失去了生存空間，原本較為穩(wěn)定的農(nóng)耕文化生態(tài)系統(tǒng)在新時(shí)代背景下迅速崩潰，因農(nóng)耕文明產(chǎn)生和繁榮的非遺文化也終因農(nóng)耕文明的結(jié)束而落沒和衰微。[11]

（四）科學(xué)保護(hù)機(jī)制與絨花發(fā)展

精選用料和加工難度決定了絨花作為手工藝，除了當(dāng)年國有形式的制花工廠流水線作業(yè)外，要實(shí)現(xiàn)大規(guī)模市場(chǎng)化銷售和經(jīng)營難度較大。對(duì)技藝環(huán)境的要求，集中在工藝手段制作和材料設(shè)計(jì)方面，對(duì)技藝傳承者要求較高則集中在對(duì)手工藝術(shù)的認(rèn)知高度和掌握技藝的熟練程度方面。無論是將傳統(tǒng)絨花的表現(xiàn)造型和選材用料上進(jìn)行創(chuàng)新和開發(fā)替代，還是融合了現(xiàn)代技術(shù)的制花工藝都是依賴時(shí)尚審美的潮流驅(qū)動(dòng)而前行，時(shí)事易變，時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo)難以把握。想要真正留住絨花，必須依靠合理健全的科學(xué)保護(hù)機(jī)制從非物質(zhì)遺產(chǎn)視野下對(duì)傳統(tǒng)絨花技藝進(jìn)行傳承和發(fā)展。現(xiàn)南京絨花傳承過程中較依賴外部協(xié)調(diào)條件的支持，期間相關(guān)政策的落實(shí)，職業(yè)化“煥活”等問題的出現(xiàn)，主要有以下幾部分因素。首先，政府和相關(guān)分管部門依舊無法擺脫稍顯僵化的非遺傳統(tǒng)保護(hù)認(rèn)知模式，對(duì)已經(jīng)申報(bào)遺產(chǎn)名錄的項(xiàng)目并未針對(duì)該項(xiàng)目的文化內(nèi)涵，發(fā)展現(xiàn)狀，未來走向制定合理化專業(yè)化的操作政策和法律法規(guī)。以絨花為代表的一部分非遺傳承，難處各異，最先解決的往往是該技藝在傳承人手中能否順利地傳習(xí)的問題，應(yīng)為其創(chuàng)造較為穩(wěn)定的教習(xí)環(huán)境，解決最基本的生計(jì)問題，使傳承人在傳承項(xiàng)目中享有一定的權(quán)利保障。其次，對(duì)非遺保護(hù)專業(yè)化隊(duì)伍的建設(shè)和投入明顯不足，不僅應(yīng)加大專業(yè)文保隊(duì)伍的培養(yǎng)和建設(shè)，還應(yīng)考慮到不同傳承項(xiàng)目中涉及到的有關(guān)民俗、宗教、禮儀、傳承人待遇等問題，與民間社團(tuán)組織、校園培訓(xùn)中心、福利保障機(jī)構(gòu)、心理咨詢單位等地開展聯(lián)合調(diào)研，結(jié)合不同非遺項(xiàng)目對(duì)癥下藥，量體裁衣，實(shí)施方案。

二、南京絨花傳承環(huán)境問題改善途徑參考

（一）貫徹落實(shí)法規(guī)文件，給予傳承人切實(shí)保障

針對(duì)傳承環(huán)境惡劣的工藝，除了依據(jù)國家法律切實(shí)保護(hù)從業(yè)者權(quán)益外，相關(guān)部門應(yīng)出臺(tái)具有可操作性的規(guī)則和規(guī)范性文件，建立監(jiān)督機(jī)制，妥善履行職責(zé)，拓寬非遺發(fā)展渠道，保證在非遺保護(hù)中逐步實(shí)現(xiàn)整體化、系統(tǒng)化和完備化，加大專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)投入，為非遺傳承人提供較為全面的生活保障機(jī)制和成果獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制?？上驳氖?，根據(jù)《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》、《江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)條例》等法律、法規(guī)，針對(duì)南京非遺保護(hù)問題的《南京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)條例》于2017年3月1日起正式實(shí)施，絨花作為較瀕危的、“活態(tài)傳承”較困難的代表項(xiàng)目，可依據(jù)《南京條例》享受由政府相關(guān)部門建立記憶名錄，優(yōu)先安排專項(xiàng)資金，對(duì)六十歲以上代表傳承人給予重點(diǎn)工作和生活保護(hù)并安排學(xué)員長(zhǎng)期學(xué)藝，提供基本收入等利好政策。針對(duì)以上，可基本緩解絨花傳承過程中關(guān)于制作成本高昂和人員緊缺的問題。首先，《南京條例》是在《江蘇條例》的基礎(chǔ)上推行操作的，其條例內(nèi)容更加細(xì)化豐富，包括了開展專業(yè)的職業(yè)化教學(xué)傳承等，貼合南京眾多非遺傳承保護(hù)的現(xiàn)狀，可操作性強(qiáng)。其次，條例中強(qiáng)調(diào)了文化行政主管部門將對(duì)非遺項(xiàng)目和活動(dòng)組織評(píng)估，保障應(yīng)有權(quán)利，杜絕消極應(yīng)對(duì)，完善非遺保護(hù)的監(jiān)督機(jī)制。最后，《南京條例》貫徹落實(shí)后不僅將對(duì)南京非遺保護(hù)起到整體性的統(tǒng)領(lǐng)和指導(dǎo)作用，其細(xì)則部分強(qiáng)調(diào)以人為本，做到以立法方式為傳承人解決切實(shí)問題。我們應(yīng)建立起正確的政策引導(dǎo)和高效的落實(shí)機(jī)制，有效聚合現(xiàn)有資源，從而使非遺保護(hù)鏈更加完整和成熟。

（二）尊重傳承意愿，量體裁衣開展能動(dòng)保護(hù)

南京民俗博物館中除絨花工作室外還有近十個(gè)手工藝展示作坊，他們承擔(dān)著集中展示，簡(jiǎn)單教學(xué)和維持經(jīng)營三種職責(zé)。根據(jù)走訪所見，有的較為“冷門”的，如雕刻類工作室只有傳承人一人在進(jìn)行工藝制作，有的作坊甚至并未開門營業(yè)。有的熱門工作室，如花燈坊，秦淮花燈聲名在外，元宵節(jié)前，游客皆慕名而來，好不熱鬧。因此，我們應(yīng)優(yōu)先考慮較弱勢(shì)項(xiàng)目，不能一味將所有項(xiàng)目納入同一環(huán)境集中展示，一些互動(dòng)性和展示性效果不強(qiáng)的應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和影像數(shù)字化的補(bǔ)充，逐步攝制若干專題紀(jì)錄片，播放展示，使聲像互動(dòng)作為實(shí)體項(xiàng)目的展示支撐。將門類相近，互動(dòng)性強(qiáng)，廣為人悉的項(xiàng)目收入到個(gè)性化完善保護(hù)方案中。能動(dòng)性強(qiáng)的保護(hù)政策將給予絨花工作室更多自由，使其可以采用多種營銷方式或加大宣傳舉措，凸顯絨花坊特色，擴(kuò)大受眾面。此外，我們還應(yīng)深入了解傳承人內(nèi)心，傾聽其訴求，理解和同情傳承人的生活處境與人生際遇，尊重其職業(yè)選擇和傳承意愿。避免傳承人參加一些“走秀”活動(dòng)，脫去“娛樂”外衣，提高宣傳質(zhì)量，合理引導(dǎo)商業(yè)運(yùn)作。

（三）提高觀眾參與度，完整教習(xí)和部分體驗(yàn)相結(jié)合

針對(duì)絨花傳承展示過程中觀眾吸引力待提升，產(chǎn)品銷售渠道待拓寬的問題。就傳承人角度，在配合民俗館集中演示的基礎(chǔ)上，可利用現(xiàn)有工作室資源對(duì)兩位徒弟進(jìn)行完整的教習(xí)，并與招募志愿者和有關(guān)專家配合，鞏固教學(xué)制作基礎(chǔ)，完善后續(xù)教學(xué)實(shí)踐。而就觀眾角度，考慮到時(shí)間和場(chǎng)地等限制原因，可與線上一些活動(dòng)體驗(yàn)平臺(tái)開展合作，推出絨花一日學(xué)習(xí)課程，收取必要的課程費(fèi)用，提供基本的絨花歷史的介紹，入門制作的講解和材料準(zhǔn)備的指導(dǎo)直到完成簡(jiǎn)單絨花制品的打磨，最后體驗(yàn)者可以帶走自己制作的絨花。還可根據(jù)體驗(yàn)者自己的意愿，開展兩人或多人合作打造自己屬意的花樣，若遇上節(jié)日期間，還可推出設(shè)計(jì)制作節(jié)慶絨花與優(yōu)惠課程體驗(yàn)相結(jié)合等活動(dòng)。如此，絨花將逐步擴(kuò)大受眾面。靈活多樣的宣傳手段和豐富多彩的趣味體驗(yàn)活動(dòng)，既提高觀眾參與度，又力圖在交流中使傳承人和傳習(xí)者建立直接的情感互通，使其親身感受藝術(shù)創(chuàng)作魅力，享受創(chuàng)作樂趣。

（四）加大城市文化宣傳，形成城市文化意識(shí)

“文化是城市的標(biāo)志”南京城市建設(shè)應(yīng)與城市文化的挖掘和城市精神的提升互為表里。由情感共鳴所引發(fā)的文化認(rèn)知的統(tǒng)一，是非遺保護(hù)“后時(shí)代”的重要驅(qū)動(dòng)力之一，能夠?qū)鐣?huì)文化的多維價(jià)值觀糅合情感元素投射入傳承手段中，亦被視為非遺文化傳承的良方。我們要善用南京優(yōu)勢(shì)歷史文化遺存，結(jié)合新時(shí)期南京市民精神，通過多重渠道逐步引導(dǎo)市民產(chǎn)生自覺的文化意識(shí)。如大型季播節(jié)目《南京》以尋訪南京城市之美和追溯金陵文脈印記為主題在南京新聞綜合頻道一經(jīng)播出便收獲了巨大的反響和好評(píng)。此類宣傳使市民受到南京厚重歷史和靈動(dòng)文脈的雙重熏陶，加深了文化自豪感。

三、結(jié)語：延續(xù)技藝之美，實(shí)現(xiàn)常態(tài)化創(chuàng)新

黨的十八大以來，多次闡明中華文化對(duì)實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國夢(mèng)的重大意義，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是發(fā)展我國社會(huì)主義先進(jìn)文化的重要根基?！段以诠蕦m修文物》、《留住手藝》等紀(jì)錄片更是將目光投向了籍籍無名的傳統(tǒng)手工藝人，傳統(tǒng)技藝此時(shí)此刻迎來了復(fù)興轉(zhuǎn)型的好時(shí)機(jī)。面對(duì)傳承環(huán)境中存在的問題，南京絨花在非遺中并不能簡(jiǎn)單地被等級(jí)化和標(biāo)簽化。絨花是南京城中的鮮活生命，它的存在承載了一份歷史，代表了一種文化，帶來了一方歡笑。絨花傳承，理應(yīng)先“活起來”，再“傳下去”。數(shù)代人手中的絨花曾不懈砥礪，業(yè)績(jī)輝煌。面對(duì)傳承過程中的種種問題，應(yīng)保護(hù)絨花生存的土壤，擴(kuò)大絨花傳播的平臺(tái)，把握絨花發(fā)展的方向，維護(hù)絨花創(chuàng)承的常態(tài)。絨花將在繼承優(yōu)秀文化基因的基礎(chǔ)上，有效避免自身技藝的特色缺失，實(shí)現(xiàn)自我創(chuàng)新的多樣性、常態(tài)化，帶著新期待和新姿態(tài)更堅(jiān)定的走下去，延續(xù)南京的城市記憶。

注釋：

[1]賈莉：《試論商品的文化附加值》，《社科縱橫》，1995年第3期。

[2]厲無畏、顧麗英：《創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價(jià)值創(chuàng)造機(jī)制與產(chǎn)業(yè)組織模式》，《學(xué)術(shù)月刊》，2007年8月第8卷。

[3]顧謙倩：《探析設(shè)計(jì)如何創(chuàng)造文化附加值》，《藝術(shù)與設(shè)計(jì)》，2009年12月。

[4]雷虎、阮傳菊：《絨花開不敗》，《中華手工》，2014年2月。

[5]吳長(zhǎng)泉：南京著名絨花老藝人周家鳳的啟蒙師傅，六代絨花世家。

[6]周家鳳：南京著名絨花老藝人，高級(jí)工藝美術(shù)師。

[7]吳海燕：《南京絨花》，《上海工藝美術(shù)》，2006年第2期;牧詠南：《絨花藝術(shù)家周家鳳》，《南京藝術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)（藝術(shù)與設(shè)計(jì)版）》，1990年3月。

[8]韓翼、周潔、孫習(xí)習(xí)、楊百寅：《師徒關(guān)系結(jié)構(gòu)、作用機(jī)制及其效應(yīng)》，《管理評(píng)論》，2013年7月。

[9]韓翼、周潔、孫習(xí)習(xí)、楊百寅：《師徒關(guān)系結(jié)構(gòu)、作用機(jī)制及其效應(yīng)》，《管理評(píng)論》，2013年7月;單霽翔：《從“文物保護(hù)”走向“文化遺產(chǎn)保護(hù)”》，天津：天津大學(xué)出版社，2008年版，第112頁。

[10]周逰：《南京絨花的制作工藝及其價(jià)值研究》，《大眾文藝》，2012年4月。

[11]李祎：《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承困局、戰(zhàn)略機(jī)遇與發(fā)展對(duì)策研究》，《福建論壇》，2014 年第 12 期。

本課題受江蘇高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究基金項(xiàng)目資助：2017SJB0160。

?作者簡(jiǎn)介：劉杰（1984-）男，漢族，吉林雙遼人，博士在讀，講師，研究方向：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究。