夷陵區奶牛布氏桿菌病防控建議

蔡雙雙 趙明 鄭國紅 馬銳 杜恩仲

摘要：布氏桿菌病（簡稱布病）是重要的人畜共患的細菌性傳染病，對人的健康危害很大。自2014年以來，夷陵區對奶牛進行了布病的普查與凈化工作，通過檢測-撲殺的凈化措施，使奶牛感染率大大降低。建議加大宣傳培訓力度，提高全民布病防控意識;建立長效防控布病機制，確保食品安全和從業者的健康。

關鍵詞：奶牛;布氏桿菌病（布病）;凈化;分析;建議

中圖分類號：S858.23 ? ? ? ?文獻標識碼：B ? ? ? ?文章編號：1007-273X（2019）12-0028-02

動物布氏桿菌病，又叫布魯氏菌病（簡稱布病），又稱為馬爾他熱或波浪熱，是由布氏桿菌引起的人畜共患的慢性傳染病。該病分布在世界范圍內約200多個國家和地區，嚴重威脅人類健康和影響畜牧業生產和發展[1，2]。我國自1993年開始出現布氏桿菌病疫情回升勢頭，至2004年上半年，報告布氏桿菌病發病5 753例[3]，引起各地政府部門的重視。

夷陵區高度重視布病防控工作，自2014年以來，通過監測、撲殺、檢疫和引種申報隔離等防控措施，每年對奶牛開展布病凈化，取得了顯著成效。現將夷陵區布病淘汰凈化的防控措施總結如下。

1 ?流行病學調查

夷陵區嚴格按照《國家布魯氏菌病防治技術規范》制定流行病學調查方案并進行流行病學調查。

1.1 ?調查對象及方法

調查對象：奶牛養殖戶及飼養員。調查范圍：夷陵區3個鄉鎮（街道）的8個奶牛養殖場。調查方法：以入戶問卷調查和現場查看為主。

1.2 ?調查內容

問卷調查內容主要包括養殖模式、飼養管理情況、生產情況、繁育情況、免疫情況、布病知識、無害化處理情況等。現場查看牛場布局、廠區內整個飼養管理情況及養殖檔案等。

2 ?血清學檢測

2.1 ?檢測方法

根據國家標準GB/T 18646-2002《動物布魯氏菌病診斷技術》，初篩采用琥紅平板凝集試驗，對檢測出的陽性樣品用試管凝集試驗進行確診。

2.2 ?琥紅平板凝集試驗結果判定標準

受檢血清在4 min內出現肉眼可見凝集現象的判定為陽性（+）;完全無凝集，呈均勻粉紅色的判定為陰性（-）。同時設立陰性、陽性對照。

2.3 ?試管凝集試驗判定標準

以1∶50血清稀釋度出現“++”以上的凝集現象的受檢血清判定為陽性;以1∶25血清稀釋度出現“++”以上的凝集現象的受檢血清判定為可疑;否則判定為陰性。同時設立陰性、陽性及抗原對照。

3 ?結果

3.1 ?調查結果

3.1.1 ?基本情況 ?經調查夷陵區8家奶牛養殖場2002年開始從事奶牛養殖，主要集中在東部丘陵地區的3個鄉鎮，第一次引種主要是從陜西等地引進。品種主要是黑白花奶牛（中國荷斯坦奶牛），全區奶牛存欄1 256頭。100頭以上的6戶，100頭以下的2戶。飼養模式以自繁自養為主。

3.1.2 ?對布病知識了解情況 ?在接受調查的112人中不知道布病傳染人的有6人，占5.4%;不知道布病感染途徑的有17人，占15.2%;不知道人感染布病癥狀的有13人，占11.6%。

3.1.3 ?布病疫苗免疫情況 ?夷陵區不屬于布病防控的一類地區，均未使用布病疫苗免疫。

3.1.4 ?綜合防控布病情況 ?個別養殖場從外地引進奶牛后未執行落地申報隔離制度，未經布病檢測直接混群飼養;有2個奶牛場沒有執行定期消毒制度;有7個奶牛場沒有無害化處理設施設備;養殖過程中存在流產和死胎現象，占比1%左右;對流產奶牛實施隔離飼養的有6家，占75%;對流產物進行無害化處理的占75%。

3.2 ?血清學檢測結果

血清學檢測從2014年以來采集全區奶牛場的所有符合采樣條件的6 034份奶牛血清樣品為分析對象。具體結果見表1。

4 ?分析與討論

4.1 ?夷陵區存在布病陽性感染現象，采用檢測-撲殺-消毒為主的凈化方案，效果確實

從2014年開始，經過血清學檢測發現夷陵區存在奶牛布病感染情況，通過檢測-撲殺-消毒、無害化處理的凈化措施，感染率呈逐年下降趨勢（表1），至2018年止，陽性感染只有個別場區存在。

4.2 ?血清試管凝集與平板凝集檢測布病的吻合度較高

多年來夷陵區采用琥紅平板凝集試驗檢測奶牛布病陽性265頭，經試管凝集試驗復核，陽性222頭，符合率83.8%。通過多年結合兩種方法檢測凈化，群體和個體陽性率均出現大幅下降，充分說明采用的凈化方案和措施是有效的。

4.3 ?飼養員對布病的認識不夠

通過入戶問卷及現場查看調查發現，夷陵區奶牛養殖飼養管理水平一般，從事養殖的部分員工對布病的知識掌握不夠，對布病的危害缺乏了解，防疫和自我防護的意識不強，此種現象易導致布病的感染和傳播。

5 ?防控布病的對策建議

5.1 ?加大培訓宣傳力度，提高飼養員對布病防控的意識

將宣傳普及防控布病知識納入新型職業農民和飼養管理人員培訓的內容。通過培訓強化奶牛飼養管理人員對布病的認知，自覺參與到布病的防控隊伍中來。

5.2 ?建立布病長效防控機制，確保肉食品的健康安全

將奶牛布病防控凈化工作提上當地政府的工作日程，制定長期防控政策和營造防控的環境，定期開展監測-撲殺-凈化的技術路線，對檢測陽性病例，政府給予一定補貼，確保對陽性病例無害化處理的徹底到位。

5.3 ?加強飼養管理人員個人防護，確保從業人員安全

制定并嚴格執行工作管理制度，要求工作期間穿戴工作服、帽、口罩等進行飼養管理，接觸畜群的飼養人員、獸醫等都要執行生物安全防控措施，自覺遵守消毒制度，并定期進行健康檢查，確保健康安全，杜絕人畜互傳。

參考文獻：

[1] 陳為民，唐利軍，高忠明.人獸共患病[M].第一版.武漢：湖北科學技術出版社，2006.

[2] 吳清民.獸醫傳染病學[M].第一版.北京：北京農業大學出版社，2002.

[3] 洪林娣，朱明東.快速免疫診斷牛布魯氏菌病新方法的研究[J].中國人畜共患病學報，2007，23（1）：74-75.