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淺談高職院校寵物飼養課程教學改革探討

2019-02-11 07:08:53
時代農機 2019年9期
關鍵詞:教學效果實訓教材

張 樂

(婁底職業技術學院,湖南 婁底417000)

寵物飼養課程是一門實踐性較強的公選課程,對學生的動手能力要求比較高[1]。但是所教的班級的學生都來自與西藏,他們的文化基礎差,對實訓和研究性課程缺乏熱情和主動性。所以為了能夠更好地增強學生的學習興趣、動手能力,提高本課程的教學質量,就要不斷探索出適合學生的教法和學法,本文針對這些問題進行了分析并給出了一些建議和對策。

1 寵物飼養課程教學現狀

(1)學生基礎差,缺乏學習的主動性。本課程對學生動手能力要求較高,但是由于學生所處是高職高專學生的層次,底子薄,基礎差,學習的動機也不足,對課程學習的興趣不大。還有教授的班級學生都是來自西藏,相較于本省的學生來說,他們在文化基礎上相對來說差一點。在整個課程的學習當中,學生對課程的重難點不能夠很好地理解和掌握,這些就直接導致了本課程的教學效果不能夠達到預設的要求。

(2)教學的手段和方式方法落后。隨著時代的發展,各種新的教學手段和方法層出不窮,但是我們目前采用還是傳統的教學方式,對于年輕一代的00 后來說,傳統的東西對他們來說已經沒有什么吸引力了,他們更愿意接受新的事物。所以傳統的教學方法對他們來說已經起不了多大的作用,尤其在理論知識的講解時,能夠認真的去聽的學生寥寥無幾,這些內在的外在的因素最后導致課程的教學效果不理想,達不到課程設置的能力要求。

(3)教師的專業程度不夠。教師專業水平程度如何,直接影響著課程的教學和學生的發展。教師專業程度不夠的主要有兩個方面:第一是原有老教師知識結構陳舊,觀念老化,沒有能夠很好地跟進時代的發展,及時更新自己的專業知識和觀念,在日常的教學中依然延用老的手段和知識,教學效果不好;第二是很多年輕老師原本不是學本專業出身的,是從別的專業轉過來,從事本課程的教學。在日常的教學和實訓過程中,對本課程的理解不夠深入,對重難點的把握不是很準確,教學效果也不盡如人意。由于這兩個方面的原因,學生對這門課程的興趣提不上來,學生的動手能力和專業思維能力得不到很好的訓練。

(4)教材選用不合理。目前各高職院校教材的來源主要是來自四個方面:一是采用中專教材或是在其基礎上增添內容;二是借用本科同類教材,由任課教師刪減、增補而成;三是由部分院校教師聯合編寫;四是由個別專業的一些教師自行編寫。這些教材僅僅注重內容上的增減變化,過分強調知識的系統性,基礎理論分量過重,應用技能比例偏輕,沒有從根本上反映出高職教材的特征與要求[2]。本課程采用的教材是由華中科技大學出版社出版的《寵物飼養》。本教材是針對于眾多高校的,不符合本校教學的實際情況,不符合本校學生的特點,不能夠引起學生的興趣。

2 寵物飼養課程教學方法和手段探索

(1)加強訓練,提升學生的主動性。寵物飼養課程具有很強的實踐性,課前,教師要精心做好教學設計,仔細研究授課計劃。課中,教師加強相關理論知識與學生動手實踐的融合,強調學生實際訓練的同時,也要掌握相關的理論知識。強化“三多”,即“多聽”、“多看”、“多練”。“多聽”側重于學生認真聽取教師的講解。“多看”側重于學生在教師示范操作實踐過程中多看。“多練”側重于學生在觀看教師示范后,自己進行練習。課后,布置相關的作業,鞏固相關的內容,最后達到學生不僅懂基本的理論知識,同時也能夠動手操作,通過大量的感性認識,最后達到增強學生的專業基本能力、綜合能力[3]。

活躍課堂氣氛,傳統的課堂教師講,學生聽,古板、僵化、課堂氛圍沉悶,教學效果不佳。要提升學生的主動性,就必須讓學生充分融入到課堂中來,加強師生互動。可以采取對班級分組,每組的人數不多于5 人,每組選出一個組長。對每一個子課題展開討論,讓每個學生積極參與其中,每組之間又不同的觀點和看法,有利于培養學生的發散思維。同時每組之間存在競爭關系,能夠激發學生參與的積極性。在每個子項目完成后,對表現優秀個人和小組進行表揚,對表現優秀的同學進行表揚,強化優秀代表的示范作用。

(2)多元化教學手段和方法。在寵物飼養課程的教學中,傳統的教學方法是教師進行講解,講完后學生進行實訓,這種傳統教學方法,教學效果不好。通過引入現代化信息手段,能夠解決傳統教學手段無法解決的問題,教師通過信息化教學手段,包括微信、QQ、課堂派等。從課前、課中、課后全方位對課程進行監督和指導,為了增加課堂的趣味性,可以視頻、動畫等,來提升學生的興趣。通過這些信息化手段的應用,改變傳統的教學模式,實現教師為主導,學生為主體,通過現代教學手段,引入實現大信息量教學,優化了教學效果,使學生在課前、課中、課后、手腦多感官參與學習。通過圖、文、聲、色、動畫,引起學生情感共鳴,激發學習興趣使學生綜合素質和實操能力得到提高。

(3)提高教師專業水平和教學能力。組織專業理論學習,更新教學理念。組織教研室教師進一步學習教育教學理論。學習《寵物飼養課程標準》,學習最新的教學改革的進經驗。要從學習時間、學習內容、學習目標、效果考核等方面進行考核,確保學習收到了實效。學習同類型院校的先進教學理念,更新教師的教學理念,提高教師實施新課程的水平。

(4)加強校本教材建設。為了能夠更好地提升本課程的教學效果,就要組織編寫符合本校實際情況的校本教材。在前期充分調研本校學生的實際情況和學校實際教學實訓條件后,組織本專業的老師進行討論,編寫校本教材。為了能夠更加符合不同年級的實際情況,每年根據學生的實際情況對校本教材進行修訂。

3 結 語

隨著經濟社會的發展,寵物飼養的規模會越來越大,作為培養寵物飼養專門人才培養的高校承擔著重要的角色,所以寵物飼養課程的改革是勢在必行。拓展教學內容、豐富教學手段、改變教學理念,樹立寵物與社會之間正確關系,促進推動整個寵物相關行業的發展。

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