鄭璇玲
摘 要:實驗是化學(xué)學(xué)科的基本屬性,不僅能夠幫助學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生直觀的感受,而且可以系統(tǒng)的掌握化學(xué)基本概念,加深對化學(xué)原理的理解,靈活的運用化學(xué)規(guī)律,有助于高中生高效學(xué)習(xí),同時,還能激發(fā)學(xué)生自主探究、合作的意識,真正的養(yǎng)成化學(xué)核心素養(yǎng)。所以,化學(xué)實驗教學(xué)勢在必行。
關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);高中化學(xué);化學(xué)實驗;實驗教學(xué)
當今社會對化學(xué)人才的需求不僅是具備扎實的化學(xué)基礎(chǔ),更重要的是具備基于化學(xué)學(xué)科思維下的過硬實踐操作能力。所以新課改下的化學(xué)教學(xué)重點在于對高中學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng),具備良好的實踐能力。傳統(tǒng)重心在化學(xué)基礎(chǔ)知識的應(yīng)試教育必須向?qū)嶒灲虒W(xué)傾斜。
一、高中化學(xué)實際實驗教學(xué)存在的問題
目前,實際的高中化學(xué)教學(xué)仍受傳統(tǒng)應(yīng)試教育觀念影響,對提高升學(xué)率存在盲目性,化學(xué)實驗并不受重視。具體表現(xiàn)在:實驗設(shè)備的老式陳舊、受損后補充不到位;化學(xué)實驗課次數(shù)較少、目的性不夠明顯,主要在于老師嚴重缺乏對學(xué)生動手操作的引導(dǎo)意識;化學(xué)設(shè)計毫無新意過于形式化,學(xué)生疲于應(yīng)付毫無探索的熱情;在態(tài)度上,化學(xué)教師存在實驗要求低、日常實驗教學(xué)考評過于寬松,造成學(xué)生對化學(xué)實驗敷衍了事,整個化學(xué)教學(xué)成效甚微的現(xiàn)狀。
二、改進高中化學(xué)實驗教學(xué)有效措施
(一)強化化學(xué)實驗室與端正教師教學(xué)態(tài)度并行
端正化學(xué)教師教學(xué)態(tài)度不僅要對學(xué)生進行實驗的示范,而且對學(xué)生動手操作也要加以引導(dǎo),使其切實體會到動手實驗的樂趣,尤其是探究性試驗的嘗試,比如Na2CO3、NaHCO3的水溶性以及它們分別與鹽酸、澄清石灰水、CaCl2溶液的反應(yīng);同時探索這兩種物質(zhì)的熱穩(wěn)定性,邊實驗別記錄結(jié)果,對比分析它們之間的區(qū)別。尤其是化學(xué)性質(zhì)上的區(qū)分,需要設(shè)計實驗進行測定,實際操作掌握試管、膠頭滴管的標準使用方法、如何加熱等,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維。
同時,確保實驗教學(xué)的實驗設(shè)備專業(yè)、標準、完備,對其進行定期維護和保養(yǎng)。齊抓師資水平與實驗教學(xué)環(huán)境,真抓實干確保實驗教學(xué)實效性。
(二)巧用微課視頻形式授課,實驗教學(xué)高效化
科技社會,教學(xué)要與時俱進,微課教學(xué)視頻能夠集中學(xué)生注意力進行實驗觀察,聆聽實驗要點,掌握實驗流程,更好的進行結(jié)論總結(jié)。《金屬和金屬材料》章節(jié)中通過視頻能夠有節(jié)奏地向?qū)W生傳達實驗流程:第一步,CuCl2和銅粉混合物適量,置入試管后放足量稀HCl,過濾,洗滌、過濾后灼燒,分離出氧化銅;第二步,取適量的NaOH溶液滴入濾液中,過濾、洗滌后灼燒,分離出氧化銅。至此,微課教學(xué)視頻清晰的傳達了試驗流程,節(jié)約了寶貴的課堂時間。在學(xué)生實驗操作時,要求學(xué)生做好實驗記錄,并寫化學(xué)方程式,接著繼續(xù)借用微課件對方程式進行展示;對酸、堿分析時,可先觀察實驗,驗證NaOH與CO2是否產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),這樣微課視頻巧妙的運用到實驗教學(xué)中,可以使學(xué)生養(yǎng)成觀察完實驗自主實驗的意識,當學(xué)生完成自主操作后,教師再進行結(jié)論總結(jié):
1.有兩種方法可驗證NaOH與CO2是否產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。
2.如果在試管中放入少量的NaOH之后再加稀HCl有氣泡產(chǎn)生則說明二者反應(yīng)。
3.在試管中放入固體的NaOH,先加水溶解成溶液,然后再取適量的酚酞滴入試管,如果試管溶液由無色變成了紅色,那么說明NaOH沒變質(zhì),與CO2也沒反應(yīng),但是,如果溶液沒有變紅,反之,NaOH變質(zhì)。
(三)化學(xué)基礎(chǔ)概念類知識的輸出用實驗“說話”
無論是傳統(tǒng)應(yīng)試教育還是新課改后的化學(xué)教學(xué),基礎(chǔ)概念類的知識傳輸必不可少。但是,教材中的概念和理論描述都非常的抽象,實現(xiàn)高中化學(xué)實驗教學(xué)的重要一步就是用實驗引導(dǎo)學(xué)生夯實基礎(chǔ)。以“溶液”為例,課堂引領(lǐng)學(xué)生動手配置溶液,在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生掌握“化學(xué)‘溶液包含兩種以上的均勻混合物”的知識點,而且通過實驗現(xiàn)象不難發(fā)現(xiàn)持續(xù)放入混合物不被溶解的現(xiàn)象。由此引入“溶解度”概念,同時讓學(xué)生認識到將液體A融入液體B,其結(jié)果可以存在完全溶解或者只有溶解一部分的情況。“溶液”中還需要被掌握住的一個概念就是“濃度”,同樣基于實驗,學(xué)生可以不難理解,“濃度”就是單位溶液中含有溶質(zhì)的量,而且濃度的大小是指單位溶液含有的溶質(zhì)的重量,用百分比表示,與溶質(zhì)的含量有關(guān)。
化學(xué)的基礎(chǔ)概念知識需要反復(fù)強化,可為學(xué)生分配課后任務(wù)來實現(xiàn)。如“配置一定質(zhì)量分數(shù)的NaCl溶液”教材單元活動,學(xué)生可自主操作、實驗并將實驗報告發(fā)送到微課中,實驗從化學(xué)基礎(chǔ)概念抓起,比較容易培養(yǎng)學(xué)生興趣。
(四)趣味化講解,規(guī)范化實驗
除了在大方向上對實驗教學(xué)進行調(diào)整,在細節(jié)上也必須規(guī)范。實驗教學(xué)開課之初,切記對學(xué)生進行實驗?zāi)康摹⒁饬x以及注意事項等進行詳細的說明,具體可表現(xiàn)在學(xué)生實際操作之前由老師全程演示,其中包括實驗的每一步,實驗現(xiàn)象和操作注意事項,確保學(xué)生對原理、方法充分的理解,對容易操作失誤的地方及時打預(yù)防針。
三、結(jié)束語
順應(yīng)教學(xué)改革的化學(xué)創(chuàng)新實驗教學(xué)還有很長一段路要走,實驗教學(xué)不僅僅是讓學(xué)生提升動手能力,更是幫助他們具備化學(xué)的思考力。總之,實驗教學(xué)一定精心設(shè)計步驟、預(yù)判結(jié)果,引導(dǎo)學(xué)生分組合作進行實驗探究,真正地提升學(xué)生綜合能力。
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