摘 要:本文立足于幼兒園教學(xué)實(shí)踐,從培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣、交際習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣、起居習(xí)慣四個(gè)方面入手,針對(duì)幼兒園階段孩子們良好習(xí)慣的培養(yǎng)進(jìn)行了初步分析與探索,旨在引導(dǎo)幼兒們塑造生命的雛形,推動(dòng)他們?nèi)蘸蟾冒l(fā)展、健康發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:幼兒園;良好習(xí)慣;飲食習(xí)慣;交際習(xí)慣;衛(wèi)生習(xí)慣;起居習(xí)慣
西塞羅說(shuō)“習(xí)慣能造就第二天性”;培根說(shuō)“習(xí)慣真是一種頑強(qiáng)而巨大的力量,它可以主宰人的一生,因此,人從幼年起就應(yīng)該通過(guò)教育培養(yǎng)一種良好的習(xí)慣”;洛克說(shuō)“兒童不是用規(guī)則可以教得好的,規(guī)則總是會(huì)被他們忘掉的。……習(xí)慣一旦培養(yǎng)成功之后,便用不著借助記憶,很容易地自然地就能發(fā)生作用了”……這些名人名言無(wú)不一向我們傳遞了這樣一種觀念:習(xí)慣的養(yǎng)成將會(huì)對(duì)一個(gè)人的一生發(fā)展產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。幼兒正處在習(xí)慣初步養(yǎng)成的關(guān)鍵時(shí)期,在該時(shí)期對(duì)他們進(jìn)行良好習(xí)慣的培養(yǎng),將奠定好他們一生發(fā)展的重要基石。身為一名幼兒園基層教育工作者,我在自身的實(shí)踐中積極進(jìn)行了一番探索,現(xiàn)將個(gè)人認(rèn)識(shí)與看法簡(jiǎn)單總結(jié)、陳述如下。
一、 在幼兒園教學(xué)中培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣
在教學(xué)實(shí)踐中,我們不難發(fā)現(xiàn)不少幼兒并未形成良好的飲食習(xí)慣,主要表現(xiàn)為挑食,這種食物不喜歡吃,那種食物不想吃,對(duì)垃圾食品情有獨(dú)鐘,可樂(lè)、薯?xiàng)l、棒棒糖等是他們的最?lèi)?ài),卻不喜歡吃青菜和水果;還表現(xiàn)為暴飲暴食,遇到好吃的食物便一下吃掉許多,但遇到不想吃的食物基本上不吃甚至?xí)^(guò)這餐;此外,還有些幼兒飯前不知道洗手,飯后不注意,而是大幅度走動(dòng)或者奔跑……試想,如此這些不健康的飲食習(xí)慣將會(huì)對(duì)幼兒們的身體健康帶來(lái)多大的威脅。為此,我們幼兒教師有必要且必須想方設(shè)法在日常教育教學(xué)活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒們形成良好的飲食習(xí)慣。
我在自身的教學(xué)實(shí)踐中便借助了繪本的優(yōu)勢(shì)。例如,我在某次課堂上帶領(lǐng)幼兒們閱讀了《肚子里有個(gè)火車(chē)站》這一繪本。該繪本非常形象地將肚子里的世界描繪成一個(gè)火車(chē)站的場(chǎng)景,讓孩子在圖文并茂的閱讀中了解到如果肚子發(fā)出咕嚕咕嚕的聲響,是因?yàn)槲咐锏氖澄锟樟耍【`們沒(méi)有事情可做了都在睡大覺(jué)所發(fā)出的呼嚕聲;如果吃了太冰太涼的食物,小精靈們就會(huì)罷工抗議,肚子里吃進(jìn)去的食物沒(méi)有了小精靈的運(yùn)輸就會(huì)堆積在肚子里導(dǎo)致肚子很痛、很難受;而且如果不加咀嚼便直接將食物大口大口地咽下,小精靈們很容易被大塊大塊的食物所打中,從而出現(xiàn)受傷的情況……通過(guò)這次的繪本閱讀與分析,孩子們對(duì)肚子里的火車(chē)站和小精靈們有了更加形象化的認(rèn)識(shí)與理解,知道了吃東西需要細(xì)細(xì)咀嚼,知道了不能吃過(guò)于冰涼的食物,也知道了什么食物是肚子里的小精靈們所喜歡的,是它們?cè)敢饨邮艿模@便讓我們的孩子在吃食物的時(shí)候,能聯(lián)想起自己肚子里的小精靈們,并有意識(shí)地調(diào)整自身的飲食習(xí)慣。像我發(fā)現(xiàn)有的小朋友在吃飯時(shí)開(kāi)始慢慢咀嚼食物了,他還美滋滋地問(wèn)我:“老師,我肚子里的小精靈會(huì)很高興嗎?”當(dāng)我問(wèn)他為什么的時(shí)候,他回答道:“因?yàn)槲以诼亟浪槭澄铮@樣就不會(huì)讓小精靈遇到被砸傷的危險(xiǎn)了”;還有的家長(zhǎng)向我反映自家的孩子雖然也有會(huì)控制不住想吃冰激凌的時(shí)候,但是只要提醒他們肚子里的火車(chē)站會(huì)被這些冰涼的食物凍住,小精靈們也可能會(huì)抗議罷工,雖然還是想吃,但是孩子就會(huì)變得非常懂事,會(huì)認(rèn)真考慮從而放棄吃冰激凌的念頭……由此,我們可以看出孩子們已經(jīng)被《肚子里有個(gè)火車(chē)站》這一繪本的魅力所折服,從而自覺(jué)養(yǎng)成了良好的飲食習(xí)慣。在幼兒園教學(xué)中借助繪本培養(yǎng)幼兒良好飲食習(xí)慣的目的得以輕松達(dá)成。
二、 在幼兒園教學(xué)中培養(yǎng)幼兒良好的交際習(xí)慣
作為社會(huì)群體中的一員,每個(gè)社會(huì)個(gè)體的生存與發(fā)展都離不開(kāi)與其他成員的溝通與交際,這也是為什么我們強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)社會(huì)個(gè)體交際能力的意義所在。幼兒年齡較小,還未能形成良好的社會(huì)交際能力,為此,我們幼兒教育工作者應(yīng)當(dāng)在自身的教育實(shí)踐活動(dòng)中有意識(shí)地對(duì)幼兒們進(jìn)行良好交際習(xí)慣的引導(dǎo)與培養(yǎng),以讓幼兒們能更好地適應(yīng)集體社會(huì)生活。
例如,考慮到無(wú)論是男孩還是女孩都非常喜歡玩過(guò)家家的角色扮演游戲,我在課堂教學(xué)中便有意識(shí)地帶領(lǐng)幼兒們進(jìn)行了一次情景表演,孩子們可以根據(jù)自己所喜歡的情景積極報(bào)名并進(jìn)行合作表演。具體的表演主要分為以下幾場(chǎng):
情景一:嬌嬌聰明伶俐,非常討人喜歡。可是,她卻有一個(gè)缺點(diǎn),就是總喜歡打斷別人的講話。有時(shí)候,好朋友正在跟她說(shuō)話,可她還沒(méi)聽(tīng)完就開(kāi)始插入自己的話題。這不,嬌嬌的好朋友麗麗正在告訴她媽媽帶著自己去了想去的游樂(lè)場(chǎng),還沒(méi)說(shuō)完呢,嬌嬌就不想聽(tīng)麗麗說(shuō)了,而是很突兀地說(shuō)起了自己喜歡看的動(dòng)畫(huà)片。麗麗感覺(jué)非常不開(kāi)心。
情景二:安安去隔壁劉叔叔家做客,看到叔叔珍藏的飛機(jī)模型非常漂亮,沒(méi)有經(jīng)過(guò)叔叔的同意便自己拿起來(lái)開(kāi)始玩。可是在玩的過(guò)程中安安沒(méi)有抓緊手中的飛機(jī)模型,不小將它掉到了地板上摔壞了。劉叔叔沒(méi)有看到,安安心里非常害怕,他想了好久,最終決定還是不要告訴劉叔叔了,畢竟劉叔叔沒(méi)有看到自己摔壞的飛機(jī)模型。
……
這些都是幼兒們?nèi)粘I钪杏兴?jīng)歷的實(shí)際情景,因此,他們?cè)诒硌莸倪^(guò)程中格外賣(mài)力,感情也更為真摯,整個(gè)情景表演活動(dòng)如同新云流水一般自然。而等到情景表演活動(dòng)結(jié)束之后,我又順勢(shì)引導(dǎo)幼兒們針對(duì)這些情景表演發(fā)表自身的認(rèn)識(shí)與看法。由于全身心地投入了不同的情景表演之中,幼兒們普遍有話可說(shuō),有想法想表達(dá)。像參與情景一表演的小朋友就說(shuō)道“和別人說(shuō)話時(shí),要認(rèn)真聽(tīng)完別人說(shuō)的話,再發(fā)表自己的觀點(diǎn),不要跟別人搶話說(shuō)”,參與情景二表演的小朋友說(shuō)道“我們要做一個(gè)誠(chéng)實(shí)有禮貌的好孩子,做錯(cuò)了事要主動(dòng)承認(rèn)自己的錯(cuò)誤,必要的話應(yīng)該道歉”……從幼兒們的發(fā)言中,我們可以看出,親身參與的情景表演活動(dòng)給予了他們與人交往的更深刻認(rèn)識(shí),使得他們知道了與人交往過(guò)程中所應(yīng)遵循的一些基本原則,顯然這將有助于幼兒們養(yǎng)成良好的交際習(xí)慣,我們預(yù)期的教學(xué)目的也很好地落實(shí)到了實(shí)處。
三、 在幼兒園教學(xué)中培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣
良好的衛(wèi)生習(xí)慣是保障一個(gè)人擁有健康體質(zhì)的基礎(chǔ),因此,在幼兒時(shí)期對(duì)他們進(jìn)行良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)與引導(dǎo)格外重要,如此,幼兒們才能在日后的生活中做到擁有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,健康生活,有品質(zhì)的生活。聯(lián)想到不少幼兒喜歡觀看動(dòng)畫(huà)片,且觀看過(guò)程格外投入的實(shí)際情況,我在幼兒教學(xué)實(shí)踐中便會(huì)有針對(duì)性地為幼兒們選擇一些與衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)相關(guān)的視頻短片。
例如,在某次的課堂上我便借助現(xiàn)代信息技術(shù)設(shè)備為幼兒們播放了一則短小精悍的視頻,其長(zhǎng)度僅為2分30秒,對(duì)幼兒們的視力并不會(huì)造成壓力,具體視頻的內(nèi)容為:妞妞特別喜歡吃甜食,尤其是喜歡吃各種甜甜的棒棒糖、香香的甜甜圈,等等。只要家里有甜甜的零食,不管爸爸媽媽放在了什么地方,妞妞總是能很快找到。有一天,媽媽出去不在家,妞妞偷偷吃了好多好多棒棒糖,還大口大口地吃了很多蜂蜜蛋糕。不料一會(huì)兒妞妞的牙齒開(kāi)始疼起來(lái),好不容易媽媽回來(lái)了帶著她去了醫(yī)院,牙醫(yī)叔叔發(fā)現(xiàn)妞妞牙齒上有很多的小洞洞,牙醫(yī)叔叔問(wèn)妞妞平時(shí)會(huì)堅(jiān)持刷牙齒嗎,妞妞卻回答沒(méi)有。牙醫(yī)叔叔告訴妞妞,甜食對(duì)牙齒有一定的腐蝕作用,喜歡甜食沒(méi)有關(guān)系,但是要注意吃的不能太多,而且吃完要堅(jiān)持刷牙、漱口,每天早晚也要認(rèn)真刷牙,這樣才能保護(hù)好牙齒,不讓它長(zhǎng)令人疼的小洞洞。看完這一則短視頻,我詢(xún)問(wèn)幼兒從中學(xué)會(huì)了什么,幼兒們有的說(shuō)“要少吃甜食”,有的說(shuō)“要認(rèn)真漱口或者刷牙”,相較于我們教師或者家長(zhǎng)們一遍又一遍的警告“不要再吃甜食了”,反復(fù)的督促“盡快去刷牙”,觀看視頻帶給了幼兒們更加直觀的感受,使得他們已經(jīng)意識(shí)到了做好牙齒保護(hù)的必要性及其重要意義,而這便是幼兒們養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的一個(gè)重要體系。在幼兒園教學(xué)中培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣的目的很好地成為現(xiàn)實(shí)。
四、 在幼兒園教學(xué)中培養(yǎng)幼兒良好的起居習(xí)慣
只有擁有一個(gè)良好的起居習(xí)慣,我們才能休息好、學(xué)習(xí)好、工作好。可以說(shuō),良好的起居習(xí)慣是我們擁有充沛的精力以及良好的身體素質(zhì)的重要基礎(chǔ)。但是,我在幼兒教學(xué)實(shí)踐中卻觀察到不少幼兒未能形成規(guī)律的起居習(xí)慣,像在幼兒園的午睡活動(dòng)中,有的幼兒不能在教師的引導(dǎo)下入睡,還有不少家長(zhǎng)向我反映孩子們晚上在家睡得特別晚,早上又起不來(lái),拖拖拉拉不想上幼兒園,而據(jù)我觀察,相當(dāng)一部分幼兒在幼兒園表現(xiàn)得無(wú)精打采……這都表明對(duì)幼兒們進(jìn)行良好的起居習(xí)慣的培養(yǎng)迫在眉睫。
考慮到家長(zhǎng)在幼兒教育中所具有的重要作用,我便同家長(zhǎng)朋友們攜起手來(lái)一起做好幼兒起居習(xí)慣培養(yǎng)這一工作。像我在幼兒園會(huì)向幼兒們講解晚上不能熬夜,每天晚上要按時(shí)上床睡覺(jué),睡前要關(guān)閉電燈,保持良好的睡眠環(huán)境,另外還要按時(shí)起床,要克服掉賴(lài)床的壞習(xí)慣;幼兒們?cè)诮邮艿竭@一教育之后,紛紛拍起了自己的小胸脯,告訴我一定會(huì)做一個(gè)早睡早起的好孩子。接下來(lái),便需要家長(zhǎng)們的配合與監(jiān)督了,當(dāng)孩子出現(xiàn)晚睡晚起的情況時(shí),家長(zhǎng)們應(yīng)當(dāng)與幼兒園教師一起形成統(tǒng)一戰(zhàn)線,對(duì)孩子們進(jìn)行必要的引導(dǎo)與教育;當(dāng)孩子們養(yǎng)成了早睡早起的習(xí)慣之后,作為家長(zhǎng)也要及時(shí)鼓勵(lì)與肯定,以讓孩子們從中感受到成功感與愉悅感,進(jìn)而進(jìn)一步堅(jiān)定自身早睡早起的良好習(xí)慣。就這樣,在家園合作的過(guò)程中,我們班的幼兒都逐漸養(yǎng)成了良好的起居習(xí)慣,早睡早起,午休也變得逐漸規(guī)律起來(lái),在幼兒園養(yǎng)成的這一良好的起居習(xí)慣將對(duì)他們?nèi)蘸笠簧a(chǎn)生積極的影響。
五、 結(jié)束語(yǔ)
綜合上述,培養(yǎng)良好的習(xí)慣之于幼兒階段孩子們獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)性的發(fā)展來(lái)講至關(guān)重要。為此,作為奮斗在基層一線的幼兒教育工作者,我們幼兒園教師還應(yīng)當(dāng)積極探索幼兒良好習(xí)慣培養(yǎng)的策略與方式方法,以讓良好的習(xí)慣為幼兒們奠定生命成長(zhǎng)與發(fā)展的雛形,讓他們獲得可持續(xù)性發(fā)展、健康的發(fā)展,從而朝著我們預(yù)期的方向所努力前進(jìn)。
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作者簡(jiǎn)介:陳聰聰,福建省漳州市,福建省漳州市云霄縣云陵下坂幼兒園。