人患布魯氏菌病的原因及防控

張健美

（通榆縣動物疫病預(yù)防控制中心，吉林 白城 137200）

目前，各地人和畜禽患布魯氏菌病（以下簡稱布病）不同程度都有發(fā)生，個別地區(qū)呈逐年上升趨勢，給人民的健康、生產(chǎn)、生活帶來了一定影響，因此，加強(qiáng)布病防控工作勢在必行。

1 人患布病原因

近年來，隨著畜牧業(yè)的迅猛發(fā)展，牛羊存欄量逐年上升，特別是肉羊生產(chǎn)如雨后春筍，呈蓬勃發(fā)展之勢，人們在飼養(yǎng)管理、屠宰、販運(yùn)牛羊及其產(chǎn)品、種植、皮張和羊毛加工、食品加工、飲食會經(jīng)常接觸牛羊和產(chǎn)品，增加了人患布病的幾率，主要在以下幾方面存在隱患。

飼養(yǎng)人員和牛羊直接接觸：飼養(yǎng)人員每天都要和牛羊打交道，飼喂、飲水、刷拭、防疫治療保定、出售、購進(jìn)、轉(zhuǎn)圈、接產(chǎn)等都要親密接觸牛羊，特別是給牛羊接產(chǎn)，飼養(yǎng)人員缺少自我防護(hù)意識，接產(chǎn)人員手臂及身體其他地方有外傷，不經(jīng)過任何包扎防護(hù)，布氏桿菌可直接侵入人體，造成直接感染；接產(chǎn)人員不進(jìn)行手臂消毒，不帶消毒手套，直接進(jìn)行接產(chǎn)，接產(chǎn)完畢，也不進(jìn)行充分清洗和徹底消毒，這樣就增加了食道、呼吸道、眼結(jié)膜接觸的機(jī)會，布氏桿菌也可經(jīng)過這些地方進(jìn)入人體造成感染；圈舍和環(huán)境缺少完善的消毒制度，造成消毒混亂，有的場戶甚至常年不進(jìn)行圈舍和環(huán)境消毒，造成細(xì)菌病毒滋生，且不注意圈舍衛(wèi)生，這樣牛羊走動、奔跑很容易造成糞沫飛揚(yáng)，飼養(yǎng)人員很容易通過消化道、呼吸道、眼結(jié)膜、外傷口等感染布氏桿菌，引起人體感染；飼養(yǎng)奶牛和奶羊的場戶，飼養(yǎng)人員在給牛羊擠奶時很容易通過手和手臂外傷，直接接觸奶汁而感染。

屠宰人員直接接觸牛羊及產(chǎn)品：在屠宰保定過程中屠宰人員要直接接觸牛羊，最重要的是屠宰人員可直接接觸其產(chǎn)品，如：肉品、骨、皮張、血液、尿液、糞便、內(nèi)臟等部位，這樣很容易通過外傷而感染布氏桿菌，造成屠宰人員接觸感染。

販運(yùn)牛羊及其產(chǎn)品的人員直接接觸牛羊產(chǎn)品：牛羊外運(yùn)，運(yùn)輸人員直接接觸牛羊、車輛消毒不徹底或不消毒，車內(nèi)糞尿?yàn)R起很容易通過外傷、口、鼻、眼結(jié)膜等接觸布氏桿菌，而造成感染；運(yùn)輸人員直接接觸肉品、皮張等，通過外傷可造成感染。

種植人員直接接觸糞便：在糞便裝車、卸車的過程中，運(yùn)輸人員很容易經(jīng)過外傷、口、鼻、眼結(jié)膜等處直接接觸糞便飛沫而造成布氏桿菌感染。

皮張和羊毛加工人員直接接觸皮張和羊毛：加工人員在加工過程中可多次直接接觸皮張和羊毛，很容易通過外傷、口、鼻、眼結(jié)膜等處與毛及飛末接觸而感染布氏桿菌。

燒烤人員和食入者直接接觸牛羊肉品：燒烤人員在燒烤過程中，每天都要接觸牛羊肉，很容易經(jīng)過外傷和口、眼結(jié)膜等處直接感染布魯氏桿菌，而食入者通過吃沒有完全烤熟的牛羊肉串而感染。

2 預(yù)防措施

2.1 加強(qiáng)人身防護(hù)

平時飼養(yǎng)人員進(jìn)入圈舍要穿好工作服、穿好工作靴、戴好口罩，進(jìn)舍前后都要認(rèn)真進(jìn)行自身消毒，在給牛羊進(jìn)行防疫注射和口服疫苗時要注意自身防護(hù)，特別是有外傷要對傷口進(jìn)行包扎保護(hù)，剩余疫苗要進(jìn)行焚燒和深埋，在進(jìn)行給牛羊外傷包扎處理時要格外小心，術(shù)者外傷處禁止與牛羊患部接觸，術(shù)前術(shù)后術(shù)者都要認(rèn)真進(jìn)行消毒，并對牛羊術(shù)部進(jìn)行徹底消毒；在給牛羊接產(chǎn)時，進(jìn)入圈舍前要穿戴好防護(hù)服、戴好防護(hù)口罩和眼鏡，接產(chǎn)人員首先自身進(jìn)行徹底消毒，一般用0.1%高錳酸鉀溶液對手臂進(jìn)行徹底消毒，并對臨產(chǎn)牛羊的外陰部和乳房等處進(jìn)行徹底消毒，接產(chǎn)者有外傷要對傷口進(jìn)行包扎保護(hù)，在給奶牛和奶山羊擠奶時要做好人身防護(hù)工作，加強(qiáng)人身保護(hù)是預(yù)防人患布病的有效途徑。

屠宰人員在進(jìn)行牛羊屠宰時，要自身進(jìn)行徹底消毒，要穿戴好工作服、戴好口罩、手套、穿好防護(hù)靴、戴好防護(hù)眼鏡，如有外傷要進(jìn)行包扎等防護(hù)處理，在進(jìn)行骨肉剝離時要格外小心，避免刮傷，一旦出現(xiàn)刮傷要馬上進(jìn)行消毒包扎處理，切忌粗心大意，造成感染。

販運(yùn)牛羊及其產(chǎn)品人員要加強(qiáng)自身防護(hù)。在裝卸車時要做好自身消毒和人身防護(hù)工作，并對牛羊和車輛進(jìn)行徹底清洗、消毒，外運(yùn)前要進(jìn)行動物檢疫，檢疫合格方可外運(yùn)，堅決禁止私自外運(yùn)現(xiàn)象發(fā)生。

種植人員在接觸牛羊糞便時，要做好人身防護(hù)工作，并加強(qiáng)自身消毒，特別注意飛沫感染，要戴好口罩和防護(hù)鏡。

皮張和羊毛加工人員在進(jìn)行皮張和羊毛加工前要對產(chǎn)品進(jìn)行徹底消毒，同時，做好自身消毒工作，并做好自身防護(hù)工作。

燒烤人員和食入者要強(qiáng)化自我防護(hù)意識，燒烤人員在進(jìn)行燒烤前要做好自身防護(hù)工作，嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān)，要購進(jìn)經(jīng)過動監(jiān)部門進(jìn)行檢疫的肉品；要對工作臺和簽子定期進(jìn)行嚴(yán)格消毒；在進(jìn)行燒烤時要把烤串完全烤熟再出售；食入者在吃燒烤前要選擇肉品質(zhì)量好、燒烤完全熟透的，提高認(rèn)識，加強(qiáng)自我保護(hù)。

2.2 加強(qiáng)防疫工作

通過宣傳普及，不斷提高群眾對人畜共患病布病的認(rèn)識，增強(qiáng)養(yǎng)殖者的動物防疫意識，積極配合動物防疫部門認(rèn)真搞好牛羊防疫工作，定期進(jìn)行環(huán)境和圈舍消毒；按照免疫程序進(jìn)行牛羊布病口服免疫，并認(rèn)真做好平時補(bǔ)針工作，使牛羊始終處于高效保護(hù)狀態(tài)。

2.3 加強(qiáng)動物檢疫監(jiān)督工作

各地動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)督部門要不斷加強(qiáng)動物及產(chǎn)品檢疫監(jiān)督工作，特別是輸出購入動物要加強(qiáng)檢疫監(jiān)督，嚴(yán)防疫情輸出和輸入，確保動物安全和人民身體健康。